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關於德式香腸熱狗的餐飲百科

德式香腸熱狗怎麼做-德式香腸熱狗的做法
  • 德式香腸熱狗怎麼做-德式香腸熱狗的做法

  • “10分鐘就可以做好的快手早餐。”食材明細主料麪包(適量)德式香腸(適量)輔料黃瓜(適量)西紅柿(適量)調料沙拉醬(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)德式香腸熱狗的做法步驟1、西紅柿和黃瓜洗淨,切片。2、香腸煎一下。3、麪包切開,不要切到底,加入黃瓜片和西紅柿,放入香腸,香腸粗的...
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自制熱狗腸怎麼做-自制熱狗腸的做法
  • 自制熱狗腸怎麼做-自制熱狗腸的做法

  • 食材明細主料瘦肉(300g)肥肉(30g)腸衣(適量)輔料鹽(5g)糖(4g)白胡椒粉(1g)澱粉(40g)水(50g)生薑粉(1g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制熱狗腸的做法步驟1、豬肉+水,用料理機打成肉泥2、打好的肉泥3、加入剩餘調料,拌勻4、用打蛋器的揉麪杆攪拌幾分鐘5、打完的肉餡有彈性6、裝進裱花袋,裱...
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香芹炒玉米熱狗腸怎麼做-香芹炒玉米熱狗腸的做法
  • 香芹炒玉米熱狗腸怎麼做-香芹炒玉米熱狗腸的做法

  • 食材明細主料香芹(150克)玉米熱狗腸(3根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒玉米熱狗腸的做法步驟1、食材:香芹。2、玉米熱狗腸。3、將香芹去葉子去根洗淨。4、用剪刀剪成段,待用。5、將玉米熱狗腸拆開包裝取出,放在案板上切成片,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下...
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熱狗麪包的做法 德普烤箱食譜——熱狗麪包 熱狗麪包怎麼做
  • 熱狗麪包的做法 德普烤箱食譜——熱狗麪包 熱狗麪包怎麼做

  • “好吃,,葷素均勻,營養豐富。”食材明細主料高筋麪粉(180g)蛋液(30g)水(80g)黃油(20g)輔料奶粉(15g)細糖(20g)酵母(5g)白芝麻(少量)鹽(2g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)熱狗麪包的做法步驟1、原料2、將配方中的所有乾性材料放入攪拌缸內,慢速混合2分鐘3、加入液體材料,慢速攪打直無干粉,然...
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炸熱狗腸怎麼做-炸熱狗腸的做法
  • 炸熱狗腸怎麼做-炸熱狗腸的做法

  • “荷美爾經典一口香的熱狗腸,經過炸制再配上西蘭花,讓人食慾大振,從視覺和味覺給人全新的享受!”食材明細主料熱狗腸(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸熱狗腸的做法步驟1、準備原料。2、將西蘭花拆成小朵,入煮鍋放少許食鹽,焯...
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美式熱狗包的做法 西屋特約之美式熱狗包 美式熱狗包怎麼做
  • 美式熱狗包的做法 西屋特約之美式熱狗包 美式熱狗包怎麼做

  • “早餐,是需要豐富健康的早餐來治癒我們,才能開啟元氣滿滿的一天。把這些原料拼湊在一起,就能做出顏值很高的熱狗包,應該是小朋友最愛吧!熱狗是香腸的一種吃法,營養均衡,低脂卻能快速補充能量,做起來非常的簡單,喜歡被剛烤出來的麪包的香氣所圍繞着,讓人感到很滿足。早餐一個熱狗,一...
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自制香腸熱狗麪包怎麼做-自制香腸熱狗麪包的做法
  • 自制香腸熱狗麪包怎麼做-自制香腸熱狗麪包的做法

  • “昨天晚上做的《鮮香午餐肉》順便給女兒做了6根香腸,準備今天給她做幾根熱狗,具體香腸餡料見《鮮香午餐肉》菜譜,這裏就不重複了。”食材明細主料高筋麪粉(適量)豬肉餡(適量)輔料酵母(少許)鹽(適量)黑熟芝麻(少許)白熟芝麻(適量)雞蛋(1個)油(適量)水(適量)糖(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通...
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熱狗腸麪包的做法 熱狗腸麪包(湯種) 熱狗腸麪包怎麼做
  • 熱狗腸麪包的做法 熱狗腸麪包(湯種) 熱狗腸麪包怎麼做

  • “學習做麪包有一段時間了,剛開始的時候有一段時間做得還不錯,但是後來就發揮失常,各種各樣的問題都有,經過一番苦練終於鬆軟香甜的麪包做成功了。”食材明細主料高粉(50克)牛奶(100克)奶粉(30克)白糖(70克)黃油(70克)發酵粉(5克)鹽(2克)輔料熱狗腸(1包)色拉醬(適量)湯種牛奶(250克)主麪糰高粉(500...
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香腸和熱狗是一樣的嗎
  • 香腸和熱狗是一樣的嗎

  • 不一樣。香腸是用打碎的動物肉灌進腸衣裏製作而成的,熱狗是美國人習慣吃的一種食物,一般是夾在麪包或者三明治裏的烤腸,這種夾有烤腸的麪包或者三明治也可以稱為熱狗,而且製作所用的原料也不一樣,所以它們是兩種不一樣的食品。...
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自制熱狗腸-熱狗腸
  • 自制熱狗腸-熱狗腸

  • “其實就是火腿腸,只不過用了腸衣灌裝,而有了台式熱狗腸的外表。之前折騰了兩次午餐肉火腿腸,都是因為手打工夫不夠而導致口感較粗,味道倒成為了其次的考量標準。這一次,終於把攪拌機搬了出來,在它入駐多年以後,第一次給絞肉杯開光。機器洗起來很麻煩,然而效果確實好。經過反覆攪...
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簡式熱狗怎麼做-簡式熱狗的做法
  • 簡式熱狗怎麼做-簡式熱狗的做法

  • “説起來,熱狗真是一種很方便的食品。提前做好麪包,早上起牀後煎一根香腸洗兩片生菜葉,隨便夾上抹點兒沙拉醬,在搭配一杯熱牛奶,就是一頓營養全面的早餐了。嗯,很容易準備呢~材料:麪糰:高筋麪粉250g,低筋麪粉50g,牛奶143g,雞蛋50g,細砂糖30g,酵母3g,鹽2.5g,黃油25g夾餡:火腿腸、生菜、沙...
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中式熱狗怎麼做-中式熱狗的做法
  • 中式熱狗怎麼做-中式熱狗的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)廣味香腸(適量)輔料酵母(5g)泡打粉(5g)温水(250g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)中式熱狗的做法步驟1、500克麪粉中加入5克酵母5克泡打粉250克温水。2、和成麪糰。3、把麪糰擀成一釐米厚的餅,切成長條。4、廣味香腸切開如圖。5、把長麪條纏繞在廣味香腸上,...
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犛牛肉熱狗腸怎麼做-犛牛肉熱狗腸的做法
  • 犛牛肉熱狗腸怎麼做-犛牛肉熱狗腸的做法

  • “把牛肉丸子與豬肉火腿腸的做法結合,將那犛牛肉變成熱狗腸。純瘦的牛肉吃起來太柴,很難做成豬肉那樣嫩滑的口感。把它打成極細末的細膩肉漿,打出膠質,變成口感細膩的熱狗腸,應該可以改善口感。正好還有腸衣,在時間方便的時候動手一試。添加一點點紅曲粉,可以讓牛肉煮熟後變成好...
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熱狗火腿香腸的區別
  • 熱狗火腿香腸的區別

  • 製作的材料不同。熱狗是火腿腸的一種吃法,是將火腿腸烤熟,夾在麪包或三明治裏面,是麪包的一種稱呼。吃熱狗的時候,可以搭配很多食材,例如生菜、西紅柿等,口味會更加豐富。香腸別名火腿,製作的主要原料為瘦肉,可以直接吃,也可以炒着吃、烤着吃、炸着吃等。...
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熱狗腸麪包卷怎麼做-熱狗腸麪包卷的做法
  • 熱狗腸麪包卷怎麼做-熱狗腸麪包卷的做法

  • “喜歡吃麪包但一直很懶,如果偷懶能做出好吃的麪包是我最大的追求,最近一直在搗鼓面包,由麪包機和麪發酵好,再給麪包造個型,就能吃到好吃的麪包了。兒子和媽媽都喜歡帶鹹味的麪包,指名要吃熱狗腸麪包卷,用的是君之的配方,香腸換了熱狗腸,黑芝麻換白芝麻,成品鬆軟好吃!”食材明細主料...
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熱狗腸仔包怎麼做-熱狗腸仔包的做法
  • 熱狗腸仔包怎麼做-熱狗腸仔包的做法

  • “可以和麪包房媲美的熱狗包,鹹香口味,非常可口~”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)雞蛋(25克)水(135克)奶粉(10克)鹽(3克)糖(25克)酵母(3克)黃油(20克)輔料火腿腸(4根)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)香葱末(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)熱狗腸仔包的做法步驟1、將麪糰主料揉至出膜,發酵至2.5...
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香腸熱狗麪包怎麼做-香腸熱狗麪包的做法
  • 香腸熱狗麪包怎麼做-香腸熱狗麪包的做法

  • “第一次做了熱狗,自我感覺不錯,而且吃了一個,超讚!”食材明細主料高筋麪粉(150g)低筋麪粉(30g)生菜(1棵)西紅柿(半個)洋葱(5g)香腸(4根)輔料食鹽(2g)黃油(10g)白砂糖(10g)沙拉醬(10g)番茄醬(10g)蛋液(5g)黑芝麻(5g)白芝麻(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香腸熱狗麪包的做法步驟1、高粉和低粉、鹽...
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熱狗腸麪包怎麼做-熱狗腸麪包的做法
  • 熱狗腸麪包怎麼做-熱狗腸麪包的做法

  • “吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料。熱狗還有其他種的變化。加起司的叫做“起司熱狗”,或是直接叫“起司狗”。加了辣肉醬(chili)的叫做“辣狗”。前面兩種全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米漿的油炸熱狗,而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同飲食習慣的影響,熱...
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熱狗腸卷的做法 第一次的麪包秀——熱狗腸卷 熱狗腸卷怎麼做
  • 熱狗腸卷的做法 第一次的麪包秀——熱狗腸卷 熱狗腸卷怎麼做

  • “饅頭做多了,現在想嘗試做點麪包,失敗好幾次,終於看到了成功的影子。”食材明細主料麪粉(265克)熱狗腸(10根)輔料牛奶(1盒)發酵粉(3克)白糖(20克)黃油(刪除)鹽(10克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)熱狗腸卷的做法步驟1、準備好的用料。2、85克牛奶,15克高粉拌勻微波爐高火1分鐘,其間拿出...
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中式熱狗卷怎麼做-中式熱狗卷的做法
  • 中式熱狗卷怎麼做-中式熱狗卷的做法

  • “一個商人把德國香腸賣到了紐約的棒球場上,成了風行一時的美食,他僱傭小販們,在看台上叫賣;“快來買熱的德希臣狗香腸!”於是有人想把這一情景畫成漫畫,但是在回到辦公室的時候,突然忘記了德西臣怎麼拼寫了,只好把小販的叫賣寫成“快來買熱狗啦!”,從此這個名字就受到大家的歡迎沿...
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葱香熱狗麪包的做法 葱香熱狗麪包(七刀花式麪包) 葱香熱狗麪包怎麼做
  • 葱香熱狗麪包的做法 葱香熱狗麪包(七刀花式麪包) 葱香熱狗麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(150克)低粉(50克)酵母(4克)紫甘蘭汁(150克)輔料白芝麻(適量)香腸(適量)葱(適量)雞蛋液(適量)配料白糖(35克)鹽(適量)葱香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱香熱狗麪包的做法步驟1、準備材料。2、準備餡料裝飾材料。3、後油法混合麪糰材料。4、揉至出膜到擴展階段。5、發酵至...
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烤熱狗腸怎麼做-烤熱狗腸的做法
  • 烤熱狗腸怎麼做-烤熱狗腸的做法

  • 食材明細主料熱狗腸(6個)輔料黑胡椒(適量)花生油(適量)生抽(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤熱狗腸的做法步驟1、熱狗腸洗一下切一下花刀2、熱狗腸刷上一層花生油和生抽,擺放在烤盤上3、烤箱提前預熱,上管加空氣烤180度先烤10分鐘4、時間到取出烤箱,灑上黑椒粉5、再繼續烤...
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你不知道的熱狗腸-熱狗腸的食用方法
  • 你不知道的熱狗腸-熱狗腸的食用方法

  • 你喜歡吃熱狗腸嗎?你還記得便利店裏的關東煮嗎?你還記得關東煮旁邊的烤熱狗嗎?熱狗源於西方,但是在中國也是非常的受歡迎的,在冬天吃上一根也是滿足的。熱狗腸的食用方法其實是有很多的,可以做菜也可以用在甜點麪包上,一起來看看。熱狗腸的食用方法,你不知道的熱狗腸一、香腸熱狗...
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芝士熱狗腸怎麼做-芝士熱狗腸的做法
  • 芝士熱狗腸怎麼做-芝士熱狗腸的做法

  • 食材明細主料土豆(200g)香腸(2根)芝士碎(適量)輔料精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)黃油(20g)澱粉(適量)蛋液(適量)麪包糠(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士熱狗腸的做法步驟1、土豆去皮切塊。2、加精鹽焯熟(用筷子可輕鬆戳開)。3、趁熱加胡椒粉和黃油拌勻。4、碾成土豆泥。5、包入芝士碎,搓成...
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花兒朵朵香烤熱狗腸怎麼做-花兒朵朵香烤熱狗腸的做法
  • 花兒朵朵香烤熱狗腸怎麼做-花兒朵朵香烤熱狗腸的做法

  • “有幸得到荷美爾食品的試用,美國500強的企業,讓人更加放心的食品,熱狗腸是無數人都喜歡的美味食品,我家平常比較少買加工食品,可這次荷美爾的食品放在眼前時,就大大不同了,一大堆的食品兩天給全部消滅了。今天用荷美爾的熱狗腸來烤着吃,美味無比,當然一邊烤一邊把沒烤的也吃了一...
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