- “最近新聞總在説冰淇淋使用添加劑,讓很多人都不敢再吃外面的冰淇淋,那就自己在家做吧,可是又覺得奶油太貴了,那就學學做這個超簡單的冰淇淋吧!只需要雞蛋、牛奶就能讓你吃上自制的冰淇淋!”食材明細主料雞蛋(蛋黃)(4個(2個))牛奶(2袋(1袋))白糖(2兩(1兩))甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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- 食材明細主料淡奶油(250g)輔料煉乳(180g)巧克力豆(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制牛奶巧克力冰淇淋的做法步驟1、淡奶油打發2、加入煉乳拌勻(國外的煉乳甜度一般般,所以我的這個方子只是看起來很甜!建議大家根據自家煉乳的甜度適量減少!)3、加入巧克力豆4、拌勻後冰箱...
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- “非常感謝我們美天和客浦冰淇淋機天貓官方旗艦店給我的這次試用機會。也感謝我們可愛的美食瀟瀟。客浦是國內最早、最專業的冰淇淋機廚房家電品牌,連續多年冰淇淋機行業銷量第一。這款客浦客浦獨創1580擠壓式冰淇淋機,漂亮、簡單、方便、實用,零難度,讓我們在家就能輕鬆享有...
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- “菠菜俠評價:“經典的牛奶土司,烤的焦黃酥脆,搭配上沁人心脾的南瓜冰淇淋,這美味人間少有。”一連幾天早上吃得都是冰淇淋牛奶土司,也不見厭煩,菠菜俠非常喜歡。來看看我們的冰淇淋土司吧。正好奧運在即,我用酸酸甜甜的山楂糕切成絲做成了個“米”字點綴在我的冰淇淋土司上,也算...
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- “做烘焙的人,看到好的食材、模具等等,都喜歡不停地買買買;可是買回來的東東越多也就越容易遺忘;哈哈:看我就是這樣情況,要不是及時清理保鮮盒,還真忘記放在盒底的這袋冰淇淋粉了;雖然是購物時送的贈品,但也是有保質期的;幸好發現及時未過保,於是趕緊用它搭上香蕉味牛奶,做了這款香蕉...
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- “這是一瓶以假亂真的可口可樂,可以連瓶子也一起吃掉,而且很好吃”食材明細主料可樂瓶(1個)煉乳(適量)奧利奧碎(適量)鮮奶酪(1塊)輔料巧克力幣(150克)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可樂奶酪冰淇淋的做法步驟1、可樂瓶撕去商標,洗乾淨備用。2、從貼商標處分成二截,洗乾淨,瀝乾水。3...
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- “上次做完楊枝甘露後,還餘下很多椰漿,一直在尋思做點什麼,最後用來做了西米糕和冰淇淋,不浪費食物,才是乖孩子啊。西米露做好後,又做了冰淇淋,自己配的,味道非常好哦,口感醇厚,絲滑,真是太美味了。因為最後只有100克椰漿了,感覺少了點,所以又加了一些普通的椰汁,做冰淇淋嘛,一次要多做...
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- 吃過奶油嗎,知道奶油可以做冰淇淋嗎,看看這篇文章的介紹就清楚了奶油的用法,奶油可以用作很多的食物中,口感吃起來比較甜,孩子們很愛吃的美食,做蛋糕的時候不可缺少的一款美食,但是不要多吃,容易讓身體長胖喲。一、奶油可以做冰淇淋嗎可以二、奶油冰淇淋怎麼做1、材料A:蛋黃6個+50...
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- “炎炎夏日即將來領,在最美的夏天裏,怎能缺少美味的冰淇淋呢!”食材明細主料草莓(十顆)純牛奶(250毫升)原味酸奶(一盒)雞蛋(兩顆)輔料砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶草莓冰淇淋的做法步驟1、純牛奶一盒,酸奶一杯,砂糖適量,草莓十顆左右,雞蛋兩顆。2、將草莓切成小塊備用,...
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- 冰淇淋是很多小孩子喜歡吃的一種甜品,夏天必不可少。冰淇淋的原料大多是水和牛乳奶粉,奶油等。製作的過程還是比較複雜,需要一定的手藝,才能把冰淇淋做得又好看又好吃。他起源於中國已經有800多年的歷史了。目前許多冰淇淋都還添加了防腐劑以及其他一些原料。小編今天帶大家...
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- 冷藏可存放12個小時。在夏季,常温狀態下是不可存放冰淇淋蛋糕的,由於氣温高的原因,冰淇淋短時間內就能化掉。冰淇淋蛋糕要存放到冰箱冷藏時,最長可存放12個小時,存放時間長,蛋糕的奶油會發酵,從而就會出現變質的情況。...
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- “味道非常美味可口。”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(450ml)輔料白糖(90g)澱粉(2勺)原味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋冰淇淋的做法步驟1、先把雞蛋打成顏色淺點的蛋糊,不用很粘稠。然後可以過濾一兩次。2、加入牛奶,邊加邊攪拌。加入白糖。3、水中倒入適量澱粉,調成濕澱粉糊。4...
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- “簡單三步-----攪拌,加熱,冷凍。這款冰淇淋感覺比較簡單好做些,原料也比較好找,同樣還是沒有奶油。對於很多人來説,奶油一是不好買,二是不太想吃這個高熱量的東東。雖説冰淇淋,軟綿吃起來口感會更好些。但這大熱天的,來點有冰碴的也是不錯的哦,旺旺碎冰冰,小盆友的大愛呢~很多方子...
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- “無冰不夏天,天氣這麼熱,不吃個冰淇淋怎麼對得起自己的胃!無需打蛋器、無需冰淇淋機,美味健康,做冰淇淋就是這麼簡單!大家在製作過程中有任何疑問,都可以添加小姿的微信訂閲號【個性勝過姿色】進行詢問”食材明細主料煉乳(10g)牛奶(200ml)雞蛋(2個)輔料白塘(30g)澱粉(15g)奶香(口味)蒸(工藝)...
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- “用冰淇淋機攪拌的製作的冰淇淋很軟,一次吃不完的話,還要放入冰箱冷凍保存,經過冷凍之後,就沒有用冰淇淋機攪拌的口感了。這道【抹茶蛋奶冰淇淋】沒有使用冰淇淋機攪拌,直接冷凍而成。”食材明細主料牛奶(400克)奶油(200克)雞蛋(2個)輔料抹茶粉(10克)瓊脂(3克)調料白糖(120克)奶香(口味)冷...
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- 食材明細主料奶油奶酪(100克)蛋黃(2個)牛奶(180克)煉乳(1勺)動物性淡奶油(250ML)細砂糖(80克)輔料巧克力碎(適量)香草(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶酪冰淇淋的做法步驟1、奶油奶酪切小塊,放入攪拌機內,加入少許牛奶和煉乳攪拌至順滑狀態。2、將其餘牛奶倒入鍋內,小火加熱至沸離火,蛋黃...
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- “牛奶冰淇淋,採用通過美國FDA認證的專用冰淇淋粉,在生產工序中採取“超低温”速凍處理,配合特別材料配方,極大程度地延長產品保質期(可在常温下半小時以上不易融化)。傳統冰淇淋不宜低温存放(否則會出現冰渣現象和冰塊現象,完全改變口感),而牛奶冰淇淋,不僅適合現做現賣現吃(堂吃),而...
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- 冰淇淋,是人們在夏天的時候,常會食用到的一種冷凍食品。一般冰淇淋都帶有着一股奶油的氣息,平時喜歡吃冰淇淋的人們也是比較多的。除了可以在市場上面買得到冰淇淋,大家也是可以在家裏面進行製作的。在製作冰淇淋的時候,除了傳統的製法之外,還可以用冰淇淋粉進行製作。冰淇淋粉...
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- “這款冰淇淋是昨兒下午我的書一到就迫不及待的實驗一番做的,之前一直不嘗試做冰淇淋主要的原因就在於脂肪高而且每隔一段時間還要攪拌下,實在是不適合我種比較懶的人做,但這次在微博上看到一微友介紹的一個日本人寫的一本低脂,健康做冰淇淋就很感興趣,趕緊去噹噹網買下了,整個...
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- 食材明細主料淡奶油(230克)牛奶(150克)蛋黃(3個)白砂糖(100克)煮熟的紅豆(220克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆牛奶冰淇淋的做法步驟1、紅豆洗淨浸泡2個小時。2、放水沒過紅豆約一個手指那麼高,放入冰糖。3、用壓力鍋將豆子煮熟。放涼,最好是放冰箱保鮮室冷藏。4、淡奶油打...
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- “加淡奶油做冰淇淋,味道相當好。經常吃高熱量的冰淇淋也是有壓力的。這次做了無奶油的檸檬牛奶冰淇淋,非常不錯。只是,一個檸檬連汁帶果肉一點沒留,檸檬的味道在冰淇淋中顯得強勢了些,好在喜歡這個味道。”食材明細主料牛奶(190ml)白糖(40g)輔料檸檬(1個)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗...
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- “自己動手,自制呆萌冰激凌”食材明細主料牛奶(250毫升)奶油(250毫升)雞蛋(6個)輔料白糖(25克)甜味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋冰淇淋的做法步驟1、用雞蛋切割器,小心切開雞蛋殼,保留完整的雞蛋外殼,分離蛋黃和蛋清。2、奶鍋煮開牛奶,加入雞蛋黃,煮制過程中加入白砂糖3、打發奶...
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- 食材明細主料草莓味冰淇淋粉(100g)輔料牛奶(250g)奶香(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)草莓牛奶冰淇淋的做法步驟1、一盒就是100克草莓粉。2、純牛奶。3、冰淇淋粉和牛奶放入容器中攪拌均勻。4、用打蛋器攪打三分鐘以上。5、體積變大一倍即可。6、倒入保鮮盒放冰箱冷凍六小時。7...
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- 食材明細主料蛋黃(4個)牛奶(400克)淡奶油(200克)白糖(80克)輔料可可粉(20克)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)牛奶可可冰淇淋的做法步驟1、準備材料2、牛奶,蛋黃,白糖倒入容器,邊攪邊小火煮至微沸3、蛋奶液煮至濃稠,用勺子試一下,掛糊即可4、立即離火坐冷水,一邊繼續攪勻一邊倒入淡奶油,就...
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- “這款冰淇淋沒有加其他輔料,除白砂糖外,只有純牛奶與淡奶油,冰淇淋做好後,打開面包機上蓋,奶香味道撲鼻而來,吃到口裏,更是爽到極致。”食材明細主料純牛奶(100ml)淡奶油(130ml)輔料白砂糖(30g)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香濃牛奶冰淇淋的做法步驟1、稱好白砂糖。2、牛奶倒...
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