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關於蝦皮冬瓜湯的餐飲百科

美味蘑菇蝦皮冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 美味蘑菇蝦皮冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:500杏鮑菇:1個蝦皮:少許輔料毛豆:少許胡蘿蔔:少許食用油:少許食用鹽:少許葱花:少許具體步驟1.冬瓜去籽、去皮、洗淨切塊,蝦皮過水去雜質,杏鮑菇切條,胡蘿蔔切絲備用。2.鍋中放少許食用油熱鍋3.加入適量的清...
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家常菜蝦皮冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 家常菜蝦皮冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦皮:15塊冬瓜:335輔料雞精:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.材料:冬瓜、蝦皮2.將冬瓜去皮去籽清洗一下。3.放在案板上切開。4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。5.接着,加入一些清水煮開。6.然後,合入蝦皮...
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營養的蝦皮冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 營養的蝦皮冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:450蝦皮:10輔料魚露:適量鹽:適量姜:適量油:適量雞粉:適量具體步驟1.冬瓜去皮切成薄片備用;2.薑絲洗淨切成細絲;3.蝦皮用水沖洗一遍瀝乾備用;4.置鍋火上,加入適量的水,燒開後倒入冬瓜;5.大火燒開轉中火,保持沸...
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蝦皮冬瓜如何做簡單又好吃
  • 蝦皮冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料冬瓜:500蝦皮:200半根美人椒:半根肉絲:一點點輔料鹽:一勺生抽:一勺雞精:一勺具體步驟1.肉絲用生抽,鹽,生粉醃15分鐘。肉絲有一點提個味就行。2.冬瓜切塊,葱切葱花,半根美人椒切圈。3.鍋中坐油,待油熱加入葱花蒜瓣...
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美味的蝦皮冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 美味的蝦皮冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:100輔料香菜:適量香油:適量蝦皮:適量鹽:適量蠔油:適量具體步驟1.冬瓜切薄片,越薄越好。2.香菜切段3.鍋中放一大碗水4.半開時放入蝦皮煮開5.開鍋後放入冬瓜片煮熟,放入鹽6.放入蠔油香油,放入香菜後出鍋7....
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蝦皮冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 蝦皮冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:1小塊蝦皮:1小把輔料姜絲:少許葱花:少許鹽:適量白糖:少許香油:少許具體步驟1.取冬瓜1小塊,洗淨去皮2.鍋加水,冬瓜切粗絲(或薄片),與姜絲,蝦皮一同入鍋,冬瓜煮熟放入鹽,白糖,香油調味,撒葱花出鍋!...
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家庭版蝦皮冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 家庭版蝦皮冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:500輔料味精:適量蝦皮:適量鹽:適量粉絲:適量具體步驟1.蝦皮洗乾淨入煮鍋煮。大火燒開鍋,改小火煮。2.冬瓜去皮去瓤。3.洗乾淨切成塊。4.粉絲洗乾淨用冷水浸泡15分鐘。浸泡後的粉絲煮時更容易熟。5.煮...
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蝦皮冬瓜湯怎麼做-蝦皮冬瓜湯的做法
  • 蝦皮冬瓜湯怎麼做-蝦皮冬瓜湯的做法

  • “鮮美的冬瓜湯來啦。”食材明細主料冬瓜(一塊)蝦皮(少許)輔料姜(兩片)鹽(少許)葱花(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮,切大塊。2、清水放入姜,燒開。3、水開後放入蝦皮,改小火煮五分鐘。4、再放入冬瓜。5、改小火,冬瓜煮到熟,加入少許鹽調味,關火...
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滋補的蝦皮冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 滋補的蝦皮冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:200輔料雞精:適量蝦皮:適量葱末:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好食材2.冬瓜切片3.蝦皮洗淨4.坐鍋,放油,爆香葱末5.放入冬瓜片,翻炒6.添適量清水,煮至冬瓜熟透7.放入蝦皮8.放鹽、雞精9.入味即可出鍋10....
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冬瓜蝦皮肉丸湯怎麼做-冬瓜蝦皮肉丸湯的做法
  • 冬瓜蝦皮肉丸湯怎麼做-冬瓜蝦皮肉丸湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(1塊)豬肉餡(3兩)蝦皮(1碟)輔料生抽(10ml)白糖(5g)葱(1段)姜(3片)香油(少許)澱粉(1勺)原味(口味)未知(難度)冬瓜蝦皮肉丸湯的做法步驟1、肉餡準備,冬瓜切塊,葱姜切末2、肉餡中加入生抽,白糖,葱薑末,澱粉3、調勻,按一個方向攪和上勁4、蝦皮準備5、鍋中放水燒開,倒入冬瓜煮至半透明6、倒...
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粉絲蝦皮冬瓜湯怎麼做-粉絲蝦皮冬瓜湯的做法
  • 粉絲蝦皮冬瓜湯怎麼做-粉絲蝦皮冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)粉絲(適量)小青菜(適量)輔料蝦皮(適量)葱花(適量)鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉絲蝦皮冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜一塊,去皮去瓤洗淨。2、粉絲放在清水裏泡軟。3、冬瓜切成薄片。4、少許小油菜洗淨。5、葱花蝦皮備用。6、熱鍋涼油...
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蝦皮木耳冬瓜湯怎麼做-蝦皮木耳冬瓜湯的做法
  • 蝦皮木耳冬瓜湯怎麼做-蝦皮木耳冬瓜湯的做法

  • “冬瓜是我國常見的蔬菜,價位低廉,烹調方法多樣,可以清炒、紅燒,煮湯,還可以浸漬為各種糖果;其果皮和種子具有藥用價值,有消炎、利尿、消腫的功效。研究表明,冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高,具防治癌症效果的維生素B1,在冬瓜子中含量相當豐富;礦質元素有鉀...
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冬瓜蝦皮豆腐湯怎麼做-冬瓜蝦皮豆腐湯的做法
  • 冬瓜蝦皮豆腐湯怎麼做-冬瓜蝦皮豆腐湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(500g)豆腐(250g)輔料葱(適量)生抽(2匙)醋(1匙)植物油(1勺)蝦皮(30g)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜蝦皮豆腐湯的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切塊,豆腐切塊。2、鑄鐵鍋放油小火燒熱,放入蝦皮炒出香味。3、放入葱姜,冬瓜,生抽,醋翻炒。4、放入適量熱水燒開,用...
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蝦皮魚丸冬瓜湯怎麼做-蝦皮魚丸冬瓜湯的做法
  • 蝦皮魚丸冬瓜湯怎麼做-蝦皮魚丸冬瓜湯的做法

  • “特氟龍好煮義鏈接:”食材明細主料魚丸(5個)冬瓜(1塊)蝦皮(1小撮)輔料姜(2片)葱(1顆)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮魚丸冬瓜湯的做法步驟1、準備材料。2、蝦皮洗淨冬瓜去皮洗淨切片姜切絲葱切葱花。3、鍋里加水放薑絲魚丸煮開。4、水開倒入蝦皮。5、接着...
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白湯蝦皮冬瓜怎麼做-白湯蝦皮冬瓜的做法
  • 白湯蝦皮冬瓜怎麼做-白湯蝦皮冬瓜的做法

  • “不好意思我是一個起名瞎……除非是那種歷史上特別有名的本來就有名字的菜餚啊點心的(歌劇院蛋糕啊、扣三絲啊之類的),我一般在説菜名的時候都會詞窮,最終以材料A+材料B+……結束,比如這個菜當然,有時候會莫名出現西餐店的效果,假如用的材料足夠多種多樣同時真的不知道叫什麼的...
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蝦皮肉丸冬瓜湯怎麼做-蝦皮肉丸冬瓜湯的做法
  • 蝦皮肉丸冬瓜湯怎麼做-蝦皮肉丸冬瓜湯的做法

  • “蝦皮和肉丸完美結合,使冬瓜湯味道更加濃郁。”食材明細主料豬肉末(2-3兩)冬瓜(適量)蝦皮(一勺)蟲草(適量(選用))輔料油(適量)葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮肉丸冬瓜湯的做法步驟1、豬肉沫加少許鹽攪拌,加葱姜水和少許料酒攪拌,2、冬瓜去皮...
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蝦皮冬瓜粉絲湯怎麼做-蝦皮冬瓜粉絲湯的做法
  • 蝦皮冬瓜粉絲湯怎麼做-蝦皮冬瓜粉絲湯的做法

  • “冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美。多吃冬瓜,美容減肥😊”食材明細主料冬瓜(適量)蝦皮(適量)粉絲(適量)葱(適量)蒜(1瓣)輔料生抽(1勺)醋(1勺)鹽(適量)植物油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)...
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蝦皮毛豆冬瓜湯怎麼做-蝦皮毛豆冬瓜湯的做法
  • 蝦皮毛豆冬瓜湯怎麼做-蝦皮毛豆冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料毛豆(135克)冬瓜(275克)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮毛豆冬瓜湯的做法步驟1、材料:毛豆、冬瓜2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將冬瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的毛豆翻炒一下。6、隨後,合入...
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冬瓜丸子蝦皮湯怎麼做-冬瓜丸子蝦皮湯的做法
  • 冬瓜丸子蝦皮湯怎麼做-冬瓜丸子蝦皮湯的做法

  • “酥香的素丸子,軟糯的冬瓜球,配上粉絲蝦皮,便成冬日裏一碗暖胃酸湯。”食材明細主料素丸子(適量)冬瓜球(適量)輔料胡蘿蔔球(適量)粉絲(一捆)香葱碎(適量)薑末(適量)香菜碎(適量)小米椒(1個)生抽(適量)香油(適量)陳醋(適量:)鹽(適量)西紅柿(半個)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜丸子蝦皮湯的做法...
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冬瓜蝦皮湯怎麼做-冬瓜蝦皮湯的做法
  • 冬瓜蝦皮湯怎麼做-冬瓜蝦皮湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(100克)蝦皮(適量)調料葱花(少許)香油(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦皮湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切成小條。2、蝦皮用水泡掉一些鹽分。3、鍋里加水燒開倒入冬瓜。4、放入蝦皮攪勻。5、放入葱花香菜點一滴香油即可開吃。6、成品圖。...
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冬瓜菌菇蝦皮湯怎麼做-冬瓜菌菇蝦皮湯的做法
  • 冬瓜菌菇蝦皮湯怎麼做-冬瓜菌菇蝦皮湯的做法

  • “發現冬瓜很適合做湯,搭配菌菇和蝦皮味道也很不錯~”食材明細主料冬瓜(一塊)平菇(適量)蟹味菇(適量)輔料蝦皮(一把)食用油(三勺)葱花(少許)生抽(一勺)雞精(半匙)鹽(一匙)香油(幾滴)清水(兩碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜菌菇蝦皮湯的做法步驟1、將冬瓜去皮切成片,將平菇去根洗淨撕成小...
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蝦仁粉皮冬瓜湯怎麼做-蝦仁粉皮冬瓜湯的做法
  • 蝦仁粉皮冬瓜湯怎麼做-蝦仁粉皮冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)蝦仁(適量)粉皮(適量)麪粉(適量)輔料薑片(適量)配料味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁粉皮冬瓜湯的做法步驟1、蝦仁用温水浸泡。2、將粉皮用涼水浸泡一會,剪成小塊。3、冬瓜去皮切片(當然也可以切成大塊)。4、鍋內放油,油七成熱後倒入一勺麪粉...
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紫菜蝦皮冬瓜湯怎麼做-紫菜蝦皮冬瓜湯的做法
  • 紫菜蝦皮冬瓜湯怎麼做-紫菜蝦皮冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)紫菜(適量)輔料蝦皮(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫菜蝦皮冬瓜湯的做法步驟1、準備冬瓜。2、準備紫菜、蝦皮。3、將冬瓜去皮用清水淋一下,切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒一下。5、再倒入清水燒開。6、接着...
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冬瓜蝦皮海帶湯怎麼做-冬瓜蝦皮海帶湯的做法
  • 冬瓜蝦皮海帶湯怎麼做-冬瓜蝦皮海帶湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)海帶(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)姜蒜末(適量)葱(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦皮海帶湯的做法步驟1、冬瓜切片、海帶切條2、蝦米清洗乾淨3、姜蒜切碎4、鍋內加油燒熱、下姜蒜炒香5、下冬瓜和海帶翻炒6、加入一大碗清水7、調...
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冬瓜紫菜蝦皮湯怎麼做-冬瓜紫菜蝦皮湯的做法
  • 冬瓜紫菜蝦皮湯怎麼做-冬瓜紫菜蝦皮湯的做法

  • “冬瓜清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。是夏季比較常吃的瓜果類。”食材明細主料冬瓜(500克)紫菜(1塊)蝦皮(少許)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜紫菜蝦皮湯的做法步驟1、準備的原料。2、冬瓜去皮,去囊,切片。3、熱鍋涼油,加入冬瓜片翻炒一兩分鐘。4、加...
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