當前位置:味味甜 >

關於番茄牛肉鍋的餐飲百科

番茄牛肉鍋怎麼做-番茄牛肉鍋的做法
  • 番茄牛肉鍋怎麼做-番茄牛肉鍋的做法

  • 食材明細主料番茄(1個)牛肉塊(150g)胡蘿蔔(2個)香菇(4-5個)海鮮菇(7-8根)輔料玉米(半根)調料花生油(少許)料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉鍋的做法步驟1、1.牛肉塊加入料酒,鹽和胡椒粉醃製30分鐘。2、2.洗淨蔬菜,並將其切好備用。3、3.鍋中油...
  • 23212
家常蕃茄牛肉鍋如何做簡單又好吃
  • 家常蕃茄牛肉鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘番茄牛肉鍋肯定都吃過吧,濃濃的番茄味道,甜甜的。還有牛肉的肉質鮮美,口感細膩。很受大家的喜歡,這麼好吃的番茄牛肉鍋,大家一定都很想品嚐吧,可以我們自己製作起來哦,自己準備點食材,開始製作這道美味的番茄牛肉...
  • 22634
番茄牛肉鍋如何做簡單又好吃
  • 番茄牛肉鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘番茄牛肉鍋,番茄是一種常見的蔬菜,含有豐富的維生素和纖維,牛肉是肉類中脂肪含量較低的一種,番茄與牛肉的搭配相得益彰,酸甜的口感能夠有效地緩解了牛肉的膩味,但是牛肉需要燉的時間比較長,不然太硬吃起來就費勁...
  • 27171
番茄豆腐牛肉鍋怎麼做-番茄豆腐牛肉鍋的做法
  • 番茄豆腐牛肉鍋怎麼做-番茄豆腐牛肉鍋的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)嫩豆腐(2塊)牛裏脊肉(適量)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄豆腐牛肉鍋的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片後加入生抽,蠔油,玉米澱粉抓勻。2、加入適量花生油再次抓勻後醃製。3、番茄去皮切細備用。4、嫩豆...
  • 6939
番茄牛肉湯的做法 #禦寒美食#~番茄牛肉湯 番茄牛肉湯怎麼做
  • 番茄牛肉湯的做法 #禦寒美食#~番茄牛肉湯 番茄牛肉湯怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(280克左右)番茄(2個)胡蘿蔔(1根)平菇(5-6瓣)輔料葱(2根)姜(3-4片)生抽(2-3茶匙)番茄醬(3茶匙)鹽(適量)雞精(適量)料酒(2茶匙)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄牛肉湯的做法步驟1、準備好食材(還有胡蘿蔔一根)2、牛肉切小塊3、煮一鍋開水放入料酒將牛肉焯水,然後撈出,用清水衝...
  • 14499
番茄牛肉的做法 【番茄牛肉】 番茄牛肉怎麼做
  • 番茄牛肉的做法 【番茄牛肉】 番茄牛肉怎麼做

  • “昨晚做的這道菜,老公讚不絕口!拍片時太陽剛好落山,光線欠了些。當然主要還是菜的美味!用番茄醬製作湯味,是我們家做這道菜一慣的風格!簡單卻能調處好味道!”食材明細主料牛肉(400克)土豆(兩個)西紅柿(1個)輔料葱(適量)姜(適量)配料亨氏番茄醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時...
  • 7506
番茄肥牛鍋的做法 暖透心窩的番茄肥牛鍋🍅 番茄肥牛鍋怎麼做
  • 番茄肥牛鍋的做法 暖透心窩的番茄肥牛鍋🍅 番茄肥牛鍋怎麼做

  • “酸甜的番茄,肉質鮮嫩的肥牛,可口脆爽的金針菇,用慢火煮製成熱騰騰的番茄肥牛鍋,喝上一口暖暖的熱湯,着實讓人慾罷不能呀”食材明細主料肥牛(200g)番茄(2個)金針菇(1把)輔料姜(4片)葱(4片)香菜(適量)調味料醬油(1勺)蠔油(1勺)番茄醬(2勺)鹽(半勺)白胡椒粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番...
  • 29624
番茄牛肉湯的做法 快手番茄牛肉湯 番茄牛肉湯怎麼做
  • 番茄牛肉湯的做法 快手番茄牛肉湯 番茄牛肉湯怎麼做

  • “忙碌時,經常會上班前一天晚上用阿迪鍋燉一大鍋牛肉,定好時間,早上醒來香氣四溢的燉牛肉就做好了,當餐配炒青菜和米飯就是很棒的早餐。然後牛肉放冰箱裏冷藏,再想吃時,取出一部分牛肉和湯,做個番茄捲心菜牛肉湯。第三頓可以用剩下的肉湯做個牛肉蘿蔔湯。雖然沒有現做那麼鮮美,但...
  • 26968
番茄炸蛋牛肉鍋怎麼做-番茄炸蛋牛肉鍋的做法
  • 番茄炸蛋牛肉鍋怎麼做-番茄炸蛋牛肉鍋的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)輔料番茄(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄炸蛋牛肉鍋的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量玉米澱粉,生抽,蠔油,花生油抓勻靜置備用。2、番茄洗淨切小塊備用。3、香葱洗淨切...
  • 31303
番茄牛肉麪的做法 番茄牛肉(空心)面 番茄牛肉麪怎麼做
  • 番茄牛肉麪的做法 番茄牛肉(空心)面 番茄牛肉麪怎麼做

  • 食材明細主料空心麪條(一斤)熟牛肉(二兩)綠豆芽(二兩)菠菜(三兩)西紅柿(兩個)番茄醬(1茶匙)白葱(適量)輔料鹽(適量)十三香(少量)生抽(少量)雞精味精(少量)胡麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉麪的做法步驟1、豆芽去皮,菠菜挑乾淨!洗好所有的食材。2、鍋裏面燒水,水開後放入豆芽,菠...
  • 6926
番茄肥牛鍋怎麼做-番茄肥牛鍋的做法
  • 番茄肥牛鍋怎麼做-番茄肥牛鍋的做法

  • 食材明細主料肥牛卷(適量)番茄(4個)輔料葱花(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄肥牛鍋的做法步驟1、準備適量的肥牛卷。2、番茄去皮洗淨。3、將番茄切丁備用。4、熱鍋下油將番茄塊翻炒。5、少許鹽調味。6、1小勺生抽。7、1勺番茄醬和少許...
  • 13831
番茄牛肉怎麼做-番茄牛肉的做法
  • 番茄牛肉怎麼做-番茄牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(1斤)西紅柿(2個)輔料葱姜(適量)洋葱(半個)調料生抽(10ml)料酒(20ml)白糖(5g)鹽(3g)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄牛肉的做法步驟1、牛肉一斤解凍。2、切塊放入水中,泡出血水。3、放入鍋中煮開去除浮沫。4、燉煮一個小時至牛肉,能夠用筷子戳入。5、牛肉撈出...
  • 26319
番茄土豆牛肉鍋怎麼做-番茄土豆牛肉鍋的做法
  • 番茄土豆牛肉鍋怎麼做-番茄土豆牛肉鍋的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)土豆(2個)牛肉(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄土豆牛肉鍋的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入玉米澱粉,蠔油,生抽,花生油。2、抓勻靜置入味。3、番茄去皮洗淨切細備用。4、土豆去皮切...
  • 32635
原汁番茄牛肉燜茄子的做法 電壓力鍋~~原汁番茄牛肉燜茄子 原汁番茄牛肉燜茄子怎麼做
番茄牛肉砂鍋怎麼做-番茄牛肉砂鍋的做法
  • 番茄牛肉砂鍋怎麼做-番茄牛肉砂鍋的做法

  • “這個番茄牛肉砂鍋真的很好吃,有肉有菜還有湯,營養美味又健康!”食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)輔料葱(適量)大蒜(適量)姜粉(適量)配料橄欖油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄牛肉砂鍋的做法步驟1、葱切段蒜也切碎,番茄洗淨待用,牛肉切片,喜歡牛肉的可以...
  • 32218
砂鍋版番茄牛腩的做法 番茄牛腩(砂鍋版) 砂鍋版番茄牛腩怎麼做
  • 砂鍋版番茄牛腩的做法 番茄牛腩(砂鍋版) 砂鍋版番茄牛腩怎麼做

  • “首先這道菜其實不需要過於複雜的調料,但是燉的方法卻對味道起決定作用,我曾經用過炒鍋,電鍋,陶瓷砂鍋,泥砂鍋都做過,其中泥砂鍋做出的味道最好,可以用湯濃肉爛來形容,其次,由於番茄牛腩是可以喝湯的所以為了中和番茄的酸味一定要加糖,這個糖個人覺得用黃冰糖是最好的。”食材明細...
  • 9001
番茄海蠣牛肉粥的做法 砂鍋番茄海蠣牛肉粥 番茄海蠣牛肉粥怎麼做
  • 番茄海蠣牛肉粥的做法 砂鍋番茄海蠣牛肉粥 番茄海蠣牛肉粥怎麼做

  • 食材明細主料大米(200g)小米(50g)牛肉(150g)香菇(若干朵)小黑木耳(若干燉)西紅柿(1個)海蠣(1袋)輔料芹菜(適量)胡蘿蔔(一截)生薑(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄海蠣牛肉粥的做法步驟1、牛肉按橫紋縱切成薄片,放鹽,醬油,蠔油,白胡椒粉,薑絲攪拌均勻!醃製半小時後再上地瓜...
  • 26656
砂鍋牛肉番茄米線的做法 砂鍋牛肉番茄米線❤️(一款簡單營養的做法) 砂鍋牛肉番茄米線怎麼做
番茄濃湯牛肉燜鍋怎麼做-番茄濃湯牛肉燜鍋的做法
  • 番茄濃湯牛肉燜鍋怎麼做-番茄濃湯牛肉燜鍋的做法

  • “前幾日做了幾鍋麻辣燜鍋,上火了,所以今兒這牛肉燜鍋用的番茄濃湯火鍋底,看着紅彤彤的其實並不辣,酸口兒,特別開胃。這一大鍋端上桌,其它菜都不用整了,省事至極!”食材明細主料牛肋條(2斤)胡蘿蔔(1根)大土豆(1個)杏鮑菇(1根)山藥粉條(1把)輔料紅辣椒(半根)青椒(半個)番茄火鍋料包(1袋)水(適量)酸鹹...
  • 30252
番茄牛肉的做法 香甜可口的番茄牛肉 番茄牛肉怎麼做
  • 番茄牛肉的做法 香甜可口的番茄牛肉 番茄牛肉怎麼做

  • “番茄:含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中維生素D可保護血管,治高血壓。番茄中有谷胱甘肽,有推遲細胞衰老,增加人體抗癌能力。番茄中胡蘿蔔素可保護皮膚彈性,促進骨骼鈣化,防治小童佝僂病、夜盲症和眼...
  • 20948
番茄雞蛋牛肉鍋怎麼做-番茄雞蛋牛肉鍋的做法
  • 番茄雞蛋牛肉鍋怎麼做-番茄雞蛋牛肉鍋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)牛肉(適量)輔料番茄(2個)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋牛肉鍋的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入適量玉米澱粉抓勻。3、加入蠔油,老抽抓勻。4、最後加入花生油抓勻鎖住水份。5、...
  • 16192
來一份番茄牛肉!! 番茄牛肉怎麼做-番茄牛肉的做法 掌櫃
  • 來一份番茄牛肉!! 番茄牛肉怎麼做-番茄牛肉的做法 掌櫃

  • “在外面叫牛肉總是不便宜肉也沒幾塊想吃自己動手做料多又實在把老公養胖的好方法!”食材明細主料牛腩(番茄)番茄(兩個)輔料胡蘿蔔(一個(數量不拘))大葱(一根)蒜(一頭)姜(一個)滷包(一個)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉的做法步驟1、牛肉洗乾淨待用2、煮一鍋熱水水開了以後關...
  • 22921
牛肉番茄盅 的做法 牛肉番茄盅 Tomates farcies 牛肉番茄盅 怎麼做
  • 牛肉番茄盅 的做法 牛肉番茄盅 Tomates farcies 牛肉番茄盅 怎麼做

  • “牛肉番茄盅(Tomatesfarcies)是法國普羅旺斯和尼斯的著名地方菜,酸甜的番茄裏放滿香嫩的牛肉,咬第一口的那一剎那,我保證你會愛上它哦!”食材明細主料番茄(3-4個)牛肉(100克)雞蛋(1個)洋葱(1個)輔料普羅旺斯香草(一小勺)奶酪碎(少許)配料鹽(少許)胡椒(少許)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛...
  • 6578
番茄牛肉火鍋的做法 紅果家菜譜之番茄牛肉火鍋 番茄牛肉火鍋怎麼做
  • 番茄牛肉火鍋的做法 紅果家菜譜之番茄牛肉火鍋 番茄牛肉火鍋怎麼做

  • “天氣越冷,越適合吃火鍋。一家人圍坐在沸騰的火鍋旁吃着火鍋,嘮着家常,是再幸福不過的事情了!火鍋的特色就是邊煮邊吃,吃的時候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。流行於世界各地。今天來教大家做個番茄牛肉火鍋,寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為:牛肉有補中益氣、滋養脾胃...
  • 19384
牛肉番茄粉的做法 快手的牛肉番茄粉 牛肉番茄粉怎麼做
  • 牛肉番茄粉的做法 快手的牛肉番茄粉 牛肉番茄粉怎麼做

  • “特別適合早班族的快手牛肉粉,牛肉是事先燉好的,粉絲也是泡軟的早起不到10分鐘就可以吃到嘴裏了,吃完出門渾身都是暖暖的”食材明細主料粉絲(100g)熟牛肉(30g)番茄(100g)牛肉湯(200g)水(200g)輔料香菜(1勺)香葱花(1勺)鹽(1勺)荷包蛋(1個)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉番茄粉的做法步...
  • 28494
專題