![農家豬燜手怎麼做-農家豬燜手的做法]( "農家豬燜手怎麼做-農家豬燜手的做法")
- “又叫豬蹄、豬手、豬肘子，富含膠原蛋白，是美容養顏佳品。豬腳分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。常見的烹飪方法有醬，滷，燒，烤，燉等。中醫認為豬蹄性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。今天這道農家燜豬手添加了白醋，味道更加醇香。”食材明細...
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![農家手撕包菜的做法 菜鳥如何做出美味的【農家手撕包菜】 農家手撕包菜怎麼做]( "農家手撕包菜的做法 菜鳥如何做出美味的【農家手撕包菜】 農家手撕包菜怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）包菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）花椒油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）農家手撕包菜的做法步驟1、用小刀將整棵包菜切成4份，用手將包菜撕成小塊，小五花肉切成薄片；2、鍋燒熱去油，下入五花肉，小火煸炒，將五花肉炒香，炒出油份，當五花肉表面變金黃...
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![黃燜豬骨的做法 【家常菜】----------黃燜豬骨 黃燜豬骨怎麼做]( "黃燜豬骨的做法 【家常菜】----------黃燜豬骨 黃燜豬骨怎麼做")
- 食材明細主料豬骨（2斤）輔料老抽（1湯勺）生抽（3湯勺）黃酒（5湯勺）白糖（1小勺）鹽（2小勺）葱（適量）香葉（3片）桂皮（1個）八角（2粒）花生油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃燜豬骨的做法步驟1、準備材料。2、豬骨洗淨焯水。3、鍋放油、桂皮、大料、香葉炒出香味。4、炒葱。5、放糖、豬骨炒勻。6...
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![農家小炒豬蹄的做法 【廣西】農家小炒豬蹄 農家小炒豬蹄怎麼做]( "農家小炒豬蹄的做法 【廣西】農家小炒豬蹄 農家小炒豬蹄怎麼做")
- “冬至回了趟老家，朋友請客，去了農家樂吃飯，朋友極力推薦這道農家小炒豬蹄，果不其然，這道菜一上桌，馬上被一掃而光。吃過美味的菜餚，我定不會忘記，回家一試，零失敗，味道很棒，很下飯。這道家鄉農家小炒豬蹄，原料很平常，製作有點粗糙，但其中的味道卻值得百般回味。”食材明細主料豬蹄（1個）...
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![玉米燉豬手的做法 美味農家菜——玉米燉豬手 玉米燉豬手怎麼做]( "玉米燉豬手的做法 美味農家菜——玉米燉豬手 玉米燉豬手怎麼做")
- “每次去吃農家菜一定要點燴菜，而且是大雜燴那樣的，南瓜，紅薯，土豆，玉米，豆角，粉條等和一種肉類拼起來燴，那味道真是好極了~~~今天上一個簡化版的，只放了玉米和豬手，但是味道一樣不差哦，好吃極了”食材明細主料豬手（適量）玉米（適量）輔料八角（適量）葱（適量）姜（適量）老抽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）...
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![家常豬手燜酸菜如何做簡單又好吃]( "家常豬手燜酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘豬手燜酸菜中豬手提供蛋白質和酸菜讓這道菜餚的味道更加美味。其中酸菜讓大家的在味道上吃出不一樣的感覺，酸菜讓這道菜口感增添不少，吃起來讓這道菜在口感上更加好吃。你也可以在這道菜裏放點你喜歡的配菜...
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![農家豬頭肉怎麼做-農家豬頭肉的做法]( "農家豬頭肉怎麼做-農家豬頭肉的做法")
- 食材明細主料豬頭肉（400g）輔料剁椒（適量）豆豉（適量）黃酒（適量）米醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家豬頭肉的做法步驟1、主料豬頭肉400克，輔料本芹韭黃2、在廣鍋內燒適量熱大豆油，3、先下韭黃吵出香味，4、下豬頭肉，在加剁椒豆豉翻炒，5、黃酒，米醋，翻炒出鍋即可ok...
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![農家燜燒土雞怎麼做-農家燜燒土雞的做法]( "農家燜燒土雞怎麼做-農家燜燒土雞的做法")
- “歡迎來到農家小院兒！今天為大家送上一道農家美食！這道菜全都選自農家小院的食材！小院兒裏的土雞，小院兒裏的蔬菜，牆根兒底下的老壇祕製豆瓣醬，燜出一鍋鮮香濃郁的農家燜燒土雞！不管是下酒，還是下飯，都是最完美的搭配！”食材明細主料土雞肉（1斤）土豆（1斤）苦瓜（半斤）四季豆米（半斤）輔料豆瓣...
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![家常燜面的做法 【山西】家常燜面 家常燜面怎麼做]( "家常燜面的做法 【山西】家常燜面 家常燜面怎麼做")
- ““世界面食在中國，中國麪食在山西”，任何一個山西人會做飯的都會做。燜面,剔尖,麪條,刀削麪等這幾個是山西老百姓家裏常做的家常麪食。燜面最好吃的吃法是豆角肉絲燜面，豆角含豐富維生素B,C和植物蛋白質；麪粉富含蛋白質,碳水化合物,維生素和鈣,鐵,磷,鉀,鎂等礦物質！”食材明...
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![農家炒鴨蛋的做法 農家鴨蛋-----家常菜 農家炒鴨蛋怎麼做]( "農家炒鴨蛋的做法 農家鴨蛋-----家常菜 農家炒鴨蛋怎麼做")
- “食材：土家蛋3個，鮮辣椒數個，調料：精鹽，調和油，方法：1、鮮辣椒冼淨切丁，2、鴨蛋打入碗中加鹽攪散。3、鍋裏燒油，倒進攪散的蛋液，4、待稍凝固後翻動，5、用產子軋成小塊，6、將蛋摞到鍋的邊園，倒進辣椒丁。7、在辣椒丁上加適量的鹽翻炒均勻。8、再混合，辣椒炒熟時即成。”食材明細主料土...
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![農家清燜魚怎麼做-農家清燜魚的做法]( "農家清燜魚怎麼做-農家清燜魚的做法")
- “媽媽前兩天特意大清早跑到碼頭邊的水產市場去買海鮮，買回來的海鮮真是超級新鮮啊，回到家還能動。其中這幾條黃尾魚眼睛亮亮的，媽媽説這麼新鮮，拿點鹽和醬油用沙鍋燜一下就可以了，原汁原味，搞的太複雜反倒顯不出它原有的鮮味。這道清燜魚由媽媽親自操刀，沒放什麼佐料，卻是實實在...
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![農家小炒肉的做法 農家小炒肉-----家常菜 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 農家小炒肉-----家常菜 農家小炒肉怎麼做")
- “食材：帶皮五花肉半斤，鮮辣椒數個，鹹豆角適量。調料：精鹽，老抽，味精，調味汁。方法：1、帶皮五花肉去毛冼淨切片，2、辣椒切絲，3、把切好的帶皮五花肉入進鍋裏翻炒，炒至出油。4、加鹽炒勻，加入辣椒絲，5、再放進鹹豆角，6、翻炒均勻，調入老抽，7、再調入味精，調味汁調味，炒勻即成。”食材明細主...
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![家常豬手燜蓮藕如何做簡單又好吃]( "家常豬手燜蓮藕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料粉蓮藕：300豬前蹄：800輔料薑片：適量砂糖：適量大蒜：適量海鮮醬：適量油：適量鹽：適量青蒜：適量米酒：適量小塊腐乳：適量具體步驟1.鍋內水燒開，放入斬小塊的豬蹄，氽湯至出血水。撈起洗淨備用。2.鍋內下1大匙油，冷油放入...
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![西北農家煎豆腐的做法 快手農家味——西北農家煎豆腐 西北農家煎豆腐怎麼做]( "西北農家煎豆腐的做法 快手農家味——西北農家煎豆腐 西北農家煎豆腐怎麼做")
- “這是西北農家樂裏經常出現的一道菜，也是我們這邊家庭裏最常見的一種豆腐的做法，簡單，卻也美味。煎出來的豆腐非常地水嫩，卻也滋味十足！幾分鐘輕鬆搞定，非常之下飯哦。就饅頭，就米飯，都是非常不錯的選擇！麻辣鮮香，嫩滑爽口，非常不錯的一道熱菜哦。在這樣稍稍有些涼意的秋天，來一盤熱...
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![農家臘豬腳怎麼做-農家臘豬腳的做法]( "農家臘豬腳怎麼做-農家臘豬腳的做法")
- “農家放養豬做的臘豬腳”食材明細主料臘豬腳（半個）輔料蘿蔔（一個）配料雞粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家臘豬腳的做法步驟1、農家自制的臘豬腳半個，洗淨砍成小塊備用2、蘿蔔切塊3、把切好的蘿蔔和臘豬腳一起放到高壓鍋裏，加水燉15分鐘，出鍋的時候加點雞粉，就可以了...
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![農家土豬炒雞蛋怎麼做-農家土豬炒雞蛋的做法]( "農家土豬炒雞蛋怎麼做-農家土豬炒雞蛋的做法")
- “今天做飯的時候耳邊一直單曲循環着《咱們屯裏的人》這首歌。越聽越土，越土越覺得親切。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】我的老家哎就住在這個屯我是這個屯裏土生土長的人別看屯子不咋大呀有山有水有樹林鄰里鄉親挺和睦老少爺們更...
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![農家風味土豆燜雞的做法 農家風味大盆土豆燜雞--威廚藝 農家風味土豆燜雞怎麼做]( "農家風味土豆燜雞的做法 農家風味大盆土豆燜雞--威廚藝 農家風味土豆燜雞怎麼做")
- “雞塊與土豆塊相結合，菜品色彩鮮豔，有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香，粗中帶細，且經濟實惠，親朋聚會食用尚佳”食材明細主料新鮮土雞（1只）土豆（2個）洋葱（200克）葱（50克）姜（80克）蒜（80克）輔料生抽（適量）老抽（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）農家風味土豆燜雞的做...
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![農家小炒雞丁的做法 農家小炒雞丁---家常菜 農家小炒雞丁怎麼做]( "農家小炒雞丁的做法 農家小炒雞丁---家常菜 農家小炒雞丁怎麼做")
- “食材：雞肉切丁，辣椒切絲，蒜切片。調料:鹽，食用油，醬油，味精，調味鮮，白酒。方法：1、鍋裏燒油，倒進切好的雞丁，2、翻炒片刻，調入白酒去醒，3、再加入精鹽炒勻，調入醬油直至把雞肉炒熟。4、加入辣椒和蒜片，5、在辣椒上加適量的鹽炒勻，6、再混合，7、調入調味鮮，味精即可出鍋。”食材明細主料雞...
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![客家特色沙茶燜豬手怎麼做-客家特色沙茶燜豬手的做法]( "客家特色沙茶燜豬手怎麼做-客家特色沙茶燜豬手的做法")
- 食材明細主料豬手（一個）花生米（300克）香菇（10個）輔料鹽（適量）沙茶醬（2勺）水（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）客家特色沙茶燜豬手的做法步驟1、準備材料，還有花生米沒有拍到。香菇用開水泡，花生用温水泡發，豬手用水煮開去血水，然後用冷水沖洗乾淨。2、鍋內放適量的油爆香，加入鹽，味事...
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![燜豬手的做法 【廣東】燜豬手 燜豬手怎麼做]( "燜豬手的做法 【廣東】燜豬手 燜豬手怎麼做")
- “豬腳又叫豬蹄、豬手。過年吃豬手，寓意“發財就手”，希望全家都發財，也是過年的一道大菜。過年的時候拿出來招呼客人也非常上得了枱面。豬手色澤紅潤，酥爛軟嫩，絕對是讓人一看就胃口大開吶！”食材明細主料豬手（半隻）生菜（適量）輔料料酒（2勺）冰糖（適量）老抽（1勺）姜（2片）香料（少許）生抽（5勺）葱（適...
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![農家手撕大拌菜怎麼做-農家手撕大拌菜的做法]( "農家手撕大拌菜怎麼做-農家手撕大拌菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（2大片）黃瓜（半根）香菜（1顆）幹豆腐（1小張）尖椒（適量）輔料幹辣椒絲（適量）植物油（2大匙）農家醬（適量）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）農家手撕大拌菜的做法步驟1、鍋裏稍微多加點油，涼油下辣椒絲2、小火炸香3、炸香的辣椒絲連油帶辣椒盛出，放涼備用4、大白菜洗淨控水，最好...
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![農家醬拌手撕菜的做法 東北農家醬拌手撕菜 農家醬拌手撕菜怎麼做]( "農家醬拌手撕菜的做法 東北農家醬拌手撕菜 農家醬拌手撕菜怎麼做")
- “簡單爽口，佐餐必備！”食材明細主料苦苣菜（適量）大白菜（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）黃瓜（適量）輔料甜麪醬（適量）大蒜（適量）辣椒油（適量）香油（適量）白醋（適量）白糖（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）農家醬拌手撕菜的做法步驟1、1、大白菜、苦苣菜、紅辣椒、香菜、黃瓜洗淨用淡鹽水...
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![糟豬手的做法 #家常下飯菜#糟豬手 糟豬手怎麼做]( "糟豬手的做法 #家常下飯菜#糟豬手 糟豬手怎麼做")
- 食材明細主料豬手（2只）輔料糟滷（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糟豬手的做法步驟1、豬手。2、豬手過水洗淨。3、鍋中放水，放入豬手。4、放入適量的姜煮開，然後改小火燜煮。5、豬手煮熟後放入涼開水中除去油。6、將豬手瀝乾水份放入碗中。7、然後倒入糟滷即可。8...
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![家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法]( "家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法")
- 食材明細主料豬爪（600克）芝麻（20克）啤酒（兩瓶）輔料八角（六個）老薑（一大塊）葱（適量）花椒（適量）老抽（三茶匙）鹽（一茶匙）雞粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜頭（一小把）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家常脆皮豬手的做法步驟1、豬爪子洗淨，用冷水浸泡。2、加入三茶匙黃酒，五片姜焯...
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![家常五香燜豬手如何做簡單又好吃]( "家常五香燜豬手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常五香燜豬手不僅僅是一道很平常的家常菜，它裏面含有很多的營養物質，五香燜豬手主要是由豬手製作而成，裏面含有非常多的維生素、蛋白質，還特別適合閒暇時間食用，這道菜裏還有家樂濃湯寶，含有豐富蛋白質，有利於...
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味味甜
