當前位置：味味甜 >

關於黑糖吐司麪包怎麼做的餐飲百科

黑糖吐司麪包怎麼做-黑糖吐司麪包的做法

  • 黑糖吐司麪包怎麼做-黑糖吐司麪包的做法

  • 食材明細主料黃油（20g）鹽（2g）冷水（110g）高筋麪粉（230g）開水（40g（調黑糖水））黑糖粒（80g）奶粉（10g）酵頭高筋麪粉（75g）乾酵母（1.5g）水（60g）糖（5g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑糖吐司麪包的做法步驟1、先把酵頭的材料混合在一起，蓋保鮮膜室温發酵至膨脹有大量汽泡。2、取黑糖一塊（大約20g），倒入40...
  • 17311
吐司麪包的做法 吐司麪包（枕頭包） 吐司麪包怎麼做

  • 吐司麪包的做法 吐司麪包（枕頭包） 吐司麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉（250克）黃油（30克）酵母（3克）輔料糖（50克）鹽（1克）泡打粉（1.5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）吐司麪包的做法步驟1、把材料放進麪包機，調和麪，發酵功能。2、和好麪糰，拿出來排氣。3、整形，放進吐司模裏面。4、讓它發酵到八分滿5、放進烤箱160度20分鐘6、趁熱脱模7...
  • 5947
紅糖黑麥吐司怎麼做-紅糖黑麥吐司的做法

  • 紅糖黑麥吐司怎麼做-紅糖黑麥吐司的做法

  • 食材明細主料風箏麪包粉（210克）帶麩皮黑麥粉（90克）酵母（4克）牛奶（215克）紅糖（50克）鹽（5克）橄欖油（30克）原味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）紅糖黑麥吐司的做法步驟1、將所有材料除橄欖油外混合，揉成團。2、再分三次加入橄欖油。3、繼續揉至完全階段。4、整形，進行基礎發酵。5、基礎發酵...
  • 28191
吐司麪包的做法 早餐一一吐司麪包 吐司麪包怎麼做

  • 吐司麪包的做法 早餐一一吐司麪包 吐司麪包怎麼做

  • “快速營養早餐。”食材明細主料吐司麪包（2片）雞蛋（2個）輔料番茄醬（適量）沙拉醬（適量）黑芝麻（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司麪包的做法步驟1、2個雞蛋，攪拌勻。2、電餅鐺刷油預熱。全程小火。3、倒入蛋液，轉動鍋，讓蛋液佈滿整個鍋。4、吐司放入蛋液中間，翻個面，兩面都有...
  • 8998
芝麻黑麥吐司麪包的做法 10個月以上輔食芝麻黑麥吐司麪包 芝麻黑麥吐司麪包怎麼做
吐司麪包的做法 吐司麪包的做法 吐司麪包怎麼做

  • 吐司麪包的做法 吐司麪包的做法 吐司麪包怎麼做

  • “作為一隻晚睡晚起的上班族，真的要感謝早上的吐司麪包替我爭取到了不少的睡眠時間，因此研究吐司麪包的做法就是我現在的首要任務！在經歷過無數次失敗之後，我終於找到了一個特別棒的吐司麪包的做法，按照這個做法做出來的吐司麪包，口感出奇的好，不僅鬆軟甘甜而且奶香醇厚，我都等不...
  • 25368
麪包機版黑芝麻吐司怎麼做-麪包機版黑芝麻吐司的做法

  • 麪包機版黑芝麻吐司怎麼做-麪包機版黑芝麻吐司的做法

  • “黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分，具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓、烏髮等功效，可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脱髮、腰膝痠軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便祕...
  • 8650
麪包機版全麥黑芝麻吐司的做法 【麪包機版】全麥黑芝麻吐司 麪包機版全麥黑芝麻吐司怎麼做
黑芝麻和風吐司的做法 麪包機做麪包（黑芝麻和風吐司） 黑芝麻和風吐司怎麼做

  • 黑芝麻和風吐司的做法 麪包機做麪包（黑芝麻和風吐司） 黑芝麻和風吐司怎麼做

  • “今次用了黑芝麻來做麪包，就是換了個果料~當然麪包的組織還有軟綿度也依然是槓槓的哦！看圖片都知道了吧~~”食材明細主料牛奶（130ml）雞蛋（1個）黃油（25g）高筋粉（290g）酵母（4g）黑芝麻（適量）輔料糖（40g）鹽（3g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻和風吐司的做法步驟1、準備好全部材料並...
  • 17063
吐司麪包的做法 綿軟百搭吐司麪包 吐司麪包怎麼做

  • 吐司麪包的做法 綿軟百搭吐司麪包 吐司麪包怎麼做

  • “上海的生活節奏飛快，身為大都市的白領“民工”，想要吃一份營養豐富又簡單易做的早餐可真是不容易呢~我也為此發愁了不少時間，然後就想到了百搭吐司麪包的做法。百搭吐司麪包口味綿軟香甜，營養成分又高，有時間的時候，再搭配花生醬、培根、煎蛋等等，能算成是一頓大餐了~方便又居...
  • 21216
黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司（麪包機版） 黑芝麻吐司怎麼做

  • 黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司（麪包機版） 黑芝麻吐司怎麼做

  • “如果你老抱怨家中的麪包機烤出來是饅頭，皮厚不夠鬆軟，可以試試以下這個配方。這是一款完全由麪包機代勞的麪包，全程無人工整形，材料丟進去，一鍵選擇，出來的是鬆軟的麪包，雖然是直接法，又是一次發酵的產物，口感卻不輸中種法做出來的麪包，需要在寒冷的冬天解放雙手的你值得一試！”食...
  • 21567
姜味黑糖吐司的做法 【姜味黑糖吐司】：養生的美味麪包 姜味黑糖吐司怎麼做

  • 姜味黑糖吐司的做法 【姜味黑糖吐司】：養生的美味麪包 姜味黑糖吐司怎麼做

  • “（用量僅供參考，製作前請先看Tips，以下的量適合一個450g的吐司盒）生薑+黑糖，是一對極為相稱的食材搭檔。對咱們女性同胞來説，這對組合是極好的。尤其是對一些寒性體質的朋友，更是暖身調經的必備食材。這次嘗試着將它們加入麪糰中，做出的麪包，具有一種獨特的濃郁風味。這是一款我...
  • 28588
無油低糖牛奶吐司麪包怎麼做-無油低糖牛奶吐司麪包的做法

  • 無油低糖牛奶吐司麪包怎麼做-無油低糖牛奶吐司麪包的做法

  • 食材明細主料新良黑金日式麪包粉（250g）輔料食用鹽（3g）純牛奶（180g）酵母（4g）白砂糖（18g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）無油低糖牛奶吐司麪包的做法步驟1、食材集合照。2、將所有物料稱量放入麪包機中進行攪拌。3、攪拌至手套薄膜即可。4、放入器皿中進行1次發酵鬆弛，大約20-30分...
  • 29558
黑糖吐司 怎麼做-黑糖吐司 的做法

  • 黑糖吐司 怎麼做-黑糖吐司 的做法

  • “黑糖是一種很好的滋補品，具有補氣養血的功效，是補血的佳品。黑糖做吐司比白砂糖增加了濃郁的風味，好吃。”食材明細主料高筋麪粉（150克（主麪糰））常温水（200克）乾酵母（2克）鹽（6克）黑糖（75克）黃油（50克）全蛋液（25克）冰水（90克（夏天））輔料葡萄乾（100克）朗姆酒（25克）核桃仁（50克）黑糖（適量（夾心和裝飾））杏仁...
  • 4914
黑糖薑汁吐司的做法 中種70%黑糖薑汁吐司 黑糖薑汁吐司怎麼做

  • 黑糖薑汁吐司的做法 中種70%黑糖薑汁吐司 黑糖薑汁吐司怎麼做

  • “我曾經擼過一款黑糖薑汁吐司，不怎麼成功。昨日，要灌川味香腸，要用薑汁水。結果，薑汁在料理機中打得太多。所以，為了不浪費食材，我就想到了要擼制一款黑糖薑汁吐司。記得上一回擼的黑糖醬汁吐司是用的直接法。而這一回我用的是中種法。”食材明細中種麪糰高筋麪粉（175克）薑汁水（1...
  • 7356
波蘭種紅糖吐司麪包怎麼做-波蘭種紅糖吐司麪包的做法

  • 波蘭種紅糖吐司麪包怎麼做-波蘭種紅糖吐司麪包的做法

  • “非常好吃的一款吐司麪包，添加了紅糖它的香氣散發出來，味道棒棒的，很適合上班族的朋友們做。”食材明細主料高筋麪粉（200g）紅糖（40g）輔料水（50g）酵母（2g）牛奶（70g）鹽（2g）奶粉（15g）雞蛋液（48g）黃油（15g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）波蘭種紅糖吐司麪包的做法步驟1、波蘭種：高筋麪粉50克，水5...
  • 24407
紅糖吐司麪包怎麼做-紅糖吐司麪包的做法

  • 紅糖吐司麪包怎麼做-紅糖吐司麪包的做法

  • “自從有了麪包機省了很多時間，最近麪包就是在不停的運轉着，儘管每天都很辛苦，可是當得到朋友及家人的誇獎，以及滿屋面包飄香時，就會發現這個甜蜜的等待還是很有樂趣的哦！”食材明細主料雞蛋（2個）高筋麪粉（420g）輔料水（180G）鹽（2g）紅糖（20g）酵母（3g）油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
  • 16056
黑糖蔓越莓吐司的做法 黑糖蔓越莓吐司 - 麪包機一鍵式的吐司 黑糖蔓越莓吐司怎麼做
黑米麪吐司怎麼做-黑米麪吐司的做法

  • 黑米麪吐司怎麼做-黑米麪吐司的做法

  • “黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營養。黑米的藥用價值也比較高，在《本草綱目》中記載：有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。這款黑米吐司沒有過多的花樣，樸...
  • 10300
麪包機版黑米吐司怎麼做-麪包機版黑米吐司的做法

  • 麪包機版黑米吐司怎麼做-麪包機版黑米吐司的做法

  • “現代人越來越注重養生，吃的東西從以往的精細到現在的粗糧，從而補充精細糧中所沒有的營養物質，同時調理腸胃。因此麪包店的全麥麪包特別受歡迎，殊不知，有的黑心麪包店，用的是色素來改變麪包的顏色。所以，要吃到真正的粗糧麪包，還是自己動手製作吧。”食材明細主料黑米麪包粉（250g...
  • 5968
吐司麪包的做法 吐司麪包🍞 吐司麪包怎麼做

  • 吐司麪包的做法 吐司麪包🍞 吐司麪包怎麼做

  • “剛入手的一個吐司模具，第一次做吐司，感覺還是蠻成功滴。”食材明細主料高筋麪粉（260克）輔料白糖（30克）雞蛋（一個）牛奶（120克）酵母（3克）鹽（2克）黃油（20克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）吐司麪包的做法步驟1、食材備用。2、除鹽和黃油，其它食材放入麪包機和麪桶裏。3、開啟和麪功能十...
  • 11535
黑糖吐司怎麼做-黑糖吐司的做法

  • 黑糖吐司怎麼做-黑糖吐司的做法

  • “大家常吃的吐司麪包一般由高筋粉、酵母、白砂糖等食材製作而成。但是您看我今天做的這款吐司，顏色紅亮誘人，一看就和普通的吐司不同。這是一款由紅糖（台灣稱為黑糖）製作的吐司麪包。使用的都是家家廚房裏都有的天然食材，無任何“麪包改良劑”之類的添加劑。整體蓬鬆柔軟，放涼...
  • 13312
黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司（麪包機） 黑芝麻吐司怎麼做

  • 黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司（麪包機） 黑芝麻吐司怎麼做

  • “金大旺老師的黑芝麻吐司，用麪包機也可以做喲。做好的吐司很綿軟，效果棒棒噠。”食材明細主料高筋麪粉（250g）奶粉（10g）水（130g）鹽（3g）熟黑芝麻（30g）輔料糖（30g）全蛋液（25g）酵母（3g）黃油（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻吐司的做法步驟1、準備好所有原料2、除黃油和黑芝麻外的所...
  • 21326
麪包機做黑芝麻吐司怎麼做-麪包機做黑芝麻吐司的做法

  • 麪包機做黑芝麻吐司怎麼做-麪包機做黑芝麻吐司的做法

  • “下午來個營養又好吃的一鍵式黑芝麻吐司~”食材明細主料高筋麪粉呢（330克）鹽（4克）水（160克）黑芝麻（30克）糖（45克）輔料酵母（4克）雞蛋（1個）黃油（30克）蔓越莓（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麪包機做黑芝麻吐司的做法步驟1、準備材料：高筋麪粉330克，酵母4克，糖45克，鹽4克，雞蛋50克，水160...
  • 30091
香煎黑麥吐司麪包片怎麼做-香煎黑麥吐司麪包片的做法

  • 香煎黑麥吐司麪包片怎麼做-香煎黑麥吐司麪包片的做法

  • 食材明細主料黑麥吐司（1片）輔料黃油（適量）調料沙拉醬（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎黑麥吐司麪包片的做法步驟1、不沾鍋放黃油燒熱。2、加熱至黃油溶化。3、放入黑麥吐司麪包片，麪包片在鍋裏旋轉一週使麪包片蘸滿黃油，中火煎製片刻。4、待麪包片煎微焦黃時翻面，兩面...
  • 9138

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接