![甲魚煲仔飯怎麼做-甲魚煲仔飯的做法]( "甲魚煲仔飯怎麼做-甲魚煲仔飯的做法")
- 食材明細主料小甲魚（1只）香菇（2朵）雞蛋（1只）青菜（1棵）輔料葱（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）油（適量）水（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）甲魚煲仔飯的做法步驟1、甲魚一隻；2、用剪子把它剪成幾塊；3、香菇表面劃花刀；4、如圖；5、葱薑蒜下鍋，加入少許油，小火爆香；6、加入甲魚...
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![臘味煲仔飯的做法 臘味煲仔飯（電飯煲版） 臘味煲仔飯怎麼做]( "臘味煲仔飯的做法 臘味煲仔飯（電飯煲版） 臘味煲仔飯怎麼做")
- “一個人在家吃飯的時候，還要費時費力的炒菜燒飯麼？最喜歡的就是一鍋出的美味，燜米飯的時候同時菜也好了，米飯熟了就可以直接吃，有肉有菜，香噴噴的臘味煲仔飯味道簡直太贊啦~~~！”食材明細主料米飯（適量）香腸（適量）香菇（適量）青椒（適量）時蔬（適量）輔料色拉油（1湯匙）鹽（1/2茶匙）糖（1茶匙）雞精（1/2...
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![鮑魚煲仔飯怎麼做-鮑魚煲仔飯的做法]( "鮑魚煲仔飯怎麼做-鮑魚煲仔飯的做法")
- “喜歡煲仔飯，飯菜一鍋出，省時省力，好吃有營養。第一次用電飯鍋做煲仔飯，利用家中現有的食材，小鮑魚，不知道是否好吃，沒敢多放。按照自己的想法制作一款煲仔飯，味道真不錯，小小感悟，生活就像調味品，調的越精細，味道越鮮美！”食材明細主料大米（300g）鮑魚（2只）輔料油（適量）鹽（適量）胡蘿蔔（半個）紅...
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![魚腩煲仔飯怎麼做-魚腩煲仔飯的做法]( "魚腩煲仔飯怎麼做-魚腩煲仔飯的做法")
- 食材明細主料魚腩（適量）輔料青菜（適量）生薑（適量）配料蒸魚豉油（適量）美極鮮（適量）魚露（適量）黃豆醬（適量）甜麪醬（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）精鹽（適量）料酒（適量）魚香（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚腩煲仔飯的做法步驟1、準備主料配料2、魚腩洗淨，切薄皮，姜切成薑絲3、魚腩中加入蒸魚豉油、美極...
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![臘腸煲仔飯的做法 臘腸煲仔飯(電飯煲版) 臘腸煲仔飯怎麼做]( "臘腸煲仔飯的做法 臘腸煲仔飯(電飯煲版) 臘腸煲仔飯怎麼做")
- 食材明細主料大米（2杯）臘腸（1個）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）糖（半勺）香油（少許）植物油（2勺）菠菜（少許）水（適量）叉燒肉（少許）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘腸煲仔飯的做法步驟1、備好食材。2、米淘好，放好水，加2勺植物油，浸泡1小時。3、臘腸切片，叉燒肉切片，料汁(生抽、蠔油、白糖、香油、少許水...
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![煲仔飯怎麼做-煲仔飯的做法]( "煲仔飯怎麼做-煲仔飯的做法")
- “電飯鍋版煲仔飯，方便好吃～”食材明細主料長粒香米（300g）廣式香腸（1個）臘腸（80g）香菇（3-4個）土豆（1個）胡蘿蔔（1/2個）調料味極鮮（3勺）蒸魚豉油（3勺）香油（1勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煲仔飯的做法步驟1、【煲米飯】300克長粒香米（絲苗米最佳）提前浸泡1個小時。2、電飯鍋底部...
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![電飯煲版煲仔飯的做法 DIY電飯煲版～煲仔飯 電飯煲版煲仔飯怎麼做]( "電飯煲版煲仔飯的做法 DIY電飯煲版～煲仔飯 電飯煲版煲仔飯怎麼做")
- “一鍋消魂的煲仔飯其實自己做起來一點都不難，大家都來試試吧！”食材明細主料薑絲（適量）香菇（適量）香米（1.5碗）雞蛋（適量）油菜（適量）臘腸（適量）輔料白水（一勺）生抽（兩勺）糖（半勺）香油（半勺）蠔油（一勺）老抽（半勺）鹹甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯煲版煲仔飯的做法步驟1、最好選用香米，電飯煲做的...
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![鮑魚仔排骨煲仔飯怎麼做-鮑魚仔排骨煲仔飯的做法]( "鮑魚仔排骨煲仔飯怎麼做-鮑魚仔排骨煲仔飯的做法")
- 食材明細主料鮑魚仔（適量）排骨（適量）輔料香菇（適量）豌豆片（適量）青豆（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）配料醬油（適量）耗油（適量）鹽（適量）色拉油（適量）老薑（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮑魚仔排骨煲仔飯的做法步驟1、鮑魚仔洗淨，切花刀，用豪油、老薑碼味。2、排骨洗淨，砍塊，用豪油、老薑碼味。...
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![銀魚臘味煲仔飯怎麼做-銀魚臘味煲仔飯的做法]( "銀魚臘味煲仔飯怎麼做-銀魚臘味煲仔飯的做法")
- 食材明細主料大米（50克）廣式臘腸（一條）青菜（適量）銀魚（50克）輔料花生油（1勺）生抽（1勺）美極鮮味汁（1勺）白糖（半勺）香油（幾滴）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚臘味煲仔飯的做法步驟1、臘腸放入清水中浸泡五分鐘，撈出切片備用，銀魚浸泡十五分鐘。2、先熱鍋下油放入臘腸翻炒關火一刻，然後再...
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![鹹魚臘味煲仔飯怎麼做-鹹魚臘味煲仔飯的做法]( "鹹魚臘味煲仔飯怎麼做-鹹魚臘味煲仔飯的做法")
- 食材明細主料大米（適量）鹹魚（適量）臘肉（適量）輔料薑絲（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹魚臘味煲仔飯的做法步驟1、先淘好米放入瓦撐內注入適量清水。2、大火至煮沸。3、水分開始收幹之前放入臘肉。4、然後再放入鹹魚，以及薑絲蓋上鍋蓋轉小火燜。5、待米飯已熟透...
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![煲仔飯的做法 煲仔飯的一勺靈魂醬油 煲仔飯怎麼做]( "煲仔飯的做法 煲仔飯的一勺靈魂醬油 煲仔飯怎麼做")
- “一鍋煲仔飯美味的靈魂，第一是飯焦（鍋巴），第二就是煲仔飯醬油。幾乎每一家有名的煲仔飯店都有自己醬油配方。熱騰騰的煲仔飯，淋上一圈鹹、甜、鮮的煲仔飯醬油，香味更加豐盈。另外，煲仔飯醬油也可以用來浸炒熟的辣椒圈，作為佐餐小菜。”食材明細主料西貝甄選醇鮮醬油（60（約4湯匙）ml（...
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![小鍋煲仔飯的做法 小鍋（煲仔飯） 小鍋煲仔飯怎麼做]( "小鍋煲仔飯的做法 小鍋（煲仔飯） 小鍋煲仔飯怎麼做")
- 食材明細主料大米（150g）輔料臘腸（1根）雞蛋（1個）青菜（1顆）調料煲仔飯醬油（適量）純淨水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）小鍋煲仔飯的做法步驟1、食材，大米，辣腸切片，雞蛋，青菜。2、大米淘洗乾淨用清水浸泡一會，這樣煮飯不會夾生。3、把淘洗浸泡後的米倒入小鍋中，加入適量純淨水，先煮上...
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![煲仔飯的做法 試驗成功的煲仔飯 煲仔飯怎麼做]( "煲仔飯的做法 試驗成功的煲仔飯 煲仔飯怎麼做")
- 食材明細主料米飯（適量）輔料火腿（適量）雞蛋（一個）香菇（適量）娃娃茶（適量）雞腿（一個）配料食用油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煲仔飯的做法步驟1、火腿切丁，忽略那條火腿骨頭2、香菇泡軟，切絲。3、雞腿上切幾刀，放醬油中入味。4、在電飯煲內膽上塗油，避免結底。放米入鍋5、開煮6、...
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![電飯煲煲仔飯怎麼做-電飯煲煲仔飯的做法]( "電飯煲煲仔飯怎麼做-電飯煲煲仔飯的做法")
- “好吃又簡單的一鍋飯。”食材明細主料臘腸（2條）米（2.5杯）輔料香菇（適量）生抽（3勺）老抽（1勺）糖（1匙）鹽（1匙）薑絲（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯煲煲仔飯的做法步驟1、香菇用水搓洗幾遍，再泡發。2、香菇和臘腸切片，泡香菇的水備用。3、米洗淨，倒入泡香菇的水，再加水到平時煮飯的...
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![鹹魚煲仔飯的做法 井秀燒土鍋鹹魚煲仔飯 鹹魚煲仔飯怎麼做]( "鹹魚煲仔飯的做法 井秀燒土鍋鹹魚煲仔飯 鹹魚煲仔飯怎麼做")
- “井秀燒鹹魚煲仔飯，不一樣的味道，好吃又簡單，陶肽郎分享”食材明細主料鹹魚（兩條）水（220克）輔料大米（200克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚煲仔飯的做法步驟1、來一個全家福，兩條鹹魚，葱薑蒜切沫沫2、中火即可，標準就是外圈有火3、十分鐘，米和水的比例是1:1...
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![電飯煲版煲仔飯怎麼做-電飯煲版煲仔飯的做法]( "電飯煲版煲仔飯怎麼做-電飯煲版煲仔飯的做法")
- “懶人版煲仔飯。”食材明細主料臘腸（1根）雞蛋（1個）西蘭花（6朵）調料生抽（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）白糖（適量）麻油（適量）清水（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲版煲仔飯的做法步驟1、米淘洗乾淨放入電飯煲。2、電飯煲按煲仔飯鍵。3、臘腸塊片西蘭花提前淖水待用...
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![鹹魚臘腸煲仔飯怎麼做-鹹魚臘腸煲仔飯的做法]( "鹹魚臘腸煲仔飯怎麼做-鹹魚臘腸煲仔飯的做法")
- “鹹香味鮮，米飯吸足肉鮮味，Q彈有嚼勁的米飯，鍋巴更不用説了脆香可口。”食材明細主料米（兩杯）臘腸（適量）鹹魚（適量）輔料薑絲（少許）紫蘇（少許）葱花（少許）調料花生油（少許）生抽（少許）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹魚臘腸煲仔飯的做法步驟1、準備:兩杯米，清洗一下，放少許花生攪拌均勻，靜放1...
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![臘味煲仔飯的做法 煲仔飯祕笈——臘味煲仔飯 臘味煲仔飯怎麼做]( "臘味煲仔飯的做法 煲仔飯祕笈——臘味煲仔飯 臘味煲仔飯怎麼做")
- “看似簡單的煲仔飯，其實暗藏着不少玄機。”食材明細主料大米（500克）輔料臘腸（100克）臘肉（100克）鴨舌（80克）幹瑤柱（50克）小葱（2根）廣東菜心（2株）蘿蔔乾（100克）毛豆（100克）配料鹽（4克）葱油（1湯匙）其他（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘味煲仔飯的做法步驟1、首先將幹瑤柱用水泡漲，大米淘洗、濾水。...
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![塘蝨魚煲仔飯怎麼做-塘蝨魚煲仔飯的做法]( "塘蝨魚煲仔飯怎麼做-塘蝨魚煲仔飯的做法")
- 食材明細主料塘蝨魚（2條）輔料薑片（適量）配料糖（各適量）酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）魚香（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）塘蝨魚煲仔飯的做法步驟1、食材.2、把煲下點油3、再把之前洗好的米倒進煲裏用開水鋪面就好.4、滾起把魚跟配料一起放進去.5、煲蓋蓋上慢火煲十五分鐘左右.6、可...
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![煲仔飯的做法 懶人煲仔飯 煲仔飯怎麼做]( "煲仔飯的做法 懶人煲仔飯 煲仔飯怎麼做")
- “1.做好菜飯的關鍵是煮飯的水要放的適當，水太少會導致米不熟，或是太乾硬。水太多會顯的太軟爛，通常要熟悉您常用的電飯鍋，煮到軟硬適度，要放多少的水量才好。2.這道菜飯除了可以用臘肉也可以用臘腸來煮，注意都要切成小顆粒而且不要太肥,過多的油脂吃起來會膩.”食材明細主料火...
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![排骨煲仔飯的做法 電飯煲版排骨煲仔飯 排骨煲仔飯怎麼做]( "排骨煲仔飯的做法 電飯煲版排骨煲仔飯 排骨煲仔飯怎麼做")
- “煲仔飯聽起來就是那麼可愛的小東西，吃起來也應該很過癮哦。~”食材明細主料排骨（6塊）胡蘿蔔（半根）大米（適量）輔料葱絲（適量）薑絲（適量）雞蛋（兩個）配料鹽（適量）料酒（一勺）生抽（兩勺）耗油（一勺）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）排骨煲仔飯的做法步驟1、排骨6塊、胡蘿蔔、葱姜。2、排...
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![鹹魚煲仔飯怎麼做-鹹魚煲仔飯的做法]( "鹹魚煲仔飯怎麼做-鹹魚煲仔飯的做法")
- “煲仔飯，中國大陸叫鍋飯，日本叫釜飯，天氣較冷時，很多人喜歡吃。廣東地區、中國大陸各地、日本都有地道的特色煲仔飯。煲仔飯源自廣東，是以砂鍋作為器皿煮米飯，而廣東稱砂鍋為煲仔，所以故稱煲仔飯。今天就教大家做一道鹹魚煲仔飯，簡單方便又美味，很適合上班一族哦！”食材明細主料熟...
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![XO醬鮑魚煲仔飯怎麼做-XO醬鮑魚煲仔飯的做法]( "XO醬鮑魚煲仔飯怎麼做-XO醬鮑魚煲仔飯的做法")
- “第一次用鮑魚來做煲仔飯，調配燒製出來的味道還真不錯。我做的是兩人份的。”食材明細主料泰國香米（適量）鮑魚（適量）西蘭花（適量）青瓜（煮湯用）（適量）鮑魚殼（煮湯用）（適量）豬骨（煮湯用）（適量）輔料芹菜（適量）玉米（適量）配料XO醬（適量）鮑汁（適量）蠔油（適量）味精（適量）醬香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）XO醬...
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![煲仔飯的做法 全家百吃不厭的煲仔飯 煲仔飯怎麼做]( "煲仔飯的做法 全家百吃不厭的煲仔飯 煲仔飯怎麼做")
- “自豆爸學會做煲仔飯後，小朋友每次想吃時都讓豆爸掌廚，俺也趁機偷偷閒。某天晚上娘倆都同時想吃煲仔飯，這個時間點豆爸還在單位忙碌着工作，等他回到家再做，估計肚子早就二面朝天。為了解饞，俺親自下廚第一次去做這道美食。哈哈，沒想到做出來後，兒子説，媽媽，你做的煲仔飯比爸爸的做...
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![鹹魚肽米煲仔飯怎麼做-鹹魚肽米煲仔飯的做法]( "鹹魚肽米煲仔飯怎麼做-鹹魚肽米煲仔飯的做法")
- “開心果姐姐開胃鹹魚肽米煲仔飯，新鮮野生海魚稍加醃製，鹹魚的鮮肽米的香在土鍋裏低温交融，色香味俱全，女孩子會情有獨鍾，也是小朋友的最愛，吃魚更聰明”食材明細主料大米（150克）海陵島鹹魚（200克/兩隻）輔料肽粉（60克）薑絲（30克）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹魚肽米煲仔飯的做法...
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味味甜
