當前位置:味味甜 >

關於韓國豆漿兩面怎麼做好吃的餐飲百科

韓國豆漿兩面怎麼做-韓國豆漿兩面的做法
  • 韓國豆漿兩面怎麼做-韓國豆漿兩面的做法

  • “豆醬涼麪豆醬涼麪是在將浸泡後的白豆煮好去皮,細細磨碎做成的豆漿裏,放入煮好的麪條的食品。因其營養豐富,口感清爽,成為人們在容易疲倦的夏季裏偏愛的風味美食。在黃海道,因盛產品質優良的高粱,也可以在豆漿裏放入做好的高粱麪糰子。這種糰子的吃法是,在高粱面裏放少許鹽後...
  • 7911
韓國拌冷麪的做法 韓國拌冷麪的做法 韓國拌冷麪怎麼做
  • 韓國拌冷麪的做法 韓國拌冷麪的做法 韓國拌冷麪怎麼做

  • “韓式拌冷麪韓式拌冷麪是在冷麪麪條裏放入辣且濃稠的拌醬後攪拌吃的美食。韓式拌冷麪也可以放入生魚片,這是叫做'咸興冷麪'的咸鏡道的特有鄉土食品。冷麪要在温度為零下的嚴冬吃,才能感覺到其真正的味道,這就叫做'以冷治冷'。”食材明細主料冷麪麪條(600g)牛肉餡(100g)輔料...
  • 29660
韓國嫩豆腐鍋的做法 韓國嫩豆腐鍋的做法 韓國嫩豆腐鍋怎麼做
  • 韓國嫩豆腐鍋的做法 韓國嫩豆腐鍋的做法 韓國嫩豆腐鍋怎麼做

  • “嫩豆腐鍋嫩豆腐鍋是在豆泡發做的嫩豆腐裏放入貝類等煮制的菜。又嫩又辣的嫩豆腐鍋可稱為‘田地裏出產的牛肉’,其主菜料是以營養豐富的豆做出來的嫩豆腐。自古以來,我們先祖的豆腐製造技術與以豆腐為原料做的料理的水準相當高,也鍾愛豆腐料理。”食材明細主料嫩豆腐(600g)貝...
  • 20455
韓式豆漿面如何做簡單又好吃
  • 韓式豆漿面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大豆:適量拉麪:適量雞蛋:適量小黃瓜:適量胡蘿蔔:適量西紅柿:適量輔料鹽:適量雞粉:適量芝麻:適量具體步驟1.大豆用清水浸泡一夜,用水清洗幾遍後,放到鍋裏煮熟.2.煮熟的大豆迅速放進涼水裏浸泡,這樣有利於去除豆皮.3.將...
  • 28194
韓國小麪包怎麼做-韓國小麪包的做法
  • 韓國小麪包怎麼做-韓國小麪包的做法

  • “跟風做的一款小麪包,真的是很好吃呢。跟米芽老師不同的是,我的底部用的是黑芝麻,因為家裏沒白芝麻,呵呵。”食材明細主料高筋麪粉(175克)低筋麪粉(75克)酵母(2克)鹽(1克)雞蛋(1個)牛奶(80克)白糖(10克)輔料白糖(5克)低筋麪粉(10克)黑芝麻(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韓國小麪包的...
  • 4513
韓國冷豆汁面如何做簡單又好吃
  • 韓國冷豆汁面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃豆:一杯黑豆:一杯輔料糖:按照個人口味鹽:一勺雞蛋:半個黃瓜:半根味千拉麪:一人量具體步驟1.黃豆黑豆各一杯,前一天晚上用水泡一晚,第二天好煮^^2.黑豆大約煮20分鐘,把上面的皮去掉。3.黃豆也是一樣4.黃豆黑...
  • 8206
韓國土豆餅的做法 韓餐小吃---韓國土豆餅 韓國土豆餅怎麼做
  • 韓國土豆餅的做法 韓餐小吃---韓國土豆餅 韓國土豆餅怎麼做

  • “土豆餅是土豆控一族的大愛,而且做法也是多種多樣。韓式的土豆餅不僅樣子美觀,口感也是綿軟香糯,非常的好吃。在做法上會有些許的不同,它是用生土豆和洋葱擦成茸再加入適量的麪粉和雞蛋煎至而成。在口感上更加軟糯清香,視覺效果也很美豔。我這次是用攪拌器把土豆和洋葱攪打成...
  • 28865
韓國火雞面怎麼吃
  • 韓國火雞面怎麼吃

  • 先用熱水把麪餅泡軟,然後瀝乾水分,倒入辣醬攪拌均勻後再撒上芝麻等佐料就可以了。韓國火雞面和普通泡麪的區別就在於火雞面需要瀝乾水分,而泡麪不用。在泡火雞面的時候,要用熱水,不然火雞面無法泡散,吃起來口感會變差;在倒辣醬的時候,要根據自己吃辣的程度去倒,不能倒的太多。...
  • 19275
韓國海鮮麪怎麼做-韓國海鮮麪的做法
  • 韓國海鮮麪怎麼做-韓國海鮮麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋麪(適量)輔料雞精(適量)魷魚(一條)醬油(適量)砂糖(適量)韭菜(適量)捲心菜(適量)胡蘿蔔絲(適量)蝦(適量)辣椒麪(適量)海虹(適量)香菜(適量)薑絲(適量)韓國甜麪醬(適量)葱段(適量)鹽(適量)蒜瓣(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓國海鮮麪的做法步驟1、備料。洋葱切絲。韭菜切段。胡蘿...
  • 17882
韓國辣醬豆腐湯(兩人份)如何做簡單又好吃
  • 韓國辣醬豆腐湯(兩人份)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白菜絲:適量金針菇:適量嫩豆腐:適量輔料韓國辣醬:適量鹽:適量具體步驟1.1-湯鍋中放清水煮開,放入白菜絲,如果有菜幫兒就先放,葉子後面再放2.2-白菜煮到透明狀,放入5匙辣醬,辣醬溶解後,放入豆腐、金針菇、白菜葉3.3-開鍋2分...
  • 28348
自制韓國冷麪-韓國冷麪
  • 自制韓國冷麪-韓國冷麪

  • “今天北京的氣温較高,由於一天都在外面跑業務,工作結束渾身感覺燥熱回家後就想吃一些涼爽的食物,因此,晚餐特做了韓式冷麪。一碗麪下肚頓感渾身舒服了許多,呵呵!我比較喜歡吃韓式的冷麪,主要是吃起來涼爽,入口後細品起來有些酸甜微辣還帶有泡菜的香味,很是開胃!北京最早有一家賣韓...
  • 4343
韓國冰豆漿麪條的做法 輕鬆打造異國美食——韓國冰豆漿麪條 韓國冰豆漿麪條怎麼做
韓國拉麪怎麼做-韓國拉麪的做法
  • 韓國拉麪怎麼做-韓國拉麪的做法

  • “不得不説韓國的美食讓人垂涎欲滴,看韓劇裏的主角都捧着鍋吃,那感覺是在太好了”食材明細主料韓國拉麪(1塊)輔料辣白菜(適量)年糕(適量)八爪魚(2個)香葱(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓國拉麪的做法步驟1、煮鍋加水下去年糕先煮熟2、加入辣白菜3、我用的是辛拉麪,面質筋道,...
  • 30894
韓國紅豆粥怎麼做-韓國紅豆粥的做法
  • 韓國紅豆粥怎麼做-韓國紅豆粥的做法

  • “紅豆粥紅豆粥是將紅豆煮熟並用篩子過濾後,放入粳米一起煮制的美食,根據風俗習慣是在一年中夜晚最長的冬至日那天吃的食品。人們相信紅豆粥的紅色可以趕走惡鬼,消除病痛,保持健康並能夠幫助自己逃離厄運。在食用時也可以根據年齡大小在紅豆粥裏放入同等數量的用糯米做的小...
  • 20145
韓國豆粥怎麼做-韓國豆粥的做法
  • 韓國豆粥怎麼做-韓國豆粥的做法

  • “紅豆粥紅豆粥是將紅豆煮熟並用篩子過濾後,放入粳米一起煮制的美食,根據風俗習慣是在一年中夜晚最長的冬至日那天吃的食品。人們相信紅豆粥的紅色可以趕走惡鬼,消除病痛,保持健康並能夠幫助自己逃離厄運。在食用時也可以根據年齡大小在紅豆粥裏放入同等數量的用糯米做的小...
  • 12524
韓國冷麪的做法 夏日的麪食之王。【韓國冷麪】 韓國冷麪怎麼做
  • 韓國冷麪的做法 夏日的麪食之王。【韓國冷麪】 韓國冷麪怎麼做

  • “炎熱的夏日吃的最多的當屬冷麪了!什麼炸醬麪,涼拌蔬菜面,韓國冷麪等等只要是涼的就一定很受歡迎!【韓國冷麪】也是我們最喜歡吃的!牛肉湯,韓國泡菜,鋼絲面,辣辣的鮮鮮的!再炎熱的天氣只要眼前有這樣一碗涼爽的【韓國冷麪】你也一定會大快朵頤!我用一天的時間做了前期準備工作,煮牛...
  • 30523
韓國喜面的做法 韓國喜面的做法 韓國喜面怎麼做
  • 韓國喜面的做法 韓國喜面的做法 韓國喜面怎麼做

  • “喜面喜面也叫做‘温面’,是將細細的麪條或蕎麥麪泡入熱醬湯裏,再放上菜碼兒的美食。從以前開始,生日或是宴會等喜慶的,特別的日子裏,一定要用麪條招待客人,生日時吃麪條含有像麪條一樣長壽的意思,而結婚時吃麪條則含有期望新郎新娘的結合長長久久的意思。”食材明細主料麪條(...
  • 20333
韓式豆漿面?你吃過沒?如何做簡單又好吃
  • 韓式豆漿面?你吃過沒?如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料味千拉麪:一包豆漿:適量黃瓜:適量西紅柿:適量胡蘿蔔:適量雞蛋:一個輔料芝麻:3大勺鹽:適量雞粉:適量具體步驟1.煮熟一鍋豆漿(自己榨的外面賣的都OK),放冰箱冷藏2.將芝麻炒熟之後打碎,備用哦~3.一個雞蛋煮熟一切為二;黃瓜...
  • 26788
韓國冷麪怎麼做-韓國冷麪的做法
  • 韓國冷麪怎麼做-韓國冷麪的做法

  • “前幾天去隔壁二樓吃韓國料理,他家的烤肉是真不錯也不貴,但是套餐裏送的冷麪就一言難盡了所以啊果斷買回來自己做了起來其實不難,就是看着有些繁瑣而已天氣越來越熱我覺得你們家的餐桌上也可以試試呀想要視頻做法的也可以私信我哦,”食材明細主料牛肉(300g)冷麪(兩袋)黃瓜(半個)...
  • 27956
韓國煮黑豆的做法 驚豔的開胃小吃—韓國煮黑豆 韓國煮黑豆怎麼做
  • 韓國煮黑豆的做法 驚豔的開胃小吃—韓國煮黑豆 韓國煮黑豆怎麼做

  • “一款簡單的韓國小吃,味道非常驚豔!當作零食,或者開胃菜,配上一碗涼麪,夏日必備!”食材明細主料黑豆(1杯)水(2.5杯)生抽(3-4勺)白糖(2勺)芝麻油(1勺)白芝麻(1勺)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓國煮黑豆的做法步驟1、將黑豆洗淨,用水稍微浸泡約1個小時。2、豆子瀝水,倒入鍋內,加入2.5杯清...
  • 4534
韓國土豆湯怎麼做-韓國土豆湯的做法
  • 韓國土豆湯怎麼做-韓國土豆湯的做法

  • “韓國土豆湯,有肉有菜(土豆),配上白飯,吃得那叫一個滋味~~~~ps:這份菜譜的分量是兩人份的~~~~~~~”食材明細主料娃娃菜(半個)豬骨(1kg)輔料洋葱(半個)土豆(1個)配料蒜瓣(6顆)辣椒粉(1茶匙)韓國大醬(1湯匙)麻油(1茶匙)蓖麻粉(1茶匙)鹽(1茶匙)大葱(2條)米酒(2湯匙)胡椒粒(1湯匙)微辣(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通...
  • 11006
韓國黑豆小菜怎麼做-韓國黑豆小菜的做法
  • 韓國黑豆小菜怎麼做-韓國黑豆小菜的做法

  • “這個小菜是在韓餐店裏經常出現的小菜,黑豆的好處我想不説大家也有聽説很多,而我們想到黑豆一般都是熬粥,今天我想説,其實這樣吃也很好吃,一起做好了以後,每天吃幾粒,烏髮生髮,抗老防衰”食材明細主料黑豆(200g)輔料醬油(20g)食用油(10g)蜂蜜(10g)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓國...
  • 15052
簡單版 韓國冷麪怎麼做-韓國冷麪的做法 夏日減肥良品--韓國冷麪
  • 簡單版 韓國冷麪怎麼做-韓國冷麪的做法 夏日減肥良品--韓國冷麪

  • “第一次發帖,有些許緊張!最近一直在減肥,算是比較有決心的一次吧!一直是一個吃貨,經常半夜還會搗鼓着想着要吃什麼。經常嚷嚷減肥,嘴巴卻一直沒有停過,一天5頓6頓的吃!我特別愛吃主食,吃肉,燒烤,泡泡,薯條漢堡都是我的最愛!終於到有一天,發現自己拍的照片就是一個肥妞!朋友們也會半開玩...
  • 19000
自制韓式豆漿面如何做簡單又好吃
  • 自制韓式豆漿面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃豆:150拉麪:500輔料黃瓜:150鹽:適量雞蛋:1個胡蘿蔔:150熟黑芝麻:適量熟白芝麻:50雞粉:適量具體步驟1.黃豆用清水浸泡一夜,用水清洗幾遍,將髒東西去掉2.放到鍋裏煮熟,煮熟的黃豆迅速放進涼水裏浸泡3.不斷搓洗,將...
  • 16735
韓國炸醬麪怎麼做-韓國炸醬麪的做法
  • 韓國炸醬麪怎麼做-韓國炸醬麪的做法

  • “傳統炸醬麪”食材明細主料手擀麪(適量)輔料白芝麻(一個)白糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)土豆(適量)味精(適量)春醬(適量)辣椒麪(適量)雞蛋餅(一個)薑絲(適量)胡蘿蔔(適量)葱段(適量)豬五花肉(適量)黃瓜絲(適量)捲心菜(適量)洋葱(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓國炸醬麪的做法步驟1、把土豆。瘦肉...
  • 23715
專題