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關於涼拌素四樣的做法步驟的餐飲百科

涼拌素四樣怎麼做-涼拌素四樣的做法
  • 涼拌素四樣怎麼做-涼拌素四樣的做法

  • “多姿多彩的顏色,充滿了大自然的氣息,涼拌素四樣,土豆、荷蘭豆、櫻桃蘿蔔、黑木耳帶着一絲清涼之意就來到了你的盤子裏,健康美味低熱量。”食材明細主料土豆(40克)荷蘭豆(25克)黑木耳(8朵)櫻桃蘿蔔(5個)輔料鹽(1克)生抽(4克)味精(1克)香油(2克)食用油(3克)小葱(4克)幹辣椒(2克)微辣(口味)拌(工藝)十分...
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涼拌四鮮怎麼做-涼拌四鮮的做法
  • 涼拌四鮮怎麼做-涼拌四鮮的做法

  • 食材明細主料圓葱(50克)黃瓜(50g)胡蘿蔔(50g)豆腐卷(50g)輔料一品鮮醬油(1匙)澇汁(1勺)糖(0.5匙)鹽(0.5匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌四鮮的做法步驟1、準備原材料圓葱、黃瓜、胡蘿蔔、豆腐卷備用2、將所有原材料切成丁放入容器中3、放入調味料一品鮮醬油、澇汁、糖...
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四絲涼拌怎麼做-四絲涼拌的做法
  • 四絲涼拌怎麼做-四絲涼拌的做法

  • 食材明細主料蛋絲(適量)紅蘿蔔絲(適量)涼薯絲(適量)青椒絲(適量)輔料鹽(適量)調汁(適量)醋(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四絲涼拌的做法步驟1、備涼薯絲,紅蘿絲卜,青椒絲,蛋絲。2、備調汁。3、切好的四絲裝碗裏放點鹽。4、再倒進備好的調汁撒些調味鮮。。5、淋點醋拌...
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涼拌素丁怎麼做-涼拌素丁的做法
  • 涼拌素丁怎麼做-涼拌素丁的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)芹菜(1根)老豆腐(100克)水蘿蔔(1根)熟玉米粒(30克)輔料大蒜(半個)香油(適量)糖(適量)鹽(適量)銀耳(幾朵(泡軟的))花椒(幾粒)大料(1個)桂皮(1小塊)小茴香(幾粒)香葉(1片)幹辣椒(1個)醬油(5克)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌素丁的做法步驟1、備熟玉米、水蘿蔔、熟玉米、蒜瓣2、...
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涼拌羊肉(步驟圖)如何做簡單又好吃
  • 涼拌羊肉(步驟圖)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊肉(熟):一斤洋葱:一個蒜:4-5瓣輔料鹽、糖、味素:適量黑胡椒、黑芝麻、孜然:適量海鮮醬油、辣椒油:適量辣椒醬:(有無均可)具體步驟1.羊肉手撕,成1釐米左右寬的細條(如圖1-2)洋葱切細條,儘可能的細(如圖3)蒜拍好,剁碎將...
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涼拌四素怎麼做-涼拌四素的做法
  • 涼拌四素怎麼做-涼拌四素的做法

  • 食材明細主料香菇(150g)胡蘿蔔(60g)黑木耳幹(10g)黃瓜(1根)輔料鹽(1小勺)料酒(1大勺)麻油(1小勺)醋(5大勺)白芝麻(1小勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌四素的做法步驟1、菇切成細絲,料酒倒入平底鍋中,下菇,加熱至沒有水份。2、黑木耳泡發五小時以上,切成絲。3、黃瓜刨皮切絲,加半勺鹽醃...
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涼拌四季豆的做法 涼拌四季豆無添加 涼拌四季豆怎麼做
  • 涼拌四季豆的做法 涼拌四季豆無添加 涼拌四季豆怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(隨意)枸杞(數顆)生腰果(數顆)輔料香菇素肉醬(一大勺)亞麻籽油(一大勺)小麥胚芽粉(少許)玫瑰鹽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)涼拌四季豆的做法步驟1、我用的全是無添加的佐料配料佐料灑上去就是x寶有賣2、少油非常健康3、好吃得不得了...
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涼拌四爽怎麼做-涼拌四爽的做法
  • 涼拌四爽怎麼做-涼拌四爽的做法

  • 食材明細主料豆芽(200g)黃瓜(50g)胡蘿蔔(50g)香腸(50g)香菜(5g)輔料糖(1勺)米醋(2勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌四爽的做法步驟1、豆芽掐去兩端感覺特別高大上噢這可是一個考驗耐性的工作哦2、鍋中燒開水將掐菜焯水時間不要太久影響口感營養易流失3、焯好水的...
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涼拌素三樣怎麼做-涼拌素三樣的做法
  • 涼拌素三樣怎麼做-涼拌素三樣的做法

  • “涼拌蓮藕、萵筍和芹菜,酸辣爽口,非常好吃~”食材明細主料蓮藕(一節)萵筍(一根)芹菜(三棵)花生(一把)辣椒麪(適量)白芝麻(適量)輔料香醋(適量)花椒油(適量)涼拌醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)芝麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌素三樣的做法步驟1、食材如圖;2、先將蓮藕去皮洗淨,切成條,...
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綽拌四素怎麼做-綽拌四素的做法
  • 綽拌四素怎麼做-綽拌四素的做法

  • “蒜香濃郁,爽口。”食材明細主料菠菜(適量)海帶(適量)粉條(適量)黃豆芽(適量)輔料鹽(適量)蒜泥(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綽拌四素的做法步驟1、菠菜洗淨切三指段,綽水撈出。2、海帶泡發綽水撈出。3...
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涼拌三素怎麼做-涼拌三素的做法
  • 涼拌三素怎麼做-涼拌三素的做法

  • 食材明細主料幹木耳(15顆)豆芽(300g)香菇(5顆)金針菇(200g)輔料雞精(適量)香醋(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)蒜香(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌三素的做法步驟1、準備食材2、木耳焯水,熟透撈起過涼水3、金針菇焯水,撈起過涼水瀝乾4、豆芽焯水,撈起過涼水瀝乾5、熱鍋放油,下香菇丁,蒜末,姜...
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涼拌素雞的做法 【涼拌素雞】 涼拌素雞怎麼做
  • 涼拌素雞的做法 【涼拌素雞】 涼拌素雞怎麼做

  • 食材明細主料素雞(1條)輔料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)香菜(適量)配料辣椒碎(適量)花椒(適量)大料(適量)葱(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)色拉油(適量)大蒜末(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌素雞的做法步驟1、1素雞,青紅椒2、2素雞切成厚片3、3青紅椒切絲,辣椒碎,花椒,大料,葱4、4將油燒到8...
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燒烤方法步驟是怎樣的
  • 燒烤方法步驟是怎樣的

  • 燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來説它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所給予我們的是一種力量、一種習慣、一種體驗。那麼今天就跟小編來學習一下關於燒烤方法...
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涼拌四季豆的做法 【夏日小涼菜】—涼拌四季豆 涼拌四季豆怎麼做
  • 涼拌四季豆的做法 【夏日小涼菜】—涼拌四季豆 涼拌四季豆怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(200克)輔料蒜泥醬(1大勺)鹽(1/4小勺)雞精(1/4小勺)生抽(2大勺)香油(1小勺)白糖(1/4小勺)蠔油(1/4小勺)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌四季豆的做法步驟1、準備四季豆。2、折成段後洗淨後入開水鍋焯熟。3、熟後撈出入實現準備好的冷開水中冷卻。(便於保持顏色翠...
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涼拌素菜怎麼做-涼拌素菜的做法
  • 涼拌素菜怎麼做-涼拌素菜的做法

  • “簡單快手的涼拌菜,是炎炎夏日裏您的一道首選。”食材明細主料黃瓜(半根)腐竹(1條)輔料黃豆芽(少許)黑木耳(少許)新鮮紅辣椒(半個)調料紅油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌素菜的做法步驟1、黃瓜去皮切塊,腐竹用水泡發。2、豆芽洗乾淨,要黃豆芽口味更贊。3、木耳用温水提前...
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涼拌百財四絲的做法 涼拌百財四絲#快手素菜# 涼拌百財四絲怎麼做
  • 涼拌百財四絲的做法 涼拌百財四絲#快手素菜# 涼拌百財四絲怎麼做

  • “白菜營養豐富,除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸外,尚含豐富的維生素,其維生素C、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍;微量元素鋅高於肉類,並含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。1、其中維生素C,可增加機體對感染的抵抗力,用於壞血病、牙齦...
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涼拌素什錦的做法 【北京】涼拌素什錦 涼拌素什錦怎麼做
  • 涼拌素什錦的做法 【北京】涼拌素什錦 涼拌素什錦怎麼做

  • “年夜飯免不了大魚大肉,是不是會覺得膩?好辦,咱們來道涼拌菜吧。今天的這道菜,每樣都是主角,每樣又都是配角。幾種常見的菜,配在一起,不但顏色漂亮,而且口感很豐富。即使有一樣兩樣不是特別順你的口兒,但這麼摻和着在一起,樣樣都吃得好香!花生泡好去紅衣,又脆又嫩;芹菜有降壓降脂作用...
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涼拌小素雞怎麼做-涼拌小素雞的做法
  • 涼拌小素雞怎麼做-涼拌小素雞的做法

  • 食材明細主料小素雞(一塊)輔料蒜末(適量)剁椒(適量)配料鹽(少許)生抽(一勺)芝麻油(一勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小素雞的做法步驟1、食材:小素雞2、配料:蒜末、剁椒3、將小素雞放在案板上切開。4、放入大碗中。5、擱入蒜末和剁椒。6、接着,加少許鹽。7、加一勺生抽。8、加...
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咖啡瘦身四步驟五祕訣
  • 咖啡瘦身四步驟五祕訣

  • 眾所周知,如今社會發展越來越快,都市人的生活節奏也越來越快,因此有很多小姐姐都沒有運動的時間,更不要説去健身法健身塑形了。很多人瘦身買一些什麼減肥藥、進行節食什麼的,她們沒有從瘦身的根本意義去理解,所以得到的效益並不大。今天就由我來介紹一種獨特的瘦身方法——咖啡...
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涼拌木耳(超詳細步驟)如何做簡單又好吃
  • 涼拌木耳(超詳細步驟)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹木耳:適量輔料姜:少許香菜:少許鹽:適量醋:少許味精:少許美極鮮:少許蒸魚豉油:少許芥末油:少許具體步驟1.幹木耳泡發(我用了温熱水,發的更快,不着急的可以用冷水哈!)2.木耳泡發後撕成小塊,備用。(我的木耳是處理好的...
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涼拌四絲怎麼做-涼拌四絲的做法
  • 涼拌四絲怎麼做-涼拌四絲的做法

  • “適合中老年朋友們的口味。”食材明細主料幹豆腐(200克)輔料海蜇(50克)胡蘿蔔(50克)粉絲(50克)配料醋(適量)糖(適量)芥末油(適量)辣椒油(適量)味精(適量)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌四絲的做法步驟1、將泡好的海蜇洗淨備用,粉絲用燒開的水燙一下,再用冷水過一下瀝乾...
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涼拌素雞怎麼做-涼拌素雞的做法
  • 涼拌素雞怎麼做-涼拌素雞的做法

  • 食材明細主料老相食小素雞(200g/袋)輔料黃瓜(200g)紅椒(20g)香菜(20g)鹹鮮(口味)半小時(耗時)普通(難度)涼拌素雞的做法步驟1、老相食素雞切0.3釐米厚的片;黃瓜切成菱形塊,用鹽2g醃製半小時;香菜切段;紅椒切塊焯水;2、黃瓜倒出醃製後的水分放入盤中;素雞焯水2分鐘,水中放鹽2g,瀝乾水分,放入黃瓜...
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雙素涼拌雞怎麼做-雙素涼拌雞的做法
  • 雙素涼拌雞怎麼做-雙素涼拌雞的做法

  • “營養美味涼菜。”食材明細主料雞肉(200g)輔料茄子(1個)辣椒(50g)葱花(1勺)芹菜丁(1勺)調料辣椒油(2勺)鹽(2g)生抽(1勺)醋(1勺)芝麻油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙素涼拌雞的做法步驟1、雞肉和辣椒、茄子用水煮熟撈出,辣椒和茄子切成絲放入盤子底備用。2、雞塊煮熟撈出放涼。3、...
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四川涼拌素菜的做法你會哪些?
  • 四川涼拌素菜的做法你會哪些?

  • 夏季的天氣越來越熱,逐漸又到了吃涼菜的時節,我們生活中的很多食材都可以做成涼菜,甚至很多肉類食品也是可以的,四川地區的氣候濕熱,吃辣已經成為了生活中的習慣,即使是涼菜,也會適量地放些辣椒來提升食慾,那麼,四川涼拌素菜的做法你會哪些呢?今天就為大家介紹幾款家常四川涼拌素菜...
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涼拌素絲怎麼做-涼拌素絲的做法
  • 涼拌素絲怎麼做-涼拌素絲的做法

  • 食材明細主料千張(兩片)胡蘿蔔(一條)黃瓜(一條)粉絲(一個)輔料香菜(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌素絲的做法步驟1、鍋裏燒開水,放入千張焯水一分鐘撈起瀝乾。2、粉絲提前泡發,放入鍋裏焯一下撈起瀝乾。...
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