![金絲卷怎麼做-金絲卷的做法]( "金絲卷怎麼做-金絲卷的做法")
- “最近差不多一天一款南瓜美食，老媽這天給出了個主題——金絲卷，説是在電視上看到麪點大師做的金絲卷黃白相間很漂亮，問我能不能給鼓搗出來。嘿，還別説，以前我做過金絲卷，但是當時麪食製作的知識還有欠缺，所以做得太醜，以致於都沒能引起老媽的注意吧？這回，咱用南瓜泥揉麪做金絲，把白...
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![金絲卷的做法 傳統麪食——金絲卷 金絲卷怎麼做]( "金絲卷的做法 傳統麪食——金絲卷 金絲卷怎麼做")
- “也許你見過這個，卻不知道它叫什麼。也許你聽説過“金絲卷”，但不知道實物是什麼樣子。哈哈~今天我就來幫親們解開這些疑問哦！”食材明細主料麪粉（350g）酵母（3g）雞蛋（3個）輔料香油（50ml）水（適量）配料鹽（5g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）金絲卷的做法步驟1、先做白麪團。取150g麪粉，...
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![金絲卷的做法 花式麪點（2）——金絲卷 金絲卷怎麼做]( "金絲卷的做法 花式麪點（2）——金絲卷 金絲卷怎麼做")
- “製作原理如同刀切法饅頭，只不過一張大面皮內還裹着一條條有顏色的麪條利用地瓜的天然色澤，做出黃澄澄的細絲即以“金絲卷”命名。為了表現顏色分明的視覺效果，市售產品多以色素製作；但家庭DIY，均以自然、健康為原則，因此，應儘量利用周圍的天然食材，同樣也能完成”食材明細主料...
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![金絲瓜的家常做法有哪些]( "金絲瓜的家常做法有哪些")
- 金絲瓜別名叫金瓜，屬於我們日常生活中比較常見的瓜果蔬菜了。別以為金絲瓜裏面有絲瓜二字，金絲瓜就與絲瓜有什麼關係了。其實他們還是有很大區別的。金絲瓜的皮質較硬，因此可以儲存很久，金絲瓜裏面含有大量的纖維素和維生素，吃了對我們的身體有非常多的好處，但其實平日裏我們都...
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![金絲春捲怎麼做-金絲春捲的做法]( "金絲春捲怎麼做-金絲春捲的做法")
- 食材明細主料網皮薄餅（1袋）韭黃（適量）茶幹（適量）肉絲（適量）雞蛋皮（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）麻辣鮮露（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金絲春捲的做法步驟1、韭黃擇洗乾淨瀝水備用2、肉絲放入適量鹽，胡椒粉，麻辣鮮露，蠔油醃製片刻3、茶幹切絲4、肉絲炒變色後關火與茶幹，...
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![粉絲金針菇的做法 家常菜----蒜泥涼拌粉絲金針菇 粉絲金針菇怎麼做]( "粉絲金針菇的做法 家常菜----蒜泥涼拌粉絲金針菇 粉絲金針菇怎麼做")
- 食材明細主料金針菇（適量）粉絲（適量）輔料胡蘿蔔（小許）配料蒜泥（適量）醋（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）味精（適量）香菜（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲金針菇的做法步驟1、香菜切段2、大蒜搗成蒜泥3、鍋里加水燒開，放上金針菇焯一下4、開鍋後撈出來放涼水裏5、粉絲...
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![培根金針菇卷的做法 家常版——培根金針菇卷 培根金針菇卷怎麼做]( "培根金針菇卷的做法 家常版——培根金針菇卷 培根金針菇卷怎麼做")
- “第一次在網站裏看見這道菜的時候就大愛，它的組合簡直就是完美。做法簡單，省時省力，更重要的是多吃不膩，對於上班族的MM很合適。”食材明細主料金針菇（一盒）培根（一袋）輔料醬油（一小碟（豆撈專供））配料色拉油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根金針菇卷的做法步驟1、簡單的原...
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![家常卷子怎麼做-家常卷子的做法]( "家常卷子怎麼做-家常卷子的做法")
- “家裏的電飯煲忽然罷工了，今天蒸了一大鍋卷子當乾糧。”食材明細主料麪粉（500g）清水（適量）輔料食用油（少許）鹽（少許）酵母粉（5g）白芝麻（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常卷子的做法步驟1、向麪粉中加入酵母粉。2、一邊向麪粉中注入清水，一邊用筷子攪拌成絮狀。3、用手揉成一...
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![家常金絲卷如何做簡單又好吃]( "家常金絲卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：215玉米麪粉：35輔料水：175酵母：1.5g白砂糖：15油：適量具體步驟1.温水加酵母溶解，倒入65g麪粉和35g的玉米麪粉，放入白糖。2.揉成光潔麪糰。醒上20分鐘。3.白麪團依次也揉成光潔麪糰。醒上20分鐘。4.將醒好...
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![原味金絲卷怎麼做-原味金絲卷的做法]( "原味金絲卷怎麼做-原味金絲卷的做法")
- “金絲卷，發麪食品。切開，裏面有驚喜噢，包裹的細條狀金絲，柔韌有嚼勁，咬一口，別有風味。”食材明細主料麪粉（100克+70克）南瓜（60克）輔料發酵粉（1克+1克）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味金絲卷的做法步驟1、卷皮原料：麪粉100克，發酵粉。2、金絲原料：南瓜60克，麪粉70克，發酵粉...
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![家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法]( "家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法")
- “秋天的捲心菜價格便宜，營養價值非常高，別錯過。”食材明細主料豬肉（一塊）捲心菜（小半個）輔料小米辣（一根）大蒜（2瓣）大葱（適量）調料鹽（適量）生抽（半勺）蠔油（小半勺）胡椒粉（少許）玉米澱粉（2g）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）家常捲心菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成絲兒，放入一勺生抽...
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![抹茶金醬肉絲卷怎麼做-抹茶金醬肉絲卷的做法]( "抹茶金醬肉絲卷怎麼做-抹茶金醬肉絲卷的做法")
- “這個菜可以招待人哦家裏來人的時候可以上桌的撒”食材明細主料麪粉（適量）肉絲（適量）大葱（適量）輔料抹茶粉（適量）配料豆瓣醬（適量）老抽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶金醬肉絲卷的做法步驟1、先來做餅：麪粉加入抹茶粉攪拌均勻倒入水和麪2、和好的面醒發...
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![金絲花捲怎麼做-金絲花捲的做法]( "金絲花捲怎麼做-金絲花捲的做法")
- “金絲花捲，口感香甜、暄軟，營養美食！”食材明細主料麪粉（200克）酵母（3克）糖（2克）輔料南瓜泥（適量）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金絲花捲的做法步驟1、酵母糖用温水稀釋，南瓜泥和麪掌握濕度，麪糰和好，醒發15分鐘！2、擀長方形薄面坯！3、刷一層植物油！4、撒一層乾麪粉！5、從一邊...
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![碧玉玫瑰金絲卷的做法 “夕餐落英”------碧玉玫瑰金絲卷 碧玉玫瑰金絲卷怎麼做]( "碧玉玫瑰金絲卷的做法 “夕餐落英”------碧玉玫瑰金絲卷 碧玉玫瑰金絲卷怎麼做")
- “碧玉玫瑰金絲卷。在小説中看到玫瑰金絲卷這種點心，網上沒有找到這種點心，但是卻看到了金絲卷，是一種與饅頭口感相同的麪食，略掃興。於是在金絲卷的基礎上加上玫瑰醬，外面用碧玉皮包裹，趁小雨出門取景，玫瑰的香氣在嘴裏，碧玉皮甜糯軟彈，一次成功的創新。”食材明細主料自發粉（200g...
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![家常金絲肉鬆餅的做法 人氣零食自己做——家常金絲肉鬆餅 家常金絲肉鬆餅怎麼做]( "家常金絲肉鬆餅的做法 人氣零食自己做——家常金絲肉鬆餅 家常金絲肉鬆餅怎麼做")
- “自從出了金絲肉鬆餅之後，一吃根本停不下來！想不想自己在家裏做出這樣的味道？試試這款家常肉鬆餅吧！”食材明細主料麪粉（適量）肉鬆（適量）輔料蛋液（適量）配料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常金絲肉鬆餅的做法步驟1、麪粉加鹽、糖，用開水揉成麪糰2、麪糰醒30分鐘，揪...
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![南瓜金絲花捲怎麼做-南瓜金絲花捲的做法]( "南瓜金絲花捲怎麼做-南瓜金絲花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）南瓜泥（100g）輔料白糖（50g）奶粉（15g）温水（200g）酵母（5g）泡打粉（5g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜金絲花捲的做法步驟1、麪粉中加入酵母5克，泡打粉5克，南瓜泥100克，白糖50克，奶粉15克，温水200克。2、合成麪糰醒十分鐘。3、把麪糰分成小劑子搓長條，刷油醒十分鐘...
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![家常捲餅怎麼做-家常捲餅的做法]( "家常捲餅怎麼做-家常捲餅的做法")
- 食材明細主料中筋粉（150g）黃瓜（1根）豬肉（100g）輔料油（1匙）鹽（1匙）黃酒（1匙）生粉（1匙）老抽（1匙）辣椒醬（1匙）水（1勺）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常捲餅的做法步驟1、中筋粉和水攪拌醒30分鐘2、平底鍋加熱，倒入一勺麪糊攤開3、周邊翹起取出4、黃瓜洗淨切絲，豬肉洗淨切絲放入碗中，放黃酒和生...
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![棗香金絲卷怎麼做-棗香金絲卷的做法]( "棗香金絲卷怎麼做-棗香金絲卷的做法")
- “由孟老師的銀絲捲改編。”食材明細主料紅棗（適量）南瓜（適量）中筋麪粉（適量）輔料酵母（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗香金絲卷的做法步驟1、南瓜一截。買南瓜時，越紅的南瓜越甜。2、南瓜切塊，蒸熟搗成蓉。3、南瓜蓉里加麪粉，酵母和水。4、將所有材料揉成三光的麪糰...
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![金絲培根如意卷的做法 萬事如意--金絲培根如意卷 金絲培根如意卷怎麼做]( "金絲培根如意卷的做法 萬事如意--金絲培根如意卷 金絲培根如意卷怎麼做")
- “我的選題是熱門的D組：團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----萬事如意：金絲培根如意卷！（大家快來支持投票呀）這是我做的第三道菜。這個題目，想了很久。本來想做形如如意的涼糕卷，但朋友説這道菜取型不如取其意。所以，我選用了形如如意的材料，萬事（絲）如意。豆芽、金針菇和...
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![金銀絲捲怎麼做-金銀絲捲的做法]( "金銀絲捲怎麼做-金銀絲捲的做法")
- “粗糧細做的金銀絲捲，是用麪粉、玉米粉和牛奶搭配而做成，有粗有細，有金有銀，營養豐富，香味濃郁。”食材明細主料麪粉（225克）細玉米粉（75克）輔料酵母粉（4克）泡打粉（4克）白糖（10克）牛奶（170毫升）配料色拉油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金銀絲捲的做法步驟1、將金糰粉料（麪粉75克，細...
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![牛奶金絲小卷怎麼做-牛奶金絲小卷的做法]( "牛奶金絲小卷怎麼做-牛奶金絲小卷的做法")
- “白白的麪糰，用牛奶來和，金燦燦的金絲，用南瓜泥來和。各位注意了，做此種花樣麪糰，咱儘量把麪糰和的硬一些，硬到什麼程度，揉起來費勁！記得小時跟外婆一起做過春節的大棗饅頭，我的手都揉起了泡，不停的揉麪，不停的往裏加麪粉，俺這叫嗆面。嗆面蒸出的饅頭，特香。”食材明細主料南瓜泥（適量...
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![家常卷饃怎麼做-家常卷饃的做法]( "家常卷饃怎麼做-家常卷饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（300）輔料鹹雞蛋（適量）土豆絲（適量）辣椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常卷饃的做法步驟1、取適量麪粉，加入開水，攪拌均勻2、待麪粉不燙手時，和成麪糰3、揪出一塊麪團，揉成條條，切成段4、取一塊杆成薄片，儘量薄點5、待鍋燒開時，放在篦子上蒸，蓋上鍋蓋，接着杆下...
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![千絲萬縷黃金卷怎麼做-千絲萬縷黃金卷的做法]( "千絲萬縷黃金卷怎麼做-千絲萬縷黃金卷的做法")
- “最近這個東西很是走俏，從超市買來，自己炸酥脆，味道不錯😄。”食材明細主料千絲萬縷蝦卷（一袋）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千絲萬縷黃金卷的做法步驟1、食材千絲萬縷蝦卷一袋。2、直接打開，無需解凍。3、鍋中放入適量植物油，燒熱，把蝦卷放入油中。4、一面變...
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![家常花捲怎麼做-家常花捲的做法]( "家常花捲怎麼做-家常花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）酵母（6g）水（250-270g）輔料葱（適量）鹽（適量）香油（適量）食用小蘇打（少量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常花捲的做法步驟1、揉成麪糰，等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麪餅。（越薄越好）5、怱放點食用小蘇打，這樣防止怱蒸出來變黃。6、先...
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![金絲面卷的做法 簡單可愛的主食--金絲面卷 金絲面卷怎麼做]( "金絲面卷的做法 簡單可愛的主食--金絲面卷 金絲面卷怎麼做")
- “在我們家，只要蒸饅頭，大都會蒸幾個這樣的金絲卷。中間的金絲甜甜的，香香的，很樸實也很好吃，這個我一般都是和湯一起吃，但是有時候餓了也會直接來當點心吃，還不錯噢，呵呵。”食材明細主料麪粉（400克）雞蛋（100克）輔料酵母（3克）配料白糖（15克）香油（5克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金絲...
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味味甜
