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關於雙椒蛋炒飯怎麼做好吃的餐飲百科

雙椒蛋炒飯怎麼做-雙椒蛋炒飯的做法
  • 雙椒蛋炒飯怎麼做-雙椒蛋炒飯的做法

  • “簡單又美味。”食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(1個)青椒(1個)黃椒(半個)輔料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒蛋炒飯的做法步驟1、青椒、黃椒切成小丁。2、炒鍋放油燒熱,打入一個雞蛋,快速劃散炒熟。3、放入青椒黃椒丁,翻炒片刻。4、放入鹽和味精。5、翻炒均勻。...
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雙椒肉末炒皮蛋怎麼做-雙椒肉末炒皮蛋的做法
  • 雙椒肉末炒皮蛋怎麼做-雙椒肉末炒皮蛋的做法

  • 食材明細主料松花皮蛋(5個)紅辣椒(1個)青椒(1個)輔料葱(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)醋(適量)糖(適量)雞(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒肉末炒皮蛋的做法步驟1、松花皮蛋去皮後放鍋裏蒸5分鐘,放涼後切瓣,青紅椒切丁,葱切末2、豬肉餡裏調入料酒,老抽拌勻後稍醃3、鍋中下油,油熱...
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雙色蛋炒飯怎麼做-雙色蛋炒飯的做法
  • 雙色蛋炒飯怎麼做-雙色蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)胡蘿蔔(適量)萵苣(適量)雞蛋(適量)輔料小葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雙色蛋炒飯的做法步驟1、材料:剩米飯,胡蘿蔔,雞蛋,萵苣,小葱。2、胡蘿蔔,萵苣切成小丁,葱切成絲。3、鍋裏放入油,燒熱,鍋裏放入葱絲,先煸炒出香味。4、倒入切好的小丁,煸炒。5、煸炒...
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剁椒雙花炒飯怎麼做-剁椒雙花炒飯的做法
  • 剁椒雙花炒飯怎麼做-剁椒雙花炒飯的做法

  • “剁椒雙花炒飯,營養足夠多。西蘭花屬於高纖維蔬菜,其營養成分,不僅含量高,而且十分全面。菜花肉質細嫩,味甘鮮美,食用後很容易消化吸收。二者營養價值相當,西蘭花的胡蘿蔔素含量更高一些。一碗剩飯,同樣美味······”食材明細主料西蘭花(半棵)花菜(半棵)雞蛋(1個)輔料剁椒(2茶匙)配...
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雙椒炒蛋白怎麼做-雙椒炒蛋白的做法
  • 雙椒炒蛋白怎麼做-雙椒炒蛋白的做法

  • “做餅乾,只用了蛋黃,蛋白被剩了下來,於了,就有了這道菜,炒了的蛋白,Q感十足,微辣,色彩豔麗,非常誘人。”食材明細主料蛋清(4個)輔料紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)配料鹽(適量)白醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒蛋白的做法步驟1、蛋白加一點鹽,幾滴白醋,用打蛋器打發。2、紅綠尖椒...
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雙蛋炒飯怎麼做-雙蛋炒飯的做法
  • 雙蛋炒飯怎麼做-雙蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)皮蛋(1只)雞蛋(1只)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙蛋炒飯的做法步驟1、食材:剩飯、皮蛋、雞蛋。2、將雞蛋打在碗裏,加點料酒。3、打成蛋液,待用。4、將皮蛋剝殼,放在案板上切碎,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。6、接...
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雙椒炒雞蛋怎麼做-雙椒炒雞蛋的做法
  • 雙椒炒雞蛋怎麼做-雙椒炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料尖椒(3個)小米辣(3個)輔料雞蛋(2個)鹽(1匙)生抽(1匙)雞精(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨切塊。2、小米辣切段。3、兩個雞蛋攪拌均勻。4、為了去掉雞蛋的腥味,可以加入適量料酒攪拌。5、加入適量花椒粉提鮮去腥。6、油熱後到入雞蛋...
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雙椒炒肉絲的做法 米飯的小情人--------〖雙椒炒肉絲〗 雙椒炒肉絲怎麼做
  • 雙椒炒肉絲的做法 米飯的小情人--------〖雙椒炒肉絲〗 雙椒炒肉絲怎麼做

  • “天漸漸熱起來了,吃飯的時候總是感覺沒什麼味道,這個時候就需要吃點爽口還不太辣的食物來增加食慾,青椒能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激食慾的作用,幫助消化,促進腸蠕動,一般人都會感覺到,吃了帶有辛味的青椒之後,會心跳動加速...
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雙椒木耳炒蛋怎麼做-雙椒木耳炒蛋的做法
  • 雙椒木耳炒蛋怎麼做-雙椒木耳炒蛋的做法

  • “黑木耳營養豐富,木耳炒雞蛋更是可以清肺塵,多吃有好處。”食材明細主料雞蛋(適量)木耳(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒木耳炒蛋的做法步驟1、木耳泡發洗淨2、青紅椒切段,大蒜切片3、雞蛋磕入碗中略加鹽打散4、炒鍋加熱放油,倒入...
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雙色椒蛋炒怎麼做-雙色椒蛋炒的做法
  • 雙色椒蛋炒怎麼做-雙色椒蛋炒的做法

  • “辣椒含有豐富的維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇;含有較多抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病;吃飯不香、飯量減少時,在菜裏放上一些辣椒就能改善食慾,增加飯量。辣椒具有強烈的促進血液循環的作用,可以改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。它含有一種特殊物...
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雙椒絲炒雞蛋怎麼做-雙椒絲炒雞蛋的做法
  • 雙椒絲炒雞蛋怎麼做-雙椒絲炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)食用油(適量)蒜片(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒絲炒雞蛋的做法步驟1、青紅椒兩個清洗乾淨2、青紅椒切絲3、雞蛋加少量鹽攪散4、鍋中熱油倒入雞蛋液炒熟盛出備用5、鍋中熱油放蒜片爆香6、放雙椒絲翻炒幾下7、加鹽調...
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雙菇蛋炒飯怎麼做-雙菇蛋炒飯的做法
  • 雙菇蛋炒飯怎麼做-雙菇蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料白米飯(一碗)輔料香菇(3顆)口菇(2顆)雞蛋(2個)白菜(4片)大蒜(3瓣)配料鮮辣粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇蛋炒飯的做法步驟1、準備主料及配料2、香菇、口菇、白菜切丁,大蒜切成蒜末3、鍋內小火加熱下入白菜煸炒掉水分,不然後面步驟炒時...
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雙椒炒蛋的做法 【湘菜】--雙椒炒蛋 雙椒炒蛋怎麼做
  • 雙椒炒蛋的做法 【湘菜】--雙椒炒蛋 雙椒炒蛋怎麼做

  • “湘菜--雙椒炒蛋:綿軟,香辣可口”食材明細主料雞蛋(4個)輔料青椒(2個)紅椒(1個)配料葱(30克)蒜(5瓣)鹽(2克)辣醬(20克)雞精(2克)胡椒粉(2克)油(25克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒炒蛋的做法步驟1、先把雞蛋洗淨,放入鍋中煮6分鐘。2、煮熟後撈出用涼水衝冷。3、把煮好的雞蛋剝殼。4、每...
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雙椒炒雞蛋的做法 家常小菜——雙椒炒雞蛋 雙椒炒雞蛋怎麼做
  • 雙椒炒雞蛋的做法 家常小菜——雙椒炒雞蛋 雙椒炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料紅椒(一個)青椒(一個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青、紅椒洗淨去籽切成絲備用。2、雞蛋打在碗裏,加入適量鹽打勻。3、炒鍋上火,倒入食用油,放入蛋液煎熟,並用鏟子打成小塊後盛出。...
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雙椒豆腐蛋炒飯怎麼做-雙椒豆腐蛋炒飯的做法
  • 雙椒豆腐蛋炒飯怎麼做-雙椒豆腐蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料隔夜米飯(1盤)雞蛋(2只)輔料紅椒(1個)青椒(1個)北豆腐(150克)調料鹽(2克)雞精(2克)生抽(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒豆腐蛋炒飯的做法步驟1、準備隔夜米飯一盤。2、青紅椒去籽後分別切成小丁。3、豆腐切成小丁,下鍋炸至金黃色盛出備用。4、雞蛋兩隻打散入鍋煎熟...
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雙椒火腿蛋炒飯怎麼做-雙椒火腿蛋炒飯的做法
  • 雙椒火腿蛋炒飯怎麼做-雙椒火腿蛋炒飯的做法

  • “一盤隔夜米飯,兩隻雞蛋,一個青椒,一個紅椒,又做出一份好看又好吃的家常炒飯......”食材明細主料隔夜米飯(1盤)雞蛋(2只)輔料青椒(1個)紅椒(1個)火腿(60克)鹽(1克)雞粉(2克)生抽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒火腿蛋炒飯的做法步驟1、隔夜米飯一盤。2、青椒、紅椒、火腿分別切...
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雙椒雞蛋炒豆渣怎麼做-雙椒雞蛋炒豆渣的做法
  • 雙椒雞蛋炒豆渣怎麼做-雙椒雞蛋炒豆渣的做法

  • “還記得小時候,鄰居是做豆腐的,媽媽常去他家盛來幾碗豆渣,用豆渣蒸窩頭、炒豆渣、做豆渣餅,金燦燦的豆渣在媽媽手裏變得異常豐美。週末在家做豆花,用豆渣做了這道雙椒雞蛋炒豆渣,吃出了媽媽的味道。或許,味覺也是可以遺傳的吧。”食材明細主料豆渣(200克)雞蛋(1個)輔料青紅椒(倆)鹽(少...
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雙色辣椒炒蛋怎麼做-雙色辣椒炒蛋的做法
  • 雙色辣椒炒蛋怎麼做-雙色辣椒炒蛋的做法

  • “辣椒炒蛋,最普通、最簡單的一道菜。採用青椒紅椒搭配,顏色會更吸引孩子的眼球,增加食慾。”食材明細主料圓椒(4個)辣椒(1個)紅椒(1個)大蒜(1瓣)香葱(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)生抽(1小勺)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色辣椒炒蛋的做法步驟1、注備好辣椒,雞蛋打散,加適量鹽...
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洋葱雙椒炒蛋怎麼做-洋葱雙椒炒蛋的做法
  • 洋葱雙椒炒蛋怎麼做-洋葱雙椒炒蛋的做法

  • 食材明細主料洋葱(半個)紅椒(半個)青椒(一個)輔料雞蛋(兩個)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱雙椒炒蛋的做法步驟1、準備食材2、洋葱切丁3、紅椒切丁4、青椒切丁5、雞蛋打散6、將洋葱、青紅椒丁加入蛋液中拌勻7、鍋加油燒熱、入蛋液8、等定型後翻面...
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雙椒炒蛋怎麼做-雙椒炒蛋的做法
  • 雙椒炒蛋怎麼做-雙椒炒蛋的做法

  • “就地取材,紅黃綠三種顏色搭配在一起很養眼,味道也不錯,家常下飯菜。”食材明細主料青椒(一個)紅彩椒(一個)雞蛋(兩個)輔料葱花(少許)食用油(適量)雞精(少許)鹽(少許)生抽(一勺)香油(幾滴)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒蛋的做法步驟1、將青椒和紅椒洗淨,去蒂去籽。2、將青椒和紅椒切...
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雙椒豆豉炒雞蛋怎麼做-雙椒豆豉炒雞蛋的做法
  • 雙椒豆豉炒雞蛋怎麼做-雙椒豆豉炒雞蛋的做法

  • “這道菜雖然做法簡單,但好吃下飯的程度絲毫不遜色於一些大菜,菜中的豆豉不是我們平常所用到的那種黑豆豉,而是我們這裏祟州三郎鎮的一些農家自制的,味道非常的香醇。我們時常會與朋友相約去那裏小住上三、兩天,每次離開時都會買上幾斤帶走。之前一直是將其過油炒製成香辣豆豉...
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雙椒鹹鴨蛋炒飯怎麼做-雙椒鹹鴨蛋炒飯的做法
  • 雙椒鹹鴨蛋炒飯怎麼做-雙椒鹹鴨蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(1碗)青椒(105克)紅椒(75克)輔料熟鹹鴨蛋(1只)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒鹹鴨蛋炒飯的做法步驟1、食材:剩米飯、青椒(已去蒂去籽清洗切碎)、紅椒(已去蒂去籽清洗切碎)、熟鹹鴨蛋。2、將鹹鴨蛋敲開剝殼,用勺子挖出。3、起鍋倒油燒熱,下入剩米飯和青紅椒翻炒...
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雙椒炒鴨蛋怎麼做-雙椒炒鴨蛋的做法
  • 雙椒炒鴨蛋怎麼做-雙椒炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(2個)青椒(60克)紅椒(75克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒鴨蛋的做法步驟1、材料:鴨蛋、紅椒(已清洗)、青椒(已清洗)2、將已清洗好的青椒和紅椒放在案板上分別切成小塊,待用。3、將鴨蛋打入碗中,加適量的料酒。4、打成蛋液。5、燒鍋倒油燒...
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雙椒炒蛋白肉怎麼做-雙椒炒蛋白肉的做法
  • 雙椒炒蛋白肉怎麼做-雙椒炒蛋白肉的做法

  • 食材明細主料青椒(115克)紅椒(75克)蛋白肉(40克)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒蛋白肉的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切塊)、紅椒(已去蒂去籽清洗切塊)、蛋白肉。2、將蛋白肉用清水泡軟。3、起鍋倒油燒熱,下入青椒和紅椒翻炒翻炒至斷生。4、接着,...
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雙椒爆炒金銀蛋怎麼做-雙椒爆炒金銀蛋的做法
  • 雙椒爆炒金銀蛋怎麼做-雙椒爆炒金銀蛋的做法

  • “為了讓兒子在炎熱的夏天有個好胃口,年休在家自創的一道下飯菜”食材明細主料雞蛋(適量)輔料青紅椒(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒爆炒金銀蛋的做法步驟1、準備雞蛋,生薑,青紅椒(這種特辣)。2、把蛋清和蛋黃分開打撒。3、熱油滑蛋清。4...
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