![清湯碗託的做法 清湯碗託（滾湯湯碗託） 清湯碗託怎麼做]( "清湯碗託的做法 清湯碗託（滾湯湯碗託） 清湯碗託怎麼做")
- “碗託，北方的一種小吃，蕎麥製作而成，蕎麥這種粗糧對身體特別好。在陝北的好多地方，滿大街都是碗託小店鋪，風味獨特，自成一家。擁坐在長板凳上吃着滾湯湯碗託定格在童年的記憶中。而如今，我給大家做一份清湯碗託，湯汁清亮得如同那一抹立春之後的嫩芽，熱湯中的碗託咬一口，微微帶點綿...
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![碎肉麥仁碗託如何做簡單又好吃]( "碎肉麥仁碗託如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麥仁吃起來比較的清淡，雖然營養是十分的豐富，也很有嚼勁，但是喜歡肉食的人們還是願意再給他搭配點碎肉，這樣就能起到葷素搭配的效果，碎肉吸收了麥仁的香氣，麥仁吸收了碎肉的油膩，絕配！主料小麥仁：100g青豌豆：50g豬...
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![一碗下飯一碗清火圖解-清熱下火絲瓜蛋湯]( "一碗下飯一碗清火圖解-清熱下火絲瓜蛋湯")
- 炎炎夏日，最是胃口不好的時候，每天大魚大肉吃得難免有點膩了，喝點湯才舒服，絲瓜蛋湯其實和番茄蛋湯差不多，大概就是是把番茄換成絲瓜，然後就把番茄蛋湯變成了絲瓜蛋湯。主料絲瓜：500g雞蛋：1個輔料色拉油：30g鹽：6g水：1200g詳細步驟：第一步絲瓜去皮第二步切成50釐米長段第三步將段對破...
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![綠豆湯的做法 一碗清熱排毒的綠豆湯 綠豆湯怎麼做]( "綠豆湯的做法 一碗清熱排毒的綠豆湯 綠豆湯怎麼做")
- “冬季裏天干氣躁，又加上一直待在暖氣房裏，所以很容易上火。綠豆的功效很多滴，不止清熱去火排毒，還有抗菌抑菌，清潔肌膚，改善乾燥皮膚等的作用。我很喜歡的。”食材明細主料綠豆（適量）水（適量）輔料紅棗（數個）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆湯的做法步驟1、綠豆適量，用清水清洗...
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![一碗清湯蕎麥麪怎麼做才色香味俱全]( "一碗清湯蕎麥麪怎麼做才色香味俱全")
- 簡單的一碗清湯蕎麥麪，聽起來似乎就讓人提不起來什麼興趣。但是美食的滿足感不僅僅是獲得飽腹感和味蕾的衝擊。如果能夠吧平平無奇的食物變得非常誘人，又何嘗不是一種滿足？蕎麥本身氣味不是很好，蕎麥麪在一定程度上也帶着特殊味道，清湯蕎麥麪怎麼把它做好呢？一、一碗清湯蕎麥麪...
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![清爽又解膩-大魚大肉後在來一碗素菜湯]( "清爽又解膩-大魚大肉後在來一碗素菜湯")
- 在炎熱的夏天，很多人都會容易沒有胃口，桌子上面即使擺着特別多的大魚大肉也不會想吃，這個時候一碗清爽的素菜湯，更可以燃起你的食慾。一碗素菜湯可以補充你一天裏面所消耗掉的維生素和電解質，還可以讓你的身體變得更加輕盈，纖細哦。素菜湯怎麼做，這些做法才是真正的素菜湯1.素高...
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![吃魚前先來兩碗湯圖解-清燉鯽魚湯]( "吃魚前先來兩碗湯圖解-清燉鯽魚湯")
- 砂鍋燉鯽魚燙，湯汁濃郁鮮美，魚肉入口即化。要想燉出這麼好的湯，首先就是要把魚煎好，鍋裏油熱以後再將魚放進去煎，然後加入薑片爆香，魚和大葱薑片，香葉一起放進砂鍋裏燉的時候一定要加開水，才能燉出這樣奶白香濃的湯。主料鯽魚：一條輔料大葱白：一根小葱：3顆生薑：一塊白胡椒粉：一勺食鹽：...
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![一碗葱油拌麪的做法 一碗葱油拌麪，寄託無限哀思 一碗葱油拌麪怎麼做]( "一碗葱油拌麪的做法 一碗葱油拌麪，寄託無限哀思 一碗葱油拌麪怎麼做")
- “今天是中元節，寄託哀思的日子。這個日子同時也是父親的生日，但是他已經離開我們十一年了。父親生前愛吃麪，什麼樣的面都喜歡吃，就是吃剩下的清水掛麪，他第二天也吃的津津有味。小時候天真的以為，他是因為喜歡吃麪，才任可吃剩下的面也不吃新做的飯，現在想來，那是父親把好的都留給...
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![碗託怎麼做-碗託的做法]( "碗託怎麼做-碗託的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料澱粉（適量）配料老乾媽豆豉辣醬（一勺）香油（適量）醋（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碗託的做法步驟1、備好所需材料，一勺老乾媽豆豉辣醬（辣椒醬即可）幾滴香油、適量醋調成汁2、將麪粉與澱粉以10:1的比例擱入碗中，加入鹽、花椒粉，用涼水...
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![涼拌碗託的做法 涼拌碗託（扒糕） 涼拌碗託怎麼做]( "涼拌碗託的做法 涼拌碗託（扒糕） 涼拌碗託怎麼做")
- “夏天來了，總會想吃一些涼拌的食品，碗託是蕎麥麪做的，粗糧也對身體很好”食材明細主料蕎麥麪（適量）蒜（適量）黃瓜（1個）香菜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻醬（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌碗託的做法步驟1、蕎麥麪與涼水混合，調至與圖片程度的...
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![來喝一碗清熱祛濕的土茯苓湯吧圖解]( "來喝一碗清熱祛濕的土茯苓湯吧圖解")
- 今天推薦的是很適合熱天喝的湯哦——土茯苓生地骨頭湯，上火的時候很適合來一碗，清熱祛濕，適合各種年紀層次的人哦，上火的人喝了很舒服，土茯苓藥味不重，所以大家都能接受，這道菜營養豐富，很適合一家人在夏天的時候喝主料豬骨頭：400g生地：50g土茯苓：50g輔料鹽：適量蜜棗：1顆薏米：15g眉豆：50...
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![一碗清湯掛麪怎麼做-一碗清湯掛麪的做法]( "一碗清湯掛麪怎麼做-一碗清湯掛麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（1人份）香葱（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）雞粉（適量）生抽（適量）香麻油（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）一碗清湯掛麪的做法步驟1、準備材料；2、香葱洗淨切葱花；3、鍋裏燒開水，放入掛麪；4、煮開後3-4分鐘，煮至透心；5、取一個碗，放入鹽、雞粉、生抽、香麻油、葱花、辣椒麪，6...
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![蕎麥碗託怎麼做-蕎麥碗託的做法]( "蕎麥碗託怎麼做-蕎麥碗託的做法")
- “蕎麥粉做出的食品帶有絲絲的甜意，吃法與涼粉類似，口感比涼粉厚實些。輔以黃瓜絲拌起來，做了我的午餐。250克蕎麥粉加540克的清水，我做了3碗的碗託。也不知我家小豬愛不愛吃。”食材明細主料蕎麥粉（250克）清水（540克）黃瓜（1條）輔料鹽（少許）五香粉（少許）芝麻醬（適量）大蒜（若干瓣）油辣子（少許...
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![燴碗湯怎麼做-燴碗湯的做法]( "燴碗湯怎麼做-燴碗湯的做法")
- “好多年前在鐵嶺銀路餐廳第一次喝燴碗湯~~味道真的好好喝誒~~~然後就一直喜歡上了這個湯~~~燴碗湯配上春餅絕對是一絕啊~~~鐵嶺人民都愛燴碗湯~哈哈哈！傳説中這道菜是農村大擺宴席的時候用刷鍋水做的···--！不過咱們自己家做應該是不用刷鍋水的~另外想向大家求證，這個菜...
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![蕎麥碗託的做法 蕎麥碗託（碗團） 蕎麥碗託怎麼做]( "蕎麥碗託的做法 蕎麥碗託（碗團） 蕎麥碗託怎麼做")
- “現在無良的商家太多了，平時最愛吃大街上的碗託了，前幾天我們這邊的電視台曝光了，説是蕎麪碗託根本用的不是純蕎麥，做的碗托裏面加了很多亂七八糟的東西，嚇死寶寶了。決定以後還是自己做。經過一次失敗，現在碗託的成功率可以達到99%，連家裏的那位挑剔的先生都説比外面的不知道...
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![清蒸羅託怎麼做-清蒸羅託的做法]( "清蒸羅託怎麼做-清蒸羅託的做法")
- “我在網上找了半天，沒找到它們的學名，那就還用我們這裏的方言吧。羅託這種魚很兇猛，脣上有鋒利的牙齒，有一回我的一個大拇指被一條超大的咬得鮮血淋漓，此後凡要對付他們就非常謹慎。它跟汪刺丁，也就是學名黃顙魚的習性很像，常以小魚為食，剖魚的時候，他們肚子裏常會發現只比它們那...
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![蕎麥碗託的做法 粗糧精品：蕎麥碗託 蕎麥碗託怎麼做]( "蕎麥碗託的做法 粗糧精品：蕎麥碗託 蕎麥碗託怎麼做")
- 食材明細主料黑蕎麥麪（125克）食鹽（3克）清水（125克）輔料清水（250克）土豆澱粉（40克）涪陵榨菜（1袋）酸豆角（1袋）辣椒油（半碗）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蕎麥碗託的做法步驟1、秤125克黑蕎麥麪於盆中。2、加入3克食鹽。3、將125克清水緩緩倒入盆中，用筷子攪拌均勻的麪糊。4、再將...
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![清清涼涼過夏天圖解-學會薄荷葉的吃法——莫吉托]( "清清涼涼過夏天圖解-學會薄荷葉的吃法——莫吉托")
- 薄荷葉在我們的日常生活中非常常見的一種食物材料，也是深受大家的青睞。今天給大家介紹的夏日裏特別推薦——莫吉托，口感清清涼涼的，清熱解暑，是一個很受歡迎的酒，男女都愛喝。做法其實很簡單，現在就跟着小編一起試試吧。主料青檸檬：適量薄荷：適量蜂蜜：適量薄荷糖漿：適量輔料白砂糖...
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![先喝兩大碗再説圖解-清燉牛肉好鮮的一碗湯]( "先喝兩大碗再説圖解-清燉牛肉好鮮的一碗湯")
- 牛肉的蛋白質含量很高，脂肪含量低，牛肉的做法很多，燉、煮、滷、燒，是大家都比較愛吃的一種肉類。牛肉買回來泡的時間最好長一些，因為裏面的血水很多影響口感，再用葱姜大料煮，能更好的去除腥味。將處理好的牛肉與蘿蔔一同燉煮，牛肉軟爛，湯汁味道鮮美。主料牛肉：600克蘿蔔：400克輔料大...
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![喬麪碗託怎麼做-喬麪碗託的做法]( "喬麪碗託怎麼做-喬麪碗託的做法")
- 食材明細主料喬面（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）喬麪碗託的做法步驟1、喬面拿水和開，把和好的喬麪湯汁用勺搖到碗裏2、上火蒸二十分鐘，出鍋3、在分別裝在兩個碗裏就可以啦...
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![美味的薊縣碗託如何做簡單又好吃]( "美味的薊縣碗託如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的薊縣碗託是由蕎麥麪和芝麻一起放入鍋中煮制而成的美味，這道美味的薊縣碗託營養很高的，而且經常吃這道美味的薊縣碗託可以促進腸道的蠕動喲，大家也可以根據自身的口味加入一些紅棗之類的，這樣搭配製作出...
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![白麪碗託怎麼做-白麪碗託的做法]( "白麪碗託怎麼做-白麪碗託的做法")
- “有些事情想不明白，那就不要去想了，不要浪費寶貴的時間和有限的腦細胞。看開一點，有這個時間不如好好讀本書，多增長一些知識！”食材明細主料麪粉（適量）輔料大蒜（適量）幹辣椒麪（適量）香菜（適量）熟芝麻（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）老陳醋（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...
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![一次能喝好幾碗圖解-清甜蘿蔔牛腩湯]( "一次能喝好幾碗圖解-清甜蘿蔔牛腩湯")
- 蘿蔔牛腩湯清甜可口，做法簡單，所需的配料也不算多，也就是大葱、香菜、生薑、料酒、生抽以及鹽而已，都是家中常備的一些配料，無需特地出去買，製作的步驟也不算多，輕輕鬆鬆就可以做出一份，讓全家人都喝上一碗暖洋洋的湯！主料牛腩：500g輔料蘿蔔：700g大葱：半根香菜：適量生薑：1塊料酒：半勺生...
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![肉末口蘑炒蕎麪碗託怎麼做-肉末口蘑炒蕎麪碗託的做法]( "肉末口蘑炒蕎麪碗託怎麼做-肉末口蘑炒蕎麪碗託的做法")
- 食材明細主料蕎麪碗託（2片）輔料蒜苗（2根）口蘑（2個）熟肉丁（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）油辣子（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末口蘑炒蕎麪碗託的做法步驟1、蒜苗兩根斜切成段。口蘑兩個切片。蕎麪碗坨兩片，熟肉丁適量。2、碗託切成條。3、炒鍋加油，炸香幾粒花椒，下入蒜苗煸炒。...
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![涼拌碗託怎麼做-涼拌碗託的做法]( "涼拌碗託怎麼做-涼拌碗託的做法")
- “這是前幾天看舌尖上的中國，養蜂人那一集，我看她做豆花沾的調料很好吃的樣子，就拿來拌碗託了，很好吃！”食材明細主料碗託（適量）輔料香菜（適量）花生（適量）蒜（適量）配料醋（適量）鹽（適量）油潑辣子（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌碗託的做法步驟1、花生用油炒香，家裏有酒鬼花生我就...
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味味甜
