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關於【奶酥蜜豆包】的餐飲百科

奶酥蜜豆包的做法 【奶酥蜜豆包】 奶酥蜜豆包怎麼做
  • 奶酥蜜豆包的做法 【奶酥蜜豆包】 奶酥蜜豆包怎麼做

  • “整理東西時突然發現之前入手的幾個小模具還一直沒有用過,正好要做麪包,可以拿來試試不沾效果,沒有費心想整造型,直接將幾個麪糰塞進模具就成了。最後,不沾效果真不錯啊,真是一點兒都不沾呢~~烤箱的烘烤上色效果也仍然很棒~~材料:麪糰:高筋麪粉250g,細砂糖35g,鹽3g,酵母3g,蛋液35g,牛...
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奶油蜜豆小餐包的做法 奶油蜜豆小餐包(中種) 奶油蜜豆小餐包怎麼做
  • 奶油蜜豆小餐包的做法 奶油蜜豆小餐包(中種) 奶油蜜豆小餐包怎麼做

  • “最近晚上總是容易肚子餓我也不喜歡買零食吃,自己做個小餐包吧,好久前買了一袋蜜豆一直沒吃。做個蜜豆小餐包吧早餐也輕鬆解決了,表面刷的是融化的黃油,比較酥不像刷了蛋液那麼硬顏色也沒那麼重,用的中種法。剛做出來就吃掉三個,大晚上的又要長肉啦哈哈”食材明細主料高筋麪粉...
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甜甜的奶酥蜜豆包如何做簡單又好吃
  • 甜甜的奶酥蜜豆包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時奶酥蜜豆包是一款麪粉和黃油加入細砂糖,牛奶,蛋液做成的一款食品,可以作為一款零食來吃,也可以作為一款主食來吃,非常不錯,口感舒適,味道佳,喜歡的人可以多吃,對於吃麪食愛長胖的人不適宜多吃,做起來比較方便,可以沒...
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超軟牛奶蜜豆包怎麼做-超軟牛奶蜜豆包的做法
  • 超軟牛奶蜜豆包怎麼做-超軟牛奶蜜豆包的做法

  • “用了中種和湯種一起,真的是超軟哦。不甜,配上蜜豆就好吃了。下次做個吐司試試,方子是一個吐司的量,我翻了倍。真的很好吃,你值得嘗試。”食材明細主料高筋麪粉(180g+50g+30g)牛奶(110g+40g)開水(30g)輔料糖(30g)酵母(3g)鹽(4g)玉米油(30g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)超軟牛奶蜜豆包...
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香甜的奶酥粒蜜豆包如何做簡單又好吃
  • 香甜的奶酥粒蜜豆包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘蜜豆包是一種麪包的做法,是一道有名的麪點。花樣也多種多樣。都是用高筋麪粉,低筋麪粉混合製成。外皮香軟酥脆,添加蜜豆也更加的香甜可口。奶酥粒製作非常的簡單,而且味道也濃郁香甜,給蜜豆包增添了不少色彩。...
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蜜豆酥皮面包怎麼做-蜜豆酥皮面包的做法
  • 蜜豆酥皮面包怎麼做-蜜豆酥皮面包的做法

  • “初夏,紅豆,脆皮,又有奶餡。哇塞,我已經聞到了那個奶香味兒”食材明細主麪糰高粉(500g)細砂糖(80g)奶粉(30g)鹽(8g)酵母(7g)蛋黃(76g)水(250g)黃油(100g)酥皮黃油(90g)細砂糖(76g)雞蛋液(66g)低粉(76g)內餡糖粉(60g)奶粉(120g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蜜豆酥皮面包的做法步驟1、先做酥皮:準備好...
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香甜蜜豆奶酥粒餐包如何做簡單又好吃
  • 香甜蜜豆奶酥粒餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時蜜豆奶酥粒餐包是用香甜蜜豆做內餡,裹以黃油麪皮烤制而成的一道香甜點心。既可午後佐茶又可作為營養早餐。外殼加上奶酥粒,烤後酥脆醇香,內裏蜜豆鬆軟甜蜜,實在是脣舌之享。而且一顆顆外表金黃,不僅看着喜人,吃...
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蜜豆牛奶麪包的做法 【蜜豆牛奶麪包】------充滿陽光的早晨 蜜豆牛奶麪包怎麼做
  • 蜜豆牛奶麪包的做法 【蜜豆牛奶麪包】------充滿陽光的早晨 蜜豆牛奶麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(200克)發酵粉(3克)牛奶(100克)輔料綿白糖(30克)雞蛋(30克)鹽(1克)黃油(35克)粗砂糖(1大勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆牛奶麪包的做法步驟1、準備好上述所需食材;2、除黃油以外的食材放入麪包機,啟動和麪程序;第一個和麪程序結束後,加入黃油,再次啟動和麪程序;3、去...
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奶酥蜜豆麪包的做法 奶酥蜜豆麪包,手揉版配方,簡單出膜,鬆軟香甜,滿屋飄香。 奶酥蜜豆麪包怎麼做
蜜豆酥怎麼做-蜜豆酥的做法
  • 蜜豆酥怎麼做-蜜豆酥的做法

  • “第一次做中式點心,實在不拿手,讓大家見笑了。以後勤加練習,爭取提高。”食材明細水油皮中筋粉(220g)豬油(80g)白糖(50g)清水(90g)油酥低粉(170g)豬油(80g)紅曲粉(5g)餡料蜜豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜豆酥的做法步驟1、準備好材料2、分別稱重兩種麪糰3、分別揉成團4、蓋上...
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紅豆沙奶酥麪包的做法 鬆軟的紅豆沙奶酥麪包 紅豆沙奶酥麪包怎麼做
  • 紅豆沙奶酥麪包的做法 鬆軟的紅豆沙奶酥麪包 紅豆沙奶酥麪包怎麼做

  • “自己炒的紅豆沙就夠誘人了,用的豬油,加了桂花糖。鬆軟的土司麪包也是誘人的,麪糰拉出膜來,麪包一絲絲的,我管它叫抽絲的土司麪包。奶酥也不例外,黃油和糖混合在一起,烤出來是酥脆的,和軟軟的麪包正好相反。將這三樣混合在一個麪包上,效果是怎樣?味道是怎樣?誘人的程度是怎樣?”食材...
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香甜的蜜豆奶酥粒餐包如何做簡單又好吃
  • 香甜的蜜豆奶酥粒餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時20分鐘    烹飪時間:20分鐘還在煩惱早上吃什麼早餐嗎?還在糾結下午茶吃什麼點心嗎?哈哈,香甜的蜜豆奶酥粒餐包來也,一口下去香酥可口,兩口下去蜜汁甜心,聽説多吃甜可以讓一天都有好心情哦,香噴噴的小麪包,掰開還會有拉絲哦,很是鬆軟,大...
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奶酥粒蜜豆包怎麼做-奶酥粒蜜豆包的做法
  • 奶酥粒蜜豆包怎麼做-奶酥粒蜜豆包的做法

  • “是誰發明了奶酥粒?就這樣子把食材搓一搓,給麪包增色增香。它本是一款簡單的奶油餐包,因為有了蜜豆做餡,奶酥粒裝飾,不只是柔軟的餐包,簡單搭配,也可獲得驚喜。食材:高粉200克、淡奶油100克、白砂糖30克,蛋黃1個(12克),酵母3克、牛奶40克、鹽1克,黃油20克餡料:蜜豆150克裝飾:奶酥粒適烤...
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酸奶蜜豆麪包怎麼做-酸奶蜜豆麪包的做法
  • 酸奶蜜豆麪包怎麼做-酸奶蜜豆麪包的做法

  • “不管麪包還是蛋糕,用酸奶做多了一份清爽不膩,非常好吃。”食材明細主料高筋麪粉(200克)全麥麪粉(70克)輔料全蛋液(25克)鹽(2克)原味酸奶(140克)酵母(3克)黃油(25克)綿白糖(30克+30克)紅豆(100克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)酸奶蜜豆麪包的做法步驟1、準備好紅豆,紅豆用清水洗乾淨,然...
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蜜豆酸奶麪包怎麼做-蜜豆酸奶麪包的做法
  • 蜜豆酸奶麪包怎麼做-蜜豆酸奶麪包的做法

  • “酸奶是不錯的改良劑,酸奶做出來的麪包很柔軟,組織也很細膩,加上蜜豆,別錯過啊。”食材明細主料自制酸奶(100g)高筋麪粉(200g)麩皮面粉(50g)牛奶(50g)雞蛋(25g)輔料酵母(3g)細砂糖(45g)黃油(20g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜豆酸奶麪包的做法步驟1、再次展示一下我的試用產品2、...
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黑芝麻蜜豆麪包的做法 黑芝麻酥皮蜜豆麪包 黑芝麻蜜豆麪包怎麼做
  • 黑芝麻蜜豆麪包的做法 黑芝麻酥皮蜜豆麪包 黑芝麻蜜豆麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(215克)低粉(50克)黑芝麻(15克)温水(120至130克)酵母(3克)鹽(3克)白糖(38克)黃油(25克)雞蛋(38克)輔料蜜豆(適量)印度飛餅(1片)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻蜜豆麪包的做法步驟1、準備材料。2、除黃油和黑芝麻外的所有材料混合揉至出膜。3、然後加黃油揉至擴展階...
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抹茶蜜豆奶酥怎麼做-抹茶蜜豆奶酥的做法
  • 抹茶蜜豆奶酥怎麼做-抹茶蜜豆奶酥的做法

  • “三伏天兒也要吃好好吃的餅乾!!那就選擇一些操作簡單的方子,再加上最適合大熱天兒的抹茶粉(*@ο@*)~悶熱地下午,讓自己放鬆一下,一杯綠茶,配上兩塊香酥的小餅乾~生活是如此的愛我,我要更加努力的生活↖(^ω^)↗!!”食材明細主料低筋麪粉(適量)輔料糖粉(適量)雞蛋黃(適量)抹茶粉(適量)蜜豆(適...
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蜜豆花生香酥包的做法 蜜豆花生香酥包,特色另類麪包 蜜豆花生香酥包怎麼做
  • 蜜豆花生香酥包的做法 蜜豆花生香酥包,特色另類麪包 蜜豆花生香酥包怎麼做

  • “嘿嘿,一款比較有新意的麪包,外表像菠蘿包,但是口感和味道是天壤之別的哦~”食材明細主料全蛋液(50g)糖粉(50g)黃油(50g)輔料花生碎(30g)低筋麪粉(50g)蜜豆(適量)麪糰高筋麪粉(300g)砂糖(60g)黃油(30g)水(130g)奶粉(15g)鹽(3g)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜豆花生香酥包的做法步驟1、將花生炒...
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祕製奶酥蜜豆包如何做簡單又好吃
  • 祕製奶酥蜜豆包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘奶酥蜜豆包是一款麪食,很好吃,作為一款點心,比起其他點心來説,別具特色,可以按照下面介紹的步驟來製作,吃起來口感比較舒適,好多人都喜歡吃的一款麪食,味道不錯喲,做來嘗試一下吧,孩子喜歡吃,老年人也喜歡吃,給自己朋...
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鮮奶蜜豆麪包怎麼做-鮮奶蜜豆麪包的做法
  • 鮮奶蜜豆麪包怎麼做-鮮奶蜜豆麪包的做法

  • “學廚9055金盤5個量。”食材明細主料金龍魚麪包用小麥粉(250克)全麥粉(60克)鹽(4克)細砂糖(10克)奶粉(10克)乾酵母(3克)牛奶(215克)煉乳(25克)黃油(25克)輔料蜜紅豆(適量)高筋麪粉(適量(表面用))奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮奶蜜豆麪包的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化。2、除黃油,蜜豆,外...
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蜜豆酸奶小餐包的做法 萌萌娃【蜜豆酸奶小餐包】 蜜豆酸奶小餐包怎麼做
  • 蜜豆酸奶小餐包的做法 萌萌娃【蜜豆酸奶小餐包】 蜜豆酸奶小餐包怎麼做

  • “這是款一次性發酵的小餐包製做快捷,很適合上班族人羣雖説是一次性發酵但一樣內部組織鬆軟,口感非常好加上餐包頂部烙上萌萌滴小小孩提高顏值,加強誘惑力是寶寶們的早餐首選,強烈推薦。”食材明細主料高筋麪粉(250克)酸奶(63克)淡奶油(37克)牛奶(40克)全蛋液(28克)鹽(2克)糖(30克)酵母(3克)...
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淡奶油蜜豆餐包怎麼做-淡奶油蜜豆餐包的做法
  • 淡奶油蜜豆餐包怎麼做-淡奶油蜜豆餐包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(375克)酵母(4克)鹽(5克)細砂糖(40克)淡奶油(150克)牛奶(120克)黃油(35克)輔料蜜紅豆(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淡奶油蜜豆餐包的做法步驟1、除黃油和蜜紅豆外的其他材料放入麪包桶。2、選擇和麪程序,運行一個程序後檢視麪糰,已具備一定的延展性。3、加入軟...
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如何做簡單又好吃-奶香奶酥蜜豆包
  • 如何做簡單又好吃-奶香奶酥蜜豆包

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道奶香奶酥蜜豆包是一款口味偏奶香味兒的麪包,形狀就像是綻放的三瓣花瓣非常的漂亮,但fran如果你喜歡的話還可以用自己喜歡的形狀的模具來做,還可以吸引小孩子的目光,外脆裏嫩,撒上的酥粒讓麪包更加酥香,可以...
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蜜豆菠蘿包的做法 鬆軟酥香的蜜豆菠蘿包 蜜豆菠蘿包怎麼做
  • 蜜豆菠蘿包的做法 鬆軟酥香的蜜豆菠蘿包 蜜豆菠蘿包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(48克)鹽(1/2小勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)湯種(84克)黃油(22克)蜜紅豆(適量)輔料水(100克)高粉(20克)配料黃油(55克)糖粉(55克)全蛋液(25克)奶粉(2大勺)低粉(110克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜豆菠蘿包的做法步驟1、首先製作湯種。100克水...
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DIY奶酥粒蜜豆包如何做簡單又好吃
  • DIY奶酥粒蜜豆包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘今天給大家介紹的這一道菜又是麪包系列啦!大家也沒有必要嫌太多是吧!畢竟讓早餐的花樣更多一點也是可以的嘛。而且別的東西我們不敢説,但是做小麪包我們是專業的!跟着我們的步驟流程走一定是不會錯的。撩起袖...
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