![腐乳地瓜葉怎麼做-腐乳地瓜葉的做法]( "腐乳地瓜葉怎麼做-腐乳地瓜葉的做法")
- 食材明細主料地瓜葉（1把）輔料油（適量）腐乳（2塊）辣椒（1個）蒜頭（1個）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳地瓜葉的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、熱油，下蒜頭3、下地瓜葉，翻炒4、地瓜葉開始軟，加入混好的腐乳汁和辣椒5、翻炒至熟，成了...
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![腐乳炒番薯葉怎麼做-腐乳炒番薯葉的做法]( "腐乳炒番薯葉怎麼做-腐乳炒番薯葉的做法")
- “小時候番薯葉都是用來餵豬的，很少有人用來做菜。不過近年來因其誘人的保健功能而日益受到世人的青睞。香港人譽稱其為“蔬菜皇后”，日本人則推崇其為令人長壽的新型蔬菜。番薯葉含豐富的黃酮類化合物，具有抗氧化、提高人體抗病能力、延緩衰老、抗炎防癌等多種保健作用。番...
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![腐乳黃瓜怎麼做-腐乳黃瓜的做法]( "腐乳黃瓜怎麼做-腐乳黃瓜的做法")
- “小時候跟隨奶奶去山裏幹活，奶奶通常都會帶一根黃瓜和兩塊自家醃的腐乳還有一些舂好的辣椒去山裏。農活做累了在山上吃中午飯時，奶奶把黃瓜皮一削，切成小塊，拌上腐乳和舂辣椒，爽脆、開胃又美味吃得我總是肚子圓滾滾的，雖然奶奶去世很多年了，但每次做這道菜時我總是會想起她.......
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![蒸地瓜葉怎麼做-蒸地瓜葉的做法]( "蒸地瓜葉怎麼做-蒸地瓜葉的做法")
- “週末回婆婆家的時候，到地裏採了一些地瓜葉，回家蒸着吃，味道不錯。”食材明細主料地瓜葉（2把）輔料麪粉（1碗）鹽（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸地瓜葉的做法步驟1、新鮮的地瓜葉。2、地瓜葉洗淨控水。3、加入適量鹽拌勻。4、撒上乾麪粉拌勻，使地瓜葉均勻裹上薄薄的一層面...
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![腐乳炒番薯葉的做法 地道農家菜——腐乳炒番薯葉 腐乳炒番薯葉怎麼做]( "腐乳炒番薯葉的做法 地道農家菜——腐乳炒番薯葉 腐乳炒番薯葉怎麼做")
- “現在很多時候外出吃飯都喜歡去比較偏遠的農莊裏，那裏不但空氣清新，所有的瓜果蔬菜、雞鴨都是自已農莊種的和養的，炒番薯葉更是每次必點的素菜，加了腐乳的番薯葉別有一番風味。很多朋友都説番薯葉是豬吃的“菜”，它也叫做地瓜葉。其實説得一點也沒錯，在廣東很多地區番薯葉都是...
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![腐乳汁炒番薯葉怎麼做-腐乳汁炒番薯葉的做法]( "腐乳汁炒番薯葉怎麼做-腐乳汁炒番薯葉的做法")
- 食材明細主料番薯葉（適量）輔料蒜末（少許）調料油（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳汁炒番薯葉的做法步驟1、番薯葉泡洗乾淨瀝水備用。2、備蒜末，豆腐乳一塊，少許汁。3、將豆腐乳搗成汁。4、熱鍋放油，下蒜末炒香。5、調大火放入番薯葉，倒入豆腐湯汁。6、快速翻炒幾下...
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![荷葉地瓜餅怎麼做-荷葉地瓜餅的做法]( "荷葉地瓜餅怎麼做-荷葉地瓜餅的做法")
- 食材明細主料地瓜（200g）麪粉（150g）輔料糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷葉地瓜餅的做法步驟1、麪粉加入温水，揉成麪糰2、醒15分鐘3、地瓜切塊，蒸熟4、趁熱拌入糖，壓成泥5、醒好麪糰，擀成薄片，用杯子用力壓成餃子6、麪皮放上地瓜泥7、在用一個麪皮蓋，捏成荷葉的形狀了8、做...
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![腐乳紅薯葉怎麼做-腐乳紅薯葉的做法]( "腐乳紅薯葉怎麼做-腐乳紅薯葉的做法")
- “番薯葉的吃法很多，可鮮炒、可氽湯、可涼拌、也可配萊，做餡，還可鹽漬成鹹菜，但不管採用哪種吃法，它均能給人以鮮嫩滑爽、清香可口之感。對於番薯葉，我家最受歡迎的做法是用腐乳炒。腐乳是家家都有調味品之一，在海外被稱為“中國芝士”，用它來炒番薯葉口味獨特，香滑可口，拌飯一流，吃...
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![素炒地瓜葉怎麼做-素炒地瓜葉的做法]( "素炒地瓜葉怎麼做-素炒地瓜葉的做法")
- 食材明細主料地瓜葉（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒地瓜葉的做法步驟1、地瓜葉洗淨，控水。2、油鍋加入，放入十三香炒香。3、加入地瓜也翻炒，放入適量的鹽，雞精，菜蔫了即可。4、成品。...
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![地瓜葉菜飯怎麼做-地瓜葉菜飯的做法]( "地瓜葉菜飯怎麼做-地瓜葉菜飯的做法")
- 食材明細主料米（300g）白蘿蔔（適量）乾貝（幾粒）地瓜葉（一把）幹海鮮（若干）輔料鹽（1匙）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）地瓜葉菜飯的做法步驟1、準備好食材1。白蘿蔔(因是自家種的小蘿蔔所以切的比較大)2、準備好食材2，乾貝切細和其他幹海鮮洗乾淨用水浸泡。洗好米，差不多每次煮粥的分量...
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![豆腐乳炒番薯葉怎麼做-豆腐乳炒番薯葉的做法]( "豆腐乳炒番薯葉怎麼做-豆腐乳炒番薯葉的做法")
- “鹹香，很美味的素菜。”食材明細主料番薯葉（250克）豆腐乳（2塊）輔料蒜末（少許）小米辣（1個）調料油（少許）糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乳炒番薯葉的做法步驟1、備好食材：番薯葉摘好洗乾淨，切點蒜末，小米辣，豆腐乳(壓成泥)。2、熱鍋放油，下蒜末，小米辣炒出香味。3、下番薯葉大...
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![腐乳瓜苗怎麼做-腐乳瓜苗的做法]( "腐乳瓜苗怎麼做-腐乳瓜苗的做法")
- 食材明細主料鮮花南瓜苗（1斤）輔料油（適量）調料腐乳（1塊）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳瓜苗的做法步驟1、鮮瓜苗可以買菜巿場撥好皮的，回家洗淨備用。2、腐乳用湯匙壓碎，加入適量清水，倒入鍋中。3、把腐乳湯煮沸，加入蠔油、油調好味道。4、直接倒入鮮瓜苗煮至軟嫩即...
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![蒜蓉地瓜葉怎麼做-蒜蓉地瓜葉的做法]( "蒜蓉地瓜葉怎麼做-蒜蓉地瓜葉的做法")
- “地瓜葉滑滑膩膩的，口感很好”食材明細主料地瓜葉（500g）輔料大蒜（1個）花椒（2粒）醬油（1匙）醋（1/2匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉地瓜葉的做法步驟1、地瓜葉擇去老梗，清洗控幹。2、地瓜葉切大塊，大蒜切末。3、油鍋先放2粒花椒爆香，再放1/3蒜末，熗鍋。4、倒入地瓜葉翻炒，依...
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![清炒地瓜葉怎麼做-清炒地瓜葉的做法]( "清炒地瓜葉怎麼做-清炒地瓜葉的做法")
- “地瓜葉，小時候家窮，經常到地裏採摘地瓜葉做菜，城裏人都笑我們那是餵豬的飼料，現酒店都有這道菜了，據説地瓜葉能增強免疫，淨化血液，殊不知可是個寶呵。”食材明細主料地瓜葉（200克）輔料油（適量）鹽（適量）蒜頭（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒地瓜葉的做法步驟1、地瓜葉整淨洗...
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![蒜香腐乳紅薯葉怎麼做-蒜香腐乳紅薯葉的做法]( "蒜香腐乳紅薯葉怎麼做-蒜香腐乳紅薯葉的做法")
- 食材明細主料紅薯葉（適量）輔料蒜（適量）腐乳（適量）調料油（適量）白糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香腐乳紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉清洗乾淨，撕去菜梗上的老莖。2、紅薯葉切段，蒜拍扁切碎。3、鍋中放油，放入蒜末、腐乳炒香。4、放入紅薯葉大火翻炒變軟。5、加少許白糖提味...
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![地瓜葉怎麼做]( "地瓜葉怎麼做")
- 蒜炒地瓜葉、涼拌地瓜葉、清炒地瓜葉、海米翻炒地瓜葉、枸杞地瓜葉湯等多種做法。地瓜葉的做法也比較簡單方便，把地瓜葉清洗乾淨，再加上蒜、小米辣、海米、枸杞等根據菜單加上適量的配料，煮的過程中加上適量的醬油、食用鹽等翻炒均勻後即可出鍋。...
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![腐乳炒紅薯葉怎麼做-腐乳炒紅薯葉的做法]( "腐乳炒紅薯葉怎麼做-腐乳炒紅薯葉的做法")
- “前幾天下村帶着兩個小孩，吃飯的時候青菜是腐乳辣椒炒空心菜，小的那個特別喜歡吃，後來我見冰箱裏還有紅薯葉，就打算腐乳炒紅薯葉，放點辣椒更好吃，只是我家老人不吃辣椒就作罷，下次炒個空心菜再放。”食材明細主料紅薯葉（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）腐乳（一塊）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...
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![蒜香地瓜葉怎麼做-蒜香地瓜葉的做法]( "蒜香地瓜葉怎麼做-蒜香地瓜葉的做法")
- “以前，地瓜葉常用來餵豬，不過，現代很多人都懂得了地瓜葉的營養價值，已經是現代人常吃的一種食物。地瓜葉的營養價值有哪些呢？1.纖維含量高。每100公克地瓜葉，熱量只有30大卡，膳食纖維則有3.1公克。地瓜葉纖維質之多，根據台灣地區食品營養成分資料庫，扣除醃漬物、辣椒及薄荷這些較...
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![炒地瓜葉怎麼做-炒地瓜葉的做法]( "炒地瓜葉怎麼做-炒地瓜葉的做法")
- 食材明細主料地瓜葉（適量）調料生薑（適量）大蒜（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒地瓜葉的做法步驟1、將地瓜葉洗好葉。2、放入葱薑蒜。3、翻炒均勻後，就是一盤香噴噴的吵地瓜葉。小竅門鹽一定要適量，太多會鹹。...
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![蠔油地瓜葉怎麼做-蠔油地瓜葉的做法]( "蠔油地瓜葉怎麼做-蠔油地瓜葉的做法")
- “夏天，尤其是雨後，地瓜葉總是爭相伸出鮮嫩的碧綠的新葉，不需要噴農藥，卻是青翠欲滴，惹人流涎。這個時節本地的館子裏最常見的菜品叫蝦醬地瓜葉，因家裏人不喜蝦醬的味道，直接換成了蠔油。（不知道菜譜中能不能把照片整齊地擺放並標上順序碼，放個簡單的菜品試試看。試驗中。。。）”食...
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![腐乳浸薯葉怎麼做-腐乳浸薯葉的做法]( "腐乳浸薯葉怎麼做-腐乳浸薯葉的做法")
- “蕃薯葉(地瓜葉)素有蔬菜皇后之稱，營養豐富，能提高人體免疫力和抗氧化的能力。”食材明細主料蕃薯葉（900g）輔料蒜（4瓣）腐乳（3塊）腐乳汁（2茶匙）鹽（1/4茶匙）糖（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）玉米油（2大匙）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳浸薯葉的做法步驟1、蕃薯葉(地瓜葉)摘洗乾淨。2、腐乳...
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![腐乳絲瓜怎麼做-腐乳絲瓜的做法]( "腐乳絲瓜怎麼做-腐乳絲瓜的做法")
- “媽媽小院秋末收穫的最後一批絲瓜，嫩嫩的，小小的，我一個人吃正好。用腐乳汁來調味，很是與眾不同。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料葱花（適量）配料腐乳汁（適量）鮮雞汁（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮。2、切成滾刀塊。3、鍋中油燒熱，加入葱花炒香...
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![腐乳節瓜的做法 付乳節瓜 腐乳節瓜怎麼做]( "腐乳節瓜的做法 付乳節瓜 腐乳節瓜怎麼做")
- 食材明細主料節瓜（500克）輔料腐乳（5塊）配料糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳節瓜的做法步驟1、請看圖片。食材。2、想要喝湯可以加肉絲和皮，鹹蛋一起煲。3、把付乳搞糊用。4、瓜熟後和付乳一起翻燜2分鐘左右。5、把汁收好。6、上碟擺放一下。7、加一點紅色食...
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![家常腐乳地瓜葉如何做簡單又好吃]( "家常腐乳地瓜葉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘腐肉含有豐富的蛋白質鈣質，可以增進食慾，幫助消化，預防老年痴呆和惡性貧血，地瓜葉具有提高免疫力、降糖、解毒、防治夜盲症的功效，經常食用可以預防便祕，還可以保持皮膚細膩、延緩衰老。別看腐乳和地瓜葉是不起...
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![地瓜麻葉怎麼做-地瓜麻葉的做法]( "地瓜麻葉怎麼做-地瓜麻葉的做法")
- “在老家，每到過年的時候家家户户都會炸麻花與麻葉吃，因為家鄉那邊主產土豆，所以都是用土豆做的，在這裏，我用地瓜代替了，因為家裏沒有買土豆，只有地瓜。覺得如果是南瓜的話應該做出來也好吃。”食材明細主料地瓜（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）配料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
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味味甜
