豆奶娃娃菜怎麼做-豆奶娃娃菜的做法

“娃娃菜味道甘甜,營養價值和大白菜差不多，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素，也有助於預防結腸癌。
豆漿營養豐富，多喝豆漿可預防老年痴呆症，增強抗病能力，防癌抗癌；中老年婦女飲用，能調節內分泌，改善更年期綜合症；青年女性飲用，能令皮膚白皙潤澤，容光煥發。
豆漿與娃娃菜相配，作為日常菜式，非常有益健康！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆奶娃娃菜的做法步驟

• 1、娃娃菜洗淨，整棵菜十字切開成4大塊

• 2、蝦米泡軟

• 3、生豆漿適量

• 4、下油在鍋裏，燒熱，下姜粒、蒜粒爆香

• 5、下蝦米炒出香味

• 6、倒下生豆漿，煮沸

• 7、下娃娃菜，繼續煮

• 8、下調味料，把娃娃菜煮至軟熟

• 9、撒上葱粒、香菜就可以吃菜喝豆漿了,其中甘美就不用我羅嗦了。