![青椒羅漢肉怎麼做-青椒羅漢肉的做法]( "青椒羅漢肉怎麼做-青椒羅漢肉的做法")
- 食材明細主料羅漢肉（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）冰糖（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）六月香黃豆醬（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青椒羅漢肉的做法步驟1、燒熱水加料酒，將羅漢肉焯水去掉血沫2、準備煮肉的配料，葱，姜，蒜，花椒，八角，桂...
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![肉絲鹹菜炒羅漢豆怎麼做-肉絲鹹菜炒羅漢豆的做法]( "肉絲鹹菜炒羅漢豆怎麼做-肉絲鹹菜炒羅漢豆的做法")
- 食材明細主料羅漢豆（535克）肉絲（100克）鹹菜（130克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲鹹菜炒羅漢豆的做法步驟1、食材：羅漢豆、肉絲、鹹菜（已清洗切碎）。2、將羅漢豆剝殼，淘洗一下。3、將剝好的羅漢豆下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒熱，下...
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![燒羅漢素怎麼做-燒羅漢素的做法]( "燒羅漢素怎麼做-燒羅漢素的做法")
- 食材明細主料四季豆（145克）黑木耳（10克）千張結（160克）茭白（2株）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）燒羅漢素的做法步驟1、食材：四季豆（已折段清洗）、黑木耳（已提前泡發洗淨）、千張結、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗，撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋...
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![羅漢果粥的做法 潤肺止咳羅漢果粥 羅漢果粥怎麼做]( "羅漢果粥的做法 潤肺止咳羅漢果粥 羅漢果粥怎麼做")
- 食材明細主料精大米（適量）羅漢果（適量）輔料涼白開水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羅漢果粥的做法步驟1、把適量的涼白開水倒入鍋中。2、適量的羅漢果洗淨再用手拍碎放入鍋中。3、把適量的大米淘洗乾淨倒入鍋中。4、開中火煮開鍋轉小火煮15分鐘，在其中間看好鍋以防溢出...
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![辣椒羅漢果醬油的做法 CoCoLc的私菜食譜經ーー辣椒羅漢果醬油 辣椒羅漢果醬油怎麼做]( "辣椒羅漢果醬油的做法 CoCoLc的私菜食譜經ーー辣椒羅漢果醬油 辣椒羅漢果醬油怎麼做")
- “CoCoLc的私菜食譜經ーー辣椒羅漢果醬油辣椒羅漢果醬油是比較方便的辣椒醬，可以現做現吃的辣椒醬。這個也是CoCoLc家的長年使用的辣椒醬，生辣椒的口感很喜愛，再加上羅漢果醬油很好吃的，作為沾醬也很方便。在此請親愛的美天，美食朋友一起分享"CoCoLc的私菜食譜經ーー辣椒羅漢...
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![羅漢果燜雞肉怎麼做-羅漢果燜雞肉的做法]( "羅漢果燜雞肉怎麼做-羅漢果燜雞肉的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（適量）羅漢果（適量）輔料花生油（適量）食用鹽（適量）開水（適量）葱花（適量）味精（適量）姜（適量）原味（口味）未知（難度）羅漢果燜雞肉的做法步驟1、將雞腿肉切成大塊2、姜切成片或絲3、葱花切小段4、半個羅漢果，用開水泡，差不多三分二盆的水即可5、加少許油，將雞肉炒熟，加入鹽和味精，再...
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![羅漢齋的做法 健康素菜------羅漢齋 羅漢齋怎麼做]( "羅漢齋的做法 健康素菜------羅漢齋 羅漢齋怎麼做")
- “傳統羅漢齋用十八種原料做成,意喻對十八羅漢的虔敬。但一般的餐廳都沒這麼講究，通常只選取其中的幾種與時令蔬菜一起搭配烹飪，各有各的特色”食材明細主料粉絲（一紮）腐竹（2根）冬菇（4朵）雲耳（5朵）胡蘿蔔（半截）小塘菜（5顆）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羅漢齋的做法步驟1、冬菇，雲耳...
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![天婦羅扇貝青椒怎麼做-天婦羅扇貝青椒的做法]( "天婦羅扇貝青椒怎麼做-天婦羅扇貝青椒的做法")
- 食材明細主料扇貝（適量）青椒（適量）輔料生粉（1:1（和麪粉））泡打粉（2克）鹽（2克）橄欖油（適量）海鹽（適量）黃酒（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）天婦羅扇貝青椒的做法步驟1、把扇貝上的肉刮下來，把殼洗乾淨放着2、刮下來的肉去除黑腸，然後用海鹽，黑胡椒粉，黃酒醃製一下3、生粉和麪...
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![羅漢果燕麥瘦肉粥怎麼做-羅漢果燕麥瘦肉粥的做法]( "羅漢果燕麥瘦肉粥怎麼做-羅漢果燕麥瘦肉粥的做法")
- “羅漢果燕麥瘦肉粥，羅漢果味道略甘，有益肺、健脾和潤腸、涼血的功效。有助於清除腸道內的多餘油脂及廢物，有着女人大愛的瘦身及排毒的效果。用煲湯、煲粥這些宜於人體吸收的方法，只要堅持就能看到效果。羅漢果的瘦身效果不錯，但是不要因此而食用過量，一週以2-3次為宜，否則容易...
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![羅漢果薏米瘦肉湯怎麼做-羅漢果薏米瘦肉湯的做法]( "羅漢果薏米瘦肉湯怎麼做-羅漢果薏米瘦肉湯的做法")
- “秋天到了，天氣開始有點幹了，需要潤肺了；但是廣東的天氣，讓人體內的濕氣還是很重，表面幹，這麼想來着，就琢磨出了這個湯，呵呵，赤小豆和薏米都利尿去濕，效果奇好；羅漢果是公認的潤肺止咳佳品，兩個結合，這個湯很清甜，很不錯！一歲多的兒子也愛喝，呵呵！！”食材明細主料瘦肉（500G）羅漢果（1/3個）赤小...
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![羅漢齋的做法 羅漢齋（粉絲苞菜） 羅漢齋怎麼做]( "羅漢齋的做法 羅漢齋（粉絲苞菜） 羅漢齋怎麼做")
- “素菜都是大家喜歡的品種，今天這道菜又能當菜又能當飯。挺不錯的。”食材明細主料包菜（1顆）綠豆粉絲（2扎）豆皮（1片）輔料蒜瓣（4顆）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羅漢齋的做法步驟1、將包菜和豆皮清洗乾淨，然後切成小段。2、綠豆粉絲用清水浸泡一會兒。3、...
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![羅漢果茶的做法 養身飲品------羅漢果茶 羅漢果茶怎麼做]( "羅漢果茶的做法 養身飲品------羅漢果茶 羅漢果茶怎麼做")
- “小時候，每到夏天，家裏總要泡幾次羅漢果茶，羅漢果茶茶水的焦糖色，特有的甘甜味道，清熱止咳的功用，牢牢的記在了我心裏......”食材明細主料羅漢果（1個）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羅漢果茶的做法步驟1、買來的羅漢果2、取一個，沖洗外表皮，晾乾剝開3、將一個羅漢果，分成4份（...
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![羅漢腐皮卷的做法 【蘇菜】----羅漢腐皮卷 羅漢腐皮卷怎麼做]( "羅漢腐皮卷的做法 【蘇菜】----羅漢腐皮卷 羅漢腐皮卷怎麼做")
- “這是蘇菜中一道素齋美味佳餚。營養豐富，有着排毒減脂的作用。口味鮮香，清淡。”食材明細主料豆腐皮（2張）冬筍（100克）胡蘿蔔（半個）木耳（適量）黃瓜（半根）輔料鹽（2克）胡椒粉（2克）香油（適量）蠔油（30克）蛋液（適量）水澱粉（適量）雞湯（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羅漢腐皮卷的做法步驟1、準備...
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![羅漢果籽陳皮瘦肉湯怎麼做-羅漢果籽陳皮瘦肉湯的做法]( "羅漢果籽陳皮瘦肉湯怎麼做-羅漢果籽陳皮瘦肉湯的做法")
- “南北杏二者均有止咳平喘的作用，南杏則長於補肺潤燥止咳喘；而北杏則長於宣降肺氣而止咳喘。注意北杏仁有小毒，不能多吃。川貝有潤肺止咳化痰平喘，羅漢果籽有清熱化痰之功效。此湯一年四季均可喝用！熱咳者，清熱化痰止咳特有療效。”食材明細主料瘦肉（3兩）羅漢果子（適量）陳皮（4份1個）...
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![羅漢果冰糖瘦肉湯怎麼做-羅漢果冰糖瘦肉湯的做法]( "羅漢果冰糖瘦肉湯怎麼做-羅漢果冰糖瘦肉湯的做法")
- “根據現代醫學研究發現，羅漢果當中含有比較多的糖分，而且這糖分比蔗糖高300倍，叫甜味素；不過研究也發現它不含熱量，所以對肥胖患者或糖尿病患者來説是很好的代糖。它含有的這種甜味素，就有潤燥和潤肺的作用。研究還發現它當中富含維生素C，不僅能改善肌膚，還能增強抵抗力。除此之...
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![羅漢大蝦怎麼做-羅漢大蝦的做法]( "羅漢大蝦怎麼做-羅漢大蝦的做法")
- “大蝦的做法很多，這種做法，一蝦兩吃，蝦尾香酥脆，蝦頭酸甜鮮，兩種美味一次享受。”食材明細主料大蝦（9只）豬肥肉（100克）雞蛋清（2個）生菜（100克）蝦仁（100克）芝麻（適量）輔料精鹽（2克）味精（適量）花椒水（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羅漢大...
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![醉花羅漢怎麼做-醉花羅漢的做法]( "醉花羅漢怎麼做-醉花羅漢的做法")
- “夏天到了，自己泡的花茶~”食材明細主料羅漢果（1個）菊花（10克）輔料枸杞（10克）大棗（2枚）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醉花羅漢的做法步驟1、將原材料和配料洗淨備用。煮沸水。2、往玻璃瓶子加入羅漢果半個，菊花10克，枸杞10克，大棗2枚（可加可不加），注入沸水，泡30分鐘，即可飲用。3、...
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![羅漢齋怎麼做-羅漢齋的做法]( "羅漢齋怎麼做-羅漢齋的做法")
- “過年大家都是吃了不少的肉類，今天不妨來個素食凊清腸胃。”食材明細主料小白菜（400克）木耳（50克）腐竹（2條）輔料蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）蒜頭（3粒）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羅漢齋的做法步驟1、木耳泡發後清洗乾淨，付竹泡後剪段備用。2、白菜採好清冼乾淨。3、鍋燒熱後爆香蒜...
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![青菜羅漢素怎麼做-青菜羅漢素的做法]( "青菜羅漢素怎麼做-青菜羅漢素的做法")
- 食材明細主料青菜（150克）香菇（10克）黑木耳（5克）黃花菜（10克）胡蘿蔔片（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青菜羅漢素的做法步驟1、食材：青菜（已洗淨）、香菇（已泡發）、胡蘿蔔片、黑木耳和黃花菜（已泡發）。2、將泡發好的香菇、黑木耳和黃花菜清洗清洗撈出。3、將青菜...
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![羅漢肚怎麼做-羅漢肚的做法]( "羅漢肚怎麼做-羅漢肚的做法")
- 食材明細主料肉皮（適量2份）鮮瘦肉（適量1份）豬肚（一個）輔料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）羅漢肚的做法步驟1、豬肚買回來非常髒的，要裏外洗，把其他都去掉，用鹽搓搓洗的乾淨，有油膘的向外，光面在裏面，如果油膘在裏面，肉凍就不成型了，只留一個口子，其他都縫合2、鮮肉切絲，肉皮是瘦...
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![羅漢果茶怎麼做-羅漢果茶的做法]( "羅漢果茶怎麼做-羅漢果茶的做法")
- “前兩天小孩放學回來説，她同學今天帶了羅漢果茶去學校好好喝啊！😅流感時期她居然喝別人的茶水！回來吵着我要買，昨天給她買了幾隻，昨晚回來就煮了一隻，確實很甜。今早又煮好，裝她杯子裏讓她帶去學校。簡單方便，還能治她平時不愛喝水的毛病，以後就可以經常安排了。”食材明細主料羅...
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![羅漢果燉兔肉怎麼做-羅漢果燉兔肉的做法]( "羅漢果燉兔肉怎麼做-羅漢果燉兔肉的做法")
- “羅漢果燉兔肉，是入秋的第一道補湯。羅漢果燉兔肉，既能治秋涼，又能防秋燥，還能入補，潤肺止咳，生津止渴，對健康大有裨益。進入秋天，人容易出現脾胃虛弱、消化差的症狀，抵抗力也有所下降。秋燥傷人，容易出現口咽乾苦，皮膚乾裂。羅漢果很適合秋天食用。菜兔肉含有高蛋白，低脂肪，低膽固醇...
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![青紅蘿蔔羅漢果煲豬骨湯 羅漢果煲豬骨湯怎麼做-羅漢果煲豬骨湯的做法 清潤止咳]( "青紅蘿蔔羅漢果煲豬骨湯 羅漢果煲豬骨湯怎麼做-羅漢果煲豬骨湯的做法 清潤止咳")
- “青紅蘿蔔羅漢果煲豬骨湯，老少皆宜的靚湯。青蘿蔔能清除內臟塵埃，下氣；紅蘿蔔寬中行氣，健胃助消化。羅漢果性涼味甘，有清肺止咳、潤腸通便、消腫止血之功效。材料：青蘿蔔250克、紅蘿蔔200克、羅漢果半個，豬骨250克、生薑3片。做法：青蘿蔔、紅蘿蔔洗淨去皮切塊，和半個羅漢果、豬脊...
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![八喜羅漢齋的做法 【廣州】八喜羅漢齋 八喜羅漢齋怎麼做]( "八喜羅漢齋的做法 【廣州】八喜羅漢齋 八喜羅漢齋怎麼做")
- “民間有“年初一吃齋，勝過吃一年齋”的説法，不少老廣州的街坊都會在大年初一準備一道齋菜。“羅漢齋”就是其中一種，這道菜取十八羅漢吉祥之意，傳統做法會以香菇、木耳、腐竹等十八種素菜精緻而成。現在我簡化八喜羅漢齋。腐竹、木耳、香菇、芹菜、荷蘭豆、甜豆、胡蘿蔔、粉...
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![~青椒炒青口肉 青椒炒青口肉怎麼做-青椒炒青口肉的做法 兩青混炒]( "~青椒炒青口肉 青椒炒青口肉怎麼做-青椒炒青口肉的做法 兩青混炒")
- “原料：青椒一個青口肉（大）300G胡蘿蔔30G香菇2個色拉油50G鹽適量做法:1青椒胡蘿蔔香菇洗淨（香菇需提前泡發）青椒切成塊，胡蘿蔔切成薄片，香菇對半切4刀備用2青口肉略微用清水清洗一下，把一個青口肉切成4小塊備用3先燒開一鍋水，青口肉倒入鍋內焯水一下，時間不要太長，介於半熟，撈出4熱鍋...
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味味甜
