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關於薄餅機烙蛋卷怎麼做的餐飲百科

薄餅機烙蛋卷怎麼做-薄餅機烙蛋卷的做法
  • 薄餅機烙蛋卷怎麼做-薄餅機烙蛋卷的做法

  • “用美粒兑的薄餅機。”食材明細主料雞蛋(3只)植物油(50g)麪粉(70g)輔料糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薄餅機烙蛋卷的做法步驟1、雞蛋放油,白糖攪勻。2、放入麪粉攪勻。3、用電動打蛋器省時省力。4、把拌好的麪糊倒入薄餅機的面盆裏。5、薄餅機通電預熱3分鐘後在面盆裏...
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雞蛋烙餅怎麼做-雞蛋烙餅的做法
  • 雞蛋烙餅怎麼做-雞蛋烙餅的做法

  • “雞蛋烙餅,烙餅的升級版。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料麪包糠(3勺)蛋糕粉(適量)AD鈣奶(半瓶至一瓶)調料白糖(5匙)食用油(2匙)五香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞蛋烙餅的做法步驟1、準備蛋糕粉,麪包糠🍞,三個雞蛋,一瓶AD鈣奶,白糖,菜籽油,酵母粉。2、在無油無水的盆裏倒入蛋糕粉🍰,打入三...
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烙薄餅怎麼做-烙薄餅的做法
  • 烙薄餅怎麼做-烙薄餅的做法

  • “烙薄餅,也叫烙春餅,不只是立春那天吃,也是北方很多家庭的日常主食。揉一塊麪,餳一餳,將或葷或素的菜炒幾盤,最後用極快的速度烙幾張薄餅,把菜一卷,那真叫痛快過癮啊!夾菜卷着吃才是這薄餅的精髓,透着那股子豪爽。”食材明細主料中筋麪粉(180克)輔料室温涼水(115克)植物油(10克)其他(口味...
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超薄蛋餅卷怎麼做-超薄蛋餅卷的做法
  • 超薄蛋餅卷怎麼做-超薄蛋餅卷的做法

  • “這個菜譜很簡單,只是蛋皮做要做出QQ感,就比較難咯”食材明細主料麪粉(150克)輔料牛奶(180克)雞蛋(2個)生菜葉(5張)火腿腸(1根)黃瓜(1根)櫻桃番茄(1顆)熟培根(適量)配料鹽(3克)白砂糖(20克)香甜味色拉醬(50克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)超薄蛋餅卷的做法步驟1、把牛奶、雞蛋、鹽、白砂...
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攤蛋烙餅卷的做法 攤蛋烙餅卷----附紅米糊的做法 攤蛋烙餅卷怎麼做
  • 攤蛋烙餅卷的做法 攤蛋烙餅卷----附紅米糊的做法 攤蛋烙餅卷怎麼做

  • “做成糊的紅米(也可用黑米),很容易消化。紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體温。富含眾多的營養素,以鐵質最為豐富,故有補血及預防貧血的功效。內含豐富的磷,維生素A、B羣,能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕...
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烙薄餅的做法 【開封】烙薄餅 烙薄餅怎麼做
  • 烙薄餅的做法 【開封】烙薄餅 烙薄餅怎麼做

  • “烙薄餅,熱時吃酥脆,滿口的小麥香,晾涼後,可炒可燴,又很筋道”食材明細主料麪粉(適量)輔料清水(適量)原味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烙薄餅的做法步驟1、麪粉加適量清水,活成光滑麪糰,蓋保鮮膜餳40分鐘2、餳好的麪糰分成小擠子,擀成薄園皮,越薄越好3、平底鍋上火,鍋熱後放入薄面皮4...
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薄餅卷牛肉怎麼做-薄餅卷牛肉的做法
  • 薄餅卷牛肉怎麼做-薄餅卷牛肉的做法

  • “過年時家裏總是少不了有牛肉,特別是五香牛肉我們這裏是家家必備。而包餃子也是過年必不可少的環節。包餃子總是會剩下一些餃子皮,今天就用剩了的餃子皮,就把餃子皮做成了薄餅,剛好家裏還有五香牛肉,就捲了牛肉。這種薄餅卷什麼都可以,根據家裏的食材隨便卷啦”食材明細主料餃...
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薄餅早餐卷怎麼做-薄餅早餐卷的做法
  • 薄餅早餐卷怎麼做-薄餅早餐卷的做法

  • “非常好吃的早餐,家人都很喜歡吃。”食材明細主料麪粉(1碗)雞腿(1條)生菜(適量)輔料油(適量)黑胡椒醃料(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薄餅早餐卷的做法步驟1、黑胡椒料加點水調開。2、雞腿洗淨去骨切成條,加入黑胡椒醃料抓勻醃製。晚上醃上早晨用就可以了。3、麪粉加温水...
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薄殼烙的做法 潮汕風味美食——薄殼烙 薄殼烙怎麼做
  • 薄殼烙的做法 潮汕風味美食——薄殼烙 薄殼烙怎麼做

  • “薄殼也稱海瓜子,學名尋氏肌蛤,潮州方言就叫薄殼,一種潮汕海域出產的小海貝,並不是什麼名聞天下的大菜,但它的鮮美絕對是潮菜中最令人難忘的。正因如此,薄殼成為最具代表性的潮菜美食之一。夏秋時節,正是薄殼豐收的季節,此時薄殼肥美豐腴,鮮嫩無比,營養豐富,是市場上的搶手貨,也帶旺...
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薄餅卷蒲公英怎麼做-薄餅卷蒲公英的做法
  • 薄餅卷蒲公英怎麼做-薄餅卷蒲公英的做法

  • “微辣,鹹香。”食材明細主料蒲公英(適量)薄餅(一張)調料海天豆瓣醬(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄餅卷蒲公英的做法步驟1、這個蒲公英好大,兩棵竟然這麼多葉子。2、擇取一棵。3、洗淨,清水浸泡片刻。4、控水。5、取一張薄餅。6、刷上炒好的海天豆瓣醬。7、放上適量...
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家常烙薄餅如何做簡單又好吃
  • 家常烙薄餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘烙薄餅這是一道家常常見的餅類美食。風味純正,食材簡單易於操作。別看食材很簡單製作出來的薄餅的口味真的是一流的。老人小孩都很愛吃,是餐桌上的一道必備美食。製作流程簡單的同時,最重要的的美味又健康。...
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老北京烙餅卷帶魚的做法 老北京烙餅卷帶魚🐟 老北京烙餅卷帶魚怎麼做
  • 老北京烙餅卷帶魚的做法 老北京烙餅卷帶魚🐟 老北京烙餅卷帶魚怎麼做

  • 食材明細主料窄帶魚(2條)鹹菜疙瘩(2個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(2匙)生抽(4匙)蠔油(2匙)鹽(適量)米醋(8匙)糖(4匙)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老北京烙餅卷帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨,切斷,葱薑蒜,料酒,鹽醃製半小時。2、鹹菜疙瘩泡軟,切成手指粗細的條。3、帶魚醃製結束,沾蘸幹表...
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薄蛋卷彩丁的做法 金玉滿堂---薄蛋卷彩丁 薄蛋卷彩丁怎麼做
  • 薄蛋卷彩丁的做法 金玉滿堂---薄蛋卷彩丁 薄蛋卷彩丁怎麼做

  • “祝大家在新的一年財源廣進!”食材明細主料玉米(50克)青豆(50克)紅菜椒(半個)大蝦(3個)雞蛋(2個)蛋黃(2個)輔料葱姜水(1茶匙)配料日式醬油(1茶匙)橄欖油(1湯匙)鹽(2克)白花椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)薄蛋卷彩丁的做法步驟1、玉米、青豆解凍備用。2、紅菜椒半個切丁。3、大蝦去...
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薄如紙的捲餅怎麼做-薄如紙的捲餅的做法
  • 薄如紙的捲餅怎麼做-薄如紙的捲餅的做法

  • “薄餅,餅皮薄薄的帶有韌勁,嚼起來很香,由於餅皮比較百搭,想卷什麼菜吃都可以,所以喜歡做餅吃!”食材明細主料高筋麪粉(300克)清水(165--170克(和麪用))土豆(1個)火腿(1個)紅蘿蔔(半個)香芹(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量(炒菜用))油(適量(炒菜用))雞精(適量(炒菜用))鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薄如紙...
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烙饃卷菜的做法 烙饃卷菜(苦瓜炒雞蛋) 烙饃卷菜怎麼做
  • 烙饃卷菜的做法 烙饃卷菜(苦瓜炒雞蛋) 烙饃卷菜怎麼做

  • “烙饃卷菜,百吃不厭,什麼菜都可以卷,好吃又營養。”食材明細主料麪粉(適量)輔料苦瓜(適量)雞蛋(兩個)辣椒(少許)蒜(少許)純淨水(適量)調料鹽(少許)食用油(少許)生抽(少許)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烙饃卷菜的做法步驟1、辣椒和蒜切碎。2、雞蛋打散。3、苦瓜洗淨去瓤切絲。4、鍋燒熱放...
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薄餅卷臘雞肉怎麼做-薄餅卷臘雞肉的做法
  • 薄餅卷臘雞肉怎麼做-薄餅卷臘雞肉的做法

  • 食材明細主料雞腿(5個)輔料花椒(1湯匙)油(50ML)海鹽(3/4湯匙)老抽(2湯匙)生抽(1湯匙)五香粉(1湯匙)香葉(2片)生薑(幾片)葱(一根)五香(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)薄餅卷臘雞肉的做法步驟1、雞腿清理乾淨,去掉肥油,瀝乾淨水份。2、花椒加入油小火加燒至花椒爆出香味後,冷卻。3、把花椒和油一起倒...
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烙餅卷菜怎麼做-烙餅卷菜的做法
  • 烙餅卷菜怎麼做-烙餅卷菜的做法

  • “這是孩子最愛吃的食物之一,隔幾天都要做一次,有時候是早餐有時候是晚餐,每次都吃的可舒服。我把這個餅子叫烙薄餅,也有地方叫烙饃,河南許昌有一種小吃叫烙饃卷豆腐,用的就是這個餅,捲上滷豆腐皮豆芽海帶一起吃。我用這個餅做早餐,發了朋友圈之後好多朋友問做法,做法並不難,但有幾...
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薄餅卷菜的做法 【開封】薄餅卷菜 薄餅卷菜怎麼做
  • 薄餅卷菜的做法 【開封】薄餅卷菜 薄餅卷菜怎麼做

  • “薄餅,烙的輕點,可以卷菜,也是烙薄餅的一種吃法”食材明細主料麪粉(適量)生菜(適量)牛肉(適量)青蒜(適量)輔料黃豆醬(適量)原味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄餅卷菜的做法步驟1、麪粉活成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜餳40分鐘2、餳好的麪糰揪成小擠子,擀成薄園皮3、秀秀擀的薄皮4、平底鍋上...
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薄蛋卷怎麼做-薄蛋卷的做法
  • 薄蛋卷怎麼做-薄蛋卷的做法

  • “有時間早上能給家人做份簡單即營養的早餐是很不錯,尤其是心情”食材明細主料雞蛋(一個)海鴨蛋(一個)麪粉(適量)土豆(半個)胡蘿蔔(些許)香葱(兩根)輔料鹽(適量)糖(一小勺)花生油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄蛋卷的做法步驟1、盆裏打入雞鴨蛋,胡蘿蔔切絲,土豆也切絲,葱花切末2、放...
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薄餅卷菜怎麼做-薄餅卷菜的做法
  • 薄餅卷菜怎麼做-薄餅卷菜的做法

  • “做些薄餅,卷着時令蔬菜和肉肉,怎麼着也可以多吃幾個,正長身體的孩子們需要這個!祝福孩子們健康快樂的成長!”食材明細主料麪粉(300克)開水(150克)豆芽(適量)芹菜(適量)小河蝦(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)烹調油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薄餅卷菜的做法步驟...
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烙餅捲曲曲菜怎麼做-烙餅捲曲曲菜的做法
  • 烙餅捲曲曲菜怎麼做-烙餅捲曲曲菜的做法

  • “食鮮正當時,烙餅夾曲曲菜,筋軟好吃。”食材明細主料曲曲菜(適量)豆醬(適量)輔料烙餅(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烙餅捲曲曲菜的做法步驟1、適量麪粉,撒入一點鹽。2、左邊一半用清水攪成絮狀,右邊一半用沸水攪成絮狀。和成麪糰,抹上一層油蓋上保鮮膜覆座在温水中餳半個...
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烙餅卷雞蛋怎麼做-烙餅卷雞蛋的做法
  • 烙餅卷雞蛋怎麼做-烙餅卷雞蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)芝麻(適量)剩菜(適量)五花肉(100克)輔料開水(適量)水(適量)蒜蓉辣醬(50克)蒜(適量)黃醬(50克)醬油(50克)油(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烙餅卷雞蛋的做法步驟1、將適量麪粉倒入活面盆裏,將十分之一的面,粉用開水燙一下,在用冷水來活面,冬...
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烙餅卷帶魚怎麼做-烙餅卷帶魚的做法
  • 烙餅卷帶魚怎麼做-烙餅卷帶魚的做法

  • ““烙餅卷帶魚”是老北京的一道傳統美味,薄而柔軟的烙餅捲上鹹鮮的帶魚,捲一捲,大口咬,吃起來真帶勁兒!説到這兒,吃過的主兒肯定流口水了;而沒有吃過的人要疑惑了。帶魚肉嫩味美這是事實,但是帶魚刺堅硬纖長,骨頭節那裏也是硬硬的。從來都是吃魚吐刺外帶100個小心,怎麼可能還捲起...
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雞蛋薄餅卷培根怎麼做-雞蛋薄餅卷培根的做法
  • 雞蛋薄餅卷培根怎麼做-雞蛋薄餅卷培根的做法

  • 食材明細主料雞蛋薄餅(適量)培根(適量)輔料生菜(適量)黃豆醬(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋薄餅卷培根的做法步驟1、提前做好的薄餅。2、培根放在電餅檔煎熟。3、薄餅刷上黃豆醬。4、放生菜。5、放培根。。6、捲起來。7、切開看看。...
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蛋白薄餅怎麼做-蛋白薄餅的做法
  • 蛋白薄餅怎麼做-蛋白薄餅的做法

  • 食材明細主料蛋白(兩個)黃油(70克)麪粉(100克)輔料芝麻(適量)配料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋白薄餅的做法步驟1、蛋白兩個,普通麪粉100克黃油70克糖粉50克,黑芝麻適量備用。2、黃油室温軟化。3、加入白糖,用打蛋器打膨脹變白。加入蛋清和芝麻拌均勻。4、麪粉過篩一...
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