![豆筋棍燒背脊骨怎麼做-豆筋棍燒背脊骨的做法]( "豆筋棍燒背脊骨怎麼做-豆筋棍燒背脊骨的做法")
- “口味比較清淡，讓豆筋充分吸收肉的香味。”食材明細主料豆筋棍（5根）背脊骨（1.5）輔料老抽（適量）八角（適量）山奈（適量）大蒜（適量）姜（適量）糖（適量）料酒（適量）桂皮（適量）草果（2顆）蒜苗（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆筋棍燒背脊骨的做法步驟1、把背脊骨過水各好2、豆筋棍3、把豆筋棍用水泡...
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![脊骨燉土豆怎麼做-脊骨燉土豆的做法]( "脊骨燉土豆怎麼做-脊骨燉土豆的做法")
- 食材明細主料脊骨（適量）土豆（2個）厚豆皮（1張）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）生抽（一點）雞精（適量）五香粉（適量）蒜（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脊骨燉土豆的做法步驟1、土豆改刀切菱形塊。2、昨天剩的脊骨。3、豆皮也切菱形塊。4、輔料備用。5、鍋中放油加入土豆開始煎至金黃色。6、...
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![麪筋燜排骨的做法 家常菜----麪筋燜排骨 麪筋燜排骨怎麼做]( "麪筋燜排骨的做法 家常菜----麪筋燜排骨 麪筋燜排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500克）輔料麪筋（250克）魷魚乾（適量）配料醬油（三湯匙）春生堂酒（三湯匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪筋燜排骨的做法步驟1、1.材料圖2、2.麪筋切成小段，抓了一把魷魚乾洗淨泡水。3、3.排骨入幹鍋炒至有點焦黃。4、4.加三湯匙的醬油，三湯匙的春生堂酒。煮一會兒...
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![紅燒豬脊骨怎麼做-紅燒豬脊骨的做法]( "紅燒豬脊骨怎麼做-紅燒豬脊骨的做法")
- “豬脊骨指豬的脊椎部位的骨頭。一般市售的豬脊骨還包括骨頭旁邊相連的肉。”食材明細主料豬脊骨（1000克）輔料植物油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）醬油（適量）樹椒（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒豬脊骨的做法步驟1、食材2、鍋加水燒開下入...
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![脊骨酸菜燉凍豆腐的做法 東北家常菜—脊骨酸菜燉凍豆腐 脊骨酸菜燉凍豆腐怎麼做]( "脊骨酸菜燉凍豆腐的做法 東北家常菜—脊骨酸菜燉凍豆腐 脊骨酸菜燉凍豆腐怎麼做")
- “這道菜是東北人在冬日最常吃的菜餚，家家都會做。用脊骨燉酸菜，酸菜化解了脊骨的油膩，而脊骨又讓酸菜更為油潤温和，二者相輔相成。做這道菜的時候，湯汁可以稍微多一些，喝湯啃骨頭吃酸菜、凍豆腐，湯鮮味美。”食材明細主料豬脊骨（8塊）酸菜（1袋）凍豆腐（1塊）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）花...
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![油麪筋燒排骨怎麼做-油麪筋燒排骨的做法]( "油麪筋燒排骨怎麼做-油麪筋燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）油麪筋（一袋）輔料姜（適量）配料八角（適量）香葉（適量）醬油（適量）冰糖（適量）幹辣椒（適量）玫瑰腐乳（2塊）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油麪筋燒排骨的做法步驟1、排骨解凍，油麪筋中間切一刀，不要切斷2、排骨冷水下鍋，加薑片煮沸以後撈出來3、砂鍋加入八角辣椒香葉薑片和...
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![脊骨燉土豆的做法 【脊骨燉土豆】 脊骨燉土豆怎麼做]( "脊骨燉土豆的做法 【脊骨燉土豆】 脊骨燉土豆怎麼做")
- 食材明細主料熟脊骨（適量）輔料土豆（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脊骨燉土豆的做法步驟1、土豆、熟脊骨。2、土豆切滾刀塊。3、起鍋熱油，爆香葱花。4、放入土豆塊翻炒。5、加入少許生抽。6、加入適量骨頭湯。7、燉制10分鐘左右，至土...
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![香燒脊骨怎麼做-香燒脊骨的做法]( "香燒脊骨怎麼做-香燒脊骨的做法")
- “豬脊骨具有益腎、填精、健腦等功效。豬脊骨是一種營養價值非常豐富的食物，含有蛋白質、鋅離子、鈣離子等營養物質，裏面還含有大量的DNA。適當地吃一些豬脊骨可以起到營養神經，增強記憶力的作用，不但可以增強人體的免疫力，還可以改善腎功能。另外，還可以用於輔助治療老年痴呆...
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![麪筋燒排骨怎麼做-麪筋燒排骨的做法]( "麪筋燒排骨怎麼做-麪筋燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（380克）麪筋（185克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麪筋燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、麪筋（已撕開）、桂皮、大料。2、將已撕開的麪筋下入清水鍋中焯開，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的排骨和...
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![紅燒排骨土豆的做法 家常紅燒排骨土豆 紅燒排骨土豆怎麼做]( "紅燒排骨土豆的做法 家常紅燒排骨土豆 紅燒排骨土豆怎麼做")
- 食材明細主料排骨（750克）土豆（兩個（大的））輔料葱（一根）姜（適量）蒜（5瓣）八角（兩個）桂皮（適量）香葉（適量）配料冰糖（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）紅燒醬油（半勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒排骨土豆的做法步驟1、準備好配料：葱、姜、蒜、八角、桂皮、香葉。2、冰糖依個人口味適量3、排骨洗淨...
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![涼拌豆筋棍怎麼做-涼拌豆筋棍的做法]( "涼拌豆筋棍怎麼做-涼拌豆筋棍的做法")
- “相信很多人和菜菜屋一樣對豆類食品充滿了無限的喜愛和敬佩，看似不起眼的一顆黃豆，經過不同的加工方法，搖身一變就成為餐桌上的美食，其烹飪的塑造性首屈一指。豆腐、油豆腐、豆腐皮、豆乾、豆筋棍、凍豆腐、豆花等等，讓人眼花繚亂。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號：”食趣菜菜...
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![（無需揉麪） 家常法棍怎麼做-家常法棍的做法 免揉家常法棍]( "（無需揉麪） 家常法棍怎麼做-家常法棍的做法 免揉家常法棍")
- “juju一直以為法棍是家用烤箱最難做的，也是難度最高的麪包，相信很多烘培黨黨員們都有同感~~直到這次JuJu嘗試超級簡單的無需揉麪的法棍並且得到很滿意的成果才發現其實無需大烤箱無需廚師機也能做出外皮酥脆裏面鬆軟的法棍麪包~烘培的世界是多麼美妙~~~~！！最重要的是它的味...
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![豆筋棍燒肉怎麼做-豆筋棍燒肉的做法]( "豆筋棍燒肉怎麼做-豆筋棍燒肉的做法")
- “豆筋棍是四川的特產，用醃製過的豆腐圈成棍然後曬乾而成，豆筋棍的吃法很多，其中最常見的就是燒肉，成菜肉香而酥爛，豆筋吸收了肉汁美味可口，此菜佐酒下飯皆宜。做法也很簡單容易掌握”食材明細主料五花肉（500克）豆筋棍（3根）滑子蘑（50克）輔料幹辣椒（適量）配料白糖（2大勺）老抽（一勺）姜（適量）大...
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![脊骨燉豆角怎麼做-脊骨燉豆角的做法]( "脊骨燉豆角怎麼做-脊骨燉豆角的做法")
- “這是一道東北家常菜，豆角是自己家小園子裏種的，是純綠色食品。快到中秋了，可以為家人做做這道家常菜，有家的味道的家常菜。”食材明細主料豆角（300g）脊骨（3個）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）白糖（適量）葱薑蒜（適量）香葉（適量）八角（適量）雞精（適量）桂皮（適量）醋（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（...
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![紅燒豬脊骨的做法 豬脊骨包好吃家常版 紅燒豬脊骨怎麼做]( "紅燒豬脊骨的做法 豬脊骨包好吃家常版 紅燒豬脊骨怎麼做")
- “親人們！愛吃紅燒肉的福利來啦，這是一個貫穿所有豬肉肉的做法，豬蹄，紅燒肉，豬排骨等，以上本人全部都做過的，都很好吃呢，全家老少皆宜喲～～！愛吃辣的朋友，只需加辣椒就可以了豬肉和其他動物肉一樣，含有較多的鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯等必需的微量元素。其中鈣、磷是生長骨骼的營養要素，優...
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![鐵棍山藥燉脊骨怎麼做-鐵棍山藥燉脊骨的做法]( "鐵棍山藥燉脊骨怎麼做-鐵棍山藥燉脊骨的做法")
- “鐵棍山藥的營養大家都知道，只是山藥這東西做不好不好吃，我選擇和脊骨一起燉，這樣骨頭不膩，山藥又不至於過於清淡，好吃的咧！”食材明細主料脊骨（２斤）鐵棍山藥（１斤）輔料枸杞（１０粒）十三香（適量）生薑（５片）老抽（２羹匙）生抽（１羹匙）料酒（２羹匙）湯（１／３羹匙）醋（１／２羹匙）葱（半根）蒜（３瓣）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鐵棍山...
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![豆棍燒香菇怎麼做-豆棍燒香菇的做法]( "豆棍燒香菇怎麼做-豆棍燒香菇的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）豆棍（適量）輔料薑末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆棍燒香菇的做法步驟1、豆棍香菇提前用水泡發。2、鍋裏少許油倒入薑末香菇翻炒。3、倒入豆棍。4、翻炒片刻。5、加入鹽和生抽。6、加入水燜煮。7、加入蠔...
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![土豆燉脊骨怎麼做-土豆燉脊骨的做法]( "土豆燉脊骨怎麼做-土豆燉脊骨的做法")
- 食材明細主料土豆（3個）脊骨（6塊）粉絲（適量）輔料蒜瓣（8顆）鹽（適量）料酒（2勺）醬油（適量）大料（4個）香葉（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆燉脊骨的做法步驟1、土豆🥔切大塊、放在清水中備用、防止土豆變色～～2、脊骨用開水焯過之後去血水撈出備用～～3、大蒜切片～～4、炒鍋放油、油開...
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![土豆燒排骨的做法 最最家常之土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做]( "土豆燒排骨的做法 最最家常之土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做")
- “一碗香氣四溢的土豆燒排骨外加一大碗白米飯滿滿的都是對家的回憶。每家每户各有自己做土豆燒排骨的一套祕方，無論在外邊吃到多好吃的土豆燒排骨，但心裏念念不忘的總是家裏的那番滋味...今天靖豐就來教大家做這道最最家常的土豆燒排骨吧~”食材明細主料小土豆（若干）大葱（一條...
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![家常手扯棍棍面怎麼做-家常手扯棍棍面的做法]( "家常手扯棍棍面怎麼做-家常手扯棍棍面的做法")
- “不愛吃麪的兒子要也來越上道啦！今又吃麪：家常手扯棍棍面，每根麪條上都有麻麻手的温度，能不好吃嗎？”食材明細主料麪粉（適量）鹽（適量）温水（適量）輔料番茄（兩個）小葱（適量）雞蛋（兩個）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常手扯棍棍面的做法...
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![家常燒排骨怎麼做-家常燒排骨的做法]( "家常燒排骨怎麼做-家常燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（700克）輔料老抽（適量）生抽（適量）米醋（適量）玉米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白芝麻（適量）香料大葱（適量）姜（適量）大料（適量）花椒（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燒排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊，洗淨。2、冷水下鍋，放料酒、花椒焯水。3、燒開撇去浮沫。4、洗...
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![家常菜紅燒脊骨如何做簡單又好吃]( "家常菜紅燒脊骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料脊骨：600輔料鹽：適量姜：20白糖：10生抽：5ml老抽：5ml料酒：10ml油：適量葱：30大料：2朵具體步驟1.脊骨洗淨用水泡20分鐘，中間換兩次水。用於去除血水；2.各種調味料；3.冷水下鍋放入脊骨、大料、葱段、薑片水開後撇去血沫...
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![紅燒脊骨怎麼做-紅燒脊骨的做法]( "紅燒脊骨怎麼做-紅燒脊骨的做法")
- “這道菜餚炒糖色主要目的就是使菜餚的色澤紅潤，白糖和冰糖都可以用，但是用冰糖炒制的糖色相對要亮。自己製作可以任意選擇，即使炒不好糖色，用老抽和生抽搭配也可以。”食材明細主料脊骨（800克）輔料油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）味精（適量）大料（適量）葱（適量）姜（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三...
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![土豆脊骨湯怎麼做-土豆脊骨湯的做法]( "土豆脊骨湯怎麼做-土豆脊骨湯的做法")
- “土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜，學名馬鈴薯，其營養價值非常高，可防止中風，和胃健脾，益氣調中，緩急止痛，通利大便。土豆對人體有很奇妙的作用，瘦人食之能使其“胖”，胖人食之則使其“瘦”。如果把它作為主食，每日堅持有一餐只吃土豆，對減去多餘脂肪會很有效。據説吃土豆還可以吃出好性...
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![羊脊骨燒蘿蔔怎麼做-羊脊骨燒蘿蔔的做法]( "羊脊骨燒蘿蔔怎麼做-羊脊骨燒蘿蔔的做法")
- “羊排買來，小排用來做幹炸，剩餘脊骨最好是熬湯或燒燉。看到家裏有現成的白蘿蔔，拿來一起紅燒。這次的紅燒我沒有熬糖，只用了紅燒醬油調色，上色依然很棒，味道當然不用多誇了，很棒的嘍。”食材明細主料羊脊骨（600g）白蘿蔔（500g）輔料胡椒粒（10粒）油（適量）鹽（適量）蠔油（1湯勺）紅燒醬油（2湯勺）料酒...
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味味甜
