![臘肉臘排骨的做法 臘肉、臘排骨大巴山原生態特色 臘肉臘排骨怎麼做]( "臘肉臘排骨的做法 臘肉、臘排骨大巴山原生態特色 臘肉臘排骨怎麼做")
- “大巴山農村特色臘排骨，給你原生態的體驗，快要遺失的年味！！”食材明細主料豬排骨（50kg）花椒（100g）五香八角（100g）輔料鹽巴（500g）辣椒（200g）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）臘肉臘排骨的做法步驟1、農家自養豬肉，純糧食或者豬草餵食10個月以上的豬2、醃製3、柏樹葉、穀殼烘烤小竅門材...
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![臘排骨燉豆腐怎麼做-臘排骨燉豆腐的做法]( "臘排骨燉豆腐怎麼做-臘排骨燉豆腐的做法")
- “還有三天就要過年咯，家家户户的香腸臘肉醬肉燻肉臘鴨風乾雞啥的都早早曬好了。隔三岔五煮上一節，感受一天一天臨近的年味。今天臘排骨燉豆腐，和新鮮排骨不一樣的風味呢。”食材明細主料臘排骨（1根）豆腐（2塊）新鮮香菇（5個）輔料姜（幾片）小米椒（2個）芹菜（3根）調料油（適量）味達美臻品料酒（1湯...
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![清洗臘肉的步驟與技巧-臘肉洗嗎]( "清洗臘肉的步驟與技巧-臘肉洗嗎")
- 説起臘肉，大家應該並不陌生，它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉，特別是在過年的時候，但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家户户基本都會備臘肉，可是你們知道臘肉要洗嗎？一起來看看清晰臘肉的步驟與技巧吧。一、臘肉洗嗎臘肉我們是一定要清洗...
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![臘排骨怎麼做-臘排骨的做法]( "臘排骨怎麼做-臘排骨的做法")
- 食材明細主料臘排骨（適量）輔料萵筍苔（適量）木耳（適量）千張（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘排骨的做法步驟1、臘排骨洗淨加入適量水煮。2、蓋上蓋子煮30分鐘。3、加入泡好的木耳。4、然後放入千張結，和萵筍苔。5、拌一拌，加入少許鹽調味。6、可以出鍋了。7、☺️。...
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![麗江臘排骨怎麼做-麗江臘排骨的做法]( "麗江臘排骨怎麼做-麗江臘排骨的做法")
- “納西主打菜“麗江臘排骨火鍋”，由麗江臘排骨、土豆、豆芽、冬瓜、樹番茄一鍋煲出，是納西名菜“三疊水”的第三疊———熱烈疊中的一道主菜。兩年前尚且默默無聞的臘排骨火鍋突然從如今難得一覓的“三疊水”中脱穎而出，並迅速風靡整座麗江城，納西人自豪地稱之為“麗江第一鍋...
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![臘肉燒排骨怎麼做-臘肉燒排骨的做法]( "臘肉燒排骨怎麼做-臘肉燒排骨的做法")
- “臘肉的醃香排骨的鮮香，下飯”食材明細主料排骨（適量）臘肉（適量）輔料香菇（適量）西葫蘆（適量）生抽（適量）糖（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘肉燒排骨的做法步驟1、排骨先焯水，香菇泡軟，臘肉切成小塊，先往鍋裏放少許油，把臘肉煸炒出油，依次放入香菇，排骨中...
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![雜蔬臘肉排骨煲怎麼做-雜蔬臘肉排骨煲的做法]( "雜蔬臘肉排骨煲怎麼做-雜蔬臘肉排骨煲的做法")
- “沒有父親的父親節，心裏空空的很不是滋味~~~現在我無論做什麼，老父親都看不見，聽不到，更不用説吃上我做的菜了。老父親是個很傳統的老人，更是個非常節簡的老人。從小，父親就不允許我們浪費糧食，掉在飯桌上的米粒一定要吃下去的。每次有了剩飯剩菜，老父親都是以身作則自己先吃---...
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![開燒臘店的詳細步驟有哪些]( "開燒臘店的詳細步驟有哪些")
- 燒臘是南方美食產品之一，有着美味和鮮美臘味的特點，燒臘加盟店也是遍佈大街小巷，而且燒臘的產品多種多樣也是不斷髮展着的，雖然它是南方的美食產品，但是隨着經濟和文化的發展傳播到全國各地。大量燒臘加盟店都在市場中激烈競爭，那麼到底哪些燒臘品牌是符合我們投資與消費的呢？下...
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![冬瓜臘排骨怎麼做-冬瓜臘排骨的做法]( "冬瓜臘排骨怎麼做-冬瓜臘排骨的做法")
- 食材明細主料臘排骨（適量）輔料冬瓜（適量）調料薑片（適量）葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜臘排骨的做法步驟1、臘排骨洗淨煮一下。2、碗中準備切好的冬瓜幾片姜。3、煮30分鐘的排骨放入碗中加入適量湯汁。4、上蒸鍋蒸1小時。5、端出放入少許鹽，撒上葱花即可。6...
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![清蒸臘排骨怎麼做-清蒸臘排骨的做法]( "清蒸臘排骨怎麼做-清蒸臘排骨的做法")
- “這次國慶假期去了湖南南嶽衡山旅遊，風景還不錯，關鍵是在南嶽衡山嚐到了當地兩道特色美食，南嶽衡山臘肉和臘排骨，而且在飯店吃完後，還偷師學藝了，學到了他們的做法，分享給小夥伴們。臘排骨有很多做法，但清蒸是保持臘排骨原味的最好做法。”食材明細主料臘排骨（500g）輔料鮮紅尖椒（適...
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![臘排骨燜筍乾怎麼做-臘排骨燜筍乾的做法]( "臘排骨燜筍乾怎麼做-臘排骨燜筍乾的做法")
- “年前買肉做臘肉時，很是想臘一些排骨的，但是賣肉的老闆苦口婆心的説骨頭會變質，有異味的，我基本放棄了，可是不死心，還是把買五花時帶的那幾根排骨臘上了！遇上天氣特別適宜，確實是變味了，變香了！那幾根排骨就夠煮了一頓，我家老頭吃得意猶未盡，知道只有這麼多一臉可惜樣😂”食材明細主...
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![臘排骨的做法 #臘味#臘排骨 臘排骨怎麼做]( "臘排骨的做法 #臘味#臘排骨 臘排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬料（適量）中辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）臘排骨的做法步驟1、這是農家餵養的豬，我買了一半的排骨，整片的.2、豬排骨整片依次抹上鹽，胡椒粉，醬料。讓排骨充分吸收這樣調料.3、把排骨掛在通風的地方晾乾即可.4、成品5、成品（很香）...
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![臘排骨燜飯怎麼做-臘排骨燜飯的做法]( "臘排骨燜飯怎麼做-臘排骨燜飯的做法")
- “懶人必備”食材明細主料臘排骨（500g）大米（適量）幹海帶（適量）輔料葱花（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘排骨燜飯的做法步驟1、臘排骨用水泡一個小時。大火煮開。2、撈出排骨。3、大米淘洗好加入適量的水。水比平時煮飯稍微多一點即可4、放入適量的幹海帶。5、放入排骨...
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![臘排骨燒土豆怎麼做-臘排骨燒土豆的做法]( "臘排骨燒土豆怎麼做-臘排骨燒土豆的做法")
- “第一次曬臘排骨，沒想到太好吃了。”食材明細主料臘排骨（適量）土豆（4個）輔料蒜（2-3瓣）油（1大匙）葱（2根）姜（1小塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘排骨燒土豆的做法步驟1、自曬的臘排骨。2、取適量剁塊。3、蒜去皮，薑切片。4、土豆去皮切塊，用水泡着，防氧化又去掉一些澱粉。5、葱切葱...
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![海帶煲臘排骨的做法 【重慶】海帶煲臘排骨 海帶煲臘排骨怎麼做]( "海帶煲臘排骨的做法 【重慶】海帶煲臘排骨 海帶煲臘排骨怎麼做")
- “過年就少不了臘味、什麼臘肉、臘排骨、臘魚、香腸等⋯説起就流口水啦😁飛飛今天用臘排骨燉的海帶湯、不需要任何佐料、燉好後滿屋飄香、原滋原味、非常美味😋😋多吃海帶的好處是補充碘還可以清理腸道垃圾,排毒養顏，但是食用過量會導致甲狀腺肥大！海帶營養價值很高。它含...
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![排骨臘腸飯的做法 排骨臘腸飯（電飯煲） 排骨臘腸飯怎麼做]( "排骨臘腸飯的做法 排骨臘腸飯（電飯煲） 排骨臘腸飯怎麼做")
- 食材明細主料肋排（2條）臘腸（4個）大米（適量）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）薑片（適量）花生油（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨臘腸飯的做法步驟1、排骨斬塊洗淨備用。2、排骨放入碗中，加入生抽，鹽，蠔油，玉米澱粉，花生油，薑片抓勻醃製入味。3、臘腸切片備...
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![排骨臘腸面怎麼做-排骨臘腸面的做法]( "排骨臘腸面怎麼做-排骨臘腸面的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）臘腸（適量）排骨（2塊）蔬菜湯（大碗）輔料香菜（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨臘腸面的做法步驟1、蔬菜湯加熱，放入掛麪，用筷子攪一攪。2、放入煮熟的臘腸。3、放兩塊烤排骨。4、大火煮四分鐘左右，可用筷子撈起查看熟的程度，待麪條煮熟關火撈出，由於蔬菜...
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![醃臘魚臘排骨怎麼做-醃臘魚臘排骨的做法]( "醃臘魚臘排骨怎麼做-醃臘魚臘排骨的做法")
- “進入臘月是川人醃製臘肉、臘魚和臘排骨的大好時節，作為喜愛南北大菜的我，自然對川人的臘味大感興趣。於是，又鼓搗起了醃臘魚、醃臘排骨的營生……”食材明細主料草魚（1條）排骨（650克）輔料白酒（50克）幹辣椒（60克）花椒（40克）八角（30克）桂皮（10克）丁香（5克）粗鹽粒（20克）麻辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）...
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![排骨臘味飯怎麼做-排骨臘味飯的做法]( "排骨臘味飯怎麼做-排骨臘味飯的做法")
- “😄簡單粗暴，炒熟跟米飯燜在一起就好啦。”食材明細主料排骨（1條）臘腸（3條）玉米（1個）紅蘿蔔（1個）香菇（8個）葱（1把）輔料醬油（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排骨臘味飯的做法步驟1、排骨放醬油、鹽醃製後，放電飯鍋跟米飯一起蒸熟。2、準備材料，洗淨切好備用。3、玉米,...
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![臘排骨火鍋怎麼做-臘排骨火鍋的做法]( "臘排骨火鍋怎麼做-臘排骨火鍋的做法")
- “款火鍋的做法吃之前無需用芝麻醬調味，因為鍋底本來的味道就很夠味了。我用了臘排骨，大家還可以換成新鮮的排骨，雞塊，或是牛肉，都可以這樣來做。春節前後我做了很多次，家人朋友們一致全好評。”食材明細主料臘排骨（2根）輔料青蒜苗（2根）老薑（1塊）大蒜（幾瓣）郫縣豆瓣醬（50克）黃豆醬（30克）幹...
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![香辣臘排骨怎麼做-香辣臘排骨的做法]( "香辣臘排骨怎麼做-香辣臘排骨的做法")
- “老家的做的臘排骨”食材明細主料臘排骨（兩根）輔料大蒜子（2個）姜（一小塊）幹辣椒（2個）花椒（少量）八角（2個）香味（幾片）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）香醋（適量）芝麻（少許）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣臘排骨的做法步驟1、準備食材，老家臘排骨含鹽量較好，所以得提前浸泡，或者用熱水煮會兒也...
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![臘肉製作方法和製作步驟是怎樣的]( "臘肉製作方法和製作步驟是怎樣的")
- 臘肉是西南地區過春節必備的食物。臘肉味道和鹹肉完全不同，臘肉的製作方法也完全不一樣。許多人都喜歡吃臘肉，年夜飯裏必不可少的就是臘肉了，還有蒸臘腸。臘肉含有豐富的蛋白質，還有碳水化合物，還有脂肪。適合大多數人吃。但是老年人還是少吃臘肉較好。一、臘肉的營養價值是什...
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![用臘肉做包子餡的包子具體步驟]( "用臘肉做包子餡的包子具體步驟")
- 今天呢，給大家好好介紹一個非常好吃的食材，那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃，再加點辣椒，就非常完美了。但是，如果把臘肉當做是包子餡呢，會不會更好吃。那麼，接下來，小編就要為大家詳細説明一下，臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以自己做做看。臘肉做包子餡的做法一、發麪方法1、用面...
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![6個步驟洗出乾乾淨淨臘肉-四川臘肉清洗方法有哪些]( "6個步驟洗出乾乾淨淨臘肉-四川臘肉清洗方法有哪些")
- 説到吃臘肉，小編相信在坐的大家大部分都還是比較喜歡吃肉的吧，煙燻後的肉吃起來也是特別的不錯額，不管是用了蒸還是用來炒，特別是炒出來的肉乾乾的，口感特別的好，那麼臘肉的清洗過程大家是否熟悉呢，如果不熟悉就隨小編一起了解下吧。四川臘肉清洗臘肉是生肉醃製再經過煙燻,不可...
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![臘排骨燉蘿蔔怎麼做-臘排骨燉蘿蔔的做法]( "臘排骨燉蘿蔔怎麼做-臘排骨燉蘿蔔的做法")
- 食材明細主料臘排骨（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘排骨燉蘿蔔的做法步驟1、臘排骨剁成塊。2、冷水下鍋焯水，洗淨浮沫。3、焯水後的臘排骨放入電飯煲中，加水、料酒、薑片燒煮20分鐘。4、白蘿蔔切滾刀塊。5、放入排骨中再燉1...
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味味甜
