![麻香酸菜魚怎麼做-麻香酸菜魚的做法]( "麻香酸菜魚怎麼做-麻香酸菜魚的做法")
- “酸菜開味，用來煮魚，非常地道，最後淋上的花椒油，讓酸菜魚整個孕滿麻香！魚肉滑嫩，回味麻香。”食材明細主料草魚（800g）酸菜料包（1袋）輔料紅薯澱粉（30g）花椒油（2勺）料酒（2勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）麻香酸菜魚的做法步驟1、草魚切片，用料酒、鹽碼味，如果前裹上紅薯澱粉，讓魚片滑嫩...
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![酸菜魚的做法 酸菜魚#酸辣菜# 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 酸菜魚#酸辣菜# 酸菜魚怎麼做")
- “做道簡單的酸菜魚，買一包酸菜魚料包，買魚肉回來即可。”食材明細主料草魚（半條）輔料酸菜魚包（1包）葱（少許）香菜（少許）調料醬油（3匙）蠔油（2匙）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜魚的做法步驟1、半條草魚，和一包酸菜魚全料包。2、魚肉切薄片。3、打開全料包，裏面有一包醃肉料，倒入魚片...
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![麻辣鮮香酸菜魚怎麼做-麻辣鮮香酸菜魚的做法]( "麻辣鮮香酸菜魚怎麼做-麻辣鮮香酸菜魚的做法")
- “酸菜魚麻辣鮮香很是下飯，每次吃都會不知不覺間就會吃撐，誒呀媽呀好吃的不行不行的了！”食材明細主料草魚（4斤）四川酸菜（2袋）輔料葱（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）小泡椒（7-8個）白胡椒粉（少許）姜（適量）蒜（適量）麻椒（適量）酸辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣鮮香酸菜魚的做法步驟1、酸...
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![家常版麻辣酸菜魚-麻辣酸菜魚]( "家常版麻辣酸菜魚-麻辣酸菜魚")
- 食材明細主料魚片（適量）酸菜（適量）豆芽（適量）輔料油（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）姜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版麻辣酸菜魚的做法步驟1、我是菜場賣魚大爺切的片有點厚。自己懶😓放上食用油蛋清和生粉還有鹽和料酒醃製。2、黃豆芽煮熟放入盤中。3、酸菜洗好切好備用...
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![酒香酸菜青條魚怎麼做-酒香酸菜青條魚的做法]( "酒香酸菜青條魚怎麼做-酒香酸菜青條魚的做法")
- “酸菜魚的另類吃法，算是我的私家吃法。不知道別的地方有沒有這種吃法，這是我一次突發的靈感，做出的菜餚。味道非常的好，得到家人的一致好評。也就成為了我的一道私房菜，很受歡迎。雖然賣相不是很好，可味道絕對一級棒。”食材明細主料青條魚（三條）魚酸菜（一袋）輔料葱薑蒜（適量）幹辣椒...
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![酸菜魚的做法 酸甜好滋味【酸菜魚】 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 酸甜好滋味【酸菜魚】 酸菜魚怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（100克）黃古魚（2條）輔料鹽巴（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜魚的做法步驟1、酸菜洗淨、切好備用2、黃古魚2條3、把黃古魚切塊狀，因為魚的表面比較滑，切的時候要注意手4、熱鍋，倒入少許油，放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒出香味5、...
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![麻辣鮮香又好吃圖解-酸菜火鍋魚]( "麻辣鮮香又好吃圖解-酸菜火鍋魚")
- 愛吃魚的朋友在哪裏呢？我可是特別愛吃魚的研究了很多關於魚的美食今天就給大家推薦一道用火鍋就可以在家做的特別好吃的火鍋魚。做法也是相當的簡單魚肉鮮嫩加上火鍋底料的麻辣配上米飯，簡直是太好吃了特別適合家庭聚餐的時候一起吃。主料黑魚：適量輔料火鍋底料：適量幹辣椒：適...
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![自制麻辣酸菜魚如何做簡單又好吃]( "自制麻辣酸菜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花鰱魚：1條輔料油：適量酸菜：適量鹽：適量泡椒：適量雞精：適量白砂糖：適量雞蛋：1個水：適量胡椒粉：適量豆瓣醬：適量澱粉：適量具體步驟1.把泡椒切段，酸菜切片。2.把魚用水洗淨，撈起來，把魚骨分開放，用鹽醃製十幾分鍾。3.鍋...
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![酸菜麻辣豆腐魚怎麼做-酸菜麻辣豆腐魚的做法]( "酸菜麻辣豆腐魚怎麼做-酸菜麻辣豆腐魚的做法")
- “小鮮肉説我們好久沒有吃魚了，今天買魚來做，補補身體！哈哈〜”食材明細主料花鰱（1000克）酸菜（250克）豆腐（500克）輔料大葱（2棵）大蒜（6個）芹菜（2棵）花椒（5克）黃瓜（1個）豆芽（50克）小葱（4棵）姜（1個）調料包（150克）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜麻辣豆腐魚的做法步驟1、將熱油淋在第八步表面，只聽...
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![麻辣酸菜豆腐魚怎麼做-麻辣酸菜豆腐魚的做法]( "麻辣酸菜豆腐魚怎麼做-麻辣酸菜豆腐魚的做法")
- “麻辣酸菜魚不僅肉質細嫩，湯酸香鮮美😌微辣不膩😀更是魚片嫩爽滑口😍不論家常還是請客😋都是餐桌上的一道佳餚～😜”食材明細主料魚（1條）輔料豆腐（半塊）酸菜（500g）調料葱（2段）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（1勺）幹辣椒（適量）花椒（適量）火鍋底料（適量）料酒（適量）八角（少許）桂皮（適量）香葉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）...
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![麻辣酸菜魚怎麼做-麻辣酸菜魚的做法]( "麻辣酸菜魚怎麼做-麻辣酸菜魚的做法")
- “麻辣酸菜魚屬川菜系，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜，但流傳甚廣。成菜肉質細嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩；魚片嫩黃爽滑。酸菜魚流行於90年代初，在大大小小的餐館都有其一席之地，重慶的廚師們又把它推向祖國的...
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![家常菜麻辣酸菜魚如何做簡單又好吃]( "家常菜麻辣酸菜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草魚：100輔料花椒：適量豬油：20雞精：1勺菜籽油：100鹽：適量泡椒泡姜：適量蒜：1個香菜：2顆具體步驟1.把魚切片洗淨加鹽，這裏的鹽一定要多加一點，後面的魚湯是不用加鹽的，魚也能入味，加雞精，一個蛋清和適量的澱粉2.用手...
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![酸菜鯽魚的做法 酸菜（藿香)鯽魚 酸菜鯽魚怎麼做]( "酸菜鯽魚的做法 酸菜（藿香)鯽魚 酸菜鯽魚怎麼做")
- “今天老爸的朋友去釣了幾條鯽魚，回來讓我做藿香鯽魚，想來很久沒做過了，來向前輩們的學習，居然沒有藿香鯽魚的做法......藿香是原來農村老家做魚最常用的調料，想想那個味道，口水啊~~只有自己自由發揮了，沒想到，最後家裏人都讚不絕口！！”食材明細主料鯽魚（適量）輔料豆瓣（一小碗）酸菜（適量...
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![麻辣酸香涼白菜怎麼做-麻辣酸香涼白菜的做法]( "麻辣酸香涼白菜怎麼做-麻辣酸香涼白菜的做法")
- “《麻辣酸香涼白菜》（創意菜11月25日命名）廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介：《麻辣酸香涼白菜》便是無油煙製作的菜餚，製作方法極為簡單，採用大白菜嫩菜心，洗淨後切成絲，加入細鹽...
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![麻麻辣辣重慶酸菜魚如何做簡單又好吃]( "麻麻辣辣重慶酸菜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料魚肉：適量輔料姜：適量鹽：適量黃酒：適量酸菜：適量土豆：適量調料包：適量花椒：適量具體步驟1.魚肉片成薄片，用姜，黃酒，鹽醃製30分鐘；2.我選用的是“白象”的調料包，因此將其包內的酸菜倒入油鍋中爆炒5分鐘，實踐證明，不用加...
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![酸菜魚的做法 麻辣----------酸菜魚 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 麻辣----------酸菜魚 酸菜魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料酸菜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜魚的做法步驟1、買的市場上殺好的魚2、洗淨，斬塊入少許鹽，料酒，澱粉拌勻醃製20分鐘3、調味料，酸菜切碎4、...
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![麻辣酸菜燉鮎魚如何做簡單又好吃]( "麻辣酸菜燉鮎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮎魚：400酸白菜：300輔料鹽：5味精：3八角：3胡椒粉：2大葱：10姜：10香油：10料酒：20豬油（煉製）：25具體步驟1.酸菜切成排骨塊，洗淨，用沸水焯透備用。2.鮎魚用清水洗淨，去內臟，剁成段，用沸水焯透備用。3.炒鍋加豬油燒熱，下葱、姜爆鍋...
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![麻辣酸菜魚頭怎麼做-麻辣酸菜魚頭的做法]( "麻辣酸菜魚頭怎麼做-麻辣酸菜魚頭的做法")
- “這次的魚頭，沒有用豆腐來燉，而是煮酸菜魚用的酸菜，換種口味，更加鮮美哦。只是舌尖上的麻辣感覺真是不容小覷啊，超辣啊。”食材明細主料大魚頭（1個）酸菜（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白醋（適量）白糖（適量）桂皮（適量）花椒（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工...
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![麻辣酸菜魚如何做簡單又好吃]( "麻辣酸菜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草魚：1條嫩豆腐：1塊黃豆芽：200酸菜：100輔料麻椒：20八角：適量姜塊：適量蒜瓣：10顆粉芡：少許具體步驟1.先把草魚開膛去鱗用清水洗淨，2.取魚肚肉片3.魚肚肉片偏刀成片狀然後加入粉芡鹽醃製4.嫩豆腐切成一釐米片壯待...
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![麻辣酸菜魚加盟哪家好]( "麻辣酸菜魚加盟哪家好")
- 現在市面上有很多的酸菜魚店，酸菜魚店裏提供的食材種類是非常多的，目前也有許多人也想自己開一家酸菜魚店。但是，首要面對的就是品牌的挑選，那麼麻辣酸菜魚加盟哪家好？下面就一起來看看吧。麻辣酸菜魚加盟哪家好1.老家酸菜魚老家酸菜魚，是一家以打包外賣的新型餐飲模式，堅持健康...
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![川香酸菜魚怎麼做-川香酸菜魚的做法]( "川香酸菜魚怎麼做-川香酸菜魚的做法")
- “美味酸菜魚”食材明細主料魚（適量）輔料酸菜（2包）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）嫩肉粉（適量）香油（適量）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）川香酸菜魚的做法步驟1、把魚洗淨，斜着切片，片不要太小2、切好葱薑蒜末，準備2包酸菜3、油燒熱，爆香葱薑蒜4、放入酸...
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![酸菜魚的做法 四合院家香之酸菜魚 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 四合院家香之酸菜魚 酸菜魚怎麼做")
- 食材明細主料巴沙魚（適量）祕製酸菜（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）白酒（適量）澱粉（適量）酸菜魚調料包（適量）花椒（適量）酸辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸菜魚的做法步驟1、備料：新鮮萬峯湖生態魚剔骨、切片，酸菜放在清水裏泡上一會兒，然後用力搓洗兩到三次，以免酸菜太酸，然...
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![酸菜魚片的做法 酸菜魚片味美鮮香 酸菜魚片怎麼做]( "酸菜魚片的做法 酸菜魚片味美鮮香 酸菜魚片怎麼做")
- “老公釣的大草魚，看着白嫩嫩的魚肉好新鮮，拿一塊做酸菜魚吃的不亦樂乎啊。”食材明細主料草魚頭（1個）酸菜（1袋）幹辣椒（8個）花椒（2g）香葱（1顆）芹菜葉（少許）姜（1塊）輔料植物油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）中辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）酸菜魚片的做法步驟1、好好吃的2、食材準備3、刀和魚塊成45度從...
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![香辣酸菜魚怎麼做-香辣酸菜魚的做法]( "香辣酸菜魚怎麼做-香辣酸菜魚的做法")
- “好久沒吃酸菜魚了，今天做了份酸菜魚，魚肉鮮嫩，酸辣可口。”食材明細主料黑魚（1條）酸菜（1袋）輔料料酒（2勺）白胡椒粉（少許）玉米油（適量）紅薯粉（適量）蒜子（少許）生薑末（少許）白芝麻（少許）葱花（少許）泡椒（少許）花椒（少許）幹辣椒（少許）香辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣酸菜魚的做法步驟1、黑魚提前洗...
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![麻辣香菜鱔魚的做法 麻辣香菜鱔魚——麻、辣、鮮、香好味道 麻辣香菜鱔魚怎麼做]( "麻辣香菜鱔魚的做法 麻辣香菜鱔魚——麻、辣、鮮、香好味道 麻辣香菜鱔魚怎麼做")
- “積極參與一下當家舉辦的這次活動，雖然只看了一集《頂級廚師》這個節目，但還是很喜歡這個節目的，只是每次都錯過了播放的時間。做菜也不是很在行，只會做一些當地的小菜。海鮮也只吃過一次更別説做了，鱔魚呢還算豐富，每天都能買到，就做一道家人都喜歡吃的麻辣香菜鱔魚吧，這道菜是...
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味味甜
