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關於老醋花生米——胃口大開的簡單小菜的餐飲百科

老醋花生米的做法 老醋花生米——胃口大開的簡單小菜 老醋花生米怎麼做
  • 老醋花生米的做法 老醋花生米——胃口大開的簡單小菜 老醋花生米怎麼做

  • “夏日天氣炎熱,好多人會覺得胃口不好。這款簡單快手零難度的小菜,會讓人胃口大開,更是辛苦工作一天的男人們最喜歡的下酒小菜。”食材明細主料油炸花生米(適量)輔料黃瓜(半根)紫皮洋葱(半個)香菜(適量)調料老醋(適量)海鮮醬油(適量)鹽(少許)白糖(少許)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋...
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老醋花生拌菠菜怎麼做-老醋花生拌菠菜的做法
  • 老醋花生拌菠菜怎麼做-老醋花生拌菠菜的做法

  • “菠菜適合人羣:菠菜烹熟後軟滑易消化,特別適合老、幼、病、弱者食用。電腦工作者、愛美的人應常食菠菜。糖尿病人(尤其II型糖尿病人)經常吃些菠菜有利於血糖保持穩定。”食材明細主料菠菜(500克)花生(30顆)油(適量)輔料辣椒(適量)花椒(適量)配料白糖(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)香油(適...
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老醋花生的做法 【夏日小涼菜】--老醋花生 老醋花生怎麼做
  • 老醋花生的做法 【夏日小涼菜】--老醋花生 老醋花生怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(1個)輔料香辣花生米(100克)白糖(30克)醋(30毫升)鹽(1克)香油(10毫升)味精(2克)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老醋花生的做法步驟1、先把洋葱剝掉外皮。2、切去兩頭。3、切成小塊。4、香辣花生米。5、放入熱水中淖一下。6、撈出來過涼水。7、白糖和醋。8、把醋倒入...
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老醋花生的做法 老廚花生 老醋花生怎麼做
  • 老醋花生的做法 老廚花生 老醋花生怎麼做

  • “花生米被稱為“長生果”,富含維生素C、E、K和鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚,有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病,能扶正補虛、悦脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。洋葱被稱為蔬菜中的“萬能俠”,所含的微量元素硒是一種很強...
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老醋花生的做法 老醋花生,潤肺降脂 老醋花生怎麼做
  • 老醋花生的做法 老醋花生,潤肺降脂 老醋花生怎麼做

  • “老醋花生是我們的一道傳統經典佐酒小菜,在佐酒之餘它還具有健脾和胃、益氣止血、降低血液膽固醇等功效,可以當老人的養生小菜。愛父母來至一道老醋花生的關愛。”食材明細主料花生仁(200克)輔料陳醋(10ml)白砂糖(5克)香葱(3克)香菜(5克)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老醋花生的...
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香菜老醋涼拌花生米怎麼做-香菜老醋涼拌花生米的做法
  • 香菜老醋涼拌花生米怎麼做-香菜老醋涼拌花生米的做法

  • “香菜,具有特殊香氣,具有發汗透疹,消食下氣,醒脾和中的功效,花生米本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物,不含膽固醇和反式脂肪酸,而且富含微量營養素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的優秀替代品,對平衡膳食、改善中國居民的營養...
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老醋花生米的做法 【北京】老醋花生米 老醋花生米怎麼做
  • 老醋花生米的做法 【北京】老醋花生米 老醋花生米怎麼做

  • “花生米,味道香,不差離兒我就得做一盤。光吃花生米容易上火,還容易長肉,把它做成一道菜,不但味道香,口感清脆,還能使營養豐富,降低長肉的風險。做法特別簡單,用料也是極為家常的。用來喝酒,一粒粒吃,都不過癮,用勺子舀着吃,連湯兒帶豆帶菜,這一大口,真帶勁哪!不能喝酒的,您就用它來喝粥,可...
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老醋花生米怎麼做-老醋花生米的做法
  • 老醋花生米怎麼做-老醋花生米的做法

  • “夏日快手涼拌菜,酸甜爽囗,百吃不膩。”食材明細主料花生米(適量)老醋(1勺)蠔油(1勺)輔料黃瓜(2根)香菜(少許)洋葱(少許)生抽(1勺)鹽(適量)白糖(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋花生米的做法步驟1、備好食材。2、涼油炒花生米。3、老醋、生抽、白糖、鹽、蠔油熬開。4、至濃稠關火...
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老醋花生的做法 經典下酒菜【老醋花生】 老醋花生怎麼做
  • 老醋花生的做法 經典下酒菜【老醋花生】 老醋花生怎麼做

  • “營養貼士:説起花生覺對是個好東西,大家都知道多吃堅果對心腦血管都好,花生覺得是平民的“長壽果”較之其他堅果便宜的多這個老醋花生不僅男士喜歡下酒,酸甜的口感女士也鍾愛”食材明細主料花生(適量)輔料葱花(適量)配料生抽(適量)醋(適量)糖(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老...
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簡單老醋花生怎麼做-簡單老醋花生的做法
  • 簡單老醋花生怎麼做-簡單老醋花生的做法

  • “酸甜辣,真是夏天開胃菜。”食材明細主料花生米(隨意)黃瓜(隨意)洋葱(隨意根據自己喜好放)辣椒(隨意)輔料蠔油(隨意最好多放點)糖(隨自己口味)鹽(一點)醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡單老醋花生的做法步驟1、把花生米洗乾淨,控乾淨水,其他材料洗乾淨待用,黃瓜,洋葱隨自己喜歡放,...
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榨菜拌花生米的做法 開胃小食-榨菜拌花生米 榨菜拌花生米怎麼做
  • 榨菜拌花生米的做法 開胃小食-榨菜拌花生米 榨菜拌花生米怎麼做

  • “前餐桌必不可少的一樣小食,下酒當零食都是很不錯吶!”食材明細主料涪陵榨菜(50克)生花生(50克)輔料鹽(適量)香菜(2根)香麻油(適量)五香粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜拌花生米的做法步驟1、準備好食材2、準備好食材3、熱鍋燒油,冷油下花生米4、將花生米炸成微焦即可...
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老醋花生的做法 [麻麻小廚房]老醋花生 老醋花生怎麼做
  • 老醋花生的做法 [麻麻小廚房]老醋花生 老醋花生怎麼做

  • “花生滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱之為“長生果”,並且和黃豆一同被譽為“植物肉”“素中之葷”。花生的營養價值比糧食高,可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜製造各種營養食品。”食材明細...
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老醋花生拌菠菜的做法 家常快手涼菜:老醋花生拌菠菜 老醋花生拌菠菜怎麼做
  • 老醋花生拌菠菜的做法 家常快手涼菜:老醋花生拌菠菜 老醋花生拌菠菜怎麼做

  • “家裏有小朋友,在挑選食材時會盡量買季節情蔬菜,儘量少買或不食反季節性蔬菜。春季綠葉菜食得最多的就是菠菜,簡單的食材,稍花點心思搭配下,可以變換多種不同的吃法今天這款老醋花生拌菠菜是家裏吃得最多的做法。”食材明細主料新儂菠菜(1把)花生米(200g)輔料醋(3勺)鹽(2g)食用油(少許...
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老醋花生怎麼做-老醋花生的做法
  • 老醋花生怎麼做-老醋花生的做法

  • 食材明細主料花生米(1小碗)輔料洋葱(半個)青紅椒(各1個)調料白糖(少許)陳醋(少許)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老醋花生的做法步驟1、準備好乾花生。洋葱切小塊,青紅辣椒切塊。2、冷鍋冷油倒入花生米,開小火慢炸,炸至黃生米有吧吧響裂開,變色時撈出放涼。3、鍋裏倒一勺醬油,兩勺陳...
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老醋菠菜花生米怎麼做-老醋菠菜花生米的做法
  • 老醋菠菜花生米怎麼做-老醋菠菜花生米的做法

  • 食材明細主料菠菜(400克)花生米(50克)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)配料香醋(1.5湯匙)糖(0.5湯匙)鹽(0.5茶匙)生抽(0.5湯匙)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋菠菜花生米的做法步驟1、涼鍋涼油,花生米下鍋,小火翻炒。要不斷翻動,防止受熱不均2、花生米炒熟出鍋,趁熱加入一點點鹽,讓其均勻沾...
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老醋菠菜花生怎麼做-老醋菠菜花生的做法
  • 老醋菠菜花生怎麼做-老醋菠菜花生的做法

  • “快拌快吃的涼菜,最高境界是花生外皮有味道,裏面是脆的。花生的香脆增加了口感和味道的層次,讓拌青菜不再那麼寡淡。有營養又好吃,是我夏天非常喜歡吃的一個涼菜。”食材明細主料菠菜(適量)炸花生(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)味精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋菠菜...
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下酒菜老醋花生米怎麼做-下酒菜老醋花生米的做法
  • 下酒菜老醋花生米怎麼做-下酒菜老醋花生米的做法

  • “每次聚會餐桌上都會有幾個酒蒙子,無論有多少大魚大肉,總也少不了這盤老醋花生米,這盤老醋花生米不但下酒而且非常簡單,分分鐘就能搞定的。”食材明細主料油炸花生米(適量)輔料黃瓜(1根)洋葱(半個)調料生抽(2勺)陳醋(5勺)白糖(3勺)蠔油(2勺)鹽(少量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)下酒菜...
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嚐嚐陳醋泡花生米解膩又開胃圖解-大魚大肉吃膩了
  • 嚐嚐陳醋泡花生米解膩又開胃圖解-大魚大肉吃膩了

  • 醋泡花生米,是一道從油炸花生米的基礎上演變出來的菜餚,是山西的傳統涼菜,其特點就在陳醋上面。陳醋花生米前身最主料為花生、醋、香菜,全國各地口味的不同,在一定程度上對這道菜也根據當地的口味做了一些簡單的調整。主料花生米:適量洋葱:適量輔料白糖:適量鹽:適量詳細步驟:第一步...
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現在就告訴你醋泡花生米的做法-酸酸脆脆很開胃的醋泡花生米
  • 現在就告訴你醋泡花生米的做法-酸酸脆脆很開胃的醋泡花生米

  • 在中國人民的生活中,各種各樣的小食是必不可少的。在喝啤酒的時候人們總是喜歡來個“花毛一體”,也就是花生和毛豆;在聊天看劇的時候,瓜子肯定是不能少;有時候在吃飯前,人們都喜歡吃些酸辣的小食,如木耳、黃瓜等,吃了十分開胃。説到中國那麼多種小食,花生米絕對是國民最愛。有的...
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老醋花生米的做法 【老醋花生米】-----夏季養胃好食材 老醋花生米怎麼做
  • 老醋花生米的做法 【老醋花生米】-----夏季養胃好食材 老醋花生米怎麼做

  • “燥熱的天氣裏沒有什麼食慾,總是想來一些清爽可口的開胃菜,今天小貓與大家分享一道在飯館裏叫做率極高的開胃下酒菜花生,別看這些食材很簡單,配到一起可是能量無窮,是夏天非常受喜愛的涼拌菜。香脆可口的花生,酸爽開胃,淋上美味的涼拌汁讓人回味無窮。花生含脂肪40%~50%,是大豆的...
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老醋花生的做法 父親節做一份老爸最愛的下酒小菜——老醋花生 老醋花生怎麼做
  • 老醋花生的做法 父親節做一份老爸最愛的下酒小菜——老醋花生 老醋花生怎麼做

  • “老爸喜歡在幹完活以後喝點酒,對他來講有那麼一點小菜是最美不過的事情,在屬於爸爸的這個節日讓他開心是我們莫大的幸福!!”食材明細主料花生米(200克)香草(一顆)辣椒(2個)輔料陳醋(50克)生抽(10克)醬油(3克)糖(15克)水(50克)油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋花生的做法步驟1、準...
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老醋花生米的做法 下酒菜--老醋花生米 老醋花生米怎麼做
  • 老醋花生米的做法 下酒菜--老醋花生米 老醋花生米怎麼做

  • 食材明細主料花生米(200g)輔料香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老陳醋(適量)糖(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老醋花生米的做法步驟1、準備材料花生米洗淨後晾乾。2、香菜洗乾淨切末。3、將生抽、老陳醋、糖、少許鹽調成調味汁。4、鍋中倒油,放入花生米用鍋鏟不停翻炒...
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涼拌芹菜煮花生米——夏日開胃小菜圖解
  • 涼拌芹菜煮花生米——夏日開胃小菜圖解

  • 夏天到了,除了冰淇凌雪糕和冷飲,怎麼能少了涼菜?涼菜雖然看似簡單,但其實要做好吃還是要花功夫的,雖然很想吃涼拌雞絲,白砍雞之類的,但是因為最近在減肥,所以選擇了涼拌蔬菜,今天,就來教大家做這款芹菜煮花生米。主料花生:適量胡蘿蔔:適量芹菜:適量輔料香油:適量鹽:適量葱姜:適量桂皮:適量...
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老醋木耳的做法 開胃菜—老醋木耳 老醋木耳怎麼做
  • 老醋木耳的做法 開胃菜—老醋木耳 老醋木耳怎麼做

  • 食材明細主料木耳(適量)輔料炒香芝麻(適量)香菜杆(適量)小米椒(適量)配料鹽(適量)山西老陳醋(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)雞粉(適量)砂糖(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋木耳的做法步驟1、發好木耳洗淨,撕成小塊,香菜杆切段,小米椒切碎。2、鍋加入水煮開,下木耳過水。3、撈出瀝乾,加...
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老醋花生米拌菠菜怎麼做-老醋花生米拌菠菜的做法
  • 老醋花生米拌菠菜怎麼做-老醋花生米拌菠菜的做法

  • “菠菜爽口,花生酥脆,簡單好吃的家常涼拌菜”食材明細主料菠菜(500克)花生米(1把)輔料老抽(3勺)醋(4勺)糖(半勺)鹽(適量)香油(1勺)植物油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋花生米拌菠菜的做法步驟1、菠菜把根鬚用刀削淨,清洗乾淨2、鍋中放入適量清水,燒開,放入菠菜,燒開燙一分鐘即可3...
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