當前位置:味味甜 >

關於威仙靈的餐飲百科

現在小編就帶你來了解威靈仙的功效與作用-威仙靈你知道是什麼嗎
  • 現在小編就帶你來了解威靈仙的功效與作用-威仙靈你知道是什麼嗎

  • 威靈仙是東北鐵線蓮的乾燥後的根莖,它的名字中的威,是指功效極為”威猛“,靈仙是指“據説有神仙一般的功效”,通過這個名字,我們就能猜出,這個藥材一定有極好的醫用性,具體是什麼呢?很多人可能不很清楚,簡單的來説,它對很多常見且病症明顯的疾病有效,比如風濕疼痛、咽喉腫痛、神經...
  • 32875
燒仙草鮮芋仙的做法 燒仙草.鮮芋仙 燒仙草鮮芋仙怎麼做
  • 燒仙草鮮芋仙的做法 燒仙草.鮮芋仙 燒仙草鮮芋仙怎麼做

  • “夏日裏的一份涼爽😋非你莫屬👍🏻👍🏻👍🏻”食材明細主料紅薯(2個)紫薯(2個)芋頭(2個)葡萄乾(適量)紅豆(適量)椰奶(適量)輔料木薯粉(200g)西米(80g)冰礦泉水(3瓶)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒仙草鮮芋仙的做法步驟1、準備食材,我的食材都在天貓超市買的,轉天就能收到😊把紅薯,紫薯,芋頭...
  • 23798
空靈魚丸怎麼做-空靈魚丸的做法
  • 空靈魚丸怎麼做-空靈魚丸的做法

  • “這個魚丸是我從小吃到大一直喜歡,堪登小時候最愛食物榜榜首!但只有逢年過節才能吃得上這種“白富美”!小時候的吃法都是煮熟了,澆點麻油,撒點葱花,放多多的醋,條件允許我可以不吃飯,只吃魚丸。這款魚丸就靠魚肉本身來體現,質地非常鬆軟,細嫩如腐一點也不誇張,很適合嬰幼兒。柔軟潔...
  • 6851
惠靈頓牛排的做法 Beef Wellington 惠靈頓牛排 惠靈頓牛排怎麼做
  • 惠靈頓牛排的做法 Beef Wellington 惠靈頓牛排 惠靈頓牛排怎麼做

  • “看MASTERCHEF一定熟悉這道菜,一直想要嘗試,今天終於如願,很不錯,不一樣的牛排體驗!😜”食材明細主料牛柳(2塊)千層酥皮(1個)培根(10條)土豆泥(20克)輔料黃芥末(2湯匙)鹽(10克)黑胡椒(10克)橄欖油(2湯匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)惠靈頓牛排的做法步驟1、牛柳加鹽和黑胡椒粒,橄欖油醃...
  • 23352
玉靈膏的做法 節氣食養|玉靈膏 玉靈膏怎麼做
  • 玉靈膏的做法 節氣食養|玉靈膏 玉靈膏怎麼做

  • “小雪節氣,天氣轉涼,我們也緩緩邁入冬天。如何越冬?人要温養。冬日食養,大補氣血的玉靈膏,每日晨起,熱水沖服,一杯熱氣騰騰、甘潤甜香的玉靈水,嚴冬裏給自己身體一個暖暖的擁抱。”食材明細主料龍眼肉(250g)西洋參(15g)調料白糖(15g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉靈膏的做法步驟...
  • 23137
靈芝的益處-靈芝煮多久
  • 靈芝的益處-靈芝煮多久

  • 説起靈芝,不得不想到小時候看的武俠小説,裏面經常出現靈芝的身影,一旦有人受傷它就派上用場。出現的頻率是相當的高。而且靈芝採購極其不易,所以在價格方面也就比較昂貴。一般尋常百姓人家根本買不起靈芝。靈芝可以作為草藥來治療疾病,也可以作為食物來滋補身體,補血的最佳選擇...
  • 31006
威靈頓烤牛肉的做法 威靈頓烤牛肉——獻給牛肉饕餮的終極菜餚 威靈頓烤牛肉怎麼做
作為靈藥的靈芝作用有哪些
  • 作為靈藥的靈芝作用有哪些

  • 説到靈芝,大家第一反應就是靈芝是一種非常珍貴的植物藥材。其實靈芝是一種菌類,它的外形像一把傘,由於它所生長的環境會比較特殊,而且它所成型是需要很長時間的,加上它的功效很大,因此靈芝被稱作為最珍貴的滋補藥品之一,好的靈芝更是可遇而不可求。今天我們就一起來了解一下如此...
  • 15074
Sour 威士忌酸怎麼做-威士忌酸的做法 威士忌酸/Whisky
  • Sour 威士忌酸怎麼做-威士忌酸的做法 威士忌酸/Whisky

  • “威士忌45ml、糖漿20ml、新鮮檸檬汁20ml搖合雞尾酒”食材明細主料威士忌(45ml(波本))輔料檸檬汁(20ml)糖漿(20ml)酸甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)威士忌酸的做法步驟1、原料加入嘗一點試一下酸甜度2、酸一點的話這杯酒是做對了3、搖合至調酒器外面有冰霜即可倒入杯中食用喜...
  • 16150
挪威熱狗怎麼做-挪威熱狗的做法
  • 挪威熱狗怎麼做-挪威熱狗的做法

  • “一直以為所有的熱狗都是相同的,直到有一天看到挪威人吃熱狗是不夾生菜的,通常就是夾火腿和番茄醬,或芥末醬、洋葱粒之類的。作為主食來吃的熱狗,使用部分了全麥麪粉,糖的份量也少,相比較平日的甜麪包口感更紮實,麥香更濃,對於少油少糖的麪包,非常有興趣來試試。”食材明細主料高...
  • 8871
夏威夷披薩 夏威夷披薩怎麼做-夏威夷披薩的做法 夏日懶人餐
  • 夏威夷披薩 夏威夷披薩怎麼做-夏威夷披薩的做法 夏日懶人餐

  • “很多材料都是買現成的,沒別的原因,我懶哈哈哈。”食材明細主料披薩胚(1個)菠蘿(1/4個)薩拉米香腸(12片)輔料披薩醬(25g)披薩草(少許)馬蘇裏拉芝士碎(80g)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夏威夷披薩的做法步驟1、準備材料披薩胚子,披薩醬,披薩草,薩拉米香腸,馬蘇裏拉芝士。2、菠蘿切碎,加...
  • 9600
威風蛋糕怎麼做-威風蛋糕的做法
  • 威風蛋糕怎麼做-威風蛋糕的做法

  • 食材明細主料白糖(20克)低筋麪粉(150克)檸檬汁(3滳)雞蛋(5個)牛奶(100克)輔料白糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)威風蛋糕的做法步驟1、將蛋清和蛋黃分開2、蛋清加糖用打蛋器打發10分鐘3、蛋黃加糖攪拌均勻4、蛋清里加三滳檸檬汁5、蛋黃加100毫升牛奶6、攪拌均勻7、蛋黃中加...
  • 17708
夏威夷果是產自夏威夷嗎
  • 夏威夷果是產自夏威夷嗎

  • 不是。夏威夷果還有另外一個名字叫做澳洲堅果,原產地是在澳大利亞地區。後來美國商人到了澳大利亞,發現了這種堅果之後,將這種堅果引入到了夏威夷羣島,並開始大面積的種植還搶注了商標,於是成為了現在的夏威夷果。夏威夷果吃不完需要放到一個乾燥的地方進行保存,受潮的夏威夷果...
  • 6528
挪威沙餅怎麼做-挪威沙餅的做法
  • 挪威沙餅怎麼做-挪威沙餅的做法

  • “Sandkaker沙餅。是挪威七種傳統的聖誕點心之一,Sandkaker從字面上解釋就是沙餅乾,吃起來也有點沙沙的感覺,因用了大量的杏仁粉的原因。餅乾的形狀有點象蛋塔,吃的時候可以加點香草奶油或黃莓奶油同吃,也可單獨享用。”食材明細主料黃油(80g)白糖(80g)雞蛋(一個)麪粉(250g)杏仁(80g)輔...
  • 19823
威縣加盟必看!-威縣有加盟店粥店嗎
  • 威縣加盟必看!-威縣有加盟店粥店嗎

  • 各種各樣的美食都以自己的魅力俘獲着消費者還有加盟者的胃,美食行業的快速發展給大家的美食生活帶來了越來越多的樂趣,一家味道好的加盟店是非常難得的,加盟一家可以信賴而且有自己的特色的加盟店是非常重要的,加盟一家粥店的話就更加是需要加盟者的眼光了,威縣有加盟店粥店嗎...
  • 13892
狐假虎威怎麼做-狐假虎威的做法
  • 狐假虎威怎麼做-狐假虎威的做法

  • 食材明細主料蘋果(一個)輔料鹽水(適量)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)狐假虎威的做法步驟1、用牙籤在蘋果表面劃出動物形狀2、用牙籤剔除多餘蘋果皮,用刀刻出動物形狀3、蘋果皮剪出老虎鬍鬚,領帶等,黑米做眼睛。芝麻做狐狸眼睛,黑米做狐狸鼻子。剩餘蘋果切條狀做樹林。小竅...
  • 31643
威風蛋糕 威風蛋糕怎麼做-威風蛋糕的做法 MM手工
  • 威風蛋糕 威風蛋糕怎麼做-威風蛋糕的做法 MM手工

  • “威風蛋糕,最最原始的蛋糕口味,吃多了花樣百變的蛋糕,這樣原始的味道是不是更誘人呢?快來動手,做蛋糕咯!”食材明細主料低粉(85克)沙糖(85克)輔料雞蛋(5個)色拉油(40克)牛奶(40克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)威風蛋糕的做法步驟1、準備好原材料,工欲善其事必先利其器!2、蛋清,蛋黃分...
  • 29497
幽靈咖喱怎麼做-幽靈咖喱的做法
  • 幽靈咖喱怎麼做-幽靈咖喱的做法

  • 食材明細主料肥牛卷(200g)土豆(150g)山藥(150g)胡蘿蔔(100g)香菇(100g)輔料洋葱(30g)大蒜(3瓣)小米辣(2個)青椒(1個)咖喱塊(60g)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)幽靈咖喱的做法步驟1、肥牛卷常温解凍備用2、洋葱,大蒜切碎,小米辣對半切開,青椒切塊備用3、胡蘿蔔滾刀切塊,香菇對半切開備用4、土...
  • 25376
威海特色薰鮁魚的做法 【威海】威海特色薰鮁魚 威海特色薰鮁魚怎麼做
  • 威海特色薰鮁魚的做法 【威海】威海特色薰鮁魚 威海特色薰鮁魚怎麼做

  • “鮁魚是本地比較常見的一種海魚。其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富。除鮮食外,還可加工製做罐頭或鹹幹品。大連人對鮁魚食用頗有創意,有久負盛名的系列知名小吃,如鮁魚丸子、鮁魚燴餅子、紅燒鮁魚等。尤其是鮁魚氽丸湯,那真是丸香、湯鮮、味美的海鮮一絕,是老少皆宜的人間美食...
  • 9817
威尼託雞怎麼做-威尼託雞的做法
  • 威尼託雞怎麼做-威尼託雞的做法

  • 食材明細主料雞(1只)蘑菇(100g)輔料麪粉(適量)配料橄欖油(4湯匙)洋葱(1個)芹菜(1根)乾白葡萄酒(125ML)大西紅柿(3個)幹牛至(1/4茶匙)鹽(適量)黑胡椒(適量)意大利陳醋(2湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)威尼託雞的做法步驟1、將雞肉稍微在麪粉裏和一下,中高火熱油,快速煎雞肉,使之均勻變褐,加洋...
  • 32797
夏威夷炒飯的做法 夏威夷炒飯(菠蘿飯) 夏威夷炒飯怎麼做
  • 夏威夷炒飯的做法 夏威夷炒飯(菠蘿飯) 夏威夷炒飯怎麼做

  • “2-3人份”食材明細主料鮮蝦仁(200g)雞蛋(2只)洋葱粒(1杯)紅菜椒粒(1/2杯)菠蘿粒(1/2杯)葱花(1湯匙)紅捲心菜粒(1湯匙(Optional))米飯(2碗)輔料鹽(適量)現磨黑胡椒(適量)蒜粒(1茶匙(細))醬油(Optional)香油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏威夷炒飯的做法步驟1、新鮮蝦仁,用鹽,現磨黑胡椒,醃製10...
  • 23227
靈芝雞湯的做法 【靈芝雞湯】 靈芝雞湯怎麼做
  • 靈芝雞湯的做法 【靈芝雞湯】 靈芝雞湯怎麼做

  • “靈芝(學名:GanodermaLucidumKarst)外形呈傘狀,菌蓋腎形、半圓形或近圓形,為多孔蓖科真菌靈芝的子實體。具有補氣安神,止咳平喘的功效,用於眩暈不眠,心悸氣短,虛勞咳喘。”食材明細主料靈芝(適量)雞肉(半隻)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)薑片(2片)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)靈芝雞...
  • 8600
靈芝有什麼功效-靈芝怎麼煮
  • 靈芝有什麼功效-靈芝怎麼煮

  • 靈芝是一種常見的中草藥,它不但具有抗癌防癌、護肝解毒、降血糖、還能夠防治心血管、高血脂、中風等病症,而且還可以抗衰老,改善神經衰弱的作用。由於它的功效特別的多,所以現在人們為了為了提高或調節身體的免疫力,會經常的食用。那麼靈芝怎麼煮呢?下面就由小編來給大家介紹一...
  • 5981
玉靈膏的做法 玉靈膏的正確做法 玉靈膏怎麼做
  • 玉靈膏的做法 玉靈膏的正確做法 玉靈膏怎麼做

  • “很多朋友會有這樣的感覺:晚上睡眠質量不高,白天又無精打采,對什麼事都提不起興趣;氣色差,眼瞼指甲蒼白,眼睛容易乾澀疲勞,頭髮乾枯,皮膚乾燥,做多少補水面膜好像都沒用,月經量較少,尤其是到了夏天,蹲下再站起就會頭暈兩眼發黑,特別不舒服。其實這都是中醫講的氣血兩虛。今天就給朋友...
  • 10844
威士忌怎麼喝-威士忌是一種酒
  • 威士忌怎麼喝-威士忌是一種酒

  • 相信很多愛喝酒的小夥伴應該知道很多的酒的種類吧,那麼威士忌這種酒的類型大家應該都不陌生,威士忌是西方流傳過來的一種酒,很多人把它買到家裏來喝,也有很多的年輕人喜歡去酒吧喝酒,感受哪種氛圍,今天給大家介紹威士忌這種酒。威士忌是一種酒,威士忌怎麼喝一、純飲(Straight)純...
  • 8615
專題