![草魚燜豆腐怎麼做-草魚燜豆腐的做法]( "草魚燜豆腐怎麼做-草魚燜豆腐的做法")
- “草魚燜豆腐清淡可口，營養豐富，色澤誘人，具有利濕、暖胃和平肝、祛風等功效，是一道味道鮮美的滋補性煮菜。”食材明細主料草魚（850克）豆腐（400克）輔料油（適量）辣椒醬（適量）老抽（適量）白糖（適量）姜葱蒜（適量）蠔油（適量）料酒（適量）雞精（適量）腐乳（1塊）紅辣椒（2個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草魚...
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![青椒油豆腐燜草魚怎麼做-青椒油豆腐燜草魚的做法]( "青椒油豆腐燜草魚怎麼做-青椒油豆腐燜草魚的做法")
- “燜魚味道很好，簡單操作，美味可口，家常菜這樣做，喜歡美食！”食材明細主料草魚（適量）青椒（適量）西紅柿（2個）油豆腐（適量）輔料鹽（2克）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒油豆腐燜草魚的做法步驟1、草魚提前油炸至六成熟。西紅柿，青椒準備好。2、魚塊入鍋，加入適量水煮開。3、油...
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![豆腐燜魚頭的做法 【義烏】豆腐燜魚頭 豆腐燜魚頭怎麼做]( "豆腐燜魚頭的做法 【義烏】豆腐燜魚頭 豆腐燜魚頭怎麼做")
- “對面大姐最愛給我帶豆腐燉魚頭了，她做的是湯底比較足的，湯底還會凝固，用那魚凍來拌飯真是再好不過了。我現在在家裏有時間也會給家人制做這樣子的菜。大姐説像她家裏有家宴，她也會將這菜上桌，十分的招人喜歡呢。”食材明細主料魚頭（半個）豆腐（500g）輔料姜（1塊）青蒜（適量）醬油（2茶匙）料...
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![豆腐燜魚塊怎麼做-豆腐燜魚塊的做法]( "豆腐燜魚塊怎麼做-豆腐燜魚塊的做法")
- “草魚是家庭中最為常見的一種魚類，屬於暖胃，温中補虛的養生食材。北豆腐中含有銅、鈣等礦物質，還含有碳水化合物和蛋白質等營養成分，將草魚與豆腐搭配同食，具有補中調胃、利水消腫的功效。簡單的兩種食材依然能做出一道佳餚，且成本很低，經油炸好的豆腐和魚塊，再入鍋燜煮充分吸收...
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![燜豆腐魚怎麼做-燜豆腐魚的做法]( "燜豆腐魚怎麼做-燜豆腐魚的做法")
- 食材明細主料豆腐魚（適量）普寧黃豆醬（適量）輔料蒜苗（適量）芹菜（適量）薑片（適量）紅葱（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）玉米澱粉（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燜豆腐魚的做法步驟1、豆腐魚洗淨切段。2、生薑和紅葱頭切細，蒜苗和芹菜洗淨切段。3、豆腐魚加入生抽，蠔油，玉米澱...
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![鯽魚燜豆腐怎麼做-鯽魚燜豆腐的做法]( "鯽魚燜豆腐怎麼做-鯽魚燜豆腐的做法")
- 食材明細主料鯽魚（1條）水豆腐（1塊）輔料豆瓣醬（適量）生粉（適量）雞精（適量）葱花（適量）薑片（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鯽魚燜豆腐的做法步驟1、鯽魚洗淨去除魚腹內的黑膜。2、魚的兩面均勻拍上澱粉。3、熱鍋下油煎魚。4、煎至一面金黃後翻過另一面。5、豆腐切塊後用鹽水浸泡...
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![魚頭燜豆腐的做法 【粵菜】--魚頭燜豆腐 魚頭燜豆腐怎麼做]( "魚頭燜豆腐的做法 【粵菜】--魚頭燜豆腐 魚頭燜豆腐怎麼做")
- “魚頭燜豆腐是廣東的一個特色菜,可以用燜也可以用瓦煲即沙鍋來煲,又或者用來做湯,煎過的魚頭一點腥味都沒有的,味道都是相當不錯的,而且營養價值也挺高的!做法也很簡單:做法:1、豆腐切小塊兩邊煎黃，出鍋備用2、魚頭洗乾淨，兩邊煎黃，煎的過程放一點鹽。3、放入豆腐和配料，大...
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![豆豉燜草魚怎麼做-豆豉燜草魚的做法]( "豆豉燜草魚怎麼做-豆豉燜草魚的做法")
- 食材明細主料草魚（330g）豆豉（20g）姜（1塊）大葱葉（5g）料酒（1勺）生抽（1小勺）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉燜草魚的做法步驟1、備好材料2、豆豉用水浸泡2分鐘左右後洗去雜質3、新鮮草魚切塊，薑切片，蒜葉切段4、草魚用少許鹽和1勺料酒醃漬片刻（因為豆豉是鹹的，請酌情放鹽）5...
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![黃魚燜豆腐怎麼做-黃魚燜豆腐的做法]( "黃魚燜豆腐怎麼做-黃魚燜豆腐的做法")
- “都説魚與豆腐是最佳拍檔，是最能體現營養互補的搭配。豆腐的含鈣量非常高，而魚中含維生素D，兩者一起吃，藉助魚體內維生素D的作用，可發揮營養素的聯動作用，使人體對鈣的吸收率提高多倍，所以這道菜特別適合孩子、老人吃。黃魚雙面煎過後，放入豆腐一起小火慢慢燉煮，讓豆腐裏滲透着魚...
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![魚骨燜豆腐怎麼做-魚骨燜豆腐的做法]( "魚骨燜豆腐怎麼做-魚骨燜豆腐的做法")
- 食材明細主料魚骨頭（適量）豆腐（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚骨燜豆腐的做法步驟1、魚骨頭，就是魚切了魚肉片之後剩的骨頭。2、豆腐切開。3、熱鍋下油下薑片。4、放魚翻炒，加入料酒。5、加醬油，耗油，適量鹽，放一些水煮一下。6、加入...
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![魚仔燜豆腐怎麼做-魚仔燜豆腐的做法]( "魚仔燜豆腐怎麼做-魚仔燜豆腐的做法")
- “當落日黃昏華燈初上，一切的繁華似乎都無法慰藉心中那份無法安放的孤獨。讓胃稍稍温暖些，明天再來。做菜，並不在於做菜，而在於當下的心情，和給自己一個家。一碗一碟，一温情。”食材明細主料豆腐（900克）魚仔（300克）豆鼓（50克）輔料姜（10克）蒜（10克）辣椒（5克）生抽（5克）鹽（5克）微辣（口味）燜（工藝）十分...
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![草魚豆腐煲怎麼做-草魚豆腐煲的做法]( "草魚豆腐煲怎麼做-草魚豆腐煲的做法")
- 食材明細主料草魚（一條）輔料姜（適量）葱（適量）小米辣（適量）洋葱（適量）豆腐（適量）金針菇（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草魚豆腐煲的做法步驟1、草魚切塊加入姜，葱白，醬油，蠔油，鹽，拌勻醃製15分鐘。2、洗好金針菇。3、洋葱等其...
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![草魚皮燜豆腐怎麼做-草魚皮燜豆腐的做法]( "草魚皮燜豆腐怎麼做-草魚皮燜豆腐的做法")
- 食材明細主料草魚皮（兩條）嫩豆腐（適量）輔料葱（1棵）薑末（適量）辣椒圈（適量）生抽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）魚香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草魚皮燜豆腐的做法步驟1、葱白跟葱葉分開切葱花，姜切末，辣椒切圈。2、草魚皮切小條1公分半~2公分吧，再用鹽水浸泡10分鐘。3、豆腐改刀入鍋煮5分鐘...
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![鮎魚燜豆腐怎麼做-鮎魚燜豆腐的做法]( "鮎魚燜豆腐怎麼做-鮎魚燜豆腐的做法")
- 食材明細主料鮎魚（一條）輔料豆腐（兩片）葱花（兩棵）姜（五片）蒜頭（兩顆）白糖（一勺）蠔油（兩勺）醬油（兩勺）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮎魚燜豆腐的做法步驟1、鮎魚一條，2、豆腐，葱花，姜切好…3、鮎魚切一塊一塊用油炸好，表面黃一點就好了4、把豆腐炸好5、調料有白糖一勺，白酒一勺，醬油兩勺，蠔...
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![草魚豆腐湯怎麼做-草魚豆腐湯的做法]( "草魚豆腐湯怎麼做-草魚豆腐湯的做法")
- “魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品，它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素，具健腦強身，延年益壽，保健美容之功效。因此，魚類產品被譽為“健康食品”、“聰明食品”。冬秋季是體弱者進補的好時機，魚則是進補的好水產食品，不僅味道鮮美，而且營養價值極高。...
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![草魚煮豆腐的做法 【草魚煮豆腐】 草魚煮豆腐怎麼做]( "草魚煮豆腐的做法 【草魚煮豆腐】 草魚煮豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（半塊）草魚（一條）輔料蒜頭（兩個）薑片（四片）香葉（兩片）清水（適量）配料鹽（一茶匙）生抽（一湯匙）料酒（三湯匙）辣椒粉（半茶匙）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）草魚煮豆腐的做法步驟1、豆腐半塊。2、切成四方小塊。3、草魚一條，洗淨切塊。4、蒜頭兩個，薑片四片，香...
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![魚燜豆腐怎麼做-魚燜豆腐的做法]( "魚燜豆腐怎麼做-魚燜豆腐的做法")
- “朋友給了一尾海釣的鱸魚，已經冷藏過了，所以拿來燜豆腐吃。”食材明細主料海鱸魚（1條）嫩豆腐（1斤）輔料葱（適量）薑片（適量）調料豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚燜豆腐的做法步驟1、魚切塊，加入姜、葱，鹽、料酒醃製一會兒。2、水豆腐切成三角形，煎至兩面金...
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![魚頭燜豆腐怎麼做-魚頭燜豆腐的做法]( "魚頭燜豆腐怎麼做-魚頭燜豆腐的做法")
- 食材明細主料草魚頭（一副）豆腐（500g）蒜苗（2根）輔料薑絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚頭燜豆腐的做法步驟1、魚頭骨用鹽先醃製。2、豆腐切小方塊。3、蒜苗切段。4、薑絲。5、起鍋燒油，魚頭入鍋煎。6、煎至兩...
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![豆腐燉草魚怎麼做-豆腐燉草魚的做法]( "豆腐燉草魚怎麼做-豆腐燉草魚的做法")
- “現在的淡水魚個頭真大，一條魚2斤多，只好分兩次吃，做個豆腐燉草魚吧。”食材明細主料草魚（半個）豆腐（50g）輔料清水（適量）豆油（6g）調料鹽（1g）葱（1段）姜（5g）蒜（1瓣）桂皮（1段）生抽（10g）老抽（4g）蠔油（8g）米醋（10g）白糖（2g）黃豆醬（8g）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燉草魚的做法步驟1、準備原料。2、豆...
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![豆腐燜魚怎麼做-豆腐燜魚的做法]( "豆腐燜魚怎麼做-豆腐燜魚的做法")
- “魚是高蛋白低脂肪，豆腐是高鈣，一起燜煮，味道鮮美。”食材明細主料魚肉（300g）豆腐（300g）輔料葱段（50g）芹菜段（50g）姜（1塊）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐燜魚的做法步驟1、先按照炸魚的方式把魚肉炸好，上一個菜譜有詳細介紹，相當於一魚兩吃。2、豆腐切成塊，魚炸好備用。3、芹菜和...
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![豆腐燜魚煲怎麼做-豆腐燜魚煲的做法]( "豆腐燜魚煲怎麼做-豆腐燜魚煲的做法")
- “＜一魚三吃＞魚身—豆腐燜魚煲魚的鮮美，豆腐的滑嫩，加上洋葱的香味，一道非常棒的下飯菜！”食材明細主料魚身（一大段）豆腐（1塊）洋葱（半個）金針菇（150g）輔料料酒（1勺）姜（3片）葱（適量）鹽（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）蒜（3個）線椒（2根）小米椒（3個）啤酒（1聽）色拉油（少許）香菜（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐...
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![草魚燉凍豆腐怎麼做-草魚燉凍豆腐的做法]( "草魚燉凍豆腐怎麼做-草魚燉凍豆腐的做法")
- “很美味的一道湯，凍豆腐吸收了湯汁的味道，口感相當好。”食材明細主料草魚（1斤）凍豆腐（4小塊）輔料薑絲（適量）葱段（適量）配料胡椒粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白醋（適量）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草魚燉凍豆腐的做法步驟1、草魚段洗淨（買的時候剁好的），加入一小勺鹽，少量醬油，胡...
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![蒸草魚豆腐怎麼做-蒸草魚豆腐的做法]( "蒸草魚豆腐怎麼做-蒸草魚豆腐的做法")
- “第一次做，很不錯！”食材明細主料草魚（適量）輔料老豆腐（半塊）調料料酒（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）生薑末（適量）蒜末（適量）剁椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒸草魚豆腐的做法步驟1、魚塊洗淨，放料酒、葱段、少許鹽醃製15分鐘左右。2、甩掉葱段、料酒多了就倒掉些，放幾小勺澱粉拌勻...
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![紅燒草魚豆腐怎麼做-紅燒草魚豆腐的做法]( "紅燒草魚豆腐怎麼做-紅燒草魚豆腐的做法")
- “魚肉是所有肉類中最健康的，它含有豐富的不飽和脂肪酸和硒等微量元素，對血液循環有利，還能抗衰老，養顏，而且吃多了也不會長胖。真是大自然奉獻給人類的珍貴禮物。豆腐含有豐富的大豆蛋白，可以降低膽固醇，所以有助於預防心血管疾病。另外豆腐中豐富的維生素E也能抗衰老，保持青春...
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![草魚燉豆腐怎麼做-草魚燉豆腐的做法]( "草魚燉豆腐怎麼做-草魚燉豆腐的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料豆腐（適量）生菜（適量）葱蒜姜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草魚燉豆腐的做法步驟1、草魚一條，清理乾淨。2、豆腐半斤。3、將魚剁成段。4、將豆腐切成條。5、生菜少許撕成塊兒。6、.鍋內放入底油，將魚段下鍋煎...
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味味甜
