![紅燒嫩鴨怎麼做-紅燒嫩鴨的做法]( "紅燒嫩鴨怎麼做-紅燒嫩鴨的做法")
- “一道簡單的家常下飯菜。晚餐來一份不錯哦！喜歡的給點個贊吧！”食材明細主料嫩鴨（適量）輔料老乾媽（一勺）調料料酒（一勺）鹽（小半勺）生抽（一小勺）白糖（一小勺）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）紅燒嫩鴨的做法步驟1、鴨肉提前過濾一遍，瀝乾水分，用生抽，老乾媽拌均勻。2、如圖所示。3、倒入...
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![紅燒鴨塊的做法 張炎家的美味紅燒菜之三------紅燒鴨塊 紅燒鴨塊怎麼做]( "紅燒鴨塊的做法 張炎家的美味紅燒菜之三------紅燒鴨塊 紅燒鴨塊怎麼做")
- “鴨屬脊椎動物門，鳥綱雁形目，鴨科動物，是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻。。。鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和...
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![家常紅燒肉 怎麼做-家常紅燒肉 的做法]( "家常紅燒肉 怎麼做-家常紅燒肉 的做法")
- 食材明細主料五花肉（700g）輔料姜（1塊）香葉（幾片）桂皮（2片）八角（2個）幹辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）冰糖（30g）胡椒粉（1匙）紅曲粉（3g）料酒（1勺）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒肉的做法步驟1、五花肉一塊。2、切成厚塊。3、燒開一鍋水，將五花肉入鍋焯水3分鐘。4、撈起後...
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![川味紅燒家常鴨怎麼做-川味紅燒家常鴨的做法]( "川味紅燒家常鴨怎麼做-川味紅燒家常鴨的做法")
- “土豆燜鴨是由土豆等主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。川味家常鴨肉品質好，多用於小煎燒，自家做出的豆瓣醬和當地材料做出來的鴨色澤紅亮，鮮香辣口，肉質吃着很香有啃勁。”食材明細主料子鴨（1只）輔料土豆（兩個）老薑（1個）獨蒜（適量多）大葱（1根）料酒（適量）草果（1個）八角（5顆）香葉（3片）三奈（3顆）...
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![家常紅燒鴨肉怎麼做-家常紅燒鴨肉的做法]( "家常紅燒鴨肉怎麼做-家常紅燒鴨肉的做法")
- 食材明細主料鴨肉（一隻）冰糖（幾粒）八角（幾個）桂皮（幾個）香葉（兩片）生薑（幾片）輔料豆瓣醬（一大勺）調料玉米油（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉切塊入鍋煮過濾一下，清洗乾淨備用，生薑，八角，冰糖，桂皮。香葉。2、小火燒加入玉米油，加入冰糖，慢慢融化。3、倒入...
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![嫩姜燒臘鴨怎麼做-嫩姜燒臘鴨的做法]( "嫩姜燒臘鴨怎麼做-嫩姜燒臘鴨的做法")
- 食材明細主料臘鴨（一隻）葱花（適量）洋葱（小半個）嫩姜（適量）調料玉米油（8毫升）老乾媽辣椒醬（一勺）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）嫩姜燒臘鴨的做法步驟1、準備，臘鴨跑了一天。切斷備用。2、洋葱切小斷。3、鍋燒熱倒入杯中，倒入洋葱煸炒。4、倒入嫩姜煸炒。5、在倒入臘鴨煸炒...
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![家常啤酒燒鴨怎麼做-家常啤酒燒鴨的做法]( "家常啤酒燒鴨怎麼做-家常啤酒燒鴨的做法")
- “前兩天親戚又送了兩隻大肥鴨來，而且是已經殺好的，怎麼消耗它們也是一個問題，兩隻好大的鴨子。既然好久沒有吃啤酒鴨了，正好家裏還有啤酒那就造吧。雖然只燒了半隻，可也是滿滿一大盆。”食材明細主料鴨子（半隻）啤酒（1罐）輔料姜（幾片）小米椒（6個）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量...
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![家常燒鴨怎麼做-家常燒鴨的做法]( "家常燒鴨怎麼做-家常燒鴨的做法")
- “我本人對吃的比較挑剔，所以經常在這個網站看食譜。看過動過之後也想寫上一些心得。不過次沒有圖片，改天有空了，也拍一些圖片補上。”食材明細主料鴨子（半隻）輔料香菇（12朵）黑木耳（10朵）配料郫縣豆瓣（一小勺）二荊條辣椒（一個）泡姜、辣椒（少許）蒜瓣（3瓣）料酒（少許）醋（少許(有那個意思就行））大料...
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![家常紅燒肉的做法 簡單家常紅燒肉 家常紅燒肉怎麼做]( "家常紅燒肉的做法 簡單家常紅燒肉 家常紅燒肉怎麼做")
- “我做紅燒肉一般有兩種方法：一種是炒糖色的，一種是先炒後燉的。口感感覺都很好。今天做的就是紅燒肉最簡單方法的一種--不炒糖色滴，做出來外觀油光閃亮，嘗一塊軟糥香滑，再配上一碗大米飯，噴噴香！”食材明細主料帶皮五花肉（適量）輔料大料（適量）桂皮（適量）姜（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹...
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![嫩姜燒麻鴨怎麼做-嫩姜燒麻鴨的做法]( "嫩姜燒麻鴨怎麼做-嫩姜燒麻鴨的做法")
- “營養美味燒菜。”食材明細主料麻鴨（500g）嫩姜（100g）輔料香菇（6朵）辣椒（10個）茶樹菇（50g）調料鹽（適量）油（3勺）生抽（2勺）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）嫩姜燒麻鴨的做法步驟1、麻鴨洗乾淨以後放入冷水中燒開去血水。2、辣椒切成段，嫩姜切成片，香菇一朵切成兩半。3、過了水的鴨肉先放入...
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![家常紅燒魚怎麼做-家常紅燒魚的做法]( "家常紅燒魚怎麼做-家常紅燒魚的做法")
- “一款簡單的家常魚做法。”食材明細主料鯉魚（700g）輔料葱（適量）幹辣椒（2個）姜（適量）蒜（適量）調料花椒（少許）八角（少許）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）味精（少許）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒魚的做法步驟1、葱、姜、蒜、幹辣椒改刀備用。2、鯉魚收拾乾淨，瀝乾水...
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![嫩姜紅燒鴨肉怎麼做-嫩姜紅燒鴨肉的做法]( "嫩姜紅燒鴨肉怎麼做-嫩姜紅燒鴨肉的做法")
- 食材明細主料嫩姜（適量）鴨肉（適量）陳皮（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）嫩姜紅燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉入鍋煮幾分鐘，撈出來洗乾淨，水份瀝乾備用。2、嫩姜洗乾淨切片備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，煸炒鴨肉，加入幾...
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![紅燜嫩鴨怎麼做-紅燜嫩鴨的做法]( "紅燜嫩鴨怎麼做-紅燜嫩鴨的做法")
- “晚餐來一道下飯菜也是不錯的選擇。操作簡單，親們，不妨試試吧！家庭小炒，美味可口。”食材明細主料嫩鴨（450克）紅椒（半個）輔料啤酒（一罐）豆瓣醬（一大勺）生抽（2克）鹽（2克）料酒（5毫升）胡椒粉（3克）玉米澱粉（2克）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燜嫩鴨的做法步驟1、鴨子切塊，洗乾淨，瀝乾水分，然後...
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![家常紅燒肉的做法 教你 紅燒肉 家常做法 家常紅燒肉怎麼做]( "家常紅燒肉的做法 教你 紅燒肉 家常做法 家常紅燒肉怎麼做")
- “艾薇兒今天要教大家做家常紅燒肉，紅燒菜是道經常家常菜，更是每家餐館最受歡迎的菜品，深受人們的喜愛。紅燒菜成品色澤紅潤，味道鮮鹹微甜，酥爛適口，汁黃濃香，要想做到紅而發亮，味濃汁厚，可需要一點工夫和竅門。今天向大家推薦的便是幾道經典紅燒菜，喜歡的朋友和我一起學學吧。”食...
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![家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做]( "家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料香葉（兩片）姜（三片）蒜頭（兩個）八角（五小個）冰糖（十二顆）生抽（適量）老抽（適量）啤酒（一瓶）鹽（兩滿茶匙）雞精（適量）蒜香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家常紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄適量。2、適量水燒開，倒入豬蹄。3、水再次開後，放適量料酒，繼續煮五分鐘。4、倒出來洗淨浮...
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![嫩姜紅燒鴨怎麼做-嫩姜紅燒鴨的做法]( "嫩姜紅燒鴨怎麼做-嫩姜紅燒鴨的做法")
- 食材明細主料鴨肉（適量）嫩姜（適量）辣椒（幾個）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）嫩姜紅燒鴨的做法步驟1、鴨肉切塊，入鍋煮幾分鐘，過濾一下，洗乾淨備用。2、嫩薑切片，辣椒切斷。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，倒入鴨肉煸炒幾分鐘...
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![家常紅燒魚的做法 【安徽】家常紅燒魚 家常紅燒魚怎麼做]( "家常紅燒魚的做法 【安徽】家常紅燒魚 家常紅燒魚怎麼做")
- “最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裏一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的，從結了婚就很少能吃到爸爸做的飯了，所以自己做來吃。。這道紅燒...
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![家常紅燒肉怎麼做-家常紅燒肉的做法]( "家常紅燒肉怎麼做-家常紅燒肉的做法")
- 食材明細主料前腿肉（兩斤）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家常紅燒肉的做法步驟1、肉切塊。2、姜蒜八角桂皮香葉幹辣椒。3、熱鍋加油肉下鍋翻炒。4、加鹽煸...
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![去腥香嫩紅燒鴨怎麼做-去腥香嫩紅燒鴨的做法]( "去腥香嫩紅燒鴨怎麼做-去腥香嫩紅燒鴨的做法")
- “天下媽媽們幸福之一就是為心愛的寶貝兒烹飪美味可口的食物，然後面對滿桌的空盤子。今天母親節，特推出YY私房菜-去腥香嫩紅燒鴨獻給愛吃鴨子的寶貝兒們的媽媽^_^開始孩子吃我做的鴨子説有股鴨子味兒。這熊孩紙還嫌肥膩不愛吃。作為一個愛鑽研並且不支持孩子偏食的母親，我開...
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![家常燒嫩豆腐怎麼做-家常燒嫩豆腐的做法]( "家常燒嫩豆腐怎麼做-家常燒嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）韓式辣醬（適量）油（適量）水澱粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒嫩豆腐的做法步驟1、一塊嫩豆腐準備就緒。2、大蒜和葱切碎備用。3、嫩豆腐切塊裝盤。4、鍋中入油燒熱放入蒜，豆瓣醬，辣醬炒香。5...
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![家常紅燒肉的做法 【家常紅燒肉】 家常紅燒肉怎麼做]( "家常紅燒肉的做法 【家常紅燒肉】 家常紅燒肉怎麼做")
- “提起紅燒肉，大家自然會想起蘇東坡，“黃州好豬肉，價賤如糞土，富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時它自美。每日早來打一碗，飽得自家君莫管。”從這首蘇東坡的《食豬肉》詩，不難看出蘇老先生不僅是“每日早來打一碗”般的“好吃”，而且，還深諳紅燒肉“慢著火，少著水，火候足...
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![家常燒紅燒肉怎麼做-家常燒紅燒肉的做法]( "家常燒紅燒肉怎麼做-家常燒紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（1斤）輔料葱（3g）姜（3g）蒜（4g）八角（2個）香葉（2個）辣椒（少許）白扣（2個）桂皮（少許）調料鹽（3g）糖（5g）味精（2g）雞粉（2g）豆瓣醬（6g）啤酒（1瓶）蠔油（5g）生抽（3g）老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）神級（難度）家常燒紅燒肉的做法步驟1、以上是要用食材。2、把五花肉炒制金黃。3、放入提前準備的砂鍋裏...
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![紅燒鴨腿的做法 #家常下飯菜#紅燒鴨腿 紅燒鴨腿怎麼做]( "紅燒鴨腿的做法 #家常下飯菜#紅燒鴨腿 紅燒鴨腿怎麼做")
- 食材明細主料鴨腿（3只）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）茴香（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）小紅椒（適量）姜（適量）桂皮（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒鴨腿的做法步驟1、鴨腿過水洗淨瀝乾水份2、起油鍋加熱，放入小紅椒煸3、放入鴨腿炒勻4、倒入適量的黃酒5、倒入適量的清水和老...
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![嫩姜紅燒鴨子怎麼做-嫩姜紅燒鴨子的做法]( "嫩姜紅燒鴨子怎麼做-嫩姜紅燒鴨子的做法")
- 食材明細主料鴨子（半隻）嫩姜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料鹽（少許）料酒（適量）玉米油（8毫升）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）嫩姜紅燒鴨子的做法步驟1、鴨子生薑洗乾淨。2、鴨肉入鍋煮開加入料酒過濾一下。3、生薑切片。4、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒鴨子出油出水分。5、加入...
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![青豆燒鴨家常做法怎麼做-青豆燒鴨家常做法的做法]( "青豆燒鴨家常做法怎麼做-青豆燒鴨家常做法的做法")
- 食材明細主料青豆（500g）鴨子（半隻）輔料幹辣椒（10個）豆瓣醬（2匙）姜（1塊）雞精（半匙）花椒（5g）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青豆燒鴨家常做法的做法步驟1、先把薑切片，鴨子處理一下，把鴨子用水焯一下，去掉血水，再倒進乾淨無水無油的鍋裏面，把水炒幹，這樣也可以把多餘的鴨油炒出來，炒得微微發...
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味味甜
