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香蘭煎薄餅怎麼做-香蘭煎薄餅的做法

香蘭煎薄餅怎麼做-香蘭煎薄餅的做法

香蘭煎薄餅的做法 香蘭煎薄餅怎麼做

昨天做菜剩一些肉末。就想到要做香蘭薄餅。
香蘭葉也可稱為班蘭葉。兩者都是同一樣東西。
我很喜歡香蘭葉的味道,做糕點,蛋糕或者煲糖水都可以加入讓美食更有清香的味道。
今天我用了香蘭汁加入薄餅,讓薄餅皮青青綠綠更亮眼誘人!大家別猶豫哦!不會吃壞身子滴!
這可是天然香蘭葉攪拌成汁的色素呢!

食材明細

主料
  • 香蘭葉 (適量)
  • 肉末 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香蘭煎薄餅的做法步驟

  • 香蘭煎薄餅的做法 香蘭煎薄餅怎麼做 第2張

    1、所需材料:-

  • 香蘭煎薄餅的做法 香蘭煎薄餅怎麼做 第3張

    2、將麪粉放入碗中,加入雞蛋和香蘭汁,

  • 香蘭煎薄餅的做法 香蘭煎薄餅怎麼做 第4張

    3、用湯匙攪拌均勻成麪糊,麪糊要攪拌至沒有顆粒。

  • 香蘭煎薄餅的做法 香蘭煎薄餅怎麼做 第5張

    4、把平低鍋燒熱,抹一成油。

  • 香蘭煎薄餅的做法 香蘭煎薄餅怎麼做 第6張

    5、把麪糊舀到煎鍋裏,把鍋輕輕晃動。

  • 香蘭煎薄餅的做法 香蘭煎薄餅怎麼做 第7張

    6、在蛋餅上加入醃製的肉末,把另一邊蓋上。

  • 香蘭煎薄餅的做法 香蘭煎薄餅怎麼做 第8張

    7、煎1-2分鐘左右,輕輕晃動鍋,如果餅體也隨之晃動,證明和鍋接觸的一面煎好了,

  • 香蘭煎薄餅的做法 香蘭煎薄餅怎麼做 第9張

    8、然後翻面煎另一面至熟即可。

  • 香蘭煎薄餅的做法 香蘭煎薄餅怎麼做 第10張

    9、喜歡更香脆的口感,可以適當的調整煎制的時間。

  • 香蘭煎薄餅的做法 香蘭煎薄餅怎麼做 第11張

    10、成品圖@@很香香蘭味道呢!

  • 香蘭煎薄餅的做法 香蘭煎薄餅怎麼做 第12張

    11、想不想也來一塊兒嘗哦!

  • 香蘭煎薄餅的做法 香蘭煎薄餅怎麼做 第13張

    12、來吧!等你哦!

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