蒸地瓜葉怎麼做-蒸地瓜葉的做法

“週末回婆婆家的時候，到地裏採了一些地瓜葉，回家蒸着吃，味道不錯。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸地瓜葉的做法步驟

• 1、新鮮的地瓜葉。

• 2、地瓜葉洗淨控水。

• 3、加入適量鹽拌勻。

• 4、撒上乾麪粉拌勻，使地瓜葉均勻裹上薄薄的一層面粉，放入蒸鍋大火蒸10分鐘即可。

小竅門

撒麪粉的時候使地瓜葉均勻的裹上薄薄的一層即可。蒸熟後蘸着蒜泥或別的醬汁吃。