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關於香煎甜薄餐的餐飲百科

香煎甜薄餐怎麼做-香煎甜薄餐的做法
  • 香煎甜薄餐怎麼做-香煎甜薄餐的做法

  • “甜薄餐是廣東的傳統小吃,在我們當地的酒樓,幾乎都會有甜薄餐這一點心。而我們每次去喝早茶也會點上一份,軟糯香甜,非常好吃。”食材明細主料糯米粉(350克)水(307克)花生(38克)椰蓉(20克)炒熟白芝麻(25克)輔料花生油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎甜薄餐的做法步驟1、先備...
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薄薄的羊肉大葱香煎餅如何做簡單又好吃
  • 薄薄的羊肉大葱香煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘羊肉大葱香煎餅這道特色小吃的名氣相當之高啊,相信在各地的大街小巷中都能夠吃到。羊肉選用的羊腿肉,羊腿肉是很健碩的,所以吃起來頗有嚼勁。最後濃濃的葱香氣讓人感覺十分愉悦,吃上一口,口留餘香。做成薄薄的...
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噴香槐花煎薄餅怎麼做-噴香槐花煎薄餅的做法
  • 噴香槐花煎薄餅怎麼做-噴香槐花煎薄餅的做法

  • “槐花可以吃,我也是長這麼大第一次知道,老家湖北屋前屋後有很多槐花樹。父親為了防止泥土流失,故意栽種了很多,又因為它比較好養,不到幾年就長成了參天大樹,每到春天的時候,槐花的香味特別濃,但是沒有人告訴過我它可以吃,更沒有人拿它當美味,今天親眼看到它能製作成如此美味的餅,感...
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薄荷煎蛋怎麼做-薄荷煎蛋的做法
  • 薄荷煎蛋怎麼做-薄荷煎蛋的做法

  • “樓頂的盆裏種有薄荷,好壯,好不容易長得長一點了,趕緊摘了點。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料薄荷(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薄荷煎蛋的做法步驟1、薄荷洗乾淨。2、切碎。3、打入雞蛋,加入鹽生抽適量,攪拌。4、熱鍋下油。5、倒入蛋液。6、煎...
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酸甜香煎魚怎麼做-酸甜香煎魚的做法
  • 酸甜香煎魚怎麼做-酸甜香煎魚的做法

  • “這魚做法靈感來自於三杯鷄和糖醋魚,加上用日本幹煎淋汁方法,讓魚的鮮味淋漓盡致.通常針對一些普通肉質的魚類,都可以用這做法來增加魚肉的鮮美.”食材明細主料黃立鯧(400克)輔料薑(適量)葱(適量)油(3湯匙)配料生抽(2湯匙)香醋(2湯匙)砂糖(1湯匙)酒(2湯匙)鹽(0.5茶匙,)酸甜(口味)煎(工藝)十分...
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薄油煎春捲怎麼做-薄油煎春捲的做法
  • 薄油煎春捲怎麼做-薄油煎春捲的做法

  • “吃貨慶祝春天的最佳食物非春捲莫屬~”食材明細主料瘦肉末(200克)春筍(2只)胡蘿蔔(1只)韭菜(80克)春捲皮(25張)掛耳咖啡(1片)輔料食鹽(少許)食用油(少許)草果(3克)料酒(少許)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薄油煎春捲的做法步驟1、瘦肉末放入少量草果粉、食鹽、生抽醃製;2、春筍芯洗淨、切...
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煎蛋全麥薄餅的做法 早餐餅之煎蛋全麥薄餅 煎蛋全麥薄餅怎麼做
  • 煎蛋全麥薄餅的做法 早餐餅之煎蛋全麥薄餅 煎蛋全麥薄餅怎麼做

  • “早餐最愛這全麥薄餅,2分鐘無油烙一張,邊吃邊烙,時間緊湊但不緊張,餅烙完了,吃得也差不多了,還能多烙兩張當午餐,真正的低脂清爽減肥餐。”食材明細主料全麥麪粉(100克)中筋麪粉(100克)雞蛋(適量)輔料室温涼水(130克)生菜(適量)植物油(少許)調料番茄沙司(適量)蒜茸辣醬(適量)清淡(口味)烙(工藝)廿分...
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香煎薄荷味秋刀魚怎麼做-香煎薄荷味秋刀魚的做法
  • 香煎薄荷味秋刀魚怎麼做-香煎薄荷味秋刀魚的做法

  • “我不是個愛逛超市的人,總閒那裏空氣渾濁,所以很少去,只在需要一些調料的時候去一次。但是每去一次,總得買很多東西,而且是看到有打折的,都會買點回來。話説這天去了超市,正巧看到有秋刀魚在買。問了,10元1斤,剩下不多,如果一起去,就5元一斤。呵呵~~~五元啊---雖然有2條的外表有些...
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芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆----香香甜甜酥脆美味 芝麻薄脆怎麼做
  • 芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆----香香甜甜酥脆美味 芝麻薄脆怎麼做

  • “愛烘焙,什麼樣的東西都想嘗試,蛋糕、麪包、餅乾、酥皮。。。有時候,喜歡挑戰高難度的,當然,這得需要很大的勇氣、耐心,還有大把的時間。小廚是個上班族,週一至週五每天都是“四點一線”:送孩子上學---上班----下班回家----接孩子放學。到了週末,要打掃衞生、收拾家務、看望父母,...
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早餐薄餅的做法 早餐薄餅的麪粉製作 早餐薄餅怎麼做
  • 早餐薄餅的做法 早餐薄餅的麪粉製作 早餐薄餅怎麼做

  • “普通麪粉,蘇打粉,泡打粉等”食材明細主料蘇打粉(3匙)麪粉(4勺)泡打粉(2茶匙)輔料鹽(一茶匙)白糖(三茶匙)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐薄餅的做法步驟1、普通麪粉,4勺2、泡打粉3茶匙3、蘇打粉1茶匙4、鹽1茶匙5、白糖1茶匙6、將以上材料混合後放入玻璃罐中儲存,隨用隨取,非常方...
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鬆軟薄煎餅的做法 鬆軟薄煎餅 Fluffy Pancake 鬆軟薄煎餅怎麼做
  • 鬆軟薄煎餅的做法 鬆軟薄煎餅 Fluffy Pancake 鬆軟薄煎餅怎麼做

  • “偶爾去看看西人的美食網頁AllRecipes,時不時會發現有比較精彩的作品,很合適我們家的胃口,不知道正宗不正宗,但只要美味健康,就順手拿來照做,這款班戟(Pancake)比較特別,比較鬆軟,也沒有糖份,應該可鹹可甜,喜歡鹹的可加午餐肉、烤肉、香腸甚至鹹菜,喜歡甜的可加糖漿、蜂蜜和果醬等,早...
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煎薄撐的做法 廣東傳統“煎薄撐”(粵語) 煎薄撐怎麼做
  • 煎薄撐的做法 廣東傳統“煎薄撐”(粵語) 煎薄撐怎麼做

  • “生長在廣佛地區或附近的人應該也知道這個小吃,很傳統,我在這就給大家回味或是給大家介紹照片照出來的效果不好,請大家見諒”食材明細主料糯米粉(適量)白砂糖(適量)輔料花生(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)煎薄撐的做法步驟1、糯米粉加入清水攪拌成糯米粉糊,這個糊...
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香煎午餐肉的做法 【香煎午餐肉】 香煎午餐肉怎麼做
  • 香煎午餐肉的做法 【香煎午餐肉】 香煎午餐肉怎麼做

  • “午餐肉主要是以豬肉、雞肉為原料,加入一定量的澱粉、香辛料加工製成的,肉質細膩,口感鮮嫩,風味清香。午餐肉這個名詞來自國外,外國人通常把午餐肉切成片,可以用來夾麪包食用,也經常在野餐時食用,午餐肉的主要營養成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸等,礦物質鈉和鉀的含量較高...
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薄荷煎豬扒怎麼做-薄荷煎豬扒的做法
  • 薄荷煎豬扒怎麼做-薄荷煎豬扒的做法

  • 食材明細主料豬扒(2塊)薄荷(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)蠔油(適量)麪粉(適量)黃油(適量)雞湯塊(適量)大蒜(適量)蒜粉(少許)胡蘿蔔(1個)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薄荷煎豬扒的做法步驟1、土豆洗淨去皮切塊加切片的水煮至8分熟,2、烤箱預熱220度,土豆進烤箱撒上胡椒和鹽烤制金黃色即可3...
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甜煎餅的做法 一份甜のの滴營養早餐《甜煎餅》 甜煎餅怎麼做
  • 甜煎餅的做法 一份甜のの滴營養早餐《甜煎餅》 甜煎餅怎麼做

  • “簡簡單單,甜甜的雞蛋煎餅,在這懶洋洋滴早晨就做這份簡單的早餐唄,再配上一杯濃濃滴鴛鴦奶茶,美好的一天開始。。。。。”食材明細主料中筋麪粉(半杯)雞蛋(1粒)輔料鮮奶(1/4杯)水(2湯匙)香精(適量)配料奶油(1茶匙)糖(1茶匙)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜煎餅的做法步驟1、麪粉過篩到...
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香煎羊排配薄荷奶酪醬怎麼做-香煎羊排配薄荷奶酪醬的做法
  • 香煎羊排配薄荷奶酪醬怎麼做-香煎羊排配薄荷奶酪醬的做法

  • 食材明細主料羊裏脊或羊肉肋骨(8塊)鹽和黑胡椒粉(適量)薄荷葉(3杯)馬斯卡邦奶酪(3湯匙)松子(1湯匙)橄欖油(1/4杯)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎羊排配薄荷奶酪醬的做法步驟1、將薄荷葉,馬斯卡邦奶酪(Mascarponecheese),松子,橄欖油,放入食物調理機一起打。要是可能多加點橄欖油...
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甜薄撐怎麼做-甜薄撐的做法
  • 甜薄撐怎麼做-甜薄撐的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)炒花生(適量)熟芝麻(適量)輔料白糖(適量)水(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜薄撐的做法步驟1、材料如下。2、炒花生去皮壓碎。3、分別加入芝麻和白糖拌勻。4、糯米粉加入適量水調勻。5、鍋里加入油放入糊糊。6、撐開兩面煎熟。7、碼上餡料。8、鋪...
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香蘭煎薄餅怎麼做-香蘭煎薄餅的做法
  • 香蘭煎薄餅怎麼做-香蘭煎薄餅的做法

  • “昨天做菜剩一些肉末。就想到要做香蘭薄餅。香蘭葉也可稱為班蘭葉。兩者都是同一樣東西。我很喜歡香蘭葉的味道,做糕點,蛋糕或者煲糖水都可以加入讓美食更有清香的味道。今天我用了香蘭汁加入薄餅,讓薄餅皮青青綠綠更亮眼誘人!大家別猶豫哦!不會吃壞身子滴!這可是天然香蘭葉攪...
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蛋香芝麻甜薄脆怎麼做-蛋香芝麻甜薄脆的做法
  • 蛋香芝麻甜薄脆怎麼做-蛋香芝麻甜薄脆的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)玉米澱粉(40克)雞蛋(2枚)輔料白糖(50克)色拉油(30克)白芝麻(20克)蘇打粉(1.5克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋香芝麻甜薄脆的做法步驟1、色拉油倒入碗中,分兩次加入白糖。2、用小勺擦磨糖油混合物,融合至糖化。3、分三次加入蛋液,充分調勻。4、麪粉中加入...
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早餐薄餅怎麼做-早餐薄餅的做法
  • 早餐薄餅怎麼做-早餐薄餅的做法

  • 食材明細主料菠菜(50g)雞蛋(1個)麪粉(20g)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐薄餅的做法步驟1、菠菜清洗乾淨2、菠菜切大長段放入容器中3、打入一個雞蛋4、放入麪粉,加適量鹽5、用筷子攪拌均勻6、電餅檔刷油倒入菠菜雞蛋麪糊7、用鏟子整理薄蓋上蓋子8、煎制兩面金...
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薄荷煎蛋的做法 “雞蛋”薄荷煎蛋 薄荷煎蛋怎麼做
  • 薄荷煎蛋的做法 “雞蛋”薄荷煎蛋 薄荷煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料薄荷(1把)雞蛋(2個)食鹽(小許)花生油(半湯匙)輔料蒜泥(適量(可有可無))鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷煎蛋的做法步驟1、自己種的薄荷。2、掐嫩尖一把。3、洗淨。4、稍微切碎。5、加食鹽。6、洗兩個雞蛋。7、打薄荷碎中,攪拌均勻。8、熱鍋冷油。9、燒熱後晃勻。10...
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芝麻甜薄脆的做法 香脆的小零食-----芝麻甜薄脆 芝麻甜薄脆怎麼做
  • 芝麻甜薄脆的做法 香脆的小零食-----芝麻甜薄脆 芝麻甜薄脆怎麼做

  • “做蛋撻多出了很多蛋白,做一道香脆磨牙的小零食吧.簡單又易做.”食材明細主料低粉(100克)蛋白(100克)食用油(100克)白芝麻(100克)輔料糖(90克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻甜薄脆的做法步驟1、稱好所有食材.2、3種乾性食材拌均勻,再倒入食用油,蛋白攪拌好.3、攪拌好的...
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薄荷煎蛋餅怎麼做-薄荷煎蛋餅的做法
  • 薄荷煎蛋餅怎麼做-薄荷煎蛋餅的做法

  • “新鮮的薄荷誘人呀,除了煮薄荷茶,再做一個薄荷煎蛋餅吧,好吃喲。”食材明細主料雞蛋(4個)薄荷(1把)輔料鹽(適量)食用油(適量)香草(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷煎蛋餅的做法步驟1、新鮮薄荷清洗乾淨,瀝乾水。2、4個雞蛋打到碗裏面,加少許鹽,把薄荷葉也放到蛋液中,攪拌均勻。鍋內放...
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香煎薄魚片怎麼做-香煎薄魚片的做法
  • 香煎薄魚片怎麼做-香煎薄魚片的做法

  • “魚肉鮮嫩滑爽,特別是已經去刺的片魚,更是美味無敵。今天的煎魚片,可根據自己喜好用燒烤料或黑椒醃料來做,真的是放不下筷子哦。”食材明細主料魚片(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)鹽(適量)燒烤料(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎薄魚片的做法步驟1、準備魚片2、...
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榆錢薄煎餅怎麼做-榆錢薄煎餅的做法
  • 榆錢薄煎餅怎麼做-榆錢薄煎餅的做法

  • “榆錢是榆樹的花,現在3-4月份正是榆錢的時節,先花後葉的生長方式,榆錢具有健脾安神,清心降火,止咳化痰,清熱利水,殺蟲消腫。主治失眠,食慾不振,帶下,小便不利,水腫,小兒疳熱羸瘦,燙火傷,瘡癬等病症。”食材明細主料榆錢(200g)麪粉(500g)輔料芝麻油(適量)食鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡...
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