當前位置:味味甜 >

關於滑蛋豬排飯的餐飲百科

滑蛋豬排飯怎麼做-滑蛋豬排飯的做法
  • 滑蛋豬排飯怎麼做-滑蛋豬排飯的做法

  • 食材明細主料豬排(100g)雞蛋(2個)洋葱(30g)米飯(1碗)輔料料酒(1勺)精鹽(1/2匙)胡椒粉(1/2匙)澱粉(適量)麪包糠(適量)高湯(50ml)照燒汁(2勺)味啉(1/2勺)橄欖油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滑蛋豬排飯的做法步驟1、豬排切薄片,用刀背拍鬆。2、加料酒、精鹽、胡椒粉抓勻醃10分鐘。3、備好澱...
  • 16341
窩蛋滑牛煲仔飯的做法 將煲仔飯進行到底——窩蛋滑牛煲仔飯 窩蛋滑牛煲仔飯怎麼做
雙菇滑蛋飯怎麼做-雙菇滑蛋飯的做法
  • 雙菇滑蛋飯怎麼做-雙菇滑蛋飯的做法

  • 食材明細主料白玉菇(適量)蟹味菇(適量)熱米飯(適量)雞蛋(3個)輔料葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇滑蛋飯的做法步驟1、鮮菇去蒂洗淨擠幹水分。2、鍋裏熱油倒入鮮菇翻炒均勻。3、加點鹽,料酒炒至金黃剷起備用。4、碗里加入...
  • 32580
香菇雞滑蛋拌飯怎麼做-香菇雞滑蛋拌飯的做法
  • 香菇雞滑蛋拌飯怎麼做-香菇雞滑蛋拌飯的做法

  • “在youtube上看到雙菇滑蛋拌飯和葱香雞拌飯,把兩種合併了一下,味道非常好哦。”食材明細主料雞腿(2個)香菇(8只)雞蛋(2個)大米(1盒)糯米(半盒)小米(少量)輔料小葱(1根)蒜(2瓣)姜(6片)幹辣椒(4個)乾花椒(少量)調料鹽(適量)油(適量)嫩肉粉(2匙)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇雞滑蛋拌飯的...
  • 30470
兩味豬排飯的做法 省錢過癮的兩味豬排飯 兩味豬排飯怎麼做
  • 兩味豬排飯的做法 省錢過癮的兩味豬排飯 兩味豬排飯怎麼做

  • “有時候不做不知道一做嚇一跳,每每吃着KFC的豬扒飯都是感歎皮厚肉少,今自己做一回才知道原來肉也是可以很多滴!1斤多肉只用了不到一半,檸檬是1塊錢1個,再算上辣醬和米飯什麼的成本也不過7塊錢左右,真便宜!”食材明細主料豬排(200g)輔料雞蛋(3個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)麪包...
  • 11861
好吃的滑蛋豬肉飯如何做簡單又好吃
  • 好吃的滑蛋豬肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的滑蛋豬肉飯,為什麼叫滑蛋呢?是因為雞蛋包裹住了肉片,看起來比較好看,吃起來也比較爽口。這是一道飯菜結合的蓋澆飯,食用方便,既有主食米飯,又有美味的菜餚搭配,葷素搭配,營養甚是全面,口感也不錯,放上一勺辣油...
  • 28677
滑蛋蝦仁藜麥飯怎麼做-滑蛋蝦仁藜麥飯的做法
  • 滑蛋蝦仁藜麥飯怎麼做-滑蛋蝦仁藜麥飯的做法

  • “減脂低熱量炒飯,超級Q彈的藜麥口感。”食材明細主料稼祺藜麥(80g)鮮蝦(4只)雞蛋(1顆)調料鹽(3g)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滑蛋蝦仁藜麥飯的做法步驟1、食材準備。2、水開下藜麥煮12分鐘。3、藜麥入蒸鍋,上氣蒸10分鐘後備用。4、鮮蝦處理成蝦仁。5、打散一顆雞蛋;6、...
  • 22814
美味的滑蛋豬肉飯如何做簡單又好吃
  • 美味的滑蛋豬肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘平時吃的蛋炒飯是挺多的,現在就來點新意的吧,介紹這款滑蛋豬肉飯給你們哦,還記得因為喜歡吃滑蛋,所以在校的時候,頻繁的吃叉燒滑蛋飯,這裏的滑蛋真的是挺香挺爽口的哦,而且裏脊肉不肥也不算是很瘦,剛剛好,嚼起來也...
  • 6281
番茄滑蛋牛肉飯怎麼做-番茄滑蛋牛肉飯的做法
  • 番茄滑蛋牛肉飯怎麼做-番茄滑蛋牛肉飯的做法

  • “這盤【番茄滑蛋牛肉飯】我仍需努力啊……蛋花太散了,糊狀,下次注意,嘻嘻!”食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)輔料姜(適量)葱白(適量)配料生抽(適量)生粉(適量)油(適量)小蘇打(選用)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄滑蛋牛肉飯的做法步驟1、牛肉橫紋切...
  • 11602
炸豬排飯怎麼做-炸豬排飯的做法
  • 炸豬排飯怎麼做-炸豬排飯的做法

  • 食材明細主料豬排(3塊)米飯(一碗)調料生抽(3毫升)香油(3毫升)玉米澱粉(1勺)玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸豬排飯的做法步驟1、成品圖,看着不錯吧!豬排飯。2、裏脊肉超市買現成的,兩塊。3、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油,入豬排小火慢慢煎。4、煎至兩面偏黃,完全熟就可以...
  • 12915
蝦仁滑蛋藜麥飯怎麼做-蝦仁滑蛋藜麥飯的做法
  • 蝦仁滑蛋藜麥飯怎麼做-蝦仁滑蛋藜麥飯的做法

  • 食材明細主料三色藜麥(適量)蝦仁(適量)雞蛋(2個)輔料西蘭花(適量)西蘭花鷹嘴豆濃湯(適量)蘑菇(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)檸檬汁(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁滑蛋藜麥飯的做法步驟1、食材如圖(西蘭花鷹嘴豆濃湯是早餐時多出來,不浪費了,用來煮藜麥飯)。2、藜麥清淨後...
  • 21696
豬排飯怎麼做-豬排飯的做法
  • 豬排飯怎麼做-豬排飯的做法

  • 食材明細主料豬排(三片)白菜(適量)雞蛋(一個)米飯(一小碗)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬排飯的做法步驟1、準備材料,豬排超市買現成的,回家只要煎至熟即可食用。2、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油,入豬排。3、煎至兩面微黃,熟,撈出4、將豬排切成小段...
  • 7285
什錦炒飯 豬排什錦炒飯怎麼做-豬排什錦炒飯的做法 豬排
  • 什錦炒飯 豬排什錦炒飯怎麼做-豬排什錦炒飯的做法 豬排

  • “炒飯用的菜可以換成自己喜歡的菜,蟹黃棒也可換成瘦沫、火腿、或培根豬肉是前一天醃製好的。豬肉切大片一釐米左右厚,老抽,雞精,白糖,花椒粉,澱粉,料酒,薑片。不喜歡豬排的也可以只炒飯就好了。”食材明細主料豬排(250克)輔料胡蘿蔔(半根)青椒(1個)玉米(少許)洋葱(少許)蟹黃棒(2根)配料姜(適...
  • 23734
韭苔滑蛋的做法 “下飯菜”韭苔滑蛋 韭苔滑蛋怎麼做
  • 韭苔滑蛋的做法 “下飯菜”韭苔滑蛋 韭苔滑蛋怎麼做

  • “買的韭苔只剩下這點,用雞蛋搭配做個菜好了。”食材明細主料韭苔(30g)雞蛋(4個)輔料食用油(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔滑蛋的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切末。3、放碗里加食鹽。4、拌勻。5、放雞蛋,用了3個烏雞蛋一個普通雞蛋。6、攪拌均勻。7、熱鍋冷...
  • 11661
牛肉滑蛋炒飯怎麼做-牛肉滑蛋炒飯的做法
  • 牛肉滑蛋炒飯怎麼做-牛肉滑蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)牛肉(適量)雞蛋(2個)胡蘿蔔(適量)輔料葱花(適量)花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉滑蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打散加入少許水,鹽攪拌均勻2、胡蘿蔔去皮後切小丁3、香葱切葱花備用4、牛肉切成小粒5、牛...
  • 4889
白飯魚炒滑蛋怎麼做-白飯魚炒滑蛋的做法
  • 白飯魚炒滑蛋怎麼做-白飯魚炒滑蛋的做法

  • “今天路過海鮮檔,看到白飯魚很漂亮,就帶它回家囖😂😂😂”食材明細主料白飯魚(適量)雞蛋(六個)輔料白胡椒粉(適量)雞粉(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白飯魚炒滑蛋的做法步驟1、白飯魚沖洗一下瀝乾水,炒之前提前10分鐘用鹽醃一下。(真的很漂亮,沒騙你吧?😏)2、雞蛋...
  • 17129
蜆肉滑蛋的做法 “下飯菜”蜆肉滑蛋 蜆肉滑蛋怎麼做
  • 蜆肉滑蛋的做法 “下飯菜”蜆肉滑蛋 蜆肉滑蛋怎麼做

  • 食材明細主料蜆肉(50克)雞蛋(3個)輔料葱(3克)紅椒(5克)花生油(5克)食鹽(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜆肉滑蛋的做法步驟1、紅椒切末。2、葱切末。3、雞蛋洗淨磕碗裏。4、放食鹽打散。5、鍋燒底油。6、油熱放紅椒和葱末爆香。7、紅椒變色,倒入蛋液,貼近鍋底的那面凝固。8、...
  • 9405
豬排蓋飯怎麼做-豬排蓋飯的做法
  • 豬排蓋飯怎麼做-豬排蓋飯的做法

  • “簡單方便,好吃不貴。”食材明細主料梅花肉排(適量)輔料捲心菜(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬排蓋飯的做法步驟1、兩塊梅花肉排11塊,四分之一的捲心菜1塊錢,雞蛋一枚,麪包糠適量,可樂是渴了補充水分,請忽視。。2、用刀背拍豬排,...
  • 10141
炸豬排飯 怎麼做-炸豬排飯 的做法
  • 炸豬排飯 怎麼做-炸豬排飯 的做法

  • 食材明細主料炸豬排(適量)洋葱(適量)寬海帶(適量)輔料捲心菜(適量)葱綠(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸豬排飯的做法步驟1、捲心菜切絲,葱綠和洋葱厚度都切成0.3cm,捲心菜去掉厚的部分。2、拿小碗放調料,攪勻。3、食用油7大勺,中火炸2分鐘再反轉後用筷子打孔3,4處。...
  • 8672
番茄牛肉滑蛋飯怎麼做-番茄牛肉滑蛋飯的做法
  • 番茄牛肉滑蛋飯怎麼做-番茄牛肉滑蛋飯的做法

  • 食材明細主料黃牛肉(適量)雞蛋(適量)輔料番茄(適量)洋葱(半個)青椒(適量)配料姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄牛肉滑蛋飯的做法步驟1、主料2、牛肉拍一拍鬆,切薄片3、隨後加適量鹽、料酒、麻油、澱粉醃製半個小時4、洋葱、青椒、番茄切小塊...
  • 10475
咖喱豬排飯的做法 咖喱土豆胡蘿蔔豬排飯 咖喱豬排飯怎麼做
  • 咖喱豬排飯的做法 咖喱土豆胡蘿蔔豬排飯 咖喱豬排飯怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(2根)豬排(3塊)雞蛋(1個)麪包糠(適量)輔料鹽(少量)料酒(適量)黑胡椒粉(少量)米飯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱豬排飯的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔去皮洗淨2、胡蘿蔔切小塊,土豆切大一點塊3、鍋燒熱倒入適量的油放入土豆胡蘿蔔塊翻炒片刻4、倒入適量...
  • 20549
滑蛋洋葱汁燴豬扒怎麼做-滑蛋洋葱汁燴豬扒的做法
  • 滑蛋洋葱汁燴豬扒怎麼做-滑蛋洋葱汁燴豬扒的做法

  • “🕡滑蛋洋葱汁燴豬扒~蓋在白飯上就是日本餐館的常餐/簡餐Katsudon了🐷🍚”食材明細主料豬扒(兩片)輔料洋葱(半個)雞蛋(4個)調料黑椒鹽(適量)麪粉(適量)麪包糠(適量)洋葱汁材料洋葱(半隻)味淋(適量)料酒/清酒(適量)醬油(適量)高湯(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滑蛋洋葱汁燴豬扒的做法...
  • 25277
豬排蛋包飯怎麼做-豬排蛋包飯的做法
  • 豬排蛋包飯怎麼做-豬排蛋包飯的做法

  • “秋天當然要吃色彩繽紛的食物了。剩飯變着花樣做,加入各種蔬菜做出繽紛炒飯,雞蛋包着飯,也可以做出很精緻的食物,看着非常有食慾。無論是大人或是小孩都非常喜歡的,簡單又好吃,快來試試吧。”食材明細主料玉米粒(適量)青瓜粒(適量)胡蘿蔔粒(適量)米飯(適量)雞蛋(適量)豬排(適量)輔料食用油...
  • 26852
Katsu Don 滑蛋炸蝦飯怎麼做-滑蛋炸蝦飯的做法 滑蛋炸蝦飯 Ebi
  • Katsu Don 滑蛋炸蝦飯怎麼做-滑蛋炸蝦飯的做法 滑蛋炸蝦飯 Ebi

  • “半個洋葱,一碗白飯,兩個雞蛋,三隻蝦。自己動手做日料=簡單食材的複雜吃法😂”食材明細主料白飯(1碗)蝦(3只)洋葱(半個)雞蛋(2顆)輔料麪包糠(適量)調料味淋(適量)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滑蛋炸蝦飯的做法步驟1、大蝦去殼,去頭留尾,控幹水分。防止蝦身全熟時卷...
  • 14845
鮮香滑蛋燴飯的做法 【飛禽走獸】鮮香滑蛋燴飯 鮮香滑蛋燴飯怎麼做
  • 鮮香滑蛋燴飯的做法 【飛禽走獸】鮮香滑蛋燴飯 鮮香滑蛋燴飯怎麼做

  • 食材明細主料豆角(50克)紅蘿蔔(50克)包菜(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)醬油(適量)地瓜粉(適量)蘑菇(適量)原味(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮香滑蛋燴飯的做法步驟1、準備好食材。2、豆角,紅蘿蔔,包菜,雞胸肉都切絲。3、雞肉絲放入少量的鹽,地瓜粉和蛋清抓勻。4、將抓勻好的雞肉條醃2分後入油...
  • 11157
專題