無油低糖牛奶吐司麪包怎麼做-無油低糖牛奶吐司麪包的做法
- 烘焙
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食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高級 (難度)
無油低糖牛奶吐司麪包的做法步驟
1、食材集合照。
2、將所有物料稱量放入麪包機中進行攪拌。
3、攪拌至手套薄膜即可。
4、放入器皿中進行1次發酵鬆弛,大約20-30分鐘。
5、對發酵好的麪糰進行分割搓圓成團鬆弛10-15分鐘。
6、成型髮乳模具中。
7、發至模具8-9分滿時,蓋上蓋子進行烤焙。
8、烤箱提前180度預熱,並烤制35分鐘即可。
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