- “芡實含有豐富的澱粉,可為人體提供熱能,並含有多種維生素和碳物質,保證體內營養所需成分;有:“嬰兒食之不老,老人食之延年”之説,被視為延年益壽的上品,是秋季進補的首選。具有固腎澀精,補脾止泄,利濕健中之功效。益腎固精、健脾理胃是秋季養生調理潤燥温補的良品。淮山補中益氣,具...
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- “小窩是一個生長在80後尾端90後前端的女孩,常常老是被誤認你不會持家你只會敗家,你不會省錢你只會花錢,更別想會下廚!我直接用無視眼光,瞄一下....我很非常討厭和厭惡這樣説法,我要成為會持家很會下廚的80後小窩!我要大顯身手秀低調先露露小臉.....”食材明細主料老鴨(250克)芡實...
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- 説起芡實,相信許多人都是第一次聽到這種食物,在以前,也從未接觸過芡實製作而成的食物,因此,在食用之前可能會存在一些顧慮。在生活中,芡實與蓮子在外表上大致看着十分相似,因此,有很多人如果不仔細觀察,可能都會在無意間將芡實與蓮子相混淆。另外,雖然芡實與蓮子都是一味中藥材,而且...
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- “最近小恙,做個紅棗芡實蓮子粥,補血益氣。提前把蓮子芡實泡發,第二天用高壓鍋做的。也可以把所有食材放入高壓鍋中,晚上預約,早起就可以美美的吃粥了,懶人食譜😄”食材明細主料芡實(一把)蓮子(適量)大米(適量)輔料紅棗(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗芡實蓮子粥的做法步驟...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時芡實淮山木耳湯,食材雜,體現內容豐富的一鍋好燙,這鍋好湯用一個鮮字形容最為確切;按照劇情套路出牌,那些受傷帶病的人不都是喝燙,調理身體的嗎?那這碗燙也有它的好處;在夏天正季,由於有些人會大量排汗,有些缺失水分,...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料姜:三片鹽:少許具體步驟1.豬脊骨清洗乾淨,飛水待用。(飛水:把材料用清水燒開3-5分鐘,燒開後,把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了去除材料的腥味和血水)2.把材料取出,分別淹沒泡5分鐘,並清洗乾淨,跟豬...
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- “很營養的湯品,秋天多喝山藥湯很適合。”食材明細主料老母雞(半隻)山藥(2條)芡實(少許)輔料姜(3片)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老母雞煲芡實山藥湯的做法步驟1、準備好食材:如圖2、老母雞斬大塊焯水,洗淨備用3、將雞塊,薑片,芡實放入電飯煲加適量的水,按煲湯鍵,默識2小...
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- “好像從來都沒有感覺什麼叫秋高氣爽,陰雨綿綿才是秋日常態。雨量不大,但是老有,一下數日,甚或十數日,沒完沒了。都説秋季要潤燥,有時候覺得祛濕才更是重要。雨水過多,對人體最直接的危害就是濕困脾胃,會出現食慾不振、消化不良、腹瀉等症狀。黃帝內經説,“濕氣通於脾”。養護脾胃...
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- “此粥具有滋腎固精、健脾寧心、止遺之效,適於中老年人,尤其是心脾腎虛者食用。”食材明細主料蓮子(20克)芡實(30克)大米(50克)輔料白糖(適量)枸杞(少許)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子芡實粥的做法步驟1、準備用料2、將各材料倒入大碗3、淘洗乾淨4、加入適量水5、放入電燉鍋,...
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- “此款湯適合初春時節滋補養生食用,可預防春季感冒,健脾胃,清心安神,補氣血,適合女性和老人食用!”食材明細主料土母雞(350g)輔料紅蓮(50g)淮山(100g)紅棗(6粒)枸杞(15g)姜(2片)配料料酒(15ml)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅蓮淮山雞湯的做法步驟1、材料用水稍泡、洗淨2、紅蓮提前浸泡20...
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- 食材明細主料綠豆(適量)芡實(少許)蓮子(少許)百合(少許)輔料冰糖(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芡實綠豆蓮子湯的做法步驟1、綠豆和蓮子百合芡實提前泡幾個小時2、泡好後清洗乾淨,放入電壓力鍋3、加入適量的清水,用壓力鍋煲一個小時左右,豆類軟爛4、燉好後,放入少許冰糖攪拌融...
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- 食材明細主料蓮子(適量)芡實(適量)輔料銀耳(適量)紅棗(適量)調料水(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮子芡實銀耳湯的做法步驟1、蓮子和芡實隔夜浸泡,去除蓮子芯。2、銀耳泡發掰成小朵。3、紅棗洗淨去核改刀。4、砂鍋入水放入紅棗和銀耳。5、中火煮沸轉小火慢煮。6、放入芡實...
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- “買了幾塊腱子肉,準備做蒜泥肉。不過單單豬肉浪費資源,就放了點山藥和新鮮芡實,這樣湯菜和拌菜一鍋就能做出來。”食材明細主料腱子肉(3塊)山藥(1根)新鮮芡實(適量)輔料純淨水(若干)調料姜(小許)食鹽(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥芡實腱子肉湯的做法步驟1、腱子肉。2、冷水...
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- 隨着社會的發展,我們對生活質量的要求也越來越高,如何養生,如何通過食物達到更好的養生效果,成為人們很熱衷談論的一個話題。在養生的知識當中食用粥品,對人們的身體健康尤其是胃腸道功能的保護,起到很大的功效,那麼今天小編就為大家介紹一道好喝的粥,山藥蓮子芡實粥。一、山藥蓮...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時淮山芡實蓮子燉柴雞是一道十分滋補鮮美的家常湯點。這道湯的配料十分豐富,有山藥,有連子,有芡實,還有柴雞。每一種原材料都具有十分豐富的營養。細細品嚐,你便能感受到雞肉的鮮香,山藥的粉甜,芡實與蓮子的清甜,全...
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- 食材明細主料綠豆(適量)芡實(適量)蓮子(適量)輔料冰糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)綠豆芡實蓮子湯的做法步驟1、綠豆、芡實、蓮子用水泡發。2、泡發好的食材清洗一遍,放入高壓鍋中重新加水蓋蓋燒煮,大火燒上汽後轉小火15分鐘,按口味添加適量冰糖。3、夏日來一碗,清涼消暑...
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- “秋天是一個從炎熱向寒冷過渡的季節,早晚温差大,天氣乾燥,忽冷忽熱,是人們最易感冒和抵抗力相對較弱的時候,因此,在秋季天應該多吃一些能夠增強身體免疫力,清淡、滋陰的食品為主。老鴨不僅營養豐富,而且因其常年在水中生活,性偏涼,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的...
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- “網購的淮山特別好,就是每次去皮都倍受傷害。為了吃,忍了,認了。鮑魚可以不放,只是燉菜的時候正好再煮鮑魚,就隨手丟了幾個雞湯裏。”食材明細主料母雞(雞翅雞爪雞頭)淮山藥(1根)蓮子(2把)輔料鮑魚(3個)茯苓(小許)葱花(小許)調料食鹽(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮子淮山母雞湯的...
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- “無米之粥,懶人做法。睡前放進電燉盅,早起就可以享用了。材料簡單,操作簡便,卻大有裨益。補養脾腎,滋養心血,適用於皮膚粗糙黝黑,皺紋較多,容顏不華者”食材明細主料蓮子(30克)薏米(30克)芡實(30克)龍眼(8克)輔料水(500克)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子薏米芡實粥的做法步驟1、準...
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- “雞湯經常喝點很好的,增強抵抗力,又能滋陰潤燥的,多好啊。所以我們家會經常喝,但是也會經常變換着食材來做,來達到不同的功效,剛買了點蓮子百合就一起來煲吧,又想着買塊淮山吧,煲好後百合已經全部煲融化了,找不到百合的影子了,蓮子也很軟了,寶寶都能吃了,淮山也很軟爛了,非常好喝的湯...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨(豬肋排):1芡實:1淮山:1枸杞:1輔料料酒:1姜:1鹽:1具體步驟1.排骨洗淨入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出洗去浮沫和骨渣2.排骨放入湯鍋,加水沒過排骨,大火燒開,放姜,料酒,上蓋轉小火煮50分鐘左右,放入芡實(約1湯碗或...
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- 食材明細主料龍骨(適量)淮山(適量)芡實(適量)甜玉米(適量)輔料黑棗(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淮山芡實龍骨湯的做法步驟1、龍骨飛水。2、玉米切段。3、芡實洗淨。4、將材料放入鍋中。5、放入淮山。6、放入龍骨。7、按煮湯即可,放心外去辦事,回來就用湯喝了。8、調味即可...
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- “淮山蓮子甜湯當早餐或下午茶都相當不錯,蓮子有養心安神之功效,淮山含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收。”食材明細主料蓮子(50克)淮山(1段)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淮山蓮子甜湯的做法步驟1、淮山去皮洗淨切塊,放入清水中浸泡以防氧化。2...
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- “因為秋季是最乾燥的季節,乾燥易傷人體津液,而津液在身體正起着滋潤濡養作用。肺主行水,負責將津液送達全身皮毛肌腠以濡潤之;同時,肺也主皮毛,所以多喝潤肺滋陰的湯水,皮膚自然滋潤滑嫩。”食材明細主料排骨(適量)芡實(適量)蓮子(適量)百合(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡...
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- “蓮子芡實湯功效:蓮子與芡實同用,補益脾腎,止瀉力大,合而為湯,補脾腎,復運化而止泄瀉;益氣血,強筋骨而助生長”食材明細主料豬腱肉(400克)豬肋骨(250克)蓮子(適量)芡實(適量)輔料薑片(適量)水(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子芡實湯的做法步驟1、蓮子芡實用水泡洗好,姜...
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