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關於麻油拌苦瓜的家常做法的餐飲百科

麻油拌苦瓜怎麼做-麻油拌苦瓜的做法
  • 麻油拌苦瓜怎麼做-麻油拌苦瓜的做法

  • “夏日吃點“苦”很有必要哦!今來一款:麻油拌苦瓜,爽口極了!”食材明細主料苦瓜(一根)輔料葱(適量)蒜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻油拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜和葱蒜備用。2、去掉苦瓜的白瓤部分用力刮。3、苦瓜切片用鹽水浸泡,多衝幾遍。4...
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涼拌苦瓜的做法 l涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做
  • 涼拌苦瓜的做法 l涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做

  • “涼拌苦瓜是我老媽的拿手好菜之一。我媽媽是南方人,其實很少吃涼菜。這個涼拌苦瓜,是我在減肥期間,為了不吃炒菜,媽媽給我做的一個菜,沒想到,不但減肥效果好,味道也一級棒。我記得,整整一個夏天,我中午上班帶飯,基本上就是這個涼拌苦瓜和白米飯,下飯又可口,百吃不厭。我在外面吃過各...
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麻辣醬拌苦瓜怎麼做-麻辣醬拌苦瓜的做法
  • 麻辣醬拌苦瓜怎麼做-麻辣醬拌苦瓜的做法

  • “清熱去火的苦瓜在這個季節最受歡迎。苦瓜去瓤焯水後,澆上用鹽、白糖、生抽、橄欖油中和的麻辣醬調味汁,味道相當好。微辣微麻又微甜的口感很適合家中食客。”食材明細主料苦瓜(200g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)麻辣醬(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣醬...
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熗拌苦瓜怎麼做-熗拌苦瓜的做法
  • 熗拌苦瓜怎麼做-熗拌苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)調料蒜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)生抽(適量)熟芝麻(適量)芝麻油(適量)苦味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗拌苦瓜的做法步驟1、準備食材。2、把苦瓜洗淨切開,用湯匙刮出苦瓜瓤。3、把苦瓜切成薄片。4、加入適量鹽醃製出水。5、同時處理蒜和幹辣椒,準備...
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涼拌苦瓜的做法 家常涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做
  • 涼拌苦瓜的做法 家常涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做

  • “第一次上載菜希望大家喜歡”食材明細主料苦瓜(1根)輔料大蒜(5瓣)配料醬油(適量)鹽(適量)醋(適量)耗油(適量)白糖(適量)香油(適量)味精(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苦瓜的做法步驟1、先把苦瓜放到鹽水中焯一下,這樣可以減少苦瓜的苦味(我沒拍焯苦瓜時的照片,直接上焯完的圖)2、...
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家常涼菜涼拌麻醬苦瓜如何做簡單又好吃
  • 家常涼菜涼拌麻醬苦瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:23分鐘這道涼拌麻醬苦瓜是一道有着自己獨特味道的美食,苦瓜,一聽這名字就有好多小夥伴們的臉色都變了,苦瓜的味道是特別的苦,但是它含有豐富的的營養物質,吃了對人的身體十分好,在夏天吃了清熱解毒去火,所以這道涼拌麻...
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苦菊涼拌苦瓜的做法 酸甜苦菊涼拌苦瓜 苦菊涼拌苦瓜怎麼做
  • 苦菊涼拌苦瓜的做法 酸甜苦菊涼拌苦瓜 苦菊涼拌苦瓜怎麼做

  • “苦苣中鐵含量豐富,常食能起到預防貧血的功效。苦苣富含的礦物質和維生素能提高人體免疫力,補充每天所需營養。而苦瓜適合所有人羣(孕婦除外)尤其是糖尿病,血糖高的人羣多吃苦瓜更好。苦瓜熱量低特別適合減肥的人羣哦減肥的親們試試這道菜吧!”食材明細主料苦菊(80克)苦瓜(100克)...
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麻汁苦菊火腿腸拌黃瓜怎麼做-麻汁苦菊火腿腸拌黃瓜的做法
  • 麻汁苦菊火腿腸拌黃瓜怎麼做-麻汁苦菊火腿腸拌黃瓜的做法

  • “爽口小涼菜,快手美味。”食材明細主料黃瓜(1根)苦菊(適量)火腿腸(1根)西蘭花(適量)輔料蠔油(適量)辣椒油(適量)糖和醋(適量)蒜末香菜沫(適量)香油(適量)芝麻醬(適量)麻香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁苦菊火腿腸拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切絲苦菊撕成小朵。2、火腿腸切絲蒜末香菜沫。3、...
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家常釀苦瓜怎麼做-家常釀苦瓜的做法
  • 家常釀苦瓜怎麼做-家常釀苦瓜的做法

  • “今天這道一定大大受歡迎,特別是想減肥的友友們。苦瓜含有豐富的營養,其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是減肥中的極品。——苦瓜減肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清熱、明目、解毒的功效!”食材明細主料苦瓜(1條)豬肉(200克)輔料水發蝦米(10克)水髮香菇(1朵)蛋...
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巧拌苦瓜的做法 ✿巧拌苦瓜✿ 巧拌苦瓜怎麼做
  • 巧拌苦瓜的做法 ✿巧拌苦瓜✿ 巧拌苦瓜怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)花椒油(適量)自制剁椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨破開去瓤2、切絲後用涼水拔3、鍋中迅速飛水後二次涼拔4、15分鐘後撈出濾幹水分5、加入白糖、醋、和自制剁椒6、現炸花椒油澆在苦瓜上7...
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涼拌苦瓜 怎麼做-涼拌苦瓜 的做法
  • 涼拌苦瓜 怎麼做-涼拌苦瓜 的做法

  • “種下的苦瓜現在不斷地結果了,好幾個品種呢,大頂苦瓜今年沒種好,特別小,白苦瓜和刺苦瓜搞不好混了種,果實也小,比較苦澀,索性切片烘乾沖茶,效果挺好,用來做菜的還是長苦瓜比較好吃,炒雞蛋和涼拌挺脆挺爽的,現介紹苦瓜的涼拌方法。”食材明細主料長苦瓜(2條)紅尖椒(1只)輔料鹽(1/4茶匙)花...
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芝麻拌苦瓜怎麼做-芝麻拌苦瓜的做法
  • 芝麻拌苦瓜怎麼做-芝麻拌苦瓜的做法

  • “苦瓜,又叫涼瓜,含有清脂素,生吃苦瓜有減肥效果。夏季是青春痘的多發季節,進入夏季,氣温驟然升高,人體出汗多,易導致痤瘡爆發,因此,夏季少吃辛辣油膩,多吃粗纖維的苦瓜,是很有好處的。”食材明細主料苦瓜(150克)輔料芝麻(10克)香油(5ml)醋(5ml)精鹽(3克)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻...
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涼拌苦瓜的做法 螺旋式-----涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做
  • 涼拌苦瓜的做法 螺旋式-----涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做

  • “如今苦瓜有眾多優點而越來越被人們所接受。《本草綱目》也早有記載,稱其苦寒無毒、除邪熱、解勞乏、清心明目。苦瓜的營養價值很高,苦瓜含有甾體皂甙如苦瓜素,類胰島素肽類和生物鹼,這些物質賦予苦瓜降血糖活性;苦瓜還具有抗病毒功能。苦瓜可以榨汁、炒、煮湯、涼拌等。看看...
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家常拌青瓜怎麼做-家常拌青瓜的做法
  • 家常拌青瓜怎麼做-家常拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(兩根)王中王火腿(一根)蒜(一頭)小米辣(少許)花椒(少許)幹辣椒(適量)輔料老抽(少許)味極鮮生抽(2勺)陳醋(2勺)糖(半勺)雞粉(1勺)香油(少許)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌青瓜的做法步驟1、青瓜2根拍好備用2、雙匯王中王火腿一根切片3、切蒜沫適量,小米辣少許和火...
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拌苦瓜怎麼做-拌苦瓜的做法
  • 拌苦瓜怎麼做-拌苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(300克)輔料胡蘿蔔(50克)調料麻油(少許)葱末(適量)鹽(一勺)味精(少許)白糖(少許)薑末(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜兩根,洗淨。2、用削刀把苦瓜的種子取出乾淨。3、切片備用。4、胡蘿蔔切片備用。5、用鹽水泡去苦味。6、用葱,姜,麻油,白糖,...
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芝麻醬拌苦瓜怎麼做-芝麻醬拌苦瓜的做法
  • 芝麻醬拌苦瓜怎麼做-芝麻醬拌苦瓜的做法

  • “炎熱的夏季,需要食用清熱去火,排毒祛濕的食物。苦瓜是很不錯的選擇。苦瓜所含的生物鹼類物質奎寧,具有消炎退熱、清心明目的功效,還有着加速排毒,解勞乏,養血滋肝、潤脾等功效。做道芝麻醬拌苦瓜,適合家人的口味,清爽中的香甜味道更加誘人食慾。”食材明細主料苦瓜(100g)輔料芝麻...
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涼拌苦瓜的做法 夏季涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做
  • 涼拌苦瓜的做法 夏季涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做

  • “苦瓜具有清肝明目,清熱解毒之功效。夏至季節苦瓜可清心去火,涼拌苦瓜清脆爽口。”食材明細主料苦瓜(1個)小胡蘿蔔(半個)香醋(適量)香油(適量)蒜末(適量)紅椒碎(適量)花椒油(適量)鹽(少許)輔料白糖(少許)雞精(少許)微辣(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨。2、將苦瓜切開去...
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家常苦瓜釀怎麼做-家常苦瓜釀的做法
  • 家常苦瓜釀怎麼做-家常苦瓜釀的做法

  • “這款家常苦瓜釀從小食到大,滿滿家的味道。和外面的苦瓜釀不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家裏做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,滿滿的汁水,餡不膩,苦瓜不苦😋。”食材明細主料苦瓜(8條(4斤左右,做起來有點麻煩,所以我一次做多點放冰箱急凍))腩肉(2斤)瘦肉(1斤)韭菜(8兩左右)蝦米幹(2兩左...
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家常苦瓜怎麼做-家常苦瓜的做法
  • 家常苦瓜怎麼做-家常苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)輔料幹辣椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)小米辣(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)油(適量)自制辣椒醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常苦瓜的做法步驟1、熱油,放入姜,蒜,小米辣,我還加入了我自己做的辣椒醬,你也可以不用放也可以用老乾媽代替。2、炒香。3、...
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拌苦瓜的做法 【夏日小涼菜】拌苦瓜 拌苦瓜怎麼做
  • 拌苦瓜的做法 【夏日小涼菜】拌苦瓜 拌苦瓜怎麼做

  • “苦瓜具有清心明目,滋陰降火,養血補腎,防癌抗癌,降低血糖的功效。適宜夏天吃。”食材明細主料苦瓜(1根)輔料幹辣椒(3個)蒜(3瓣)鹽(適量)花椒(適量)白糖(適量)白醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨,去蒂和籽後切薄片。2、放在碗中加食鹽拌勻,醃製20分鐘。3...
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家常涼拌苦菊怎麼做-家常涼拌苦菊的做法
  • 家常涼拌苦菊怎麼做-家常涼拌苦菊的做法

  • “清口消夏”食材明細主料苦菊(1大把)輔料花生(20顆)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌苦菊的做法步驟1、準備花生碎。生花生不放油在熱鍋焙。晾涼使其乾脆,用蒜臼子碾碎。2、苦菊切4釐米長段,不要葉尖。3、熱鍋下花生油,油熱倒老陳醋,放棉白糖使湯汁粘稠,關火,晾涼。4、苦...
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雜拌苦瓜怎麼做-雜拌苦瓜的做法
  • 雜拌苦瓜怎麼做-雜拌苦瓜的做法

  • “1.苦瓜具有清心明目,滋陰降火,養血補腎,防癌抗癌,降低血糖的功效。2.洋葱被稱之為“蔬菜皇后”,洋葱中含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,纖維質等營養素,更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。洋葱可以維護心血管健康、預防癌症、刺激食慾,幫助消化、殺菌、抗感冒。3.黃瓜...
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涼拌苦瓜的做法 涼拌苦瓜(清爽版) 涼拌苦瓜怎麼做
  • 涼拌苦瓜的做法 涼拌苦瓜(清爽版) 涼拌苦瓜怎麼做

  • “苦瓜的營養價值與功效1.促進飲食、消炎退熱;2.防癌抗癌;3.降低血糖。苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經;具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效。夏天到了,我們多吃苦瓜,可以清熱去火,清熱解毒,止渴消暑。今日,我們來一份簡單易做,清涼香辣的涼拌...
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涼拌苦瓜怎麼做-涼拌苦瓜的做法
  • 涼拌苦瓜怎麼做-涼拌苦瓜的做法

  • “春分了,開始熱起來,天氣乾燥,來點苦瓜敗敗火~這個是酸甜口,喜歡吃蜂蜜的點頭像移步下一篇哦~”食材明細主料苦瓜(半根)輔料胡蘿蔔(少許)蒜(2-3瓣)調料白糖(2匙)白醋(2-3匙)香油(半匙)苦味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苦瓜的做法步驟1、準備一根帥氣的苦瓜。2、瓤掏乾淨,那層白膜一定...
  • 20110
拌苦瓜的做法 【天津】拌苦瓜 拌苦瓜怎麼做
  • 拌苦瓜的做法 【天津】拌苦瓜 拌苦瓜怎麼做

  • “苦瓜微苦中的清爽很多人都喜歡喜歡。拌苦瓜一般都是用簡單的芝麻油、鹽、白糖。這次,換了換口味,用海鮮醬作主調料拌苦瓜,成品很受食客歡迎。節日期間脂肪攝入過量,內火內熱上升,不妨品品這道爽口保健菜。”食材明細主料苦瓜(150g)海鮮醬(適量)生抽(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)蒜(適量...
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