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關於蒜香香辣紅燒豬蹄的最正宗做法的餐飲百科

蒜香香辣紅燒豬蹄怎麼做-蒜香香辣紅燒豬蹄的做法
  • 蒜香香辣紅燒豬蹄怎麼做-蒜香香辣紅燒豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(適量)白蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)配料白糖(適量)味精(適量)黃酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香香辣紅燒豬蹄的做法步驟1、準備豬蹄一個切塊,辣椒取個人口味適量,大蒜適量,姜一個,花椒桂皮八...
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香辣豬蹄的做法 【天津】香辣豬蹄 香辣豬蹄怎麼做
  • 香辣豬蹄的做法 【天津】香辣豬蹄 香辣豬蹄怎麼做

  • “豬蹄中富含膠原蛋白質和彈性蛋白,具有改善人的皮膚組織細胞的貯水功能,使皮膚不易皺縮。彈性蛋白可使皮膚保持彈性。常食之可減少皮膚皺紋,延緩皮膚細胞的衰老,使皮膚光澤、柔潤、細膩。還有就是豬蹄的脂肪含量也比肥肉低,所以呢經常吃豬蹄是有很大好處的,特別是女性朋友們,....
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最正宗的豬蹄做法-豬蹄怎麼燉好吃
  • 最正宗的豬蹄做法-豬蹄怎麼燉好吃

  • 豬蹄的膠原蛋白是很高的,人們食用之後,對皮膚的好處大,於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法,便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候,若是處理的不得當,燉出來過油或者是過腥了,那便不好了。豬蹄怎麼燉好吃呢?以下小編就有為大家整理到相關豬...
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最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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香辣醬豬蹄怎麼做-香辣醬豬蹄的做法
  • 香辣醬豬蹄怎麼做-香辣醬豬蹄的做法

  • “豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老。豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠,明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,如此兩種膠原...
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紅燒酒香豬蹄怎麼做-紅燒酒香豬蹄的做法
  • 紅燒酒香豬蹄怎麼做-紅燒酒香豬蹄的做法

  • “大口吃肉就是如此幸福!今來一款:紅燒酒香豬蹄,美美的膠原蛋白,超級棒!”食材明細主料豬蹄(兩個)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)開水(適量)冰糖(適量)老抽(適量)醬油(適量)白酒(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒酒香豬蹄的做法步驟...
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醬香紅燒豬蹄怎麼做-醬香紅燒豬蹄的做法
  • 醬香紅燒豬蹄怎麼做-醬香紅燒豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(適量)輔料大葱(1根)營口大醬(1匙)姜(1塊)鹽(適量)香料(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬香紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨後冷水入鍋,加入適量料酒,大火煮開鍋後轉中火煮2、3分鐘,一個是去豬腳的腥臭味,第二是煮出裏面的血沫。煮好後撈出洗淨。...
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香辣豬蹄怎麼做-香辣豬蹄的做法
  • 香辣豬蹄怎麼做-香辣豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(2個)輔料香葉(2片)八角(1個)桂皮(1塊)草果(1個)葱姜(適量)小茴香(1勺)調料生抽(20ml)老抽(10ml)啤酒(2瓶)白糖(20g)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣豬蹄的做法步驟1、豬蹄剁開。2、鍋中燒水放入適量,葱姜倒入豬蹄兒,大火煮開,撇去浮沫,豬蹄兒控幹水分。3、葱切段,姜去皮切片,...
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香辣紅燒牛蹄筋怎麼做-香辣紅燒牛蹄筋的做法
  • 香辣紅燒牛蹄筋怎麼做-香辣紅燒牛蹄筋的做法

  • “蹄筋是美容的保健佳品,今天做一鍋好好補補吧”食材明細主料牛蹄筋(2根)青辣椒(1個)紅尖椒(5個)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)大葱(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣紅燒牛蹄筋的做法步驟1、牛蹄筋提前浸泡2、切成小塊3、放入高壓鍋,加上葱姜大料,壓熟至軟爛盛出...
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香辣豬蹄的做法 【壓軸大菜】——香辣豬蹄 香辣豬蹄怎麼做
  • 香辣豬蹄的做法 【壓軸大菜】——香辣豬蹄 香辣豬蹄怎麼做

  • “所謂大菜,必須要肉類才能滿足過節的胃口~香辣軟糯的豬蹄一定是餐桌的首選!想想都會流口水哦~”食材明細主料豬蹄(2只)輔料葱(適量)姜(適量)配料八角(1個)花椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣豬蹄的做法步驟1、將豬蹄在沸...
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紅燒豬蹄的做法 紅燒&豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做
  • 紅燒豬蹄的做法 紅燒&豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做

  • “簡單容易的紅燒豬蹄,只要40分鐘就可以完成。在外面買做好的感覺現在食品安全……還是自己動手製作吧。”食材明細主料豬蹄(2只)輔料雞精(適量)生抽(適量)大料(3顆)薑片(4片)草果(3顆)幹辣椒(3顆)花椒(適量)冰糖(適量)香葉(3片)老抽(適量)葱段(適量)料酒(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒...
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香菇燒豬蹄怎麼做-香菇燒豬蹄的做法
  • 香菇燒豬蹄怎麼做-香菇燒豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(1000克)香菇((泡發)400克)輔料鹽(一茶匙)老抽(兩茶匙)生抽(兩茶匙)辣椒(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)雞粉(半茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇燒豬蹄的做法步驟1、煮豬蹄下鍋加入兩茶匙料酒焯水2、撈出沖洗乾淨3、泡髮香菇洗淨備用4、鍋裏倒入適量的底油燒熱...
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微辣紅燒豬蹄怎麼做-微辣紅燒豬蹄的做法
  • 微辣紅燒豬蹄怎麼做-微辣紅燒豬蹄的做法

  • “今天給大家分享我自己製作紅燒豬蹄的菜譜,個人很喜歡吃豬蹄,因為在日常菜餚中富含膠原蛋白蠻多的,女性朋友都很喜歡的一種美容食品。愛分享美食的朋友們可以加我微信:528242156。我經常在微信上分享美食與美容間的知識哦!謝謝大家捧場!單純的豬蹄煲湯我覺得吃着不過癮,所以做...
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蒜香紅燒牛蹄怎麼做-蒜香紅燒牛蹄的做法
  • 蒜香紅燒牛蹄怎麼做-蒜香紅燒牛蹄的做法

  • “適宜於虛勞羸瘦、腰膝痠軟、產後虛冷、腹痛寒疝、中虛反胃的人食用。富含膠質,可以美容哦~~”食材明細主料牛蹄(2個)輔料蒜蓉(適量)幹辣椒(適量)配料花椒(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香紅燒牛蹄的做法步驟1、牛蹄打成段狀,洗淨焯水。加入生...
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香辣豬蹄的做法 【香辣豬蹄】 香辣豬蹄怎麼做
  • 香辣豬蹄的做法 【香辣豬蹄】 香辣豬蹄怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(2只)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)料酒(適量)乾紅辣椒(適量)姜(適量)中辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣豬蹄的做法步驟1、豬蹄清洗乾淨,用鑷子拔掉毛毛,斬成大塊。2、煮鍋放水加入薑片、料酒將豬蹄焯水。3、炒鍋燒熱加入冰糖,至...
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蒜香豬蹄怎麼做-蒜香豬蹄的做法
  • 蒜香豬蹄怎麼做-蒜香豬蹄的做法

  • “這道菜時間比較久,需要耐心才行,喜歡就點個關注支持一下吧!”食材明細主料豬蹄(適量)輔料姜(適量)葱花(少許)蒜(適量)調料鹽(少許)雞精(少許)料酒(適量)糖(適量)十三香(少許)胡椒粉(少許)老抽(少許)蒜香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜香豬蹄的做法步驟1、將豬蹄處理好,砍成塊狀,然後撒上薑絲,料酒...
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蒜香紅燒豬蹄怎麼做-蒜香紅燒豬蹄的做法
  • 蒜香紅燒豬蹄怎麼做-蒜香紅燒豬蹄的做法

  • “豬蹄膠質特別多,吃了養顏美容”食材明細主料豬蹄(適量)輔料花椒(適量)陳皮幹(適量)桂皮(適量)薑片(適量)蒜末(適量)方糖(適量)生抽(適量)蒜香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)蒜香紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄去毛洗淨,用開水焯下備用2、薑切片,把八角,桂枝,桂皮,花椒,陳皮洗淨備用3、鍋中倒入油,待...
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紅燒豬蹄辣味的做法 紅燒豬蹄(辣) 紅燒豬蹄辣味怎麼做
  • 紅燒豬蹄辣味的做法 紅燒豬蹄(辣) 紅燒豬蹄辣味怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(一根)輔料料酒(適量)香料(適量)蠔油(一匙)味精(適量)鹽(適量)老抽(一匙)蒜(4瓣)葱(適量)幹辣椒(8個)醬油(適量)姜(一塊)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒豬蹄辣味的做法步驟1、鍋中倒入水淹沒豬蹄,葱切段,姜蒜切片一起放入鍋裏,水燒開後加入料酒,繼續煮5~8分鐘2、把豬蹄撈出,用清...
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麻辣紅燒豬蹄怎麼做-麻辣紅燒豬蹄的做法
  • 麻辣紅燒豬蹄怎麼做-麻辣紅燒豬蹄的做法

  • “重慶降温了,微微的陰冷,這樣的天氣很適合懶懶地在家中享受制作美食的過程。本週不用上節目,卻要值製片人的班。美食天下改版之後,菜譜的閲讀量、來訪人次、評論通知等等好像都有問題,現在連頭像和菜譜圖片都不顯示了,暈。——回到今天的豬蹄上來。之前做燒豬蹄用豆瓣醬的時候...
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香辣豬蹄的做法 巧去豬蹄臭味——香辣豬蹄 香辣豬蹄怎麼做
  • 香辣豬蹄的做法 巧去豬蹄臭味——香辣豬蹄 香辣豬蹄怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(2只)黃豆(適量)輔料八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)冰糖(適量)醬油(適量)紅辣椒(適量)桂皮(適量)鹽(適量)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣豬蹄的做法步驟1、準備好食品材料。2、鍋中火燒熱,把豬蹄入鍋中煎到表皮發黃。(這樣可以去掉豬蹄中的腥躁味)3、然後加入冷水燒開後...
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紅燒香菇豬蹄怎麼做-紅燒香菇豬蹄的做法
  • 紅燒香菇豬蹄怎麼做-紅燒香菇豬蹄的做法

  • “1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老;2.豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助於青少年生長髮育和...
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蒜香烤豬蹄怎麼做-蒜香烤豬蹄的做法
  • 蒜香烤豬蹄怎麼做-蒜香烤豬蹄的做法

  • 食材明細主料五香豬蹄(4片)輔料紅辣椒(3只)香葱葉(5g)大蒜(2粒)調料辣椒粉(1勺)孜然粉(1勺)熟芝麻(1勺)鹽(適量)蜂蜜水(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜香烤豬蹄的做法步驟1、煮好的五香豬蹄(我的另一篇菜譜,美食天下搜“豬蹄肉凍”裏面有做法)。用紅燒豬蹄的顏色會好一些。2、辣椒...
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紅燒豬蹄的做法 【紅燒豬蹄】 紅燒豬蹄怎麼做
  • 紅燒豬蹄的做法 【紅燒豬蹄】 紅燒豬蹄怎麼做

  • “今天又叫我老公從老家帶來兩隻本地豬蹄。皮厚彈牙的口感,我最愛了。搭配了幹香菇,那個美味的喲!”食材明細主料豬蹄(適量)幹香菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)八角(1個)花椒(適量)香葉(適量)薑片(適量)五香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒豬蹄的做法步驟1、準備好配料。...
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紅燒豬蹄的做法 香噴噴的紅燒豬蹄,不要太上癮噢 紅燒豬蹄怎麼做
  • 紅燒豬蹄的做法 香噴噴的紅燒豬蹄,不要太上癮噢 紅燒豬蹄怎麼做

  • “每次買豬蹄都是用來煲的湯,這幾天感覺都沒怎麼好好吃飯,下午就出門買了半隻豬蹄,就想着紅燒。豬蹄是眾所周知的膠原蛋白豐富,多吃對女生皮膚好的,所以我更加想吃了,不説了,做菜。”食材明細主料豬蹄(1kg)輔料小葱(3-4棵)老薑(兩小塊)蒜(半顆)花椒(適量)豆瓣醬(三勺)幹辣椒(6個)老抽(適量)料酒(...
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五香紅燒豬蹄怎麼做-五香紅燒豬蹄的做法
  • 五香紅燒豬蹄怎麼做-五香紅燒豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)冰糖(少量)姜(適量)蒜頭(適量)老抽(適量)鹽(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香紅燒豬蹄的做法步驟1、食材:豬蹄,八角,桂皮,生薑。2、豬蹄冷水入鍋煮開,去浮沫和腥味。3、用涼水沖洗乾淨,放入高壓鍋煮10分鐘。4、將燉好的豬蹄放入炒鍋中...
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