黃咖喱雞如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

小仔雞 ：500 g
土豆 ：1個
胡蘿蔔 ：1個
潘泰諾華星牌黃咖喱膏 ：50
油咖喱 ：適量
洋葱 ：小半個
葱 ：適量
姜 ：兩片
豌豆玉米雜菜 ：小半碗

輔料

具體步驟

1. 把土豆，胡蘿蔔，洋葱切丁。葱切小段，姜切末

2. 雞肉洗淨，切塊，去頭，屁股，爪

3. 葱姜洋葱丁下鍋翻炒

4. 加入土豆胡蘿蔔丁翻炒2分鐘

5. 關鍵來啦！淘寶試用的潘泰諾星牌黃咖喱膏！放去黃咖喱膏翻炒

6. 翻炒2分鐘左右加入一碗水，再加一碗牛奶，倒入豌豆玉米雜菜，大火燉一會，如果土豆啥的多就再加點水

7. 如果覺得咖喱味不重，可以加兩勺油咖喱。燉8分鐘左右，湯不完全收幹

8. 關火，擺盤，上桌