![自制油煎紫薯餅怎麼做-自制油煎紫薯餅的做法]( "自制油煎紫薯餅怎麼做-自制油煎紫薯餅的做法")
- “紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯最好做熟吃，味道好，也更利於吸收，剛做出來的紫薯餅味道也是香甜可口，吃貨們可以來試一下啦！”食材明細主料紫薯（2個）麪粉（適量）輔料白糖（適量）煉乳（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（...
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![自制紫薯南瓜餅怎麼做-自制紫薯南瓜餅的做法]( "自制紫薯南瓜餅怎麼做-自制紫薯南瓜餅的做法")
- “春節回外地的公公家過年；由於沒有烤箱，需要烤箱來完成的毅然決然放棄。就帶些不需要烤箱的食材和工具，如：糯米粉、奶粉、低筋麪粉、普通麪粉、玉米澱粉、黃油、白芝麻、棉花糖、刮刀、打蛋器、電子秤等回去的。到公公家一吃過晚飯，那位負責洗碗，我呢就開始忙上了，準備做芝麻南...
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![紫薯煎餅怎麼做-紫薯煎餅的做法]( "紫薯煎餅怎麼做-紫薯煎餅的做法")
- “起初喜歡，是因為紫色，後來喜歡，是因為營養！喜歡紫薯搭配的各種口味！紫薯煎餅，一款家常早餐😁！”食材明細主料紫薯（一個）麪粉（適量）水（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）黃瓜絲（適量）黑胡椒醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯煎餅的做法步驟1、蒸好紫薯一個，去皮2、用勺子壓成泥狀3、加...
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![自制紫薯湯圓-紫薯湯圓]( "自制紫薯湯圓-紫薯湯圓")
- “昨天偷了兒子一根香蕉，今天做一個好看的湯圓補償他一下。”食材明細主料紫薯泥（100克）糯米粉（50克）煉乳（15克）白糖（20克）輔料温水（30克）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制紫薯湯圓的做法步驟1、蒸了3個紫薯，實際用到紫薯泥100克。2、紫薯去皮切成片。3、放鍋裏蒸熟。4、取100克...
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![自制葱油煎餅-葱油煎餅]( "自制葱油煎餅-葱油煎餅")
- “這款煎餅不是軟軟的那種，而是有點像酥餅，不過沒有油皮~~~”食材明細主料麪粉（1杯）輔料葱花（適量）五香粉（適量）油（適量）鹽（適量）温水（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制葱油煎餅的做法步驟1、葱花、五香粉、鹽混合均勻；炒鍋裏倒入適量油燒熱，將油澆在葱花上面，葱油就做好了；2、碗...
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![自制紫薯蓉怎麼做-自制紫薯蓉的做法]( "自制紫薯蓉怎麼做-自制紫薯蓉的做法")
- “年怕中秋月怕半，轉眼中秋又即將到來，各種各樣的月餅已琳琅滿目！中秋佳節，我更喜歡按家人不同的口味製作月餅，今先來炒至餡料：自制紫薯蓉，甜香綿柔，低脂健康。家常做法，供大家參考！”食材明細主料熟紫薯（適量）糖粉（適量）輔料玉米油（適量）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制紫薯蓉的做...
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![煎紫薯餅怎麼做-煎紫薯餅的做法]( "煎紫薯餅怎麼做-煎紫薯餅的做法")
- “今蒸了一鍋紫薯，就來一款：煎紫薯餅吧，甜度適中，軟糯可口，重要的是超級方便哦。”食材明細主料熟紫薯（適量）糯米粉（適量）輔料油（適量）芝麻（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎紫薯餅的做法步驟1、紫薯提前蒸好，去皮搗成泥狀。2、加適量糯米粉。3、揉勻醒至十分鐘。4、整理成餅狀...
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![芝麻紫薯煎餅怎麼做-芝麻紫薯煎餅的做法]( "芝麻紫薯煎餅怎麼做-芝麻紫薯煎餅的做法")
- “一直饞着吃街邊小吃紅薯餅，可一個小小的紅薯餅就要3塊錢，吃的不過癮，今天在家自己做，經濟又實惠，可以一次吃過夠。”食材明細主料熟紫薯（120克）糯米粉（150克）白糖（20克）熱水（適量）輔料生白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻紫薯煎餅的做法步驟1、所需材料、芝麻紫薯糯米...
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![自制煎紫薯餅如何做簡單又好吃]( "自制煎紫薯餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米粉：3兩白糖：8小勺輔料花生油：適量紫薯泥：適量水：適量具體步驟1.準備好紫薯泥。紫薯泥的做法：紫薯削好皮切薄片，放鍋裏隔水蒸15分鐘。然後取出壓成泥2.然後加入糯米粉，白糖拌均勻3.然後加入水和成粉團4.然...
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![自制紫薯粉-紫薯粉]( "自制紫薯粉-紫薯粉")
- “紫薯因其色澤漂亮，硒、鐵、青花素、纖維等礦物質維生素含量豐富，而成為大眾喜歡食的粗食。當面條、饅頭、米糕、麪包、蛋糕、冰皮月餅呈現彩色的嬌豔模樣，看上去總是那麼賞心悦目，果蔬粉在廚房界很受歡迎。今天介紹個最常用的——紫薯粉，做一次夠用半年。紫薯粉選用新鮮優質...
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![紫薯煎蛋餅的做法 【四川】紫薯煎蛋餅 紫薯煎蛋餅怎麼做]( "紫薯煎蛋餅的做法 【四川】紫薯煎蛋餅 紫薯煎蛋餅怎麼做")
- “想象中，它應該是金黃的圓餅中鑲嵌着彼此糾纏交織的紫色細絲帶，星星點點的綠色的點綴其間。現實是，一個略帶煎色的深色大餅，星星綠色隱約可見。也許是紫薯太多，蛋液太少，也許是紫薯壓根兒就不該與蛋液一起混合攪拌。想象中的美好，在現實的牆上擊得粉碎。。。尚可安慰的是，味道不...
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![自制紫薯葱油餅如何做簡單又好吃]( "自制紫薯葱油餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：100輔料牛奶：適量麪粉：適量葱花：適量油：適量鹽：適量雞精：適量花椒粉：適量具體步驟1.熟紫薯，加入牛奶打成泥。加入麪粉，和成麪糰。2.葱花，油、鹽、花椒粉調成內餡。3.麪糰餳好，揉成光滑的麪糰。4.擀成薄薄的...
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![紫薯糯米煎餅怎麼做-紫薯糯米煎餅的做法]( "紫薯糯米煎餅怎麼做-紫薯糯米煎餅的做法")
- 食材明細主料糯米粉（350克）輔料紫薯（一個）紅豆沙（200克）配料白砂糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯糯米煎餅的做法步驟1、準備好材料，紅豆沙提前做好2、紫薯去皮切小粒3、放蒸鍋蒸熟4、蒸的紫薯壓成泥5、取200克的糯米粉，加入白砂糖後分次加入開水，拌成雪花狀後和成光滑...
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![自制紫薯饅頭-紫薯饅頭]( "自制紫薯饅頭-紫薯饅頭")
- “健康又美味”食材明細主料紫薯（3條）輔料麪粉（適量）白糖（適量）酵母（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯削皮。2、蒸熟。3、弄碎。4、加入麪粉。5、加入白糖。6、加入酵母。7、弄成條。8、蒸熟。...
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![自制煎餅-煎餅]( "自制煎餅-煎餅")
- 食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）火腿腸（適量）餛飩皮（適量）輔料老乾媽（適量）葱花（適量）黑芝麻（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制煎餅的做法步驟1、麪粉加入清水調成麪糊。2、火腿腸下鍋炸至金黃撈出備用。3、餛飩皮脆備用。4、平底鍋刷上底油倒入麪糊攤平凝固。5、打入一個...
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![紫薯芝麻煎餅怎麼做-紫薯芝麻煎餅的做法]( "紫薯芝麻煎餅怎麼做-紫薯芝麻煎餅的做法")
- 食材明細主料紫薯（適量）輔料麪粉（適量）白糖（適量）酸奶（適量）芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯芝麻煎餅的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟2、蒸好的紫薯用原汁機換冰激凌頭搖成泥3、紫薯泥里加入麪粉、酸奶、白糖攪拌均勻，揉搓成團4、搓好的團放芝麻裏粘上芝麻5、開小火煎熟...
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![香煎紫薯餅的做法 紫色滴誘惑《香煎紫薯餅》 香煎紫薯餅怎麼做]( "香煎紫薯餅的做法 紫色滴誘惑《香煎紫薯餅》 香煎紫薯餅怎麼做")
- “很喜歡紫薯美美滴紫色，用它能做出各種各樣，花樣不同的美味食品。但我們這邊紫薯不多產，偶爾有看到紫薯，都會買多些，像這次就買了1公斤多。做這個·【紫薯餅】就只少少用了小小滴2粒喔，剩下滴再慢慢來。。。。”食材明細主料紫薯（250克）輔料糯米粉（150克）玉米粉（50克）芝麻（適量）配料糖...
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![自制紫薯酸奶煎餅果子如何做簡單又好吃]( "自制紫薯酸奶煎餅果子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：3勺紫薯：1個雞蛋：1個酸奶：50ml輔料細砂糖：1勺鹽：1泡打粉：1色拉油：1ml左右（滴幾滴）具體步驟1.將紫薯蒸熟，趁熱壓成薯泥，因為我就做6個煎餅，所以用了一個。2.待薯泥涼透，將薯泥、麪粉、泡打粉均勻混合，同時用勺子...
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![自制紫薯餡怎麼做-自制紫薯餡的做法]( "自制紫薯餡怎麼做-自制紫薯餡的做法")
- “這款餡料做法簡單，一蒸熟趁熱下配料壓爛就可以，省略掉另外炒制的時間，無論你用在烘焙或包子都可以。又快又方便。”食材明細主料紫薯（1000克）鮮奶油（50ml）白糖（50克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）自制紫薯餡的做法步驟1、將紫薯去皮切成片，上禍蒸20分鐘至熟透。2、將蒸熟的紫...
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![無油紫薯餅怎麼做-無油紫薯餅的做法]( "無油紫薯餅怎麼做-無油紫薯餅的做法")
- “紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，具有一定的保健功效。紫薯常見的吃法有，直接蒸熟做主食、煮甜湯、熬粥，或是做紫薯丸子、紫薯餅、紫薯芋圓、紫薯饅頭、紫薯麪包、紫薯發糕等等。下面教大家做一道鮮甜軟糯的紫薯餅，因為採用烘烤的方式，所以與常見的煎...
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![自制紫薯粉怎麼做-自制紫薯粉的做法]( "自制紫薯粉怎麼做-自制紫薯粉的做法")
- “自制紫薯粉保留了紫薯除皮以外的全部幹物質:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維等。”食材明細主料紫薯（適量）輔料料理機（一台）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制紫薯粉的做法步驟1、準備好紫薯。2、去皮。3、切成細絲，鋪開，放在太陽☀️下曬兩天至紫薯成...
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![自制紫薯煎餅如何做簡單又好吃]( "自制紫薯煎餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個紫薯：30低粉：60輔料油：20ml綿白糖：8牛奶：150ml具體步驟1.雞蛋磕入乾淨的碗內，加入綿白糖，攪拌均勻2.加入玉米油，攪拌均勻。3.加入牛奶，充分攪拌均勻。4.紫薯蒸熟後用叉子壓碎5.再加入拌好的雞蛋糊裏拌...
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![自制紫薯元宵-紫薯元宵]( "自制紫薯元宵-紫薯元宵")
- “明天就是正月十五元宵節了，趁週末有空，包了些紫薯元宵。每年的這天，我們都會按照習俗吃元宵的。小時候，是媽媽帶着我們用自己加工的糯米粉一起包白元宵；就是沒有餡料的那種。隨着經濟地不斷髮展，小區內已沒有那種糯米粉加工點了，只得去糧站買袋裝的糯米粉回來包；再後來由計劃經...
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![香煎紫薯餅怎麼做-香煎紫薯餅的做法]( "香煎紫薯餅怎麼做-香煎紫薯餅的做法")
- “1.紫薯若干。（根據人多少定量）2.去皮，洗乾淨，大的切開，上鍋蒸。（為了省時，我用的高壓鍋蒸的，燒上氣後5分鐘就熟了）3.紫薯出鍋放盆裏，趁熱加入少量生面粉，用筷子或者鏟子，迅速將麪粉和紫薯攪拌均勻，揉成麪糰！（趁熱是為了讓生面粉被燙成燙麪，這樣是為了做成餅鬆軟可口）4.用筷子多攪拌一會，...
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![自制紫薯餡-紫薯餡]( "自制紫薯餡-紫薯餡")
- 食材明細主料紫薯（500克）糖（60克）油（50克）輔料奶粉（20克）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制紫薯餡的做法步驟1、準備好紫薯。2、清洗乾淨，放入電高壓鍋壓30分鐘至熟。3、熟的紫薯去皮，倒成泥。4、起鍋燒油，小火，倒入紫薯泥翻炒，分次加入糖和油，炒幹水分，加入奶粉，拌勻就可以了。5、好...
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味味甜
