當前位置:味味甜 >

關於冬瓜海米的做法的餐飲百科

冬瓜海米怎麼做-冬瓜海米的做法
  • 冬瓜海米怎麼做-冬瓜海米的做法

  • “簡單美味的家常菜。”食材明細主料冬瓜(300g)輔料海米(少許)調料鹽(少許)味極鮮(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海米的做法步驟1、取適量海米放入碗中。2、放適量開水浸泡一會兒。3、冬瓜去皮切片,淘洗乾淨,瀝乾水分。4、炒鍋放油燒熱,放入海米,炒幹水分。5...
  • 17200
紅燒海米冬瓜怎麼做-紅燒海米冬瓜的做法
  • 紅燒海米冬瓜怎麼做-紅燒海米冬瓜的做法

  • “這是一道拿肉都不換的素菜!”食材明細主料冬瓜(1塊)蝦米(適量)輔料紅辣椒(1個)蒜瓣(適量)調料鹽(適量)紅燒醬油(適量)清水(適量)白糖(少許)醋(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒海米冬瓜的做法步驟1、冬瓜切塊,底部劃花刀。2、將冬瓜底部朝下,煎成虎皮狀。3、煎成這樣,將冬瓜放入砂...
  • 17278
冬瓜海米湯怎麼做-冬瓜海米湯的做法
  • 冬瓜海米湯怎麼做-冬瓜海米湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)海米(適量)輔料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)食用油(適量)調料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海米湯的做法步驟1、冬瓜洗淨取皮,葱切小段,薑切片。2、冬瓜切厚片,海米洗淨泡水浸泡。3、湯鍋加水,放入海米、薑片。4、炒鍋放入少許油,加入葱段開小...
  • 31599
冬瓜海米薏仁湯怎麼做-冬瓜海米薏仁湯的做法
  • 冬瓜海米薏仁湯怎麼做-冬瓜海米薏仁湯的做法

  • “冬瓜利水消腫熱量低,緩解便祕,營養豐富又低脂,特別適合減肥人士,冬瓜海米就是絕配,鮮香四溢。今天我又加了一樣好東西:薏米。薏米,也叫薏仁,性涼味甘,健脾胃,排毒,還有美白的功效。於是在冬瓜海米中加了泡發的薏米,這樣一來,營養翻倍,好吃又健康,吃完美美噠~”食材明細主料冬瓜(一塊)海米...
  • 14587
海米冬瓜湯怎麼做-海米冬瓜湯的做法
  • 海米冬瓜湯怎麼做-海米冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(500g)輔料蝦米(一小把)薑末(適量)葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海米冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜。2、切厚塊。3、蝦米,薑末,葱花。4、先把蝦米泡去鹹味。5、起鍋熱油,把蝦米和薑末炒出香氣。6、炒好的蝦米鏟入提前燒開的水內。...
  • 23949
海米冬瓜丸子湯怎麼做-海米冬瓜丸子湯的做法
  • 海米冬瓜丸子湯怎麼做-海米冬瓜丸子湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(300g)豬肉(300g)海米(20g)輔料葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(1勺)醬油(適量)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米冬瓜丸子湯的做法步驟1、冬瓜,用不了那麼多,只用了一半。2、冬瓜去皮,切塊。3、二刀肉剁成末,手工剁的肉丸子才有嚼勁。4、...
  • 5141
海米冬瓜湯的做法 海米冬瓜湯(爽口版) 海米冬瓜湯怎麼做
  • 海米冬瓜湯的做法 海米冬瓜湯(爽口版) 海米冬瓜湯怎麼做

  • “簡簡單單的做法,清爽鹹鮮的口感。不需要太多的調料。”食材明細主料冬瓜(300g)海米(適量)輔料鹽(一匙)雞精(一匙)白胡椒粉(適量)香油(幾點)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮切片2、海米先用温水泡上3、泡過温水的海米還要下鍋焯水去異味。4...
  • 28934
海米冬瓜怎麼做-海米冬瓜的做法
  • 海米冬瓜怎麼做-海米冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(1斤)海米(1小把)輔料薑片(3個)調料鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切厚片備用,海米洗淨備用。2、現將海米炒一下,這是為了燉出奶白色。3、鍋里加水,煮開後打掉浮沫,放入冬瓜。4、大火5分鐘左右,奶白色就出來了,加...
  • 18557
海米燒冬瓜的做法 健康晚餐--海米燒冬瓜 海米燒冬瓜怎麼做
  • 海米燒冬瓜的做法 健康晚餐--海米燒冬瓜 海米燒冬瓜怎麼做

  • “這是我昨天的晚餐食譜。還有一個冬瓜,本是想做湯喝的,但想到家裏好像有海米,就乾脆做了這道海米燒冬瓜,和燒餅一塊吃,清清爽爽,很適合夏天噢。”食材明細主料冬瓜(750克)海米(100克)輔料姜(10克)蒜(10克)葱(10克)澱粉(5克)胡蘿蔔(20克)豆油(15克)胡椒粉(少許)醬油(少許)雞精(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(...
  • 8534
海米冬瓜湯的做法 簡單又好喝的海米冬瓜湯 海米冬瓜湯怎麼做
  • 海米冬瓜湯的做法 簡單又好喝的海米冬瓜湯 海米冬瓜湯怎麼做

  • “我們家很愛喝。簡單又好喝,冬瓜又利尿減肥。”食材明細主料冬瓜(適量)海米(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜切片2、準備清洗好海米3、葱圈、蒜片4、鍋裏放油,放入葱蒜炒香5、下入海米炒香。全程小火哈6、...
  • 17158
清水海米冬瓜湯的做法 清水海米冬瓜湯(新派菜) 清水海米冬瓜湯怎麼做
  • 清水海米冬瓜湯的做法 清水海米冬瓜湯(新派菜) 清水海米冬瓜湯怎麼做

  • “為符合現代人的需求,我們做了清水海米冬瓜湯。不放油,讓脂肪、卡路里更低,讓吃貨們沒有負擔。海米冬瓜湯營養豐富,是一種營養豐富的特色湯品,這種湯品中雖然不含有脂肪,但是維生素的種類卻很多,而且還有鈣、鐵以及磷和胡蘿蔔素等多種微量元素,這些物質都是人體各器官正常運行時...
  • 25757
冬瓜海米魚丸湯怎麼做-冬瓜海米魚丸湯的做法
  • 冬瓜海米魚丸湯怎麼做-冬瓜海米魚丸湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)魚丸(適量)輔料海米(適量)葱(適量)蒜(適量)調料水(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜海米魚丸湯的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮。2、魚丸和海米備用。3、葱和蒜切碎裝盤。4、冬瓜切大塊備用。5、鍋中入油燒熱,放入葱蒜和海米爆香。6、放入冬瓜...
  • 31961
冬瓜海米湯的做法 冬瓜海米湯(1-2人份) 冬瓜海米湯怎麼做
  • 冬瓜海米湯的做法 冬瓜海米湯(1-2人份) 冬瓜海米湯怎麼做

  • “美味清淡”食材明細主料冬瓜(250克)海米(15克)輔料鹽(5克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海米湯的做法步驟1、冬瓜洗淨,去皮,切片。海米泡軟。2、鍋中清水燒開,放入冬瓜片,鹽,煮至軟爛。放入海米再煮一分鐘即可。...
  • 18031
冬瓜燒海米怎麼做-冬瓜燒海米的做法
  • 冬瓜燒海米怎麼做-冬瓜燒海米的做法

  • “冬瓜真的很鮮美”食材明細主料冬瓜(適量)輔料葱花(適量)海米(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜燒海米的做法步驟1、首先用温水泡上海米備用2、把冬瓜削皮切成薄片3、先用葱花爆鍋放入冬瓜翻炒再放海米加調味加少許水...
  • 19938
海米冬瓜的做法 海米冬瓜【減肥瘦身實用菜圃】 海米冬瓜怎麼做
  • 海米冬瓜的做法 海米冬瓜【減肥瘦身實用菜圃】 海米冬瓜怎麼做

  • “冬瓜是利尿、幫助消化、消水腫的蔬菜。它可以幫助排除體內多餘的水分,使腎臟功能維持正常的運作,消除浮腫的現象。冬瓜與其他瓜果不同的是,不含脂肪,並且含鈉量極低,有解暑祛濕的功效。加上海米一起爆炒、可以帶出瓜肉的本身清甜和海米的鮮香。。。國慶節從老家帶回來的大冬...
  • 32101
海米炒冬瓜的做法 海米炒冬瓜(少油版) 海米炒冬瓜怎麼做
  • 海米炒冬瓜的做法 海米炒冬瓜(少油版) 海米炒冬瓜怎麼做

  • “正處在減肥中,很多東西都要少有少鹽的,晚上突然想起吃冬瓜了,這個做法不僅美味,而且還很健康喲!冬瓜大部分都是水分,很適合在減肥的朋友們喲!”食材明細主料冬瓜(適量)海米(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒冬瓜的做法步驟1、冬...
  • 20328
海米炒冬瓜怎麼做-海米炒冬瓜的做法
  • 海米炒冬瓜怎麼做-海米炒冬瓜的做法

  • “簡單、快捷的家常小炒。”食材明細主料冬瓜(300g)輔料海米(30g)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海米炒冬瓜的做法步驟1、將海米放入碗中,加入温水浸泡18分鐘左右。2、炒鍋放油燒熱,放入海米炒出香味。3、放入切好的東瓜片,翻炒均勻。4、加入適量開水。5、...
  • 26427
海米冬瓜湯的做法
  • 海米冬瓜湯的做法

  • 煎炸蒸煮,天下菜譜無奇不有。不過今天呢小編要在這裏推薦一道家常美食,這種美食做法簡便,而且香濃味美,絕對是小夥伴們餐時不可或缺的一道菜品!沒錯,它就是今天的主角:海米冬瓜湯。是不是口水直流三千尺了呢?那讓我來教大家海米冬瓜湯的做法吧!一、海米冬瓜湯的做法1、做法一:冬瓜...
  • 11967
香辣海米冬瓜怎麼做-香辣海米冬瓜的做法
  • 香辣海米冬瓜怎麼做-香辣海米冬瓜的做法

  • “冬瓜是常見的一種蔬菜,味清甜,多水份。冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。冬瓜用來做菜方法很多,我喜歡在燉制冬瓜的時候放上幾粒八角或一小撮蝦皮或者是幾粒海米,這樣做出的菜味道鮮香。而且冬瓜也喜歡和肉類搭配,特別是燉湯的時候放上排骨或醃肉,燉出的湯湯汁香味...
  • 17259
海米燉冬瓜怎麼做-海米燉冬瓜的做法
  • 海米燉冬瓜怎麼做-海米燉冬瓜的做法

  • “海米的功效:1.保護心血管:海米富含大量的微量元素和礦物質,對血管及心臟都有較好的保護作用。經常食用海米可降低血中的膽固醇含量,防止動脈粥樣硬化和高血壓。2.通乳:海米中還富含蛋白質,可使乳汁變得更加順暢,適當食用海米可改善產後乳汁不暢、身體虛弱等現象。3.增加骨密度...
  • 8845
海米冬瓜煲怎麼做-海米冬瓜煲的做法
  • 海米冬瓜煲怎麼做-海米冬瓜煲的做法

  • “冬瓜好吃具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效。非常適合做湯,口感順滑。這款湯用幹蝦仁提鮮用麻醬提香,口味非常獨特。”食材明細主料冬瓜(300克)輔料幹蝦仁(10克)配料鹽(適量)雞精(適量)麻醬(10克)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海米冬瓜煲的做法步驟1、冬瓜去...
  • 3953
冬瓜海米湯的做法 秋季滋陰潤肺之冬瓜海米湯 冬瓜海米湯怎麼做
  • 冬瓜海米湯的做法 秋季滋陰潤肺之冬瓜海米湯 冬瓜海米湯怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(適量)海米(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海米湯的做法步驟1、海米用清水沖洗乾淨浸泡五分鐘,控幹水分備用2、冬瓜切除外皮,挖去瓜瓤和種子清洗乾淨切成厚片3、葱、蒜剝去外...
  • 15985
海米燒冬瓜怎麼做-海米燒冬瓜的做法
  • 海米燒冬瓜怎麼做-海米燒冬瓜的做法

  • “烹飪本就是門化尋常為神奇的藝術,這點在各種家常食材的點化上尤為突出。比如説最近不少家人們正處於身體恢復期,多食用冬瓜有利水清熱、化痰生津。只是紅燒冬瓜不免平淡了些,多加點海米不僅在味道豐富度上有了顯著提升,其富含鈣、磷等多種微量元素,適當補充營養也是有裨益的...
  • 21616
蝦皮海米冬瓜怎麼做-蝦皮海米冬瓜的做法
  • 蝦皮海米冬瓜怎麼做-蝦皮海米冬瓜的做法

  • “營養美味,簡單易上手~”食材明細主料冬瓜(1塊)海米(1把)蝦皮(1把)木耳(1把)輔料葱蒜(適量)調料蠔油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮海米冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切成薄片。2、海米、蝦皮用清水泡一下,洗淨瀝乾水分。3、起鍋熱油爆香葱蒜,放入冬瓜翻炒均勻。4、放入黑木耳...
  • 22824
海米冬瓜蛤喇湯怎麼做-海米冬瓜蛤喇湯的做法
  • 海米冬瓜蛤喇湯怎麼做-海米冬瓜蛤喇湯的做法

  • “冬瓜膳食纖維含量豐富,是所有瓜類蔬菜中惟一不含脂肪的,並能抑制糖類轉化成脂肪,因此具有減肥美容的效果。蛤蜊性冷味鹹,有滋陰潤燥、軟堅散結、滋潤五臟等功效;蝦米味甘、鹹、性温;具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。海米地瓜蛤蜊湯湯鮮味美,清淡爽口。”食材明細主料冬瓜(300克)...
  • 27472
專題