![原味花蛤怎麼做-原味花蛤的做法]( "原味花蛤怎麼做-原味花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（一斤）輔料油（適量）葱絲（適量）紅椒絲（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味花蛤的做法步驟1、吐乾淨的花蛤洗淨控水。2、切點輔料。3、鍋中熱油加入紅椒葱花爆香倒入花蛤。4、蓋上蓋子當花蛤都開口的時候就可以了。5、成品上圖。...
- 8056
![原味花螺怎麼做-原味花螺的做法]( "原味花螺怎麼做-原味花螺的做法")
- 食材明細主料花螺（一斤）輔料葱（適量）姜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味花螺的做法步驟1、花螺洗淨。2、鍋內放適量水，加入葱姜，料酒，鹽煮開後，倒入花螺。3、煮10分鐘左右熟了即可，撈出裝盤。4、沾點醬油鮮美哦。...
- 28147
![美味炒花蛤怎麼做-美味炒花蛤的做法]( "美味炒花蛤怎麼做-美味炒花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（500克）輔料姜（2片）蒜（2瓣）豆豉（20粒）指天椒（2個）葱（2棵）調料生抽（2勺）鹽（2克）雞精（2克）生粉（3克）料酒（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味炒花蛤的做法步驟1、花蛤在鹽水中泡浸兩小時去除泥沙。2、鍋內燒開水，放入葱段、薑片、料酒，花蛤，煮至花蛤開口即可關火。3、花蛤用...
- 15333
![原汁蛤蜊怎麼做-原汁蛤蜊的做法]( "原汁蛤蜊怎麼做-原汁蛤蜊的做法")
- “蛤蜊是最常見的的一種海產品，在青島管蛤蜊叫gala。最著名的就是吃蛤蜊哈啤酒。蛤蜊物美價廉，是一道非常好的下酒菜。小時候，在青島住的時候，只要是退潮，我就提着水桶，帶着小鏟子去海邊挖蛤蜊，一會就能挖上大半桶。回來洗乾淨，用新鮮的海水一煮，蘸着辣根吃蛤蜊肉，那絕對是一種享受...
- 20316
![原味豆花怎麼做-原味豆花的做法]( "原味豆花怎麼做-原味豆花的做法")
- 食材明細主料黃豆（110g）內酯（2g）水（900ml）輔料芝麻（1g）細砂糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）原味豆花的做法步驟1、黃豆浸泡一夜後瀝乾水分備用2、內酯加5ml水融化3、黃豆和900ml水倒入豆漿機，用豆漿機的果蔬功能鍵打出豆漿，過濾2遍使豆花更細膩，然後倒入蒸鍋煮熟後轉小火煮3...
- 29915
![川味香辣花蛤怎麼做-川味香辣花蛤的做法]( "川味香辣花蛤怎麼做-川味香辣花蛤的做法")
- “海鮮都很好吃，很多人都喜歡吃本味，味道主要為淡、鮮。然而作為四川人，怎能不吃辣！！！！！今天我為大家介紹一個超級辣的海鮮做法。過過辣癮。”食材明細主料花蛤（1000g）幹辣椒（50g）蒜（200g）輔料蠔油（一勺）大葱（100g）芹菜（100g）花椒（少許）生薑（100g）糖（一匙）超辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）川味香辣...
- 20005
![錫紙焗青蛤的做法 原汁原味---錫紙焗青蛤 錫紙焗青蛤怎麼做]( "錫紙焗青蛤的做法 原汁原味---錫紙焗青蛤 錫紙焗青蛤怎麼做")
- “焗烤出來的蛤蜊，保留着原汁原味兒，那股子鮮美勁兒嘞，直往鼻子裏鑽。新鮮的蛤蜊，就要這樣吃才最美味，酌上一杯小酒，吃着這新鮮的蛤蜊，別提多過癮了。”食材明細主料青蛤（500克）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）錫紙焗青蛤的做法步驟1、青蛤吐乾淨泥沙，洗淨。2、青蛤平鋪在錫紙...
- 20500
![海味花蛤的做法 【仙草味道私房菜】之海味花蛤 海味花蛤怎麼做]( "海味花蛤的做法 【仙草味道私房菜】之海味花蛤 海味花蛤怎麼做")
- “【仙草味道私房菜】之【苗先生的味道】👩🍳仙草烹飪🍳cooking👩🍳：海味花蛤❤花蛤也是苗先生的最愛❤和啤酒和花生拴在一起更是絕配❤苗先生很愛這些口兒❤就着那個感覺和心情吃着真的很過癮❤不學不知道花蛤還真是個好東西❤補鐵補鈣有益身心和健康❤吃的東西可以...
- 26223
![原味花生的做法 烤制原味花生米 原味花生怎麼做]( "原味花生的做法 烤制原味花生米 原味花生怎麼做")
- 食材明細主料花生米（200克）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味花生的做法步驟1、取200克花生米。2、用水洗淨，再用紙巾擦乾。3、放入烤盤中。4、烤箱預熱後，將烤盤放入烤箱中層位置。用200度烤制。5、烤3分鐘取出搖晃一下。6、再次放入烤箱烤制3分鐘即可。7、晾涼，放入盤中...
- 22411
![味道花蛤怎麼做-味道花蛤的做法]( "味道花蛤怎麼做-味道花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（1斤）蒜瓣（4粒）輔料辣椒醬（一勺）鹽（一匙）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）味道花蛤的做法步驟1、買來的花蛤清洗一下撈出。2、鍋中適量水燒開，然後將花蛤倒入，再次燒開，花蛤基本開口。3、過冷水清洗一下，撿去未開口的4、蒜切末，辣椒醬用料酒加鹽調開稀釋一下...
- 12970
![家常快手菜花蛤蒸蛋怎麼做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法]( "家常快手菜花蛤蒸蛋怎麼做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）花蛤（11個）輔料蒸魚豉油（適量）香油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步驟1、把雞蛋打入碗裏，打散。2、加入跟雞蛋液同樣多的水。3、過篩，消泡。4、倒入花蛤。5、盤子加蓋保鮮膜，用牙籤扎少許小孔，冷水上鍋，蒸制12分鐘，去掉保...
- 16319
![家常清炒蛤蜊怎麼做-家常清炒蛤蜊的做法]( "家常清炒蛤蜊怎麼做-家常清炒蛤蜊的做法")
- “蛤蜊分為有花蛤、文蛤、西施舌等，對於一個內陸人士來説，從小都沒吃過海產品的蛤蜊，海產品在當地沒什麼銷路，運輸也是大大的成本，自然而然就賣得貴呢！畢竟我的小時候是20年前。海產品的品種也不太認識，小美是白痴類。原本想清炒，即將要炒的時候覺得還是放點辣椒在裏面提香會不會...
- 23531
![原汁蒸蛤蜊怎麼做-原汁蒸蛤蜊的做法]( "原汁蒸蛤蜊怎麼做-原汁蒸蛤蜊的做法")
- “蛤蜊味道鮮美，最簡單的方法就是洗乾淨後上鍋蒸熟，蛤蜊肉嫩湯汁鮮美。”食材明細主料蛤蜊（500克）輔料水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原汁蒸蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊清洗乾淨。2、鍋里加入一點水，蛤蜊隔水蒸制。3、蒸至蛤蜊殼開立即關火。4、裝盤上桌。5、好吃。6、鮮...
- 7864
![「烤沙蛤蜊」蛤蜊最原汁原味的做法如何做簡單又好吃]( "「烤沙蛤蜊」蛤蜊最原汁原味的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料沙蛤蜊：1000輔料香葱：適量具體步驟1.主料：沙蛤蜊1000克副料：香葱2.用清水加鹽調製成與海水鹹度相適的鹹水，水中滴入1-2滴香油、將沙蛤蜊放入鹹水中浸泡吐沙3.將吐好沙子的沙蛤蜊放入容器中4.容器上裹好一...
- 11248
![原味葱姜炒花蛤的做法 原味的葱姜炒花蛤 原味葱姜炒花蛤怎麼做]( "原味葱姜炒花蛤的做法 原味的葱姜炒花蛤 原味葱姜炒花蛤怎麼做")
- “雖説我是一個地道的四川人，可跟着公婆住久了，變得一點都不能吃辣了。特別是海鮮類的東西，還是覺得原味的比麻辣的更好吃，雖然沒有麻辣的過癮，但卻很鮮甜。今天這個花蛤，我用的是葱姜炒，葱用的是那種小小棵的香葱，下了很多，吃花蛤肉的時候，連帶着香葱和蒜末一起，口感更加的香濃。”...
- 17594
![家常原味麻薯怎麼做-家常原味麻薯的做法]( "家常原味麻薯怎麼做-家常原味麻薯的做法")
- “説到甜品，家中必備的甜品就是麻薯啦，美食界的網紅小吃。”食材明細主料麻薯預拌粉（250克）輔料鹽（1克）油（75克）蛋液（75克）水（80克）原味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常原味麻薯的做法步驟1、將輔料部分全部稱入桶中，中高速打均勻，完全融合。（這一步融合好，成品才會更膨發）2、一次性加...
- 16765
![豉味花蛤怎麼做-豉味花蛤的做法]( "豉味花蛤怎麼做-豉味花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（410克）輔料薑片（適量）豆豉（適量）葱花（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉味花蛤的做法步驟1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗淨）、薑片、葱花、豆豉2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。3、隨後，下入花蛤，加適量的料酒。4、翻炒一下。5、接着，加適量的...
- 12090
![原味花捲怎麼做-原味花捲的做法]( "原味花捲怎麼做-原味花捲的做法")
- “習慣了自己做麪食順便多發了一些面蒸了花捲。”食材明細主料白麪（500g）輔料鹽（少許）植物油（適量）酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味花捲的做法步驟1、麪粉取出備用。2、加入酵母水。3、用筷子攪拌絮狀沒有乾麪粉。4、揉成麪糰等待發酵。5、發酵兩個小時。6、擀...
- 14584
![花蛤味噌湯的做法 花蛤味噌湯(日式醬湯) 花蛤味噌湯怎麼做]( "花蛤味噌湯的做法 花蛤味噌湯(日式醬湯) 花蛤味噌湯怎麼做")
- “味增湯是我最喜歡的日本料理之一。不管是放了海鮮的還是隻用豆芽或者豆腐的都特別喜歡。”食材明細主料花蛤（適量）輔料葱（適量）配料味噌（適量）鰹魚粉（適量（日式天然味精，超市有））鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤味噌湯的做法步驟1、花蛤吐沙後用鹽水洗淨，瀝乾多餘水分。2、將...
- 20523
![烤沙蛤蜊的做法 【烤沙蛤蜊】---蛤蜊最原汁原味的做法 烤沙蛤蜊怎麼做]( "烤沙蛤蜊的做法 【烤沙蛤蜊】---蛤蜊最原汁原味的做法 烤沙蛤蜊怎麼做")
- “沙蛤是一種生活於淺海泥沙中的蛤蜊。貝殼大，略呈三角形，較薄，殼頂位於貝殼中部稍靠前方，腹緣圓，殼表具有黃褐色發亮的外皮，頂部淡紫色，生長紋細密而明顯。貝殼內面淡紫色，殼頂部顏色較深，生活在潮間帶下區和淺海的細沙灘。沙蛤，顧名思義，從名字上就可以瞭解這種蛤的最大特性就是含...
- 8683
![煸炒花蛤的做法 原汁原味--煸炒花蛤 煸炒花蛤怎麼做]( "煸炒花蛤的做法 原汁原味--煸炒花蛤 煸炒花蛤怎麼做")
- “花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素，可作為人類的營養、綠色食品，深受消費者的青睞。蛤肉以及貝類軟體動物中，含一種具有降低...
- 7989
![原汁白蛤蜊怎麼做-原汁白蛤蜊的做法]( "原汁白蛤蜊怎麼做-原汁白蛤蜊的做法")
- “白蛤蜊是我們當地一種非常普通的蛤蜊，產量非常大，也很便宜，2塊錢一斤。這種蛤蜊個頭不大，到時味道非常的鮮美。我們當地一般都是用來烤着吃。胖子在這裏用塔吉鍋製作了一款原汁白蛤蜊，什麼調料也不放，利用蒸汽將蛤蜊蒸熟，味道鮮美。”食材明細主料白蛤蜊（750g）輔料葱花（少許）鹹甜（...
- 14107
![原汁花蛤的做法 C媽私房之選——原汁花蛤 原汁花蛤怎麼做]( "原汁花蛤的做法 C媽私房之選——原汁花蛤 原汁花蛤怎麼做")
- “最近全家不愛吃肉了，愛上了海鮮。似乎許多家庭對做海鮮比較頭疼。去海邊吃海鮮，好像漁家樂總有許多菜式。可是到了自己家裏，那些做法又怎麼都借鑑不起來。所以，朋友帶女兒來找“CC哥哥”玩+蹭飯時，點名要吃“家常”海鮮。其實原汁原味的東西，最美味，吃多了調料味，反而會漸漸愛...
- 18280
![家常炒蛤蜊怎麼做-家常炒蛤蜊的做法]( "家常炒蛤蜊怎麼做-家常炒蛤蜊的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（適量）輔料油（適量）花椒（適量）葱花（適量）蠔油（適量）香菜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蛤蜊的做法步驟1、吐乾淨的蛤蜊控水備用。2、鍋中放油加入花椒爆香然後倒入蛤蜊。3、翻炒均勻然後蓋上鍋蓋燜一會。4、蛤蜊都開口就差不多了，加入蠔油香菜...
- 9939
![花蛤炒絲瓜的做法 【福州家常菜】花蛤炒絲瓜 花蛤炒絲瓜怎麼做]( "花蛤炒絲瓜的做法 【福州家常菜】花蛤炒絲瓜 花蛤炒絲瓜怎麼做")
- “花蛤，蛤蜊中的一種，因其表面光滑並布有美麗的紅、褐、黑等色花紋而得名。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助花蛤和絲瓜一起...
- 7765
味味甜
