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關於鹹蛋黃蒸懶惰餅子的家常做法的餐飲百科

鹹蛋黃蒸懶惰餅子怎麼做-鹹蛋黃蒸懶惰餅子的做法
  • 鹹蛋黃蒸懶惰餅子怎麼做-鹹蛋黃蒸懶惰餅子的做法

  • “紅色瘦肉含無機鹽豐富,尤以含鐵磷、鉀、鈉等較多,唯含鈣較少。瘦肉也是維生素B1、B2、B12、PP的良好來源,瘦豬肉中的維生素B1含量相當高,不過,含維生素A卻很少,幾乎不含維生素C。這道菜加入了富含維生素c,而且經常用於烹調的鴨梨,營養很全面哦!!!”食材明細主料豬肉餡(適量)鹹蛋黃...
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鹹蛋黃蒸肉餅的做法 家常美味,鹹蛋黃蒸肉餅 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做
  • 鹹蛋黃蒸肉餅的做法 家常美味,鹹蛋黃蒸肉餅 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做

  • “鹹鮮可口的鹹蛋黃蒸肉餅,肉餅中加入了馬蹄粒、冬菇粒,更添鮮美!流油的鹹蛋黃和米飯拌在一起,好吃極了!”食材明細主料豬肉餡(200克)金奇香鹹蛋黃(3個)馬蹄(2只)冬菇(2只)輔料料酒(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)薑末(適量)砂糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃蒸肉餅的做法...
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鹹蛋黃粽子的做法 端午節吃粽子——鹹蛋黃粽子 鹹蛋黃粽子怎麼做
  • 鹹蛋黃粽子的做法 端午節吃粽子——鹹蛋黃粽子 鹹蛋黃粽子怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)鹹鴨蛋黃(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)色拉油(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋黃粽子的做法步驟1、將粽子葉用清水洗淨,再用清水浸泡24小時,然後用開水煮3分鐘。煮粽子葉的水不要倒掉,留着煮粽子用。2、將糯米用清水洗淨,再加入鹽、味精用清...
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鹹蛋肉餅蒸怎麼做-鹹蛋肉餅蒸的做法
  • 鹹蛋肉餅蒸怎麼做-鹹蛋肉餅蒸的做法

  • “很簡單很家常的一款小菜,坳個小造型,給寒冷的冬日清晨增添一抹陽光,有莫有像太陽花開呢。我做法是幹蒸蛋做法,口感比較結實有嚼勁,蛋白和肉末分開有層次些,也可以將蛋白和肉末混合後再蒸,口感會更細膩些,大家按各自喜好哈。”食材明細主料肉末(1小碗)鹹鴨蛋(1個)香腸(2小根)輔料生抽(1...
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鹹蛋黃酥餅怎麼做-鹹蛋黃酥餅的做法
  • 鹹蛋黃酥餅怎麼做-鹹蛋黃酥餅的做法

  • “鹹蛋黃餅乾,想必大家不陌生,用來做鹹蛋黃肉鬆牛扎酥也特好吃。自己製作的感蛋黃餅乾,比買的還要好吃,料足且更有層次,更加細膩化渣。喜歡這些酥酥鹹鹹口感的朋友,一定要試試!”食材明細主料油皮(適量)中筋麪粉(100克)黃油(15克)水(55克)糖粉(10克)輔料油酥(適量)低筋麪粉(50克)黃油(30克)鹹蛋...
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鹹蛋黃蒸絲瓜怎麼做-鹹蛋黃蒸絲瓜的做法
  • 鹹蛋黃蒸絲瓜怎麼做-鹹蛋黃蒸絲瓜的做法

  • “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。”食材明細主料絲瓜(適量)鹹蛋(3個)輔料姜(適量)葱粒(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)配料海鮮醬油(適...
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鹹蛋黃芋泥餅怎麼做-鹹蛋黃芋泥餅的做法
  • 鹹蛋黃芋泥餅怎麼做-鹹蛋黃芋泥餅的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(250g)糖(30g)水(110ml)酵母(2g)泡打粉(4g)輔料芋泥餡(適量)白豆沙(適量)鹹蛋黃(13個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋黃芋泥餅的做法步驟1、將麪糰材料揉勻揉光滑,蓋保鮮膜醒15分鐘。2、將芋泥餡和白豆沙分成25克一個。用自己喜歡的餡料就可以。3、鹹蛋黃處理...
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鹹蛋黃蒸肉怎麼做-鹹蛋黃蒸肉的做法
  • 鹹蛋黃蒸肉怎麼做-鹹蛋黃蒸肉的做法

  • “家裏鹹鴨蛋還有不少,一直都放在冰箱冷藏室裏,由於不是太愛吃,因此幾乎都忘記去吃它。由於放置的時間較長,鹹鴨蛋已經變得特別鹹,但又不捨丟棄,於是便想到用蛋黃和肉一起蒸,這樣更增添了這道菜鮮香度,再加入了少量的荸薺,吃在嘴裏脆嫩可口,口感非常豐富,特別好吃。”食材明細主料豬...
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好吃的懶惰餅子如何做簡單又好吃
  • 好吃的懶惰餅子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘現在大家都是上班族,有忙不完的工作是事情需要去處理,對於吃飯根本沒有時間也懶得去用心去做,所以今天推薦的好吃的懶惰餅子,就是懶人的必備菜譜,只要將肉剁碎,加入調料進行蒸煮,只要等着食物的成熟就可以啦!懶惰...
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鹹蛋蒸黃魚怎麼做-鹹蛋蒸黃魚的做法
  • 鹹蛋蒸黃魚怎麼做-鹹蛋蒸黃魚的做法

  • “這是一道夏天食用的開胃菜,味道獨特的鮮美使人經常會想起這道菜,鹹蛋最簡便的吃飯是煮熟了直接食用,還可以配上不同的食材烹飪出各種不同的夏天的開胃菜。鹹蛋蒸黃魚是一道是一道色香味俱全的特色美食。”食材明細主料黃魚(400g)鹹雞蛋(2個)輔料油(20ml)小葱(適量)生薑(適量)料酒(15m...
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鹹蛋黃餅乾怎麼做-鹹蛋黃餅乾的做法
  • 鹹蛋黃餅乾怎麼做-鹹蛋黃餅乾的做法

  • “鹹蛋黃餅乾據説去年在網上很火爆流行,我也跟風體驗一下,果然好吃,比較適合不喜歡吃甜食的人,做法不復雜,零失敗,不需要打發黃油就能做的鹹蛋黃餅乾,層次分明,酥到掉渣~好吃又好玩!”食材明細水油皮低筋麪粉(140克)牛奶(70克)黃油(16克)白糖(20克)奶粉(20克)油酥鹹蛋黃(8個)低筋麪粉(70克)黃油(50...
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鹹魚蛋黃蒸肉餅怎麼做-鹹魚蛋黃蒸肉餅的做法
  • 鹹魚蛋黃蒸肉餅怎麼做-鹹魚蛋黃蒸肉餅的做法

  • “一道正宗粵菜,廣東人的我自然不會錯過的,因為有鹹魚和鹹蛋黃的濃香味,超下飯哦,家裏沒有鹹魚,我用乾貝來代替,味道依然槓槓滴。”食材明細主料生抽(2匙)胡椒粉(1/4勺)澱粉(3匙)鹽(半勺)鹹蛋黃(2個)鹹魚(10克)豬肉餡(250克)輔料葱(1顆)料酒(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹魚蛋黃蒸肉餅...
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鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做-鹹蛋黃蒸肉餅的做法
  • 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做-鹹蛋黃蒸肉餅的做法

  • 食材明細主料豬肉未(適量)鹹蛋黃(2個)輔料香菜(適量)花生油(適量)海鮮醬油(適量)配料糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)酒(適量)生粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃蒸肉餅的做法步驟1、主要材料2、豬肉內加入調味料醃上15分鐘,鹹蛋取出蛋黃切成小粒,香菜切碎3、在醃好的豬肉...
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家常鹹蛋黃蒸茄子如何做簡單又好吃
  • 家常鹹蛋黃蒸茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:12分鐘主料茄子:適量蛋黃:適量蒜泥:適量輔料姜未:適量青紅椒:適量具體步驟1.茄子2.切段去皮3.改成條型,均勻散上鹽,味精,4.用肉未,蒜泥,生薑未,青紅椒未,炒均,放雞精,味精,蒸魚豉油!5.炒好料輔在茄子上,再撒上蛋黃,上籠蒸。6.蒸好...
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鹹蛋蒸肉餅怎麼做-鹹蛋蒸肉餅的做法
  • 鹹蛋蒸肉餅怎麼做-鹹蛋蒸肉餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(300克左右)鹹鴨蛋(1枚)輔料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋蒸肉餅的做法步驟1、所有材料2、把肉剁成末加上油鹽醬油攪拌均勻,姜是和肉一起剁了3、鹹蛋先打到碗裏,如果直接打肉裏怕遇上壞鹹蛋,所以必須先打碗裏4、蛋黃拿起來放...
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鹹蛋黃茄子怎麼做-鹹蛋黃茄子的做法
  • 鹹蛋黃茄子怎麼做-鹹蛋黃茄子的做法

  • “最近菜菜屋迷戀上了鹹蛋黃,那金黃的色澤和鹹香的口感最是惹人愛,有時候買鹹蛋只為裏面那一顆小小的蛋黃。好吧,喜歡沒道理!菜菜屋覺得和蛋黃親密接觸最多的還是蛋黃酥吧,一層層酥皮裹着冒油的蛋黃,蛋黃外面可以是紅豆沙、紫薯泥或者肉鬆,一口下去滿滿的都是驚喜和美味。這種土...
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鹹蛋蒸肉餅的做法 鹹蛋蒸肉餅--下飯下粥菜 鹹蛋蒸肉餅怎麼做
  • 鹹蛋蒸肉餅的做法 鹹蛋蒸肉餅--下飯下粥菜 鹹蛋蒸肉餅怎麼做

  • “很好下飯的一道菜,而且做法也相對簡單,本人對綿綿類蒸食物有着一顆無法抗拒的心,就像之前做的頭菜蒸豬肉一樣,這道菜是很有充滿小時候的味道,因為小時候還沒絞肉機,所以以前的豬肉的手工剁的,吃起來也比較韌,爽口彈牙。”食材明細主料豬腿肉(500g)鹹蛋(2個)輔料胡椒粉(10g)鹽(半勺)生粉...
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鹹蛋蒸黃瓜怎麼做-鹹蛋蒸黃瓜的做法
  • 鹹蛋蒸黃瓜怎麼做-鹹蛋蒸黃瓜的做法

  • “黃瓜是最家常的蔬菜,一般人都用它素炒,我仔細琢磨來試了幾道菜,它原來可以清爽得這麼美味,像個已過三十的主婦,擁有那般閲歷了,雖然日子很平凡,但卻透着淡淡地素雅。如果你用它參加聚會或接待客人,在大魚大肉之後,客人一定喜歡它們。這道菜很上鏡,你可別錯過,用蒸的做法,很特別,很健...
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快手懶惰餅子如何做簡單又好吃
  • 快手懶惰餅子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘快手懶惰餅子,聽起來是不是就很簡單便捷呢?其實這道菜是用肉餡和調味料一起上鍋蒸制,做成香噴噴的肉餅。極大程度地保留了營養,鮮嫩多汁,並且做起來真的十分簡單快捷,並且還十分有特色。在匆忙的中午,或是勞累的...
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鹹蛋黃蒸肉餅的做法 【粵菜】鹹蛋黃蒸肉餅——鹹鮮的快手菜 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做
鹹蛋黃粽子怎麼做-鹹蛋黃粽子的做法
  • 鹹蛋黃粽子怎麼做-鹹蛋黃粽子的做法

  • “粽子是端午節每年都會做的一個美味。自己包粽子樂趣多,主要是自己想吃什麼口味都自己做餡料。包出來合自己的味道。粽子特別喜歡它的清香。”食材明細主料鹹蛋黃(10個)糯米(1000克)輔料生抽(1勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)香菇(30克)牛肉腸(6根)鹹鮮(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃粽子的做...
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鹹蛋蒸肉餅的做法 【粵菜】鹹蛋蒸肉餅 鹹蛋蒸肉餅怎麼做
  • 鹹蛋蒸肉餅的做法 【粵菜】鹹蛋蒸肉餅 鹹蛋蒸肉餅怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(300克)鹹蛋黃(3個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋蒸肉餅的做法步驟1、豬肉剁成泥。2、加鹽、雞精、1只鹹蛋清、生粉和拌勻,順一個方向攪打10分鐘3、將肉泥放進盤中,拍扁抹勻,用手指在肉餅上壓3個淺坑。4、...
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鹹蛋黃梨汁蒸肉餅的做法 鹹蛋黃梨汁蒸肉餅 鹹蛋黃梨汁蒸肉餅怎麼做
  • 鹹蛋黃梨汁蒸肉餅的做法 鹹蛋黃梨汁蒸肉餅 鹹蛋黃梨汁蒸肉餅怎麼做

  • “這道菜拯救了我挑食的孩子🤩,孩子不愛吃水果蔬菜真的令不少媽媽頭疼😖,打他罵他迫他也沒用更何況用這些方法會令孩子更抗拒和留下心理陰影🥺好吧我只好在日常飲食中花點心思時間去研究怎樣做菜才能令孩子不知不覺中吃了蔬菜水果😜這道鹹蛋黃梨汁蒸肉餅很受歡迎👏,蛋黃甘香...
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鹹蛋黃手抓餅怎麼做-鹹蛋黃手抓餅的做法
  • 鹹蛋黃手抓餅怎麼做-鹹蛋黃手抓餅的做法

  • “這個小餅是在一本美食書上看到的,當時就想,柔軟的麪皮夾着鹹香的鹹蛋黃一定好吃。家裏正好有剩餘的鹹蛋黃,那就複製一下吧,味道真的很棒!”食材明細主料麪粉(300克)鹹蛋黃(5個)輔料五香粉(1/2茶匙)食用油(適量)料酒(1茶匙)其他(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹蛋黃手抓餅的做法步驟1、...
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鹹蛋黃千層餅怎麼做-鹹蛋黃千層餅的做法
  • 鹹蛋黃千層餅怎麼做-鹹蛋黃千層餅的做法

  • “説起千層餅,沒有人不愛的,加了鹹蛋黃的千層餅鹹香,酥脆,多層,色澤金黃,更是誘人!”食材明細主料中筋粉(120克)水(70克)鹹蛋黃(2顆)輔料玉米油(7克)鹽(1克)酵母(1克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋黃千層餅的做法步驟1、除鹹蛋黃和油外所有原料混合,揉成光滑的麪糰,蓋保鮮膜靜置發酵半...
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