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關於【秋冬綠盾】-《蒜苗紅燒白蘿蔔》的餐飲百科

蒜苗紅燒白蘿蔔的做法 【秋冬綠盾】---《蒜苗紅燒白蘿蔔》 蒜苗紅燒白蘿蔔怎麼做
家常蒜蓉蘿蔔苗怎麼做-家常蒜蓉蘿蔔苗的做法

  • 家常蒜蓉蘿蔔苗怎麼做-家常蒜蓉蘿蔔苗的做法

  • “正是應季的青菜，好吃不貴，一起學起來吧。”食材明細主料蘿蔔苗（300g）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜蓉蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗洗乾淨。2、鍋中燒水，水開放入蘿蔔苗，煮2分鐘左右撈出來。3、撈出過涼水，泡涼以免發黃。4、撈出擠幹...
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蒜苗胡蘿蔔燜面怎麼做-蒜苗胡蘿蔔燜面的做法

  • 蒜苗胡蘿蔔燜面怎麼做-蒜苗胡蘿蔔燜面的做法

  • “記得我們小時候，每每到了春天，菜園子裏的葱啊韭菜啊蒜苗啊都瘋長，媽媽常常用蒜苗給我們做燜面，還常常説春天要多吃蒜苗，解百毒。其實現在明白了，春天的蒜苗個頭大，比較老，用來做燜面其實挺好的。對於當時家裏的那種日子，能省則省，頭年種一片大蒜，吃一春天蒜苗也還能留下結蒜的那些...
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紅燒白蘿蔔片怎麼做-紅燒白蘿蔔片的做法

  • 紅燒白蘿蔔片怎麼做-紅燒白蘿蔔片的做法

  • “清甜爽口。”食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒白蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔洗淨，切扇形片（形狀根據喜好，塊越大，煮的時間越長一些）。2、熱鍋、熱油、中大火，下白蘿蔔翻炒至略變透明。3、加水，加所有調料，大火燒...
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蒜皮粉條燒蘿蔔的做法 秋冬綠盾：蒜皮粉條燒蘿蔔 蒜皮粉條燒蘿蔔怎麼做

  • 蒜皮粉條燒蘿蔔的做法 秋冬綠盾：蒜皮粉條燒蘿蔔 蒜皮粉條燒蘿蔔怎麼做

  • “【秋冬綠盾】---《蒜皮粉條燒蘿蔔》（11月21日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預防流感、腸炎等傳染性疾病的《美食綠色保健盾牌》系列...
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蒜苗蘿蔔鱸魚湯的做法 【秋冬綠盾】《蒜苗蘿蔔鱸魚湯》 蒜苗蘿蔔鱸魚湯怎麼做
蒜香蘿蔔苗怎麼做-蒜香蘿蔔苗的做法

  • 蒜香蘿蔔苗怎麼做-蒜香蘿蔔苗的做法

  • “間苗下來的蘿蔔苗自有一股泥土的芬芳，放開水中輕氽，用清水沖涼，攥幹水分，切碎後佐以蒜蓉輕炒，淡鹽調味、味精提鮮，妙不可言。”食材明細主料蘿蔔苗（300g）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（適量）味精（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗擇洗乾淨，放入開水鍋中，加...
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白蘿蔔紅燒鴨怎麼做-白蘿蔔紅燒鴨的做法

  • 白蘿蔔紅燒鴨怎麼做-白蘿蔔紅燒鴨的做法

  • “鴨屬脊椎動物門，鳥綱雁形目，鴨科動物，是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。其中鴨主要分兩種：一種為：番鴨又叫瘤頭鴨，洋鴨。在繁殖季節，公鴨能散發出濃烈的麝香氣味，所以又稱麝香鴨。一種為：水鴨又名蜆鴨，學名叫綠頭鴨，古代稱為野鴨、晨鴨等。鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名...
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蒜苗蘿蔔酸辣湯的做法 【秋冬綠盾】---《蒜苗蘿蔔酸辣湯》 蒜苗蘿蔔酸辣湯怎麼做
紅燒白蘿蔔怎麼做-紅燒白蘿蔔的做法

  • 紅燒白蘿蔔怎麼做-紅燒白蘿蔔的做法

  • “常吃蘿蔔菜，啥病都不害。增強免疫力，預防感冒，促進消化，輔助抗癌，清熱化痰。”食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）十三香（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒白蘿蔔的做法步驟1、成品圖。2、白蘿蔔半根去皮，切小塊。3、...
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蒜苗紅燒肉的做法 簡單的蒜苗紅燒肉 蒜苗紅燒肉怎麼做

  • 蒜苗紅燒肉的做法 簡單的蒜苗紅燒肉 蒜苗紅燒肉怎麼做

  • “那天看電視，介紹江浙的農家菜，一道蒜苗紅燒肉，跟俺家的做法基本一樣，呵呵，原來美食是不分地域的。家裏倆MM喜歡吃紅燒肉，這道紅燒肉也是她們喜歡吃的，做法也簡單，一看就會做。昨天看315晚會，説到河南的生豬加了很多瘦肉精，沒檢疫就運送到各地售賣，而且大公司也是用那些肉，正規的屠...
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蒜苗蘿蔔絲怎麼做-蒜苗蘿蔔絲的做法

  • 蒜苗蘿蔔絲怎麼做-蒜苗蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料蒜苗（適量）白蘿蔔（適量）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切細絲。2、蒜苗切段，大蒜切小塊。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香，放白蘿蔔。4、翻炒片刻放入一勺黃豆醬，小半碗水燜炒。5、湯汁即將收盡，放鹽和蒜苗。6、蒜...
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蒜苗熗炒泡蘿蔔的做法 蒜苗熗炒泡蘿蔔（家常菜） 蒜苗熗炒泡蘿蔔怎麼做

  • 蒜苗熗炒泡蘿蔔的做法 蒜苗熗炒泡蘿蔔（家常菜） 蒜苗熗炒泡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料香蒜苗（適量）泡蘿蔔（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒粒（適量）配料油（適量）蒜香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗熗炒泡蘿蔔的做法步驟1、全部配料，蒜苗切細粒，泡好的蘿蔔切細粒，用手把鹽水擠掉待用，辣椒切兩節，花椒粒少許。2、油熱了把辣椒和花椒下鍋熗炒，記住火別太大了，避免把辣...
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蒜苗炒蒸紅蘿蔔絲怎麼做-蒜苗炒蒸紅蘿蔔絲的做法

  • 蒜苗炒蒸紅蘿蔔絲怎麼做-蒜苗炒蒸紅蘿蔔絲的做法

  • “蒜香美味，筋道好吃，健康營養。”食材明細主料蒸紅蘿蔔絲（適量）輔料蒜苗（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒蒸紅蘿蔔絲的做法步驟1、擇好的蒜苗，洗淨。2、切小段，備用。3、蒸好的紅蘿蔔絲，備用。4、鍋燒熱放適量油，倒入蒜苗炒香，再倒入蒸好的紅蘿蔔...
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大蒜肉末燒蘿蔔的做法 【秋冬綠盾】---大蒜肉末燒蘿蔔 大蒜肉末燒蘿蔔怎麼做
蒜苗胡蘿蔔炒肉的做法 蒜苗胡蘿蔔炒肉---簡單大眾菜 蒜苗胡蘿蔔炒肉怎麼做

  • 蒜苗胡蘿蔔炒肉的做法 蒜苗胡蘿蔔炒肉---簡單大眾菜 蒜苗胡蘿蔔炒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉（200克）胡蘿蔔（2根）大蒜苗（2根）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）幹辣椒（2個）薑絲（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、胡蘿蔔兩根,五花肉200克,蒜苗兩根(這是按我家的量來的,大家按需備料哈)還有薑絲與幹辣椒少許,這裏我沒拍2、蒜苗切...
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蒜香白菜拌粉絲的做法 【秋冬綠盾】---《蒜香白菜拌粉絲》 蒜香白菜拌粉絲怎麼做
蒜香蘿蔔雀蛋餅的做法 秋冬綠盾：蒜香蘿蔔雀蛋餅 蒜香蘿蔔雀蛋餅怎麼做

  • 蒜香蘿蔔雀蛋餅的做法 秋冬綠盾：蒜香蘿蔔雀蛋餅 蒜香蘿蔔雀蛋餅怎麼做

  • “【秋冬綠盾】---《蒜香蘿蔔雀蛋餅》（11月22日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預防流感、腸炎等傳染性疾病的《美食綠色保健盾牌》系列...
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白灼蘿蔔苗怎麼做-白灼蘿蔔苗的做法

  • 白灼蘿蔔苗怎麼做-白灼蘿蔔苗的做法

  • 食材明細主料蘿蔔苗（適量）輔料蒜（適量）乾紅辣椒（適量）海鮮醬油（適量）蠔油（適量）植物油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼蘿蔔苗的做法步驟1、原材料。2、煮鍋加水燒熱後將蘿蔔苗焯水。3、撈出蘿蔔苗控幹碼在盤子裏。4、炒鍋燒熱加入植物油和蒜沫，爆香蒜沫。5、加入乾紅辣椒...
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蒜苗蘿蔔丁怎麼做-蒜苗蘿蔔丁的做法

  • 蒜苗蘿蔔丁怎麼做-蒜苗蘿蔔丁的做法

  • 食材明細主料青蒜苗（一把）白蘿蔔（一根）輔料青椒（2個）蒜瓣（12顆）葱（4根）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗蘿蔔丁的做法步驟1、白蘿蔔一根2、切成丁3、青椒切絲，蒜瓣切片，葱切小段4、青蒜苗切段5、鍋內放油，加入蒜瓣，葱，翻炒6、放入蘿蔔丁7、加少許生抽調色8、加入水，不用冒過蘿蔔丁就...
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蒜苗炒蘿蔔絲怎麼做-蒜苗炒蘿蔔絲的做法

  • 蒜苗炒蘿蔔絲怎麼做-蒜苗炒蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔（一個）蒜苗（2~3根）豬肉（120g）輔料泡椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒蘿蔔絲的做法步驟1、蒜苗、白蘿蔔。2、1、蘿蔔切絲；2蒜苗切絲；3、肉切絲，用油、醬油、澱粉醃製入味；4、泡椒切圈。3、用醬油、澱粉和水做...
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白蘿蔔紅燒肉怎麼做-白蘿蔔紅燒肉的做法

  • 白蘿蔔紅燒肉怎麼做-白蘿蔔紅燒肉的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔（適量）豬前夾肉（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔紅燒肉的做法步驟1、豬肉把肥瘦分開切塊。2、白蘿蔔削皮洗淨切塊。3、生薑切片。4、鍋中放水燒開，放入肥瘦肉焯水撈出瀝水。5、把肥肉放入鍋中煸出...
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蒜苗炒白蘿蔔怎麼做-蒜苗炒白蘿蔔的做法

  • 蒜苗炒白蘿蔔怎麼做-蒜苗炒白蘿蔔的做法

  • “利好的白蘿蔔，常吃不厭。這次炒白蘿蔔加幾顆蒜苗，非常提味。好吃又下飯。”食材明細主料白蘿蔔（250g）蒜苗（50g）調料油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔、蒜苗洗乾淨。2、白蘿蔔切成片。3、蒜苗切成段。4、白蘿蔔入鍋焯水後撈出瀝...
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白蘿蔔紅燒羊肉怎麼做-白蘿蔔紅燒羊肉的做法

  • 白蘿蔔紅燒羊肉怎麼做-白蘿蔔紅燒羊肉的做法

  • “羊肉不僅味美還能增強人體免疫力，民間有個説法就是吃了羊肉不怕冷，所以一到寒冷的冬天吃各種羊肉也就成了一種習慣！白蘿蔔紅燒羊肉一道經典的美食，白蘿蔔有去羊羶味的特殊功效，還能使羊肉更為鮮美，白蘿蔔正好也在燒製過程中吸足了滿滿的羊肉湯汁，使蘿蔔也更清甜化渣！”食材明細...
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蒜香蘿蔔鯽魚湯的做法 【秋冬綠盾】---《蒜香蘿蔔鯽魚湯》 蒜香蘿蔔鯽魚湯怎麼做

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