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關於牛排蓋飯的餐飲百科

家常香煎牛排蓋飯如何做簡單又好吃
  • 家常香煎牛排蓋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.白飯盛入大碗中,備用。2.無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻,醃漬約10分鐘,備用。3.熱鍋,加入適量沙拉油,放入作法2的牛小排,用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火(熟度可依個人喜好做選擇)。4.將作法3的牛...
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如何做簡單又好吃-好吃的牛排蓋飯
  • 如何做簡單又好吃-好吃的牛排蓋飯

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道牛排蓋飯是一道不錯的家常菜,這道家常菜的味道非常好,所以如果你沒有吃過這道美食,那你一定要去嘗一嘗,我想你一定會愛上它的,一聽這名字就知道製作的這道菜的主要食材就是牛肉,這種食材都是日常生活中常見...
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美味的牛排蓋飯如何做簡單又好吃
  • 美味的牛排蓋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘牛排蓋飯是一道非常美味的美食,他的做法特別的簡單,而且營養價值也是挺高的,牛肉中含有非常豐富的營養價值。它的味道是非常好吃的,它的口感非常的爽口,非常的誘人,非常的好吃這道美食的做法極其簡單,想要學習的...
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愛上牛排蓋飯如何做簡單又好吃
  • 愛上牛排蓋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天要給大家介紹的是這一道非常美味的牛排蓋飯,牛排,或稱牛扒,是塊狀的牛肉,是西餐中最常見的食物之一。牛排蓋飯的味道豐富,葷素搭配合理,牛排的湯汁被土豆洋葱吸收後,再澆到米飯上,湯汁與米粒融為一體,十分美味...
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牛肉蓋澆米飯怎麼做-牛肉蓋澆米飯的做法
  • 牛肉蓋澆米飯怎麼做-牛肉蓋澆米飯的做法

  • “很想吃米飯、正好沒做過蓋澆飯;今天試試。請大家提出寶貴意見。”食材明細主料大米(一碗)水(兩碗)牛肉(2兩熟的)西紅柿(2個)白蘿蔔(一段)胡蘿蔔(一根)輔料葱(一棵)老湯(半碗)番茄醬(一勺)植物油(一勺)姜(三片)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)未知(難度)牛肉蓋澆米飯的做法步驟1、把牛肉從冰箱取出、是...
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肥牛蓋飯怎麼做-肥牛蓋飯的做法
  • 肥牛蓋飯怎麼做-肥牛蓋飯的做法

  • “肥牛片美味而且營養豐富,不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣還有每天需要的維生素B羣,是包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源。”食材明細主料肥牛片(200g)米飯(300g)輔料西蘭花(1個)胡蘿蔔(半根)洋葱(1個)調料糖(適量)醬油(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肥牛蓋飯的...
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蠔油牛肉蓋澆飯的做法 《蠔油牛肉》+《大米飯》=《蠔油牛肉蓋澆飯》 蠔油牛肉蓋澆飯怎麼做
炸豬排蓋飯怎麼做-炸豬排蓋飯的做法
  • 炸豬排蓋飯怎麼做-炸豬排蓋飯的做法

  • “今天教大家做Katsudon(炸豬扒蓋飯)。Katsudon的Katsu(炸豬扒)在日語中的發音同“勝利”的“勝”字同音,深受食客歡迎。日本人甚至會在考試或比賽前來一碗,祈求勝利。為每一位考生加油!”食材明細主料豬排(3片)雞蛋(3個)洋葱(半個)米飯(一碗)輔料又伊鮮壽喜鍋調味汁(50ml)麪包糠(適量)麪粉(...
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牛肉蓋澆飯怎麼做-牛肉蓋澆飯的做法
  • 牛肉蓋澆飯怎麼做-牛肉蓋澆飯的做法

  • “上好的東北胚芽米,燜飯很香。燜着米飯燉牛肉,做了胚芽米牛肉蓋澆飯。飯香、肉香合為一體,好吃的不得了。”食材明細主料胚芽米(250g)牛肉(700g)輔料油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉蓋澆飯的做法步驟1、...
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番茄牛腩蓋飯怎麼做-番茄牛腩蓋飯的做法
  • 番茄牛腩蓋飯怎麼做-番茄牛腩蓋飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)牛腩(適量)輔料洋葱(一個)青豆(適量)番茄(三個)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛腩蓋飯的做法步驟1、牛腩浸泡出血水,洗淨備用。2、番茄和洋葱洗淨備用。3、牛腩切塊裝盤。4、洋葱切成塊備用...
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雞排蓋澆飯怎麼做-雞排蓋澆飯的做法
  • 雞排蓋澆飯怎麼做-雞排蓋澆飯的做法

  • “肉質鮮嫩美味,非常受孩子的喜愛~”食材明細主料雞腿(四個)輔料芝麻(少許)葱花(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)生抽(適量)老抽(少許)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞排蓋澆飯的做法步驟1、雞腿洗淨去骨用刀背敲打一下,加入適量鹽,胡椒粉,姜粉,生抽,少許老抽攪拌均勻醃...
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番茄牛肉蓋飯怎麼做-番茄牛肉蓋飯的做法
  • 番茄牛肉蓋飯怎麼做-番茄牛肉蓋飯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)番茄(2個)輔料米飯(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)沙茶醬(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉蓋飯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片備用。2、牛肉放入碗中,加入玉米澱粉,生抽,沙茶醬和花生油抓勻醃製備用。3、番茄洗淨切塊。4、熱鍋...
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牛肉蔬菜蓋澆飯的做法 蠔油牛肉蔬菜蓋澆飯 牛肉蔬菜蓋澆飯怎麼做
  • 牛肉蔬菜蓋澆飯的做法 蠔油牛肉蔬菜蓋澆飯 牛肉蔬菜蓋澆飯怎麼做

  • “很簡單的一款菜哦~~愛吃牛肉的親們可千萬不要錯過哦!!!”食材明細主料牛肉(適量)白米飯(適量)輔料玉米粒(適量)西蘭花(適量)配料糖(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)洋葱粉(適量)清水(適量)橄欖油(適量)鮮肉粉(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉蔬菜蓋澆飯的做法步驟1、牛肉用滾水燙一下,...
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滷牛腩蓋碼飯怎麼做-滷牛腩蓋碼飯的做法
  • 滷牛腩蓋碼飯怎麼做-滷牛腩蓋碼飯的做法

  • “剛好昨天滷了牛腩,中餐就來一碗方便快捷的蓋碼飯,一人餐時,快餐最省事。”食材明細主料滷牛腩(適量)青蒜(適量)紅蘿蔔(適量)小米椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)香菇老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷牛腩蓋碼飯的做法步驟1、將食材改刀,小米椒忘拍了。2、起鍋放食用油,下紅...
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彩椒牛排蓋澆飯怎麼做-彩椒牛排蓋澆飯的做法
  • 彩椒牛排蓋澆飯怎麼做-彩椒牛排蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料牛排(2塊)紅彩椒(1個)黃彩椒(1個)洋葱(1個)牛心菜(1/2個)白米飯(3人份)幹辣椒(2個)大蒜瓣(4瓣)輔料橄欖油(1大勺)色拉油(2勺)精鹽(適量)孜然粉(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)芝麻色拉醬(適量)孜然(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩椒牛排蓋澆飯的做法步驟1、牛心菜洗淨、去蒂、切絲,之後再用...
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牛排蓋澆飯怎麼做-牛排蓋澆飯的做法
  • 牛排蓋澆飯怎麼做-牛排蓋澆飯的做法

  • “某天準備早餐時沒想好做什麼吃,就選了個最簡單的米飯,用電飯煲煮一鍋米飯,然後再在燃氣灶上煎個牛排,準備點配菜,很快的工夫就齊活”食材明細主料大米(1杯)小米(1/3杯)牛排(2片)青筍(半根)胡蘿蔔(1/3根)黑木耳(5片(泡發))香菜(1根)輔料食用油(適量)鹽(適量)現磨黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時...
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日式豬排蓋飯的做法 日式豬排蓋飯(烤箱版) 日式豬排蓋飯怎麼做
  • 日式豬排蓋飯的做法 日式豬排蓋飯(烤箱版) 日式豬排蓋飯怎麼做

  • “日式豬排蓋飯,“カツ丼”,讀音katsu在日語裏意思是勝利。將這個説法告訴老公後本來就很喜歡吃豬排飯的他更是天天吵的要吃豬排飯。但是油炸豬排實在是太油膩,所以研究出了這個烤箱版豬排蓋飯,可以省油還會更健康。”食材明細主料豬裏脊(兩片(或豬肩肉))輔料白胡椒(適量)生薑粉(適...
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滷牛肉蓋飯怎麼做-滷牛肉蓋飯的做法
  • 滷牛肉蓋飯怎麼做-滷牛肉蓋飯的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)西紅柿(適量)西蘭花(適量)牛肉(適量)輔料生薑(適量)小茴香(適量)白糖(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)大葱(適量)冰糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)油(適量)原味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷牛肉蓋飯的做法步驟1、先煮米飯🍚2、滷牛肉切塊。滷牛肉做法詳...
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土豆肥牛蓋飯怎麼做-土豆肥牛蓋飯的做法
  • 土豆肥牛蓋飯怎麼做-土豆肥牛蓋飯的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)洋葱(一個)肥牛(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)澱粉(適量)老抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆肥牛蓋飯的做法步驟1、肥牛熱水下鍋,加入姜,料酒焯水撈起瀝乾。2、土豆切丁。3、洋葱切丁。4、碗里加入鹽...
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牛肉蓋飯怎麼做-牛肉蓋飯的做法
  • 牛肉蓋飯怎麼做-牛肉蓋飯的做法

  • “春天小朋友長個的季節到了,牛肉不能少。”食材明細主料牛肉(500g)輔料土豆(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)咖喱(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉蓋飯的做法步驟1、牛肉切塊,壓力鍋煮熟。2、煮好後牛肉備用。3、準備的食材有。4、油鍋翻炒蔬菜食材。5、加入適量的水。6、煮...
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茄汁牛肉蓋飯怎麼做-茄汁牛肉蓋飯的做法
  • 茄汁牛肉蓋飯怎麼做-茄汁牛肉蓋飯的做法

  • “【茄汁牛肉蓋飯】24+❤️牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。洋葱能夠給牛肉提味,而且洋葱具有殺菌的作用,偶爾吃一次也是非常有益的。番茄具有生津止渴、開胃消食等功效,味道酸甜可口,適合在夏季酷暑時給寶貝食用,促進食物消化,另寶寶胃...
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牛腩蓋澆飯怎麼做-牛腩蓋澆飯的做法
  • 牛腩蓋澆飯怎麼做-牛腩蓋澆飯的做法

  • “土豆牛腩蓋澆飯,簡單方便”食材明細主料青菜(適量)土豆(兩個)牛腩(適量)輔料櫻桃(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩蓋澆飯的做法步驟1、先準備好所有食材,青菜炒熟,這裏用的空心菜,因為比較喜歡吃,也可以換成生菜,或小白菜,主菜土豆牛腩已經做好的,當然最後還少不了水果啦2、...
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豬排蓋飯怎麼做-豬排蓋飯的做法
  • 豬排蓋飯怎麼做-豬排蓋飯的做法

  • “簡單方便,好吃不貴。”食材明細主料梅花肉排(適量)輔料捲心菜(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬排蓋飯的做法步驟1、兩塊梅花肉排11塊,四分之一的捲心菜1塊錢,雞蛋一枚,麪包糠適量,可樂是渴了補充水分,請忽視。。2、用刀背拍豬排,...
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日式牛肉蓋飯怎麼做-日式牛肉蓋飯的做法
  • 日式牛肉蓋飯怎麼做-日式牛肉蓋飯的做法

  • 食材明細主料肥牛片(300克)白洋葱(半個)芝麻(適量)飯(1碗)雞蛋(1個)輔料醬油(2湯匙)味淋(2湯匙)糖(2湯匙)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式牛肉蓋飯的做法步驟1、取一小塊肥肉,放入鍋中加熱出油。2、放入洋葱炒出香味。3、加入醬油,味淋,糖,翻炒至變軟,放入肥牛翻炒。4、小火加蓋燜5至10...
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照燒肥牛蓋飯怎麼做-照燒肥牛蓋飯的做法
  • 照燒肥牛蓋飯怎麼做-照燒肥牛蓋飯的做法

  • “喜歡吃蓋飯應該是緣於日餐吧,日餐的定食多是蓋飯,親子蓋飯、豬排蓋飯、炸雞蓋飯,當然,少不了肥牛蓋飯。某野家進駐本城時去吃過一次,然後,就木有然後了……那個肉片好薄,抻一抻又斷了,味道也一般而已。但還是喜歡吃肥牛蓋飯,因為一碗飯裏有飯有菜有牛肉,將幾個菜與主食都凝聚在一...
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