- 食材明細主料粉絲(1小團)基圍蝦(8只)胡蘿蔔(1根)輔料大蒜(4瓣)葱(1顆)小紅米辣(2顆)菜油(少量)蠔油(少量)生抽(少量)蒸魚豉油(少量)白糖(少量)鹽(少量)蒜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟1、步驟一、去殼去線、胡蘿蔔切片、小米辣、大蒜、葱都切小段備用。2、把切好的胡蘿蔔...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粉絲:50明蝦:400輔料鹽:適量葱花:適量油:適量蒜:適量具體步驟1.準備材料2.蝦洗淨,剪背去除蝦線,加鹽、料酒醃製1h3.粉絲熱水泡發4.粉絲鋪於盤底5.明蝦鋪於粉絲之上6.準備蒜,切碎,有條件還是搗成蒜蓉7.熱鍋冷油,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦:300輔料蒜:2頭紅椒:1個黃椒:1個粉絲:若干具體步驟1.蝦用牙籤挑出黑線,蒜切末備用,粉絲泡好備用2.黃椒切末3.紅椒切末備用4.將泡好的粉絲撲到盤子底部,洗好去掉蝦線的蝦裝盤,熱鍋加入一勺油,油熱後放入蒜末爆...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粉絲:100蝦:350輔料醬油:適量油:適量剁椒:適量鹽:適量料酒:適量蒜末:適量具體步驟1.將粉絲放入温水中浸泡2.將浸泡好的粉絲放入盤底。3.鮮蝦開背去蝦線,倒入醬油和料酒醃製半小時,再將蝦放入泡好的粉絲上面。4....
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冷凍蝦:250大蒜:1頭粉絲:2把輔料紅椒:適量醬油:適量鹽:適量料酒:適量油:適量青椒:適量具體步驟1.蝦自然化凍後清洗乾淨,加少許鹽和料酒醃製一下。2.粉絲用冷水泡軟。3.青紅椒切粒。4.蒜壓成蒜蓉。5.將油燒熱,澆...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粉絲:2把鮮蝦:12個輔料白糖:一勺胡椒粉:適量生抽:2勺蒸魚豉油:適量鹽:一勺小葱沫:適量青椒:半個剁椒:1小勺蒜薑末:適量料酒:適量具體步驟1.把蝦去蝦線,開背。我不喜歡蝦頭中的紅色糊糊,一起擠出來洗乾淨了。2.粉絲...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆粉絲:50蝦:500輔料葱:適量姜:適量大蒜:適量油:適量蒸魚豉油:適量具體步驟1.葱薑蒜切末2.粉絲泡軟鋪在盤底3.蝦剪掉須,擺好,可以劃上一刀以入味4.鍋內熱油5.放入葱薑蒜爆香6.均勻撒在蝦上7.水開後蒸10分鐘8...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大蒜:1朵粉絲:90鮮蝦:600輔料醬油:適量胡椒粉:適量料酒:適量香葱:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材:蝦、粉絲、大蒜和葱2.把蝦去蝦線、剪掉須,用鹽、料酒醃製一會;粉絲泡軟、蒜剁碎、葱切好備用3.拿個大盤子,把粉絲...
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- “盼了幾天的快遞終於到啦買衣服都沒有這麼激動的心情,愛做飯的親們應該都是這個心情和期待中的一樣簡單大氣好用昨天去菜市場買菜的時候難得看見大的基圍蝦果斷買了些回來,正好家裏粉絲也是多的吃不完,都搞不清自己怎麼會買那麼多回來那就來個蒜蓉粉絲蒸蝦吧,順便在煲個湯輕...
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- “前段時間連着好多天的陰雨天,家裏都要長黴了,最近終於盼來了晴天,這天一睛温度也是驟升。天再熱,飯還是要吃。蒸菜又成了我家的首先,蒸一蒸就好了,營養美味又快捷,不用在廚房耗太久。今兒這道蒜蓉粉絲蒸蝦也挺常見,只是變了個造型,感覺美美噠,夏日裏用來宴客估計也是倍兒有面。”...
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- “今天給大家推薦一道蒜蓉粉絲蒸蝦,這道菜,做法簡單,不需要炒,不需要炸,處理好蝦,澆上湯汁,放在鍋裏蒸一蒸,不到十分鐘就做好。不僅成品漂亮,顏值高,而且味道鮮美,粉絲極其入味,非常好吃。過年吃一盤蒸菜,來年蒸蒸日上,寓意美好,美味共享,一起來看下做法吧,希望大家喜歡哦!”食材明細主料大...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粉絲:兩把蝦:10個輔料鹽:適量白砂糖:少許胡椒粉:少許生抽:適量葱:適量蒜:適量具體步驟1.鮮蝦洗淨剪去須腳,用刀把背部剖開取蝦線2.用刀在蝦身上拍幾下,不然蒸好後就會捲曲3.大蒜拍扁後切成細末4.葱葉切成細末5....
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粉絲:250鮮蝦:400輔料蒸魚豉油:5ml鹽:適量大蒜:8瓣黑胡椒粉:4料酒:4ml具體步驟1.準備好鮮蝦。2.鮮蝦去頭,去殼,去蝦線,中間位置完全剖開,然後把尾巴從剖開的地方穿過。3.然後放鹽,黑胡椒粉醃製10分鐘左右。4.粉絲...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大蝦:500輔料油:適量鹽:適量粉絲:適量大蒜:適量生抽:適量白糖:適量醋:適量具體步驟1.大蝦解凍洗淨2.粉絲泡軟3.大蒜切末4.熱油鍋,放入蒜末翻炒5.將蒜末炒至金黃後盛出備用6.蒜末中放入生抽、鹽、白糖、醋拌勻7...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦:300輔料蒜蓉:一大勺粉絲:一把具體步驟1.把蝦洗乾淨,挑出蝦線,我省略了。2.粉絲用温水泡開,建議多放點粉絲,因為鮮蝦的汁被粉絲吸收後味道不是一般的好,保準吃了還想吃。3.粉絲裝盤鋪底,上面碼上蝦4.油鍋燒熱,蒜...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:200輔料生抽:適量醋:適量大葱:適量白糖:適量鹽:適量料酒:適量油:適量大蒜:適量生薑:適量具體步驟1.鮮蝦挑去蝦線,在背部開一刀備用2.生抽2大匙,料酒1大匙,白糖1茶匙,米醋一勺,精鹽1/3茶匙放入碗內調好醬汁3.蒜...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粉絲:15海鮮:10只輔料芝麻油油:適量葱:適量鹽:適量蒜:適量料酒:適量姜:適量生抽:適量醋:適量具體步驟1.準備材料。2.粉絲放鍋中煮至變軟撈出過涼備用。3.在煮粉絲的過程中,將蝦頭摘下。(頭不要丟掉,可以炸蝦油)4.將...
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- “蒜蓉粉絲蒸蝦是將大蝦經過特殊的烹飪過程,上鍋蒸制而成,蒸的大蝦口感更加的鮮美,加上粉絲的爽滑入味,簡單做成一道亮眼的宴客菜,色香味俱全。”食材明細主料鮮蝦(14只)粉絲(適量)輔料葱(適量)蒸魚豉油(適量)食用油(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟1、蝦清洗...
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- “蝦這個食物真的是怎麼做都不會太差,哪怕是最簡單的清蒸水煮,蘸了醬油醋之後仍覺得鮮美。然而在這道蒜蓉粉絲蒸蝦裏,這個蒜真的是太好吃了,因為加了少許的糖翻炒蒜蓉,讓蒜蓉有一點甜甜的,還有蝦的鮮味,別攔我,我還能再吃下一碗蒜蓉拌飯!”食材明細主料大蝦(250g)粉絲(50g)蒜(2個)輔料鹽...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鳳尾蝦:250G粉絲:150G輔料油:適量鹽:適量蒜蓉:適量生抽:適量具體步驟1.把蝦剪去蝦鬚,清洗備用2.把粉絲剪小段,喜歡吃粉絲的,可以多放點3.把剪好的粉絲泡15分鐘左右4.大蒜剁好備用5.冷鍋下油,油燒至7成熱,下蒜蓉...
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- 食材明細主料蝦(15只)姜(適量)小香葱(適量)大蒜(適量)粉絲(適量)葱(適量)輔料蒸魚豉油(適量)鹽(適量)料酒(適量)葱油(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟1、蝦洗乾淨放入提前泡好的葱姜水(已經放涼),加少許鹽、白胡椒粉、兩勺料酒醃製。2、醃製蝦的過程中...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料幹綠豆粉絲:50鮮蝦:10只輔料生抽:1大勺蒜蓉:2大勺黃酒:1大勺精鹽:0.33勺植物油:3勺香葱:適量白糖:1茶勺白胡椒粉:0.25勺具體步驟1.鮮蝦挑去蝦線,在背部開一刀備用,蒜蓉,香葱碎,粉絲50克(提前用涼水泡發3個小時)。2.生抽1...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料對蝦:500粉絲:2卷輔料具體步驟1.基圍蝦去頭去殼2.調料有:鹽,醬油,醋,料酒,蒜末,白糖,香油,加水少許待用。3.粉絲涼水泡好後鋪在盤底,上面整齊的碼放好蝦。4.把調好的佐料均勻倒在盤中,可加點老乾媽,蒸出來拌粉絲很...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:10只粉絲:80輔料蒸魚豉油:適量葱:適量食鹽:適量姜:適量大蒜:適量具體步驟1.原料:鮮蝦、粉絲。2.粉絲在水中泡軟。3.鮮蝦剪去蝦槍蝦鬚,剝去蝦殼,留頭尾,剝好的蝦從蝦仁中間劃開一個口。4.把蝦尾從劃開的口子...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦:半斤粉絲:適量蒜米:適量輔料糖:適量醬油:適量小辣椒:半根蠔油:適量鹽:適量具體步驟1.蝦洗淨,去蝦線2.粉絲泡水十分鐘,泡軟3.盤子底鋪好粉絲,放一點點水就可以了,然後再鋪蝦4.蒜米和辣椒切碎5.放一半蒜米下油爆...
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