![煨豆腐的做法 名小吃也可以做菜餚---煨豆腐 煨豆腐怎麼做]( "煨豆腐的做法 名小吃也可以做菜餚---煨豆腐 煨豆腐怎麼做")
- “煨豆腐，即燙嘴豆腐，在永安中獨佔鰲頭。其歷史可以追溯到民國時期，但六十年代初，才重返大街小巷的小吃攤。其製法是先將白嫩嫩的豆腐塊置入大鐵鍋內，加目魚，豬腳，排骨，清水等，以炭火久煨，把豆腐煮蜂窩狀，使之入味。再將熱豆腐切成小塊蘸醬油，蒜泥，冰糖等做成的調料食用，香甜可口但是做...
- 9042
![鹹蛋黃煨豆腐怎麼做-鹹蛋黃煨豆腐的做法]( "鹹蛋黃煨豆腐怎麼做-鹹蛋黃煨豆腐的做法")
- 食材明細主料內脂豆腐（1盒）鹹蛋黃（2個）輔料葱（1棵）鹽（少許）雞粉（0.5勺）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃煨豆腐的做法步驟1、食材。2、生蛋黃蒸熟後壓碎待用。3、內脂豆腐先撕掉封口膜。4、翻過來直接把底部切開豆腐就可以取岀了。5、再切1釐米見...
- 6116
![家常素菜簡單的做法-在家也可以自己做麻婆豆腐]( "家常素菜簡單的做法-在家也可以自己做麻婆豆腐")
- 話説得好“民以食為天”，我對這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”，因為我對菜頗有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕的説上百種。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麪……在這麼多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是山城重慶的麻婆豆腐。在...
- 30200
![蟹肉棒煨嫩豆腐怎麼做-蟹肉棒煨嫩豆腐的做法]( "蟹肉棒煨嫩豆腐怎麼做-蟹肉棒煨嫩豆腐的做法")
- “豆腐，雖然看似不起眼，但卻是營養而又樸實平價美食。別看小小一塊豆腐，它可是既能駕馭做食材的主角，也能當做配角襯托出其他食材的風味兒。豆腐的種類很多，嫩豆腐、板豆腐、北豆腐、老豆腐、凍豆腐等等，不同的豆腐看做出的料理也是千窮百出。豆腐的營養更是不言而喻了。在口味...
- 24091
![白菜粉條拌幹豆腐的做法 粉條也可以做-------涼菜 白菜粉條拌幹豆腐怎麼做]( "白菜粉條拌幹豆腐的做法 粉條也可以做-------涼菜 白菜粉條拌幹豆腐怎麼做")
- “突然想吃涼菜，可家中沒有粉絲，只有白菜，幹豆腐，怎麼辦？哈哈，突然想到用粉條來代替粉絲怎麼樣！還真的很好吃，也不遜色於粉絲耶······”食材明細主料白菜心（一小棵）幹豆腐（兩張）粉條（適量）輔料香葱（一小柳）大蒜（一頭（小））配料鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）蠔油（適量）香醋（適量）香油（適量）辣椒油（適...
- 32685
![尤溪卜鴨的做法 名小吃也可以做菜餚---尤溪卜鴨 尤溪卜鴨怎麼做]( "尤溪卜鴨的做法 名小吃也可以做菜餚---尤溪卜鴨 尤溪卜鴨怎麼做")
- “福建尤溪“卜鴨”的生產，已有100多年的歷史。當地逢年過節、婚壽喜事，一般都要熏製“卜鴨”以招待賓客。所謂“卜鴨”，是用米及茶葉熏製而成的鴨子。“卜鴨”帶有煙燻特有的香味。如果家裏來了重要賓客主人就會用鴨腿來招待，尤溪人民非常好客。一個大鴨腿兩個煎蛋和自制的...
- 28058
![原來簡單的食材也可以吃的那麼營養！-韭菜炒豆腐]( "原來簡單的食材也可以吃的那麼營養！-韭菜炒豆腐")
- 説起韭菜，大家都不會陌生，韭菜最神奇的地方就是快速生長哦，被隔了一茬，過不了幾天，又會長出一茬，簡單就是種下韭菜，就可以吃一年的樣子。豆腐，是我們祖先智慧的結晶，使用大豆經過磨製、過濾、熬煮而成的豆製品，營養豐富、口感上佳，簡直就是人類口腹的福音。韭菜又名起陽草、壯陽草、...
- 30680
![吃對豆腐也能讓你輕鬆減肥-減肥可以吃豆腐嗎]( "吃對豆腐也能讓你輕鬆減肥-減肥可以吃豆腐嗎")
- 吃豆腐可以減肥嗎？豆腐是大家都很喜歡吃的東西吧，日常中經常會做菜食用。關於吃豆腐可以減肥嗎？相信大家都是充滿疑惑的吧，接下來就讓小編就來告訴大家吃豆腐可不可以減肥的相關信息，相信大家閲讀完下文以後，都會有多瞭解了吧。一、減肥可以吃豆腐嗎吃對豆腐也能讓你輕鬆減肥1...
- 5059
![輕輕鬆鬆也可以做出好吃的黴豆腐-黴豆腐的製作方法]( "輕輕鬆鬆也可以做出好吃的黴豆腐-黴豆腐的製作方法")
- 中國南方有一種常見的豆製品叫黴豆腐，南方的朋友們應該都吃過，不僅好吃，而且其營養價值很高，製作方法也不難，但是隨着時間的流失、社會的發展，可能沒多少人知道黴豆腐的製作方法，今天小編就給大家帶來了黴豆腐的製作方法，大家接着往下看~黴豆腐的製作方法需要準備食材：兩千克豆腐...
- 9251
![菠菜豆腐可以一起吃嗎？]( "菠菜豆腐可以一起吃嗎？")
- 菠菜是很多小夥伴都十分喜愛的食物，菠菜粥也是很多小夥伴的日常主食，餓的時候，吃一碗黏黏糯糯的菠菜粥可以補充身體的能量，而且菠菜焯水後直接吃也很好吃，豆腐也十分鮮美，其中白菜豆腐湯是很多小夥伴們的進補靚湯，那麼菠菜豆腐可以一起吃嗎？菠菜豆腐可以一起吃嗎其實菠菜和豆腐是...
- 20532
![山藥與豆腐可以做出什麼菜餚-山藥和豆腐能一起吃嗎]( "山藥與豆腐可以做出什麼菜餚-山藥和豆腐能一起吃嗎")
- 在這個季節，人們總會做一些可以養生的食物，常見的山藥就成了人們飯桌上的首選之一。山藥具有十分高的營養價值，而且還利於存放，不會十分擔心它是否壞掉，不能食用，而豆腐更是人們喜歡食用的豆製品，豆腐的做法十分豐富。山藥和豆腐都具有十分高的營養價值，那山藥和豆腐能一起吃嗎？一...
- 22492
![豆腐乳可以做什麼菜]( "豆腐乳可以做什麼菜")
- 很多人都喜歡吃豆腐乳，特別是老人，因為豆腐乳特別好吃，而且還能補充營養物質。現在在市場上，豆腐乳的銷量特別好。那麼，就有人問了，豆腐乳可以做什麼菜呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的知識吧。豆腐乳可以做什麼菜一、麻油南乳花菜材料：花菜適量;大蒜少許;腐乳少許...
- 29308
![蟹味菇煨豆腐怎麼做-蟹味菇煨豆腐的做法]( "蟹味菇煨豆腐怎麼做-蟹味菇煨豆腐的做法")
- “冬天，天冷，一碗暖暖的湯帶給家人的滿足感，好喝好做。”食材明細主料蟹味菇（200克）白玉豆腐（一盒）輔料葱姜（適量）蠔油（一湯勺）生抽（一湯勺）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）澱粉（兩湯勺）雞精（少許）原味（口味）未知（難度）蟹味菇煨豆腐的做法步驟1、準備好蟹味菇和白玉豆腐一盒2、葱姜切末，蟹味菇去根洗淨，切...
- 17101
![土豆也可很小資怎麼做-土豆也可很小資的做法]( "土豆也可很小資怎麼做-土豆也可很小資的做法")
- “平凡的土豆，也可以很小資～很簡單，很美味！”食材明細主料土豆（適量）輔料羅勒葉（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）奶酪絲（適量）奶酪醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）土豆也可很小資的做法步驟1、土豆去皮蒸熟，加鹽和黑胡椒粉。2、土豆搗成泥，加點奶酪醬，拌勻。3、土豆泥裝在烤碗裏，...
- 25496
![沙茶蝦子煨豆腐怎麼做-沙茶蝦子煨豆腐的做法]( "沙茶蝦子煨豆腐怎麼做-沙茶蝦子煨豆腐的做法")
- “煨，是將食材加入調料和湯汁,用小火長時間加熱至熟爛的烹調方法，另主料口味更加醇厚”食材明細主料北豆腐（適量）沙茶醬（適量）紅蝦（適量）輔料大葱（適量）食鹽（適量）生抽（適量）醬香（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶蝦子煨豆腐的做法步驟1、北豆腐洗淨切塊蝦身去殼開背去蝦線。2、蝦身去...
- 24119
![豆腐皮可以做什麼菜]( "豆腐皮可以做什麼菜")
- 什錦豆腐皮、涼拌豆腐皮、香炒豆皮、豆皮金針菇、豆皮拌海帶絲等。買回來的豆腐皮吃不完可以用保鮮膜包住保存在冰箱的冷藏室，但是不能保存在冰箱的冷凍室中，因為冷凍冷凍室的温度比較高會把豆腐皮給凍壞，這樣會嚴重的影響豆腐皮吃起來的口感和味道，因此買回來的豆腐皮最好是...
- 29126
![年飯可以選什麼菜餚呢？]( "年飯可以選什麼菜餚呢？")
- 春節是我們中國人一年最為盛大的一個節日，到了大年三十大家都會聚在一起，吃各種各樣的美味，今天就主要的給大家介紹一下年飯選啥菜，一起來看看吧。年飯可以選什麼菜餚呢1.清蒸魚過年的時候就必須要有魚，這樣才有節日的氣氛。一般來説，用來做清蒸魚，可以選擇多寶魚鴉片魚，這樣的魚...
- 17504
![螃蟹可以做成哪些菜餚-小螃蟹內臟沒去可以直接吃嗎]( "螃蟹可以做成哪些菜餚-小螃蟹內臟沒去可以直接吃嗎")
- 有些海邊城市，每到一定的季節就會有很多的小螃蟹出沒。很多市民會在這個時候捉小螃蟹回來吃，小螃蟹的體型相對於我們在市面上看到的螃蟹要小得多，那麼這種小螃蟹內臟沒去可以直接吃嗎?一、小螃蟹內臟沒去可以直接吃嗎如果小螃蟹實在是太小，也是可以不用去內臟直接吃，但是需要...
- 10163
![魚豆腐可以做什麼菜]( "魚豆腐可以做什麼菜")
- 香煎魚豆腐、魚豆腐湯、紅燒魚豆腐、煮魚豆腐、涮火鍋等。魚豆腐味鮮且相比於常見豆腐形狀不散，適合炒制燉菜。用食用油在平底鍋煎魚豆腐至發黃，加入配料即可出鍋。清水加葱段、菠菜和魚豆腐，可煮成魚豆腐湯，味道鮮美不膩。也可用紅燒、燉煮等方式烹飪魚豆腐。...
- 17145
![黃花魚煨豆腐的做法 【天津】黃花魚煨豆腐 黃花魚煨豆腐怎麼做]( "黃花魚煨豆腐的做法 【天津】黃花魚煨豆腐 黃花魚煨豆腐怎麼做")
- “九河下梢天津衞，河海兩鮮非常豐富。天津也是吃貨雲集的地界兒，過去就有“噹噹吃海貨，不算不會過”的説法，這説明天津人對海鮮的喜愛。天津人吃河海兩鮮尤為講究時令，記得小時候我姥姥姥爺總跟我念叨，春天吃黃花魚，伏天吃鰨目，秋天蟹最肥，冬天有韭黃和鐵雀。不過我小時候，已經是供...
- 9396
![豆腐可以做什麼菜-豆腐可以生着涼拌吃嗎]( "豆腐可以做什麼菜-豆腐可以生着涼拌吃嗎")
- 豆腐是一種很家常的食物，日常生活中是比較常見的，因為味道好，同時價格親民因此也是受到許多人的喜愛，那麼你知道豆腐可以生着涼拌吃嗎？這樣好吃嗎？不清楚的就來看看吧。一、豆腐可以生着涼拌吃嗎豆腐其實是可以生着涼拌吃的。其實豆腐在加工製作的過程就是將豆漿煮熟同時加入滷...
- 27588
![原來豆腐也可以自己做－－－－－－－－－自制健康香菇豆腐-健康香菇豆腐]( "原來豆腐也可以自己做－－－－－－－－－自制健康香菇豆腐-健康香菇豆腐")
- “剛學來的一道菜菜，喜歡它的原料，健康美味，非常符合豬豬做菜的要求。其實雖然説是豆腐，但跟我們印象中的豆腐是不一樣的，只需要將豆漿和雞蛋混合蒸制，豆腐便完成了。”食材明細主料豆漿（270克）雞蛋（5個（270克））輔料香菇（適量）配料植物油（適量）生抽（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（適...
- 24841
![蓮子可以做什麼菜餚]( "蓮子可以做什麼菜餚")
- 冰糖蓮子糖水、蓮子粥、蓮子排骨湯、拔絲蓮子。做蓮子糖水，把銀耳、蓮子提前泡好，把泡好的銀耳撕成小塊，去掉根部，鍋裏倒入適量的清水，加入銀耳煮至沸騰後改小火煮一個小時加入蓮子、紅棗煮10分鐘加入冰糖即可，冷卻後放冰箱一段時間口味更佳。...
- 29060
![味道還特別鮮-小黃魚燉豆腐怎麼做？黃花魚也可以燒豆腐]( "味道還特別鮮-小黃魚燉豆腐怎麼做？黃花魚也可以燒豆腐")
- 小黃魚燉豆腐是江蘇名菜，含有豐富的營養價值，黃花魚肉質肥厚、味道鮮美、有利於消化，豆腐含有豐富的蛋白質和氨基酸，並且還含有鐵、磷、鎂等多種微量元素，那麼小黃魚燉豆腐怎麼做?黃花魚燒豆腐怎麼做味道更鮮美，下面小編就為大家詳細介紹吧。小黃魚燉豆腐怎麼做做法一食材：小黃...
- 27754
![用烤箱可以做什麼菜餚]( "用烤箱可以做什麼菜餚")
- 烤肉、烤魚、烤蔬菜、烤麪包、烤蛋糕。烤箱大多數時間用來製作烘焙食品，如蛋糕、麪包、曲奇餅乾、披薩、蛋撻等等。烤箱還可以製作燒烤，如烤肉、烤蔬菜、烤魚等等。用烤箱製作出的燒烤雖然沒有木炭燒烤的香味，但是可以充分保留食材本身的味道，加入調味料即可食用。...
- 11771
味味甜
