當前位置:味味甜 >

關於口磨炒飯的餐飲百科

口磨炒飯如何做簡單又好吃
  • 口磨炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘口磨炒飯是一道家常懶人美食,有一點點西式風格,烹飪簡單,易學。主料口磨具有很高的食用價值、藥用價值、保健價值,非常適合心血管疾病患者食用。口磨炒飯鬆軟多汁,與時令蔬菜的搭配,色味俱佳,令人食慾大振,非常解...
  • 9641
口磨豆腐盅的做法 口磨豆腐盅--兒童不可缺的鈣質及維生素 口磨豆腐盅怎麼做
  • 口磨豆腐盅的做法 口磨豆腐盅--兒童不可缺的鈣質及維生素 口磨豆腐盅怎麼做

  • “玉子豆腐:雖質感似豆腐,卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調味料等,經科學配方精製而成,具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。白口蘑:口蘑中含有硒、鈣、鎂、鋅等十幾種礦物元...
  • 11459
稀飯石磨面饅頭怎麼做-稀飯石磨面饅頭的做法
  • 稀飯石磨面饅頭怎麼做-稀飯石磨面饅頭的做法

  • 食材明細主料石磨麪粉(600g)高筋麪粉(280g)輔料酵母粉(13g)白糖(30g)稀飯(100g)水(300ml)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)稀飯石磨面饅頭的做法步驟1、先用40度以下的温水調製一下酵母液等待五分鐘左右這時準備好石磨麪粉和高筋麪粉,以及稱好要用的30左右的白糖。2、將石磨麪粉600克...
  • 6562
口磨炒飯如何做簡單又好吃-炒飯系列
  • 口磨炒飯如何做簡單又好吃-炒飯系列

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白米飯:一大碗口磨:3只小豌豆:30洋葱:半隻胡蘿蔔:一根法蘭克福香腸:一根輔料美極鮮醬油現磨黑胡椒黃油:適量具體步驟1.準備好食材,洗淨的口磨切片,法蘭克福香腸切小,胡蘿蔔和洋葱切丁2.起鍋放黃油,融化後先放洋...
  • 24134
豬肉炒白磨菇怎麼做-豬肉炒白磨菇的做法
  • 豬肉炒白磨菇怎麼做-豬肉炒白磨菇的做法

  • “美味家常小炒,鮮香可口。”食材明細主料白磨菇(適量)豬肉(適量)輔料薑片(少許)蒜片(少許)紅辣椒(少許)調料油(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉炒白磨菇的做法步驟1、準備好食材:如圖所示(豬肉選稍微肥一點點的)。2、白磨菇用流動水清洗幹...
  • 20418
口蘑捲心菜肉炒飯怎麼做-口蘑捲心菜肉炒飯的做法
  • 口蘑捲心菜肉炒飯怎麼做-口蘑捲心菜肉炒飯的做法

  • “口蘑中含有多種抗病毒成分,這些成分對治療由病毒引起的疾病有很好效果。口蘑是一種較好的減肥美容食品。它具有防止便祕,促進排毒,預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用。而且它又屬於低熱量食品,可以防止發胖。”食材明細主料熟米飯(150克)醬油肉(50克)輔料蘑菇(50克)捲心...
  • 19208
磨芋怎麼炒好吃
  • 磨芋怎麼炒好吃

  • 魔芋在我國的食用歷史悠久,現代的醫學研究更加表明魔芋具有很多的食療和藥用價值,所以魔芋越來越受到人們的歡迎。那麼,磨芋怎麼炒好吃呢?下面小編就來介紹一下魔芋的家常做法,讓大家能夠經常換換口味,百吃不膩。磨芋怎麼炒好吃一.炒魔芋1.把胡蘿蔔不要切太厚了,青椒切成段,備用...
  • 6988
鹹肉炒磨盤頭的做法 鹹肉炒磨盤頭(金花菜) 鹹肉炒磨盤頭怎麼做
  • 鹹肉炒磨盤頭的做法 鹹肉炒磨盤頭(金花菜) 鹹肉炒磨盤頭怎麼做

  • “老家剛找來的野菜,磨盤頭。這個菜在蘇南很常見。沒有磨盤頭的其實也可以用金花菜代替。只不過沒有用磨盤頭香。還有就是老家的鹹肉。這個是隻喂飼料不喂泔水的豬的肉。”食材明細主料鹹肉(適量)磨盤頭((金花菜)適量)輔料油(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉炒磨...
  • 21657
磨菇炒蝦仁怎麼做-磨菇炒蝦仁的做法
  • 磨菇炒蝦仁怎麼做-磨菇炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料磨菇(250克)電蝦仁(100克)紅蘿蔔(適量)青椒(適量)青瓜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)磨菇炒蝦仁的做法步驟1、蘑菇洗淨切片。2、放開水中淖過。3、紅蘿蔔,青瓜,青椒切片。4、鍋裏放一匙生油,加熱先將蝦仁煸炒。5、將蘑菇,青椒,青瓜,紅蘿蔔倒入翻炒,加蠔油,味精,糖。...
  • 14686
蛋炒飯的做法 神仙都流口水的蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 神仙都流口水的蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • “蛋炒飯不僅味美,更是營養全面,做法簡單,色彩斑斕,可謂是難得的色香味俱全。”食材明細主料雞蛋(2個)大米飯(2碗)胡蘿蔔(半個)油炸花生米(1把)白菜(適量)芹菜(少量)青菜(少量)葱(少量)輔料生抽(適量)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、把這些食材洗淨切...
  • 17266
快手口磨香腸披薩怎麼做-快手口磨香腸披薩的做法
  • 快手口磨香腸披薩怎麼做-快手口磨香腸披薩的做法

  • “做一個披薩解決二個小朋友的午餐。”食材明細主料全麥高筋麪粉(150g)輔料口磨(250g)調料鹽方香腸(一塊,220g)馬蘇裏拉奶酪(220g)酵母粉(2g)番茄醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)快手口磨香腸披薩的做法步驟1、麪粉加酵母加入適量温水,揉成團,蓋上蓋子發酵一會兒,麪粉也可以是...
  • 6698
素炒磨茹怎麼做-素炒磨茹的做法
  • 素炒磨茹怎麼做-素炒磨茹的做法

  • 食材明細主料磨茹(100克)輔料青辣椒(1個)調料祘(4粒)油(少許)大葱(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒磨茹的做法步驟1、磨茹洗淨撕成長條。2、鍋里加水燒開。3、放入鹽和少許油倒入蘑菇。4、煮5分鐘撈出備用。5、青辣椒洗淨切絲。6、大葱葉切成小塊。7、鍋裏放油熱後下入...
  • 9372
手磨咖啡要磨多久
  • 手磨咖啡要磨多久

  • 半小時左右。根據用的器具和咖啡豆的種類,研磨的時間也不同,若想要咖啡粉更細膩的話還是要多磨一會。比起買現成的咖啡粉或者用機器磨粉,手磨這個過程也是一種樂趣,用磨好的咖啡粉衝一杯香氣濃郁的咖啡,慢慢品味,也是一種對生活的享受。...
  • 30586
小炒野生蠔油小黃磨怎麼做-小炒野生蠔油小黃磨的做法
  • 小炒野生蠔油小黃磨怎麼做-小炒野生蠔油小黃磨的做法

  • “小黃蘑菇是呼倫貝爾大草原上,8月份踩的,這小蘑菇的特點就是鮮,溜滑的非常好吃”食材明細主料小黃蘑菇(400克)輔料生菜(3個)幹辣椒(一個)鹽(少量)胡椒粉(少量)生抽(一勺)蠔油(一小勺)蒜瓣(三瓣)葱段(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒野生蠔油小黃磨的做法步驟1、所有的食材,把蘑菇的...
  • 26561
重口味蛋炒飯的做法 重口味的蛋炒飯 重口味蛋炒飯怎麼做
  • 重口味蛋炒飯的做法 重口味的蛋炒飯 重口味蛋炒飯怎麼做

  • “本人口味重啊,大蒜切大片,炒飯加辣椒麪,吃的才叫爽,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(適量)輔料蝦皮(適量)蒜(適量)配料辣椒麪(適量)生抽(適量)鹽(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)重口味蛋炒飯的做法步驟1、剩米飯一碗。2、兩個雞蛋打散。3、蒜切片。4、油鍋爆香蝦皮...
  • 29460
芝香白口磨怎麼做-芝香白口磨的做法
  • 芝香白口磨怎麼做-芝香白口磨的做法

  • 食材明細主料白口蘑(200克)輔料洋葱(1小半)配料黑胡椒(2克)迷迭香(10克)百里香(3克)橄欖油(適量)大蒜(5瓣)丘比焙煎芝麻口味沙拉汁(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝香白口磨的做法步驟1、白口蘑去蒂,洗淨,並瀝乾水分2、將洗淨的白口蘑對開切成四瓣備用3、洗淨洋葱和大蒜,洋葱去皮切...
  • 5460
蠔油口磨怎麼做-蠔油口磨的做法
  • 蠔油口磨怎麼做-蠔油口磨的做法

  • “今天買了口磨,看了老揚蠔油杏鮑菇,就可想吃了,用蠔油做法也很簡單,試了試,稍稍改動一下,真的很好吃,一大盤子吃完了,呵呵!!我家人吃辣不行,所以都用彩椒”食材明細主料口磨(6個)輔料黃彩椒(半個)菜椒(2個)配料蠔油(2大勺)蒜(3瓣)姜(3片)十三香(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油口磨的...
  • 13432
可口蛋炒飯怎麼做-可口蛋炒飯的做法
  • 可口蛋炒飯怎麼做-可口蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(一碗)輔料火腿(一根)雞蛋(兩個)油(三勺)配料孜然味的炒飯佐料(半包)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可口蛋炒飯的做法步驟1、親們,首先要先把米飯和蛋汁均勻的拌好哦!2、接下來,把火腿切塊,並把佐料也準備好哦!3、下面,往鍋裏放入油(想要更香的話,也可以多放些哦),待油燒...
  • 26386
鮮磨菇花菜炒肉片怎麼做-鮮磨菇花菜炒肉片的做法
  • 鮮磨菇花菜炒肉片怎麼做-鮮磨菇花菜炒肉片的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(500g)花菜(1300g)鮮磨菇(7朵)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)薑片(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮磨菇花菜炒肉片的做法步驟1、裏脊肉洗淨切片,鮮磨菇洗淨切小塊,薑切片備用。2、花菜洗淨摘小朵備用。3、熱油鍋,下薑片爆一下。4、把肉片放進...
  • 8082
炒磨菇的做法 磨菇 炒磨菇怎麼做
  • 炒磨菇的做法 磨菇 炒磨菇怎麼做

  • “用不鏽鋼的鍋炒就可以。”食材明細主料磨菇(500ml)輔料蠔油(10g)鹽(10g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒磨菇的做法步驟1、磨菇切絲,洗一下。2、鍋中加油炒。3、加入鹽,雞精蠔油,然後再加水放配菜,一起炒。4、炒書水分收汁就可以了。...
  • 19428
胡蘿蔔口磨青椒炒肉片怎麼做-胡蘿蔔口磨青椒炒肉片的做法
  • 胡蘿蔔口磨青椒炒肉片怎麼做-胡蘿蔔口磨青椒炒肉片的做法

  • “這個菜色香味俱全營養豐富,很鮮美可口的一道下飯菜,裏面的蔬菜總有一樣你喜歡的,獻給不愛吃蔬菜的老公和愛吃蔬菜的兒子。”食材明細主料口磨(250g)輔料胡蘿蔔(1個)調料青椒(2個)五花肉(100g)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔口磨青椒炒肉片...
  • 5187
小炒磨菇怎麼做-小炒磨菇的做法
  • 小炒磨菇怎麼做-小炒磨菇的做法

  • 食材明細主料磨菇(300g)輔料雞精(少許)味精(少許)蠔油(少許)油(少許)鹽(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒磨菇的做法步驟1、磨菇去頂,切塊(待用2、鍋裏油温達70度後,放入磨菇,小炒會,加入雞,味精,少許蠔油翻炒一小會後,放入鹽3、裝盤即可...
  • 20235
磨牙棒的做法 三種口味減肥食品磨牙棒/阿拉棒 磨牙棒怎麼做
  • 磨牙棒的做法 三種口味減肥食品磨牙棒/阿拉棒 磨牙棒怎麼做

  • “炎炎夏日就這麼一步步逼近,關於本月不減肥下月徒傷悲的流言蜚語天花亂墜。弄到最後一年都是徒傷悲了。今天這款呢真的是屬於減肥食品了,不需要擔心熱量問題哦。”食材明細主料低筋麪粉(130克)輔料雞蛋(1個)糖粉(30克)黃油(10克)燕麥片(20克)乾紅棗(20克)可可粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)廿分...
  • 10735
肉炒平磨怎麼做-肉炒平磨的做法
  • 肉炒平磨怎麼做-肉炒平磨的做法

  • “平菇性味甘、温。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。對癌細胞有很強的抑制作用,能增強機體免疫功能。常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝,調節植物神經的作用,而且對減少人體血清膽固醇、降低血壓和防治肝炎、胃潰瘍。十二指腸潰瘍、高血壓有明顯的效果。一到冬天,應季新鮮...
  • 12865
清炒磨菇怎麼做-清炒磨菇的做法
  • 清炒磨菇怎麼做-清炒磨菇的做法

  • 食材明細主料磨菇(262g)輔料蒜片(0.5g)調料蠔油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)清炒磨菇的做法步驟1、買來磨菇。2、用手/剪刀撕出條,放入人焯水。3、焯熟後盛出。4、加蠔油,鹽,蒜片,炒熟,盛出。小竅門磨菇不要焯太爛。...
  • 28363
專題