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關於東北水煎包怎麼做好吃的餐飲百科

東北水煎包怎麼做-東北水煎包的做法
  • 東北水煎包怎麼做-東北水煎包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)水(適量)芹菜(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)五香粉(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)東北水煎包的做法步驟1、準備兩碗麪粉,將一茶匙酵母放入温水中溶解,將酵母温水倒入麪粉中,攪成面穗。2、揉成光滑...
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山東水煎包怎麼做-山東水煎包的做法
  • 山東水煎包怎麼做-山東水煎包的做法

  • “我父母都是山東人,所以好多飲食喜好都受父母影響,喜歡麪食,所以饅頭、麪條、包子餃子對我們來説都不在話下,駕輕就熟。山東人喜歡水煎包,也是我們喜歡的一道麪食。山東水煎包是一道出了名的麪點,原來就在我們當地天津中山路就有那麼一家國營的山東水煎包店鋪,每天店鋪都是食客...
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東北湯包怎麼做-東北湯包的做法
  • 東北湯包怎麼做-東北湯包的做法

  • “適合中老年朋友的口味。”食材明細主料麪粉(1000克)輔料五香牛肉(400克)胡蘿蔔(1個)白菜(300克)白蘿蔔(200克)粉條(100克)圓葱(1個)配料姜(適量)植物油(適量)豆瓣醬(適量)五香粉(適量)味精(適量)香油(適量)鹽(適量)酵母(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)東北湯包的做法步驟1、1、將所有的配料都...
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東北白菜回鍋肉煎包如何做簡單又好吃
  • 東北白菜回鍋肉煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘東北那嘎達,除了豬肉白菜燉粉條,就是東北的酸菜餃子最帶勁了,還有一個就是回鍋肉,安吉做客拜託了冰箱裏説了,每天都要吃回鍋肉,可見這三者在廣大東北人民心裏的地位,今天我們就三個願望一次滿足。好吃帶勁的東北...
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芽菜豬肉水煎包的做法 【東北】芽菜豬肉水煎包 芽菜豬肉水煎包怎麼做
  • 芽菜豬肉水煎包的做法 【東北】芽菜豬肉水煎包 芽菜豬肉水煎包怎麼做

  • “芽菜總是在煮麪的時候才吃,用它來和餡也別有一番風味。”食材明細主料麪粉(250g(麪糰用))芽菜(100g)水(125g(麪糰用))豬肉餡(250g)輔料植物油(適量)花椒粉(1g)蠔油(2ml)葱(適量)麪粉(5g)醬油(5ml)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芽菜豬肉水煎包的做法步驟1、酵母溶於水中2、將酵母水倒入...
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水煎包的做法 好吃過癮的水煎包 水煎包怎麼做
  • 水煎包的做法 好吃過癮的水煎包 水煎包怎麼做

  • “老人和孩子都愛吃,外焦裏嫩香香的軟軟的。”食材明細主料麪粉(300g)輔料酵母(3g)純淨水(適量(30度左右))白菜(適量)紅蘿蔔(一個)蒜苗(兩顆)油炸豆腐(一塊)香菇(兩個)木耳(三個)香油(適量)鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量(老抽))花生油(適量)原味(口味)未知(難度)水煎包的做法步驟1、把白菜.紅蘿蔔.蒜苗.香...
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東北菜包怎麼做-東北菜包的做法
  • 東北菜包怎麼做-東北菜包的做法

  • “大白菜沒有賣的,就用生菜葉代替了。”食材明細主料火腿丁(n個)雞蛋醬(3只)香菜末(1勺)土豆(1個)輔料米飯(5勺)生菜(n個)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北菜包的做法步驟1、準備食材。2、準備食材。3、準備食材。4、把各種食材放進米飯碗裏攪拌好。5、準備保鮮膜,把生菜葉泡好...
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粘豆包 東北粘豆包怎麼做-東北粘豆包的做法 東北特色美食
  • 粘豆包 東北粘豆包怎麼做-東北粘豆包的做法 東北特色美食

  • “我們東北農村這邊,每年冬天很多人家都會做很多粘豆包,然後在外面凍上,隨吃隨拿。”食材明細主料糯米麪(500G)水(365G)輔料豆沙(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)東北粘豆包的做法步驟1、揉好的麪糰,麪糰不要太乾,太乾面愛裂縫,也不要太稀,太稀了粘豆包就成餅互相粘在一起了,要...
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東北粘豆包怎麼做-東北粘豆包的做法
  • 東北粘豆包怎麼做-東北粘豆包的做法

  • “在我們北方,幾乎都吃過粘豆包,兒時的記憶!是媽媽和爸爸在廚房忙着投米泡糯米的情景,北方的冬季就是一個天然的大冰箱,零下20幾度到30幾度的時間至少要有三個月,也就意味着東西可以凍三個月不融化,所以北方鄉村人一入冬季,就會把自己產的玉米,糯米、泡在缸裏,用水磨磨成米糊狀,在放...
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東北鍋包肉怎麼做-東北鍋包肉的做法
  • 東北鍋包肉怎麼做-東北鍋包肉的做法

  • “東北鍋包肉是東北經典特色很受歡迎的美食,外酥裏脆,吃着感覺更豪放大氣。非常經典的傳統美食,其做法源自老一輩人的經驗總結,做出來的味道酸甜適口,色澤金黃,味道更濃香。零失敗,簡單易學!”食材明細主料裏脊肉(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)姜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白醋(適量)白糖...
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東北煎粉怎麼做-東北煎粉的做法
  • 東北煎粉怎麼做-東北煎粉的做法

  • 食材明細主料煎粉(1塊)輔料蒜(1瓣)生抽(1勺)醋(1勺)香菜(適量)黃瓜絲(適量)麻醬(1勺)辣椒油(1勺)鹽(適量)水(2勺)原味(口味)未知(難度)東北煎粉的做法步驟1、煎粉切塊,自制煎粉(燜子)可以看我的其它菜譜,自制燜子2、鍋燒熱入油燒熱下煎粉大火煎至定型3、一面煎焦脆金黃再翻面再4、兩面金黃色盛出備...
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東北薰卷煎怎麼做-東北薰卷煎的做法
  • 東北薰卷煎怎麼做-東北薰卷煎的做法

  • “薰卷煎,是東北特有的一道美食,是宴客的佳品。做薰卷煎的肉餡兒是很有講究的要選擇七分瘦三分肥的豬肉,那樣吃起來才更香,在經過卷、煎、薰三個過程即可做出美味的東北薰卷煎。這裏我把“煎”改成“蒸”了,我想這樣吃起來會健康。”食材明細主料幹豆腐(100克)豬肉(200克)輔料葱(適...
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香煎東北粘豆包怎麼做-香煎東北粘豆包的做法
  • 香煎東北粘豆包怎麼做-香煎東北粘豆包的做法

  • “這早餐是東北人的大愛,顏色金黃,香甜黏糯,口感勁道,過去只有過年才能吃到,現在隨時隨地都能買到,簡單快手,10分鐘搞定,每次都要多做一點,做少了不夠吃。”食材明細主料粘豆包(10個)輔料油(適量)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎東北粘豆包的做法步驟1、這是網購的粘豆...
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東北大飯包怎麼做-東北大飯包的做法
  • 東北大飯包怎麼做-東北大飯包的做法

  • 食材明細主料大米(適量)土豆(適量)茄子(適量)雞蛋(適量)輔料醬(適量)調料醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北大飯包的做法步驟1、茄子土豆蒸熟。2、炸點花生米。3、炒葱油辣椒。4、炒個雞蛋醬。5、開始拌,喜歡啥放啥。6、攪拌攪拌。7、包菜葉。8、沒有大白菜,用生菜。...
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韭黃餡兒水煎包的做法 【北京】韭黃餡兒水煎包 韭黃餡兒水煎包怎麼做
  • 韭黃餡兒水煎包的做法 【北京】韭黃餡兒水煎包 韭黃餡兒水煎包怎麼做

  • “蒜黃兒和韭黃兒是我家經常入餡兒的蔬菜。上次做過蒜黃餡兒的餃子,身邊的朋友們看了後也紛紛嘗試起來,並專程發信息給我説味道很贊。今天我用韭黃做了水煎包。這個餡兒恐怕你在店裏是吃不到的,但好吃沒的説,想吃可以自己嘗試做一下哦!蒜黃兒和韭黃兒總是讓人傻傻分不清,其實它...
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東北鍋包肉的做法 東北鍋包肉--正宗東北味 東北鍋包肉怎麼做
  • 東北鍋包肉的做法 東北鍋包肉--正宗東北味 東北鍋包肉怎麼做

  • “東北鍋包肉--正宗東北味”食材明細主料豬肉(330克(20塊))土豆澱粉(200克)輔料生菜(少許)配料葱(1小段)姜(一小塊)蒜(4瓣)醬油(少許)豆油(適量)鹽(適量)花椒麪(少許)醋(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)東北鍋包肉的做法步驟1、豬肉,後座裏的一條整肉,冷凍8成後方便切片2、切成0.5釐米厚的片...
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東北生煎包如何做簡單又好吃
  • 東北生煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘因為現在去外面買東北生煎包的既不實惠又不乾淨,而又想在家做出美味的東北生煎包,還能平添一份樂趣。自制東北生煎包,很多人特別喜歡吃這道美味的東北生煎包,但是一般都只在外面的包子店吃到,所以不知道要怎麼...
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煎東北粘豆包怎麼做-煎東北粘豆包的做法
  • 煎東北粘豆包怎麼做-煎東北粘豆包的做法

  • “快手營養餐,百吃不厭粘粘糯糯的豆包如果在沾點白糖,那簡直不要太好吃,超級棒的美食”食材明細主料粘豆包(1袋)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎東北粘豆包的做法步驟1、把豆包從冰箱拿出,提前10分解凍2、上鍋蒸大火10分就可以3、然後端出涼透4、把豆包都按壓成...
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東北飯包怎麼做-東北飯包的做法
  • 東北飯包怎麼做-東北飯包的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料小葱(適量)香菜(適量)包飯菜葉(適量)調料茴香雞蛋醬(適量)醬香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北飯包的做法步驟1、所需食材:米飯、小葱、香菜、茴香雞蛋醬、包飯菜葉。2、取一張洗好的菜葉,鋪兩勺米飯。3、放2-3根葱。4、香菜根據自己口味放。5、放一勺...
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東北煎餅盒子怎麼做-東北煎餅盒子的做法
  • 東北煎餅盒子怎麼做-東北煎餅盒子的做法

  • “東北的煎餅盒子,配以豆芽韭菜粉絲餡,有如意(豆芽形似如意)長久(韭菜諧音)之意,是很討口彩的小吃。煎餅有玉米麪、大米麪、豆麪等不同種類,以玉米麪為主。各地的美食都有相通之處,東北有煎餅盒子其實在吃法上跟越南春捲、江南春捲就很相似,只不過麪皮不同,裏面的餡料也有差異,個頭也...
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東北水餃怎麼做-東北水餃的做法
  • 東北水餃怎麼做-東北水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(1.5斤)肉餡(1斤)小白菜(半斤)輔料食鹽(適量)雞精(適量)醬油(1勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)東北水餃的做法步驟1、肉餡和切碎的小白菜拌好,加入適量鹽、雞精、十三香和一勺醬油,將拌好的餃子餡備用。2、冷水和麪,和好後,揪成幾個大團團,放在面盆中蓋上蓋兒,醒一會...
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東北包飯怎麼做-東北包飯的做法
  • 東北包飯怎麼做-東北包飯的做法

  • “東北的包飯,看看是不是很有食慾啊,就連不愛吃菜的孩子也能吃下去,還很喜歡呢,它的做法簡單,菜飯都有,食材也簡單,普通的菜市場就能買到,做起來老省事兒了,吃起來也是滿滿的滿足呢。”食材明細主料土豆(2個)青椒(1個)紅椒(1個)白菜(1棵)大醬(2勺)全蛋液(150克)大米(1杯)調料食用油(適量)生抽(1勺)鹽...
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東北素飯包怎麼做-東北素飯包的做法
  • 東北素飯包怎麼做-東北素飯包的做法

  • “很簡單的吃法,你很適合夏天,而且很下飯哦!”食材明細主料白菜葉(適量)米飯(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)雞蛋醬(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北素飯包的做法步驟1、將菜葉平鋪2、放入香菜和葱3、放入雞蛋醬和米飯,平鋪4、最後就是包了,先把底邊向上折,然後兩邊對摺,可以把...
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水煎包的做法 利津名吃――水煎包 水煎包怎麼做
  • 水煎包的做法 利津名吃――水煎包 水煎包怎麼做

  • “利津水煎包是山東省利津縣頗具特色的漢族名吃,用的一個初夏的滿月大的盤子盛裝的,水煎包皆是圓柱形的,齊齊地立着,像一頂頂小型的廚師帽,皮表呈麥黃色。包子散發出一股子質樸的面味,渾厚的豬肉和辛辣的葱味。利津是東營的古縣城之一,始建於金代明昌三年十二月(1193年1月),因邑內...
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東北飯包的做法 (東北)東北飯包 東北飯包怎麼做
  • 東北飯包的做法 (東北)東北飯包 東北飯包怎麼做

  • “土豆醬打飯包,是東北的一個特實惠的連飯帶菜的快餐,大受老少的歡迎。在我們這裏的大街小巷,總會有打飯包的小攤,一張大白菜,裏面包上米飯、葱、香菜、生菜、土豆醬、辣椒油、活在一起的內料,保準你吃得香香飽飽。我小的時候,奶奶給我們做土豆醬是把土豆上鍋蒸熟,然後壓碎,最後再...
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