![木耳紅棗蒸鮮雞如何做簡單又好吃]( "木耳紅棗蒸鮮雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮雞：1/4只木耳：一小撮紅棗：幾粒輔料黃花菜：十根葱花：少許具體步驟1.木耳泡發，紅棗洗乾淨對半切開，黃花菜泡發，洗乾淨切短，雞斬件2.雞先用適量的鹽，薑絲醬油醃製醃製均勻，再加入步驟一的其他食材，繼續醃製均勻，這時候...
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![鮮蝦蒸蛋的做法 “ 鮮蝦 ”鮮蝦蒸蛋 鮮蝦蒸蛋怎麼做]( "鮮蝦蒸蛋的做法 “ 鮮蝦 ”鮮蝦蒸蛋 鮮蝦蒸蛋怎麼做")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）雞蛋（一個）輔料生抽（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦蒸蛋的做法步驟1、成品！2、鮮蝦適量，用鹽水焯一下，撈出！3、雞蛋一個倒入碗裏！4、蝦去皮，倒入碗裏！5、大火蒸8分鐘，熟了出鍋！6、適量生抽，香油，好吃不上火！...
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![白貝蒸雞蛋的做法 鮮嫩順滑的白貝蒸雞蛋 白貝蒸雞蛋怎麼做]( "白貝蒸雞蛋的做法 鮮嫩順滑的白貝蒸雞蛋 白貝蒸雞蛋怎麼做")
- “好幾天沒有分享美食教程啦～不知道你們有沒有想我～哈哈哈（有點自戀）今天就來分享一道簡單容易上手又鮮又嫩又滑的白貝蒸蛋，顏值超高的一道下飯菜，上桌滿滿的儀式感。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料白貝（200g）調料食用油（1勺）醬油（1勺）葱花（適量）鹽（1勺）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白貝...
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![剁椒蒸雞翅的做法 麻辣鮮香的剁椒蒸雞翅 剁椒蒸雞翅怎麼做]( "剁椒蒸雞翅的做法 麻辣鮮香的剁椒蒸雞翅 剁椒蒸雞翅怎麼做")
- “這道菜是在美食的主頁上學的，天氣熱沒胃口，這款剁椒蒸雞翅，麻辣鮮香，開胃下飯。”食材明細主料翅根（8個）輔料剁椒（適量）生薑（2片）大蒜子（2瓣）香葱（2根）配料鹽（適量）冰糖（適量）生抽（適量）花椒（適量）老抽（適量）食用油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒蒸雞翅的做法步驟1、1、翅根剁成小塊...
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![這樣蒸出的雞蛋鮮嫩又好吃！-蒸雞蛋要多久]( "這樣蒸出的雞蛋鮮嫩又好吃！-蒸雞蛋要多久")
- 雞蛋是日常生活中非常常見的食物之一，無論是水煮蛋還是炒菜，都十分受人們的歡迎。而且雞蛋不僅營養價值非常高、烹飪起來口感也十分好。除了做菜之外，蒸雞蛋也非常受人們的喜愛。很多人就會問：蒸雞蛋要多久?怎樣蒸雞蛋好吃呢?接下來這篇文章就向大家解答一下這個問題，並教大家...
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![鮮菇蒸土雞怎麼做-鮮菇蒸土雞的做法]( "鮮菇蒸土雞怎麼做-鮮菇蒸土雞的做法")
- 食材明細主料土雞腿（2只）輔料金針菇（1袋）幹澱粉（適量）配料黃酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）葱（適量）白糖（適量）精鹽（適量）香菜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮菇蒸土雞的做法步驟1、土雞一隻。2、在土雞的腿和身體的之間劃一刀，然後用力往下一掰，用刀沿着關節邊緣切下。3、分離...
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![蒸海鮮蒸多久]( "蒸海鮮蒸多久")
- 十到十五分鐘。海鮮的品種很多，所需的時間都是因類而異。就拿最簡單的魚和螃蟹來説，現將鍋中加水燒開，放入蒸架和海鮮，蓋上鍋蓋，注意火候。火候要適宜，不能太大也不能太小。火候過大會使海鮮的肉質過老，失去原本極佳的口感；火候太小會導致肉不熟。等過看到鍋蓋裏的海鮮身體變得通...
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![鮮橙蒸蛋的做法 清香鮮橙蒸蛋 鮮橙蒸蛋怎麼做]( "鮮橙蒸蛋的做法 清香鮮橙蒸蛋 鮮橙蒸蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（2個）橙子（1個）輔料糖（1勺）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮橙蒸蛋的做法步驟1、鮮橙洗淨拭乾水，放在砧板上用手掌輕揉5分鐘。將鮮橙切成兩半，掏出橙肉，橙皮做成盛器2、將橙肉放入榨汁機內打成橙汁，濾去果肉渣。3、雞蛋打入碗內，加入1湯匙細砂糖，打散成蛋液，與橙汁...
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![燉蛋 鮮蝦蒸蛋怎麼做-鮮蝦蒸蛋的做法 鮮蝦蒸蛋]( "燉蛋 鮮蝦蒸蛋怎麼做-鮮蝦蒸蛋的做法 鮮蝦蒸蛋")
- “香，鮮，嫩，滑！最好是用新鮮的食材，這個基本沒有怎麼調味，主要吃原味的。”食材明細主料雞蛋（3個）鮮蝦（4條）輔料鹽（少許）油或麻油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦蒸蛋的做法步驟1、主料，：雞蛋，我用的是土雞蛋。蝦，也是活的。2、雞蛋打散，加少許鹽調味，加少許油攪拌，加水，水和雞蛋比...
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![蛤蠣蒸雞蛋的做法 【鮮美嫩滑之蛤蠣蒸雞蛋】 蛤蠣蒸雞蛋怎麼做]( "蛤蠣蒸雞蛋的做法 【鮮美嫩滑之蛤蠣蒸雞蛋】 蛤蠣蒸雞蛋怎麼做")
- “非常鮮美嫩滑的一道菜，可以試試哦~~”食材明細主料蛤蠣（350克）雞蛋（2顆）輔料鹽巴（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蛤蠣蒸雞蛋的做法步驟1、清洗蛤蠣外殼備用2、2、雞蛋磕入碗中，加入一小勺鹽巴，攪拌均勻，並加入2倍雞蛋量的清水3、3、蛤蠣用沸水焯過至殼張開後撈出...
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![蒸鮮的做法 蒸鮮（含醬料調製） 蒸鮮怎麼做]( "蒸鮮的做法 蒸鮮（含醬料調製） 蒸鮮怎麼做")
- “前幾年去青島玩，老同學請吃的浮山蒸鮮。當時就想着一定要在家試着做做。終於～～今天在家試做了，非常成功😁不要小看簡單的蒸鮮，搭配也有講究的，不然會腥氣十足😛”食材明細主料青口貝（9只）扇貝（6只）對蝦（15～20只（淡水））小章魚（1袋）大閘蟹（6只（淡水））涮牛肉片（1盒）大葉茼蒿（適量）芽苗（適量（或綠豆芽））...
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![給美味鮮上加鮮！這家海鮮店還有蒸菜、蒸麪-蒸汽海鮮]( "給美味鮮上加鮮！這家海鮮店還有蒸菜、蒸麪-蒸汽海鮮")
- 以往吃過的蒸汽海鮮店我都都只吃過蒸海鮮和海鮮粥，第一次吃這種什麼都給蒸着吃的店。店裏主打的是蒸海鮮和魚，黑魚蒸出來蘸着醬吃味道還是很不錯的，原汁原味。以前去的時候還有套餐，這次去都沒有套餐了，就隨便點的比較喜歡吃的菜。他們家的海鮮炒飯還是很好吃的，米飯粒粒分明，還...
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![鮮美的雞肉蒸雞蛋如何做簡單又好吃]( "鮮美的雞肉蒸雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮美的雞肉蒸雞蛋，做法簡單，營養豐富，口感爽滑，肉質鮮嫩，是一道常見的美食，主要是由雞蛋與雞胸肉搭配蒸煮而成。雞胸肉經過醃製，不僅可以增加雞肉的鮮嫩，還可以保留雞肉的原汁原味。經過蒸煮的雞肉蒸雞蛋，不僅色澤...
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![鮮筍蒸雞肉怎麼做-鮮筍蒸雞肉的做法]( "鮮筍蒸雞肉怎麼做-鮮筍蒸雞肉的做法")
- “雞肉鮮，筍又鮮，這道菜真的鮮。”食材明細主料雞肉（400克）鮮筍（300克）輔料油（少許）生抽（適量）木茨粉（40克）糖（少許）鹽（少許）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮筍蒸雞肉的做法步驟1、筍飛過水，加入適量鹽、雞精、油、胡椒粉抓勻醃製。2、雞肉飛過水，加入生抽、雞精、胡椒粉、糖、...
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![如何挑選新鮮的雞肉來做清蒸雞-清蒸雞是哪個地方的菜]( "如何挑選新鮮的雞肉來做清蒸雞-清蒸雞是哪個地方的菜")
- 雞肉的營養含量非常高，很多人都會選擇吃雞肉，雞肉是所有家禽類動物中脂肪含量最少的，特別適合減肥的人吃，尤其是雞胸肉最受歡迎。雞肉的烹飪方法很多，大多數是用來熬雞湯或者是炒雞肉，中國有一道清蒸雞，這道菜是比較出名的，味道鮮美不油膩。今天我就帶大家瞭解一下清蒸雞是哪個地...
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![蒸海鮮怎麼做-蒸海鮮的做法]( "蒸海鮮怎麼做-蒸海鮮的做法")
- “今年流行款——海鮮拼盤”食材明細主料各式海鮮（適量）輔料姜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸海鮮的做法步驟1、各式海鮮用清水洗乾淨，如果比較髒可放鹽，儘量購買時挑選乾淨的，回來直接沖洗遍就行，比較方便2、為了去腥切了三片姜3、蒸鍋加水，具體水量根據實際海鮮量，多...
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![如何挑選新鮮的雞肉來做清蒸雞-清蒸雞是什麼地方的菜]( "如何挑選新鮮的雞肉來做清蒸雞-清蒸雞是什麼地方的菜")
- 雞肉的營養含量非常高，很多人都會選擇吃雞肉，雞肉是所有家禽類動物中脂肪含量最少的，特別適合減肥的人吃，尤其是雞胸肉最受歡迎。雞肉的烹飪方法很多，大多數是用來熬雞湯或者是炒雞肉，中國有一道清蒸雞，這道菜是比較出名的，味道鮮美不油膩。今天我就帶大家瞭解一下清蒸雞是什麼地...
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![清蒸海鮮蒸多久]( "清蒸海鮮蒸多久")
- 20分鐘。海鮮種類繁多，不同的品種需要蒸的時長不一樣，蝦蒸10-15分鐘，蟹需要半個小時，海螺10-15分鐘，海魚10分鐘左右。蒸海鮮多為蒸鍋底部放大米加水，上面蒸海鮮鍋底煮粥，海鮮汁落入粥內，海鮮吃完後，拿開蒸片，海鮮粥同時也煮好了。...
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![鮮肉蒸餃的做法 翠綠的鮮肉蒸餃 鮮肉蒸餃怎麼做]( "鮮肉蒸餃的做法 翠綠的鮮肉蒸餃 鮮肉蒸餃怎麼做")
- “用蔬菜汁做過彩色水餃，非常養眼誘人美味，我這次用菜汁做了蒸餃，顏色翠綠，不含任何色素和添加劑，非常健康安全哦。”食材明細主料麪粉（300克）豬肉（150克）香菇（3個）葱（2根）茄子幹（2把）馬蹄（2個）姜（少許）澄粉（30克）熱水（90克）蔬菜綠汁（80克）輔料醬油（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小...
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![雞蛋羹蒸多久好吃鮮嫩]( "雞蛋羹蒸多久好吃鮮嫩")
- 8分鐘左右。用温水倒入雞蛋液中均勻攪拌才能使得蒸出來的雞蛋羹好吃鮮嫩，蒸雞蛋蒸的時間8分鐘為宜，過長過短都會影響蒸出來雞蛋羹的鮮嫩。打碎雞蛋外殼倒入鍋中之前一定要把雞蛋用乾淨的水清洗乾淨，這樣才能避免雞蛋殼上的髒東西交叉感染至雞蛋液裏。...
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![蒸雞蛋羹為何加保鮮膜]( "蒸雞蛋羹為何加保鮮膜")
- 保持蛋羹中的水分。蒸雞蛋羹的時候，由於温度不斷的增高，蛋液在沸騰時會產生水蒸氣，蓋上保鮮膜是防止蛋液的水分流出，保證雞蛋羹的彈性，這樣蒸的雞蛋羹口感更嫩滑。沒有保鮮膜的情況下，也可以用磁盤蓋住雞蛋羹，只要讓雞蛋羹內部行政閉環的作用即可。...
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![鮮菇蒸雞怎麼做-鮮菇蒸雞的做法]( "鮮菇蒸雞怎麼做-鮮菇蒸雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）輔料金針菇（適量）葱（適量）姜（適量）香菜（適量）幹澱粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）黃酒（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮菇蒸雞的做法步驟1、雞腿去骨切塊，加入鹽，糖，醬油，蠔油，料酒攪拌均勻，醃製15分鐘後加入幹澱粉，加入少量油拌勻。2、盤底鋪上金...
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![蒸鮮蝦怎麼做-蒸鮮蝦的做法]( "蒸鮮蝦怎麼做-蒸鮮蝦的做法")
- “這個烹飪方式只適合海蝦哦，本身自帶鹹味，可以啥都不放，一樣很鮮美。”食材明細主料鮮蝦（4個）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸鮮蝦的做法步驟1、鮮蝦化凍。2、把蝦線和蝦胃都去掉。3、洗淨放碗裏，大火蒸15分鐘。4、蒸好的鮮蝦，蒸出來的蝦油和湯汁可以吃的，這樣蝦油就不浪費...
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![蒸鮮棗怎麼做-蒸鮮棗的做法]( "蒸鮮棗怎麼做-蒸鮮棗的做法")
- “據説大棗蒸了吃營養價值更高。這個真假與否我不知道，但我知道蒸好的大棗面嘟嘟的，軟軟的，很適合脾胃功能差的老人和孩子食用。”食材明細主料大棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鮮棗的做法步驟1、剛摘的大棗。2、洗淨。3、放蒸鍋。4、蓋鍋蒸。5、開鍋後15分鐘。6...
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![海鮮菌菇蒸雞怎麼做-海鮮菌菇蒸雞的做法]( "海鮮菌菇蒸雞怎麼做-海鮮菌菇蒸雞的做法")
- “雞肉嫩滑湯鮮美！蒸着吃更健康！”食材明細主料雞（半隻）海鮮菇（適量）蟹味菇（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生薑（適量）料酒（適量）枸杞（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海鮮菌菇蒸雞的做法步驟1、海鮮菇和蟹味菇洗淨，瀝乾水分。2、雞洗淨，切塊，根據自己的口味加入鹽，料酒，生薑和蠔油攪拌均勻...
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味味甜
