![花蛤怎麼做-花蛤的做法]( "花蛤怎麼做-花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（1.5斤）輔料紅辣椒（適量）葱（適量）蒜頭（適量）番薯粉（適量）青辣椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花蛤的做法步驟1、花蛤外殼沖洗乾淨2、蒜頭剁碎，葱切段，辣椒切小塊3、煮一鍋開水，把花蛤放進去煮4、水開後，看看花蛤有沒有開口，有開口就熟了，撈起5、用水衝...
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![香辣花蛤的做法 香辣花蛤😝 香辣花蛤怎麼做]( "香辣花蛤的做法 香辣花蛤😝 香辣花蛤怎麼做")
- 食材明細主料花蛤（500g）輔料醬油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣花蛤的做法步驟1、吐沙2、水微煮下3、配料如圖，醬料（豆瓣醬辣椒醬料酒豆豉醬油）4、控水5、炒葱姜6、放醬料7、炒一會兒就OK啦～...
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![烤花蛤怎麼做-烤花蛤的做法]( "烤花蛤怎麼做-烤花蛤的做法")
- “花蛤鮮香味美，只要簡單加工就可以得到美味。另外價格也相對便宜。”食材明細主料花蛤（350g）生菜葉（5片）金針菇（100g）輔料蒜蓉辣醬（1勺）生抽（1勺）白糖（2g）生薑末（4g）大蒜末（4g）蒜苗葉（4g）紅椒丁（4g）料酒（2勺）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤花蛤的做法步驟1、八寸烤盤刷薄薄刷一層油，用5片生...
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![大蝦烤花蛤 的做法 大蝦烤花蛤的做法 大蝦烤花蛤 怎麼做]( "大蝦烤花蛤 的做法 大蝦烤花蛤的做法 大蝦烤花蛤 怎麼做")
- “第一次用烤箱做家常菜，想不到這麼容易成功，這道烤海鮮的菜餚，採用中西結合的烹飪手法，做成自己喜歡的口味，給自己的味蕾來一次海鮮大餐吧！”食材明細主料大蝦（8只）花蛤（450克）洋葱（100克）杏鮑菇（50克）輔料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）黑胡椒顆（適量）香菜（適量）大葱（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（...
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![清炒花蛤的做法 【閩菜】清炒花蛤 清炒花蛤怎麼做]( "清炒花蛤的做法 【閩菜】清炒花蛤 清炒花蛤怎麼做")
- “花蛤是福建沿海人喜歡的食物。福建的花蛤個小肉嫩，在做法上以清炒為主，保持花蛤的原味。在我們莆田，很少人吃辣，菜一般都是以清淡為主而且海鮮一般都是白灼的，很少用油炒連我媽媽｛四川的），也不吃辣，比我爸還不能辣一點也不像是四川人。。。”食材明細主料花蛤（適量）輔料姜（適量）葱白...
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![蠔油花蛤的做法 耗油花蛤 蠔油花蛤怎麼做]( "蠔油花蛤的做法 耗油花蛤 蠔油花蛤怎麼做")
- 食材明細主料花蛤（415克）輔料薑片（適量）葱段（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油花蛤的做法步驟1、材料：花蛤2、薑片、葱花、耗油3、將吐完泥沙的花蛤清洗清洗，撈出待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。5、接着，下入清洗好的花蛤，加適量的料酒。...
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![花蛤粉絲怎麼做-花蛤粉絲的做法]( "花蛤粉絲怎麼做-花蛤粉絲的做法")
- “花蛤粉絲的主料是花蛤和粉絲，烹飪方法是蒸，在夏天吃蒸菜不宜上火，而且無油煙，待在廚房裏更涼快。粉絲很簡單，提前泡軟就可以了，花蛤的清洗很重要，一定不能有沙子，不然吃起來咯牙就會影響其味道。”食材明細主料花蛤（300克）粉絲（1扎）調料姜（2片）醬油（1勺）生抽（1勺）米醋（1勺）蠔油（1勺）糖（少許）香...
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![醬香花蛤怎麼做-醬香花蛤的做法]( "醬香花蛤怎麼做-醬香花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（365克）輔料薑片（適量）香葱（適量）豆瓣醬（半勺）調料料酒（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香花蛤的做法步驟1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗淨）、薑片、香葱、豆瓣醬。2、起鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。3、接着，下入花蛤，加適量的料酒。4、翻炒翻炒至花蛤開口。5...
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![爆炒花蛤的做法 【安徽】爆炒花蛤 爆炒花蛤怎麼做]( "爆炒花蛤的做法 【安徽】爆炒花蛤 爆炒花蛤怎麼做")
- “很喜歡吃這種貝殼類的東西，最喜歡大火爆炒，比外面買的乾淨衞生”食材明細主料花蛤（1斤多）紅椒（適量）大蒜（適量）薑絲（適量）輔料生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒花蛤的做法步驟1、花蛤吐沙完以後焯水2、蒜剁成泥，生薑和紅椒切絲3、熱油炒香薑絲4、下入蒜泥5、...
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![花蛤烙怎麼做-花蛤烙的做法]( "花蛤烙怎麼做-花蛤烙的做法")
- 食材明細主料花蛤（適量）地瓜粉（適量）麪粉（適量）輔料小蝦米（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花蛤烙的做法步驟1、花蛤取肉+小蝦米+地瓜粉+麪粉（少量）+葱花+鹽+胡椒粉2、花蛤取肉+小蝦米+地瓜粉+麪粉（少量）+葱花+鹽+胡椒粉3、再加點蠔油4、...
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![爆炒花蛤的做法 爆炒蜆子 花蛤 蛤蝲 爆炒花蛤怎麼做]( "爆炒花蛤的做法 爆炒蜆子 花蛤 蛤蝲 爆炒花蛤怎麼做")
- “一瓶涼啤酒一盤花蛤蝲”食材明細主料蜆子（500G(蛤蝲)）香菜（1小把）小葱（半根）姜（兩片）輔料辣醬（3勺）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒花蛤的做法步驟1、姜切絲葱切成葱花香菜切成小段鍋內燒熱食用油2、下入薑絲煸炒兩下下入蜆子(蛤蝲)翻炒加入辣醬和鹽調味加入葱花和香...
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![炒花蛤的做法 炒花蛤（甲） 炒花蛤怎麼做]( "炒花蛤的做法 炒花蛤（甲） 炒花蛤怎麼做")
- “放假了，帶着寶貝去市場買菜，看到有新鮮的花蛤，寶貝愛吃，炒了一大盤。”食材明細主料花蛤（800g）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）姜（適量）八角（適量）葱（適量）料酒（50ml）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒花蛤的做法步驟1、配料如圖2、花蛤洗淨，開水焯一下，清洗去掉泥沙。3...
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![原味花蛤怎麼做-原味花蛤的做法]( "原味花蛤怎麼做-原味花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（一斤）輔料油（適量）葱絲（適量）紅椒絲（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味花蛤的做法步驟1、吐乾淨的花蛤洗淨控水。2、切點輔料。3、鍋中熱油加入紅椒葱花爆香倒入花蛤。4、蓋上蓋子當花蛤都開口的時候就可以了。5、成品上圖。...
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![花蛤粥怎麼做-花蛤粥的做法]( "花蛤粥怎麼做-花蛤粥的做法")
- 食材明細主料花蛤（100g）大米粥（500g）輔料白胡椒粉（適量）葱末（適量）香菜末（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花蛤粥的做法步驟1、花蛤買回家後用清水加少許鹽泡一天吐沙。2、花蛤用開水焯至開殼，馬上撈出備用。3、葱花，香菜切末。4、大米加水煮成粥。5、大米粥煮...
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![爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎麼做]( "爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎麼做")
- “花蛤：一種我最愛吃的食材之一，肉味鮮美，脂肪含量低，肉質又很細嫩，食用蛤肉和貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。”食材明細主料花蛤（（花甲））蒜頭（適量）辣椒（適量）薑絲（適量）葱（適量）輔料精鹽（適量）生粉（適量）清水（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒...
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![香辣花蛤的做法 【四川】香辣花蛤 香辣花蛤怎麼做]( "香辣花蛤的做法 【四川】香辣花蛤 香辣花蛤怎麼做")
- “今天介紹的是“花蛤”也就是很多人叫的“花甲”！花蛤因為鮮美生命力較強，離水存活時間長而受到大力推廣。不論在市場還是超市都是比較常見的海鮮之一“花蛤”鮮美好吃人人都知道，但是説起營養。知道的可能不多，今天我們也就科普一下。“花蛤”脂肪含量極少，含有極高的蛋白質...
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![花蛤湯怎麼做-花蛤湯的做法]( "花蛤湯怎麼做-花蛤湯的做法")
- 食材明細主料花蛤（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）葱（適量）白酒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤湯的做法步驟1、準備好花蛤2、清洗乾淨3、起鍋燒水4、水中加薑片、大蒜頭、白酒5、水開後下花蛤煮開，花蛤全部開口就好了，加鹽、雞精、胡椒...
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![熗花蛤怎麼做-熗花蛤的做法]( "熗花蛤怎麼做-熗花蛤的做法")
- “入秋後的天氣逐漸轉涼，又到了吃海鮮的季節，身未到心已遠。身邊的小菜場裏就有各種蛤蜊蝦蟹來賣，尤其是蛤蜊，味道鮮美常年有供。”食材明細主料花蛤（500g）輔料蒸魚豉油（適量）青米椒（適量）紅米椒（適量）薑片（適量）蒜碎（適量）洋葱（半個）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗花蛤的做法步驟1、...
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![辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 花甲 蜆子 辣炒花蛤怎麼做]( "辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 花甲 蜆子 辣炒花蛤怎麼做")
- 食材明細主料花蛤（500）姜（適量）葱（適量）香菜（適量）輔料料酒（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒花蛤的做法步驟1、鍋中倒入少許油2、油温有一定熱度放入姜葱，辣椒段，或辣椒麪煸炒出香味，放入花蛤，翻炒，放少許料酒3、待花蛤開口，放入香菜即可出鍋.花蛤開口即可出鍋----不要炒老了...
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![白灼花蛤怎麼做-白灼花蛤的做法]( "白灼花蛤怎麼做-白灼花蛤的做法")
- “花蛤蜊含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣，鐵，磷，碘，維生素，氨基酸和牛磺酸等多種營養成分，是一種高蛋白低熱量食物。”食材明細主料花蛤（適量）輔料水（少許）調料鹽（少許）薑片（少許）白酒（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼花蛤的做法步驟1、買回的花蛤用淡鹽水浸泡兩小時左右，刷...
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![辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 辣炒花蛤怎麼做]( "辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 辣炒花蛤怎麼做")
- 食材明細主料花蛤（500g）輔料辣椒（3個）葱（1根）蒜（2瓣）姜（2片）香菜（1根）花雕酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒花蛤的做法步驟1、花蛤放水泡2小時以上，中間換水幾次。2、葱切小段，蒜薑切片，香菜切碎，辣椒喜歡吃辣的可切開。3、熱鍋放一點油放辣椒爆炒。4、放薑片炒。5、倒入花蛤，...
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![炒花蛤的做法 鮮掉眉毛的炒花蛤 炒花蛤怎麼做]( "炒花蛤的做法 鮮掉眉毛的炒花蛤 炒花蛤怎麼做")
- “人在吃完蛤蜊和貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。高考臨近，給孩子炒一盤解解饞、解解壓。”食材明細主料花蛤（600克）輔料香菜（3棵）小香葱（3根）葱（1段）姜（1塊）蒜（4瓣）調料味達美臻品料酒（2勺）味達美輕鹽醬油（2勺）家樂十三香小龍蝦醬（半包）微辣（口味）炒（工藝...
- 14361
![花蛤蜊怎麼做-花蛤蜊的做法]( "花蛤蜊怎麼做-花蛤蜊的做法")
- 食材明細主料花蛤蜊（適量）辣椒（適量）輔料油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤蜊的做法步驟1、花蛤蜊洗好待用2、鍋內加油，待油熱後加入辣椒，這樣使辣味發散出來，再把花蛤蜊放入鍋內3、翻炒，至大部分花蛤蜊開口，然後加入少量的水4、水開後，出鍋小竅門喜歡醬炒的朋友，可以在油...
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![辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎麼做]( "辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎麼做")
- 食材明細主料花蛤（500克）輔料紅辣椒（1個）青椒（1個）配料老乾媽辣子雞丁（適量）姜（適量）料酒（適量）蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）大葱（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒花蛤的做法步驟1、花蛤用流動水清洗表面，放鹽浸泡1小時，在用清水沖洗，瀝乾水份待用。2、鍋內放油，燒熱後放入紅辣椒、青椒...
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![炒花蛤怎麼做-炒花蛤的做法]( "炒花蛤怎麼做-炒花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（1000克）米椒（適量）蒜苗（適量）輔料姜（適量）八角（適量）啤酒（半罐）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）炒花蛤的做法步驟1、準備好花蛤，清洗乾淨。2、起鍋燒油。3、油七成熱時，下入花蛤爆炒斷生。4、翻炒均勻。5、加入姜、八角，鹽...
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味味甜
