口磨炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

口磨炒飯是一道家常懶人美食，有一點點西式風格，烹飪簡單，易學。主料口磨具有很高的食用價值、藥用價值、保健價值，非常適合心血管疾病患者食用。口磨炒飯鬆軟多汁，與時令蔬菜的搭配，色味俱佳，令人食慾大振，非常解饞。

主料

口蘑 ：3只
法蘭克福香腸 ：1根
白米飯 ：1大碗
豌豆 ：30g
胡蘿蔔 ：1根
洋葱 ：半隻

輔料

鹽 ：適量
黃油 ：適量
醬油 ：適量
現磨黑胡椒 ：適量

具體步驟

1.準備好食材，洗淨的口磨切片，法蘭克福香腸切小，胡蘿蔔和洋葱切丁

2.起鍋放黃油，融化後先放洋葱丁炒香後放胡蘿蔔丁煸炒

3.然後分別放香腸和口磨片炒熟

4.然後放白米飯炒鬆散

5.炒到米飯顆粒分明後就加入氽燙熟的小豌豆炒至均勻

6.加少許美極鮮醬油和現磨的黑胡椒，翻炒均勻就可以出鍋了

7.裝盤，就可以享用啦

烹飪技巧

不喜歡黃油的可以放食用油~