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關於家常麪食豆沙包的餐飲百科

黑芝麻豆沙包如何做簡單又好吃
  • 黑芝麻豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:400輔料酵母:4細砂糖(如果做饅頭可以加多:50冷水:200黑芝麻粉:40紅豆沙:適量(我懶,買了蓮香樓的)油:10具體步驟1.除了黑芝麻粉、紅豆沙外,其餘材料揉成耳垂般柔軟的麪糰,記得水量不要一次性全倒進去,按照自家的面...
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美味的家常麪食豆沙包如何做簡單又好吃
  • 美味的家常麪食豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘從兒時起,豆沙包就成為了我們人生中的一抹重要的回憶。無論小時候還是禪達以後,家常麪食豆沙包都是我們的早餐桌上必有的一種食物。同其他的包子一樣,我們吃的不只是包子,更是一種從小到大跟隨我們的情懷,它是...
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美味家常麪食豆沙包如何做簡單又好吃
  • 美味家常麪食豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘麪食現在已經不僅僅是北方人的專屬了,南方人雖然還不像北方人那樣作為主食,但是茶餘飯後,尤其是早餐,大多用麪食來作為首選。早餐通常包括饅頭,畫卷之類的,然而豆沙包喜歡的人更多,因為家常麪食豆沙包含有紅豆沙...
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家常雜糧豆沙包如何做簡單又好吃
  • 家常雜糧豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白麪:144雜麪:144玉米麪:144紅豆:適量輔料牛奶:240ml糖鹽油即發酵母:按麪包機説明書來具體步驟1.按麪包機和生麪糰(把麪粉糖鹽油牛奶即發酵母放入麪包機按和生麪糰鍵)2.把紅豆泡一夜後把泡好的豆子放入一半水...
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抹茶玫瑰豆沙黑芝麻包如何做簡單又好吃
  • 抹茶玫瑰豆沙黑芝麻包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麪粉:1000g酵母:適量抹茶粉:適量黑芝麻粉:適量花生粉:適量豆沙:適量玫瑰醬:適量白芝麻粉:適量黃油:適量輔料清水:500g橄欖油:適量具體步驟1.準備好所有原料,我用的是進口的抹茶粉(因為我愛抹茶到不行家裏隨時都有...
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自制椰香玫瑰豆沙包如何做簡單又好吃
  • 自制椰香玫瑰豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:60分鐘主料自發麪粉:150細砂糖:適量椰絲蓉:適量紅豆陷:適量紅曲粉:少許輔料清水:約50毫升具體步驟1.將自發麪粉,細砂糖,椰絲蓉和紅曲粉分層分次倒入大口盆中,攪拌均勻後分次倒入清水2.攪拌至麪糰為雪片狀開始用手揉麪,不斷...
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小萌豬豆沙包如何做簡單又好吃-自制性感紅脣
  • 小萌豬豆沙包如何做簡單又好吃-自制性感紅脣

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高粉:250低粉:60豆沙餡:220燕子酵母:2紅曲粉:1黑芝麻:十來粒輔料具體步驟1.製作:1除豆沙餡紅曲粉以外所有原料加一起揉成麪糰,面揉光滑,揪出一小塊加入紅曲粉,使紅曲粉與小塊麪糰揉勻,麪糰室温下醒發25到30分鐘。...
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豆沙包的做法 麪食#豆沙包 豆沙包怎麼做
  • 豆沙包的做法 麪食#豆沙包 豆沙包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)輔料豆沙餡(500g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙包的做法步驟1、麪粉加入酵母粉,水和成麪糰放温暖處發酵。2、麪糰排氣後揉光滑。3、搓成長條,分成小劑子。4、按扁擀成麪皮。5、麪皮上擠入豆沙餡。6、用虎口捏着麪皮向上收口捏緊。7、收口...
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豆沙麪包的做法 全家都愛的豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做
  • 豆沙麪包的做法 全家都愛的豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做

  • “味道真的不錯~”食材明細主料高粉(300g)奶粉(20g)輔料白糖(30g)鹽(2g)酵母(4g)水(140g)黃油(30g)紅豆沙(適量)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙麪包的做法步驟1、準備好材料,注意蛋液要留出一些用來刷麪包表面。2、除黃油,紅豆沙以外所有原料混合,揉至光滑,再加入黃油,揉至拉...
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豆沙餡發麪餅的做法 家常主食----黑芝麻豆沙餡發麪餅 豆沙餡發麪餅怎麼做
  • 豆沙餡發麪餅的做法 家常主食----黑芝麻豆沙餡發麪餅 豆沙餡發麪餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)酵母(4克)黑芝麻(適量)紅小豆(200克)大豆油(適量)輔料玉米麪如(50克)黃豆麪(30克)白糖(30克)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙餡發麪餅的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉,酵母放入麪粉中。2、攪拌均勻,用温水慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麪糰,放温暖處醒發。4、將...
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豆沙麪包的做法 質樸的味道——豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做
  • 豆沙麪包的做法 質樸的味道——豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做

  • “自己剛煮的豆沙,少放了油,沒有炒的那麼幹,保持一點濕潤,加上柔軟的麪包,口感很好。”食材明細主料高筋麪粉(290g)雞蛋(一個大的土雞蛋60g)豆沙(適量)輔料牛奶(150ml)橄欖油或花生油(25g)酵母(4g)白砂糖(20g)鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙麪包的做法步驟1、炒好的豆沙備用。2...
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一直愛吃的麪包 豆沙麪包怎麼做-豆沙麪包的做法 【豆沙麪包】---
  • 一直愛吃的麪包 豆沙麪包怎麼做-豆沙麪包的做法 【豆沙麪包】---

  • “現在市面上的麪包品種繁多,五花八門。記得小時候,最平常的就是那種什麼都沒加的老式麪包,上小學那會,2毛錢1個。再後來,就有了豆沙麪包,不但樣子很漂亮,而且豆沙餡特別好吃。媽媽每次去縣城,都會給我們帶幾個回來,那種喜悦啊,簡直是無言以表。現在豆沙麪包依然很常見,那軟糯而香甜...
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家常紅豆薏仁豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 家常紅豆薏仁豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘家常紅豆薏仁豆沙麪包不僅外觀精美可愛,而且吃起來十分柔軟,對來女孩子來説,不僅外觀討人喜歡,而且裏面還可以加入紅豆薏仁粉,可以達到很好的養顏效果的。對於老年人來説,紅豆薏仁豆沙麪包相當柔軟,不像其...
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家常豆沙小麪包如何做簡單又好吃
  • 家常豆沙小麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料水:220ml雞蛋:1個砂糖:3大勺橄欖油:3大勺鹽:1小勺奶粉:20高筋麪粉:440酵母:5輔料具體步驟1.按照配料表的順序將配料放入麪包機,揉至擴展階段,發酵至2-2.5倍2.麪糰發酵至2倍大時,用手指戳一下,不回彈就ok3.擀成片,再...
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豆沙卷麪包的做法 #烤箱美食#豆沙卷麪包 豆沙卷麪包怎麼做
  • 豆沙卷麪包的做法 #烤箱美食#豆沙卷麪包 豆沙卷麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(300克)牛奶(150克)雞蛋(1只)紅豆沙(100克)輔料黃油(15克)糖(50克)酵母(3克)鹽(1克)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙卷麪包的做法步驟1、把所有食材統統放一起攪拌揉成麪糰發酵2、發酵至2到2.5倍3、把發酵好的麪糰擀平4、放上紅豆沙刮平5、再捲起來6、切...
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刺蝟豆沙包的做法 花樣麪食——刺蝟豆沙包 刺蝟豆沙包怎麼做
  • 刺蝟豆沙包的做法 花樣麪食——刺蝟豆沙包 刺蝟豆沙包怎麼做

  • 食材明細主料麪糰(350克)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)刺蝟豆沙包的做法步驟1、把麪糰揉勻。2、切成每個50克的劑子。3、擀成稍厚的麪皮。4、放上豆沙餡。5、把豆沙餡包嚴實,收口朝下整一下型,用剪子剪出刺來。6、用兩個紅小豆當眼睛。7、涼水下鍋,開鍋後蒸...
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綠豆沙麪包的做法 加豆的麪包--綠豆沙麪包 綠豆沙麪包怎麼做
  • 綠豆沙麪包的做法 加豆的麪包--綠豆沙麪包 綠豆沙麪包怎麼做

  • “這幾天天天下雨都沒勁了,也沒有心情了。天天就看菜逛一下美天,不知道要什麼了。孩子們也玩的瘋了,雖然玩的瘋但是還是幫我做點小家務。即使他們做好(做的那麼完美)我也覺得很欣慰。最起碼他有心會想着幫我分擔一些。這樣會鍛鍊到他們的能力還會增加他們的責任心。”食材明細...
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豆沙麪包的做法 自制豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做
  • 豆沙麪包的做法 自制豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(150克)牛奶(40克)雞蛋(一個)糖(20克)酵母(2克)水(30克)黃油(20克)豆沙餡(50克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙麪包的做法步驟1、.將除黃油外的所有原料放入麪包機,2、用“和麪”檔,約20分鐘,和成光滑的麪糰,3、加入黃油4、繼續用“和麪”檔,和麪約30分鐘,和至麪糰出膜...
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發麪豆沙餅的做法 家常主食----發麪豆沙餅 發麪豆沙餅怎麼做
  • 發麪豆沙餅的做法 家常主食----發麪豆沙餅 發麪豆沙餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(150克)酵母(1.5克)豆沙餡(適量)輔料白糖(少許)温水(適量)配料精鹽(少許)果味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)發麪豆沙餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽,放入麪粉中。2、攪拌均勻,用温水慢慢將麪粉攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時。3、將醒發好的麪糰,放在案板上,揉成麪糰。4...
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豆沙麪包的做法 [番茄自制美食】好吃的豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做
  • 豆沙麪包的做法 [番茄自制美食】好吃的豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做

  • “好吃的豆沙麪包”食材明細主料高筋麪粉(140g)水(80g)燕子酵母(1小勺)細砂糖(25g)鹽(1/4小勺)奶粉(6g)全蛋(15g)黃油(15g)紅豆沙(125g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙麪包的做法步驟1、把除了紅豆沙以外的材料混合揉成麪糰,揉到擴展階段。我偷懶用的麪包機揉的,就不上過程了2、蓋上...
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家庭版豆沙包-豆沙包
  • 家庭版豆沙包-豆沙包

  • 食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)水(250g)輔料豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版豆沙包的做法步驟1、面柔光,等待發酵。2、發好了3、排氣,揉成沒發之前大小,揉5分鐘。4、切擠子,豆沙揉成小團好包。5、包進豆沙6、二次發酵好了,水開了放進蒸鍋,大火蒸15分鐘,悶2分鐘。7、...
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家常花朵豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 家常花朵豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高粉:300雞蛋:35水:135奶粉:15白糖:30黃油:30酵母:5鹽:3輔料蛋液:適量芝麻:適量具體步驟1.先製作基礎麪糰。2.發酵好後取出排氣,分割滾圓。蓋上保鮮膜醒20分鐘。3.用擀麪杖擀圓。4.包入豆沙。5.收口朝下按扁,用剪...
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豆沙包的做法 百變麪食之豆沙包 豆沙包怎麼做
  • 豆沙包的做法 百變麪食之豆沙包 豆沙包怎麼做

  • “饅頭、包子是我家的主食,但單一的饅頭兒子不愛吃,所以為讓寶貝多吃、營養更全面。在蒸饅頭時會添加其他雜糧或者包入各種餡料,做各種造型。”食材明細主料麪粉(800g)水(400g)酵母(5g)輔料豆沙餡(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙包的做法步驟1、麪粉、酵母倒盆裏拌勻,邊...
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麥麩紅豆沙麪包的做法 養生美食~麥麩紅豆沙麪包 麥麩紅豆沙麪包怎麼做
  • 麥麩紅豆沙麪包的做法 養生美食~麥麩紅豆沙麪包 麥麩紅豆沙麪包怎麼做

  • “麩皮即小麥麩,為小麥磨取麪粉後留下的種皮。麥麩皮含有豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質和維生素。其中的B族維生素,是食物的營養代謝中不可缺少的營養成份。麥麩皮還含有人體必需的營養元素~膳食纖維,可幫助提高食物中的纖維成分,有改善大便祕結、預防結腸癌、直腸癌及乳...
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枸杞紅豆沙麪包的做法 養生美食~枸杞紅豆沙麪包 枸杞紅豆沙麪包怎麼做
  • 枸杞紅豆沙麪包的做法 養生美食~枸杞紅豆沙麪包 枸杞紅豆沙麪包怎麼做

  • “枸杞:“補腎生精,養肝,明目,堅筋骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長壽"。《本草綱目·木部·枸杞》枸杞不僅能增強人體免疫力、抗疲勞、還可以提高皮膚吸收養份的能力、起到美白的作用,真的是益處多多呢。我喜歡將枸杞打成細漿,用來和麪做成麪包戓是饅頭、花捲什麼的,金紅的顏...
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