![椒香羅非魚怎麼做-椒香羅非魚的做法]( "椒香羅非魚怎麼做-椒香羅非魚的做法")
- “都説四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如一條腿的，一條腿的不如沒有腿的。繞了一圈最後證明一個問題，魚類富含蛋白質，食用價值高，是理想的烹飪食材。生活中自然是少不了魚的。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】細數對魚的吃法還真不少：紅...
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![非正宗版醃篤鮮怎麼做-非正宗版醃篤鮮的做法]( "非正宗版醃篤鮮怎麼做-非正宗版醃篤鮮的做法")
- “下單買的鮮冬筍，給我發的是醃筍，因為我早早把火腿和龍骨泡上了，沒法，就用這個做吧，不正宗，味道稍差點，也很好吃。”食材明細主料帶骨金華火腿（幾塊）龍骨（3塊）純淨水（筍乾）醃筍（300g）輔料萵筍（些許）葱芽（小許）調料白酒（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）非正宗版醃篤鮮的做法步驟1、温水...
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![雙椒羅非魚的做法 【雙椒羅非魚】令人食指大動的菜 雙椒羅非魚怎麼做]( "雙椒羅非魚的做法 【雙椒羅非魚】令人食指大動的菜 雙椒羅非魚怎麼做")
- “今天欣賞薄灰的美食日誌，看到了她做的雙椒魚頭，把我給饞的呀。突然特別懷念在上海時，經常去望湘園吃的這個菜。魚頭在德國是買不到的，但是正好冰箱裏還有兩條羅非魚，心想不知道用雙椒做會不會好吃。不管了，先做了再説。因為女兒也喜歡吃魚，所以稍微改動了薄灰的方子，小米椒減少...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![香煎羅非魚怎麼做-香煎羅非魚的做法]( "香煎羅非魚怎麼做-香煎羅非魚的做法")
- “鄰居送來了新釣的羅非魚，陽台上的香葱也長高了。作為湖南人，不會優先考慮清蒸，因為紅燒更滋味。”食材明細主料羅非魚（一條）輔料自制剁椒（少量）調料葱薑蒜（適量）白醋（少許）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎羅非魚的做法步驟1、魚洗乾淨，劃斜刀抹點鹽入味。然後準備好...
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![蒸羅非魚怎麼做-蒸羅非魚的做法]( "蒸羅非魚怎麼做-蒸羅非魚的做法")
- 食材明細主料羅非魚（一條）輔料姜（一塊）葱（三根）米酒（50毫升）調料豬油（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸羅非魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨，姜切好，豬油，醬油放一起蒸12分鐘。2、蒸。3、蒸八分鐘放葱花。4、成品。...
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![泡椒羅非魚怎麼做-泡椒羅非魚的做法]( "泡椒羅非魚怎麼做-泡椒羅非魚的做法")
- 食材明細主料羅非魚（適量）輔料泡椒（適量）泡胡蘿蔔（適量）調料姜（適量）小青椒（適量）泡姜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒羅非魚的做法步驟1、煮水，煮開放魚。2、加入少許料酒。3、煮熟撈出備用。4、熱油炒泡椒、泡姜、泡蘿蔔還有小青椒。5、炒1分鐘加入適量...
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![豆豉剁椒蒸羅非魚怎麼做-豆豉剁椒蒸羅非魚的做法]( "豆豉剁椒蒸羅非魚怎麼做-豆豉剁椒蒸羅非魚的做法")
- “經常做的好吃又簡單的家常菜”食材明細主料羅非魚（500g）輔料蒸魚豉油（適量）剁椒（適量）豆豉（適量）油（適量）香葱（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉剁椒蒸羅非魚的做法步驟1、魚肚清洗乾淨在魚面橫切幾刀用料酒醃製幾分鐘葱切葱花2、魚醃好後在魚面鋪上豆豉和剁椒3、鍋內水...
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![醬香羅非魚怎麼做-醬香羅非魚的做法]( "醬香羅非魚怎麼做-醬香羅非魚的做法")
- 食材明細主料羅非魚（一條）輔料蒜頭（半個）葱段（20g）水（300毫升）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）魚香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香羅非魚的做法步驟1、煎魚。2、兩面煎好放300毫升水。3、放鹽醬油蠔油蒜瓣一起燜。4、燜十分鐘，期間翻三次面，放葱段再燜一兩分鐘。5、成品。...
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![羅非魚怎麼做-羅非魚的做法]( "羅非魚怎麼做-羅非魚的做法")
- 食材明細主料羅非魚（一條）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）魚香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羅非魚的做法步驟1、將魚洗淨：在魚身上劃上幾道：用料酒葱姜把魚醃製5分鐘2、醃製好的魚：放入盤子裏：放葱姜：鹽料酒：醬油3、這個也可以放一點：然後放入中蒸箱蒸25分鐘4、撒上小葱...
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![燉羅非魚怎麼做-燉羅非魚的做法]( "燉羅非魚怎麼做-燉羅非魚的做法")
- “魚，大家都愛吃，但吃什麼魚什麼魚好吃呢？不喜歡刺多不喜歡土腥味那就選羅飛魚吧。其實燉魚還是挺簡單的，掌握方法一點都不麻煩呦”食材明細主料羅非魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）辣椒（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗...
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![香茅草烤羅非魚怎麼做-香茅草烤羅非魚的做法]( "香茅草烤羅非魚怎麼做-香茅草烤羅非魚的做法")
- 食材明細主料羅非魚（1條）輔料香茅草（適量）香菜（適量）小葱（適量）生薑（適量）十三香（適量）鹽（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）燒烤醬（適量）色拉油（適量）辣椒粉（適量）魚香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香茅草烤羅非魚的做法步驟1、新鮮羅菲魚一條，從背部切開去內臟洗淨，魚肉水份吸乾，先放料酒，鹽，十三香，生薑沫...
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![炸羅非魚怎麼做-炸羅非魚的做法]( "炸羅非魚怎麼做-炸羅非魚的做法")
- 食材明細主料羅非魚（數條）輔料菜籽油（300毫升）調料鹽（少量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸羅非魚的做法步驟1、羅非魚殺好。2、倒菜籽油。3、熱油炸。4、定型翻面炸2分鐘撈出。5、成品。...
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![香煎羅非魚的做法 【每日新品】香煎羅非魚 香煎羅非魚怎麼做]( "香煎羅非魚的做法 【每日新品】香煎羅非魚 香煎羅非魚怎麼做")
- “最近迷戀上吃活魚，每次去超市買菜，總喜歡挑一條大小合適的羅非魚帶回家。（羅非魚是目前亞洲超市裏能買到的唯一的活魚了，羨慕國內的孩子們可以吃到各種不同的魚）關於羅非魚的做法，清蒸過幾次，肉質鮮嫩，很好吃。今天突然想起老媽的拿手煎魚，特別嘗試了一下，把羅非魚拿來幹煎，哇，大為...
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![香燜羅非魚怎麼做-香燜羅非魚的做法]( "香燜羅非魚怎麼做-香燜羅非魚的做法")
- 食材明細主料魚（一條）輔料葱（15克）蒜（4片）姜（10克）配料雞精（10克）鹽（10克）陳醋（5克）生抽（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香燜羅非魚的做法步驟1、羅非魚去心臟.葱15克.蒜4片.姜10克.雞精10克.鹽10克.陳醋5克.生抽適量。2、鍋燒熱放入魚.煎到兩面金黃色。3、然後放入蒜.姜.生抽.陳...
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![烤羅非魚怎麼做-烤羅非魚的做法]( "烤羅非魚怎麼做-烤羅非魚的做法")
- 食材明細主料鮮羅非魚（1條）輔料葱（適量）洋葱（適量）鹹檸檬（1個）調料生抽（3勺）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤羅非魚的做法步驟1、葱切段，烤盤底刷一層油，把葱輔上。2、洋葱切絲一起鋪上。3、魚改花刀，兩面搓上鹽，放入薑絲，鋪在配菜上，魚表面刷一層油，放入烤箱中層。4、先烤一面，再翻面...
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![香草烤羅非魚怎麼做-香草烤羅非魚的做法]( "香草烤羅非魚怎麼做-香草烤羅非魚的做法")
- “羅非魚，廣東人叫福壽魚，名字挺好聽哦，也叫非洲鯽，新鮮的最好用來清蒸、欖角蒸、姜葱油淋等，才能更好地體現出個“鮮”字，但我們這嘎地兒是沒有新鮮魚出售嘀，除非去垂釣，以前我們也釣過太陽魚呢，還釣了一隻巨龜，俺不玩龜，也不吃龜，給放生了。淡到冰凍魚，還是用來紅燒、油炸和烘烤比較...
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![烤羅非魚的做法 錫紙烤羅非魚 烤羅非魚怎麼做]( "烤羅非魚的做法 錫紙烤羅非魚 烤羅非魚怎麼做")
- “用錫紙包住魚來烤，魚的水分保持在肉裏，又不會烤糊，不容易上火，味道也不錯，這方法好。買了條羅非魚，問小MM你想怎麼做，她説隨便。再問你想煎、蒸、還是烤，她馬上説我要烤，哈哈，還不上當，做了不吃看我不K她。”食材明細主料羅非魚（一條）輔料紅葱頭（適量）配料大葱（適量）油（適量）燒烤汁（適量）蒜...
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![鮮辣香煎羅非魚怎麼做-鮮辣香煎羅非魚的做法]( "鮮辣香煎羅非魚怎麼做-鮮辣香煎羅非魚的做法")
- 食材明細主料羅非魚（兩斤左右）生薑（少量）西紅柿（兩個）香菜（適量）辣椒（若干）輔料醬油（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮辣香煎羅非魚的做法步驟1、將魚洗好雙面各切三刀入味，生薑切片放入魚肚和魚鰓，再放少量醬油和料酒去味，醃製五分鐘2、切碎辣椒、西紅柿、香菜備用3、熱好鍋，放...
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![香烤羅非魚怎麼做-香烤羅非魚的做法]( "香烤羅非魚怎麼做-香烤羅非魚的做法")
- “看到超市有新鮮的羅非魚賣，這麼一條胖乎乎的才幾元，立刻想到了來做烤魚，新鮮的魚烤來吃是很美味的，而且做烤箱菜也是特別簡單呢。因為捨不得烤肉汁四濺的食物，清查烤箱也太麻煩，所以做烤魚是最合適的了。用ACA烤箱很方便。”食材明細主料羅非魚（1條）洋葱（150g）西芹（80g）輔料油（8g）鹽（1...
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![泡椒羅非魚的做法 老媽真傳——泡椒羅非魚 泡椒羅非魚怎麼做]( "泡椒羅非魚的做法 老媽真傳——泡椒羅非魚 泡椒羅非魚怎麼做")
- “國慶一家人去小姨家串門，被要求每人出一個菜。正好有幾條不錯的羅非魚，看了下調料齊全，就做了道泡椒羅非魚。小姨家的菜刀真心不好用……”食材明細主料羅非魚（適量）輔料大葱（適量）配料豆瓣醬（適量）泡辣椒（適量）泡姜（適量）老薑（適量）大蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）料酒（適量）糖...
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![燜羅非魚怎麼做-燜羅非魚的做法]( "燜羅非魚怎麼做-燜羅非魚的做法")
- 食材明細主料羅非魚（數條）輔料白糖（少量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）菜籽油（30毫升）姜（15g）味精（少量）葱段（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燜羅非魚的做法步驟1、炸好的羅非魚。2、熱油放姜炒出香味。3、放羅非魚。4、加水燜。5、燜五分鐘放醬油蠔油鹽白糖味精葱段調味。6、成品...
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![嘎香燉羅非魚怎麼做-嘎香燉羅非魚的做法]( "嘎香燉羅非魚怎麼做-嘎香燉羅非魚的做法")
- “老婆愛吃魚，還愛吃粉條，我家一個星期至少吃一回，今天是大集，怎麼能放過，哈哈哈哈哈哈，希望大家能夠喜歡，這可是祖傳祕方，一般人我可不告訴！”食材明細主料羅非魚（兩條）紅薯粉條（若干）輔料八角（四顆）幹辣椒（兩個）葱（六段）姜（六片）蒜瓣（六瓣）調料料酒（兩勺）陳醋（適量偏多）生抽（適量兩勺）黃豆醬油（適量兩...
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![烤羅非魚的做法 簡單的洋葱烤羅非魚 烤羅非魚怎麼做]( "烤羅非魚的做法 簡單的洋葱烤羅非魚 烤羅非魚怎麼做")
- “下班去菜市場，看到在賣海鮮的檔口有羅非魚賣。這種羅非魚生長在與大海交界的河口的鹹淡水之中，味道鮮美，和養殖的相比，沒有了那種泥味，而且肉質鮮嫩。雖然比養殖的貴了50%，不過，由於不是經常有賣，所以買來試試。這次，我又要用烤箱烤了，呵呵，烤出來的味道香一些，有時候的變換一下口...
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![魚香汁的做法 非正宗無敵下飯【魚香汁】 魚香汁怎麼做]( "魚香汁的做法 非正宗無敵下飯【魚香汁】 魚香汁怎麼做")
- “這其實都不能算作一個菜譜，權當是與大家分享一點點經驗~魚香肉絲，魚香茄子都是家常好菜，其關鍵就在魚香汁子上；自打做飯開始，不知參考了多少菜譜，但總是覺得不到位，有些菜譜的“湯勺”“適量”也頗讓人迷惑~今天中午剛好做魚香茄子，用了綜合經驗自創的配方，味道棒棒噠！供大家參考...
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味味甜
