![家常香草曲奇如何做簡單又好吃]( "家常香草曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：150糖粉：100雞蛋：50低筋麪粉：250輔料香草精：1/4小勺具體步驟1.黃油和糖粉混合，隔水加熱軟化，用電動打蛋器打發至蓬鬆、顏色略變淺。2.雞蛋打散，分兩到三次加入黃油糊，每次都要攪打均勻後再加入下一次。3....
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![「香草曲奇」回憶那個午後陽光的下午如何做簡單又好吃]( "「香草曲奇」回憶那個午後陽光的下午如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：200黃油：130細砂糖：35糖粉：65雞蛋：50香草精：1/4小勺輔料具體步驟1.黃油室温軟化，加入糖粉、細砂糖，攪拌均勻；2.用打蛋器快速攪打至體積膨大，顏色稍變淺即可；3.分次加入雞蛋液，並用打蛋器攪打均勻。每一次都...
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![香草曲奇如何做簡單又好吃]( "香草曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：200黃油：130細砂糖：35糖粉：65雞蛋：50香草精：1/4小勺(1.25ml)輔料具體步驟1.備齊原料，雞蛋打散，黃油要充分軟化。2.在充分軟化的黃油中加入糖粉，細砂糖，攪拌均勻。3.用打蛋器將黃油打發至體積膨大，顏色...
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![香草曲奇的做法 大人孩子都喜歡的香草曲奇 香草曲奇怎麼做]( "香草曲奇的做法 大人孩子都喜歡的香草曲奇 香草曲奇怎麼做")
- “最近天熱嘴裏寡淡，想念曲奇酥脆香甜的味道。夏天烤曲奇需要勇氣，廚房很熱，麪糊還沒擠完黃油已經有些化了，吃貨無敵啊！這次用的是三能的中號五齒花嘴，天太熱花紋不夠立體，味道卻沒有讓我失望，一整盤兒啊，不一會兒就被我和王老吉童鞋啃完了~”食材明細主料低筋麪粉（200g）黃油（130g）細...
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![#美食記#香草曲奇如何做簡單又好吃]( "#美食記#香草曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：200無鹽黃油：130細砂糖：35糖粉：65雞蛋：2個香草精：1.25毫升輔料具體步驟1.黃油室温軟化後加入糖粉和細砂糖，攪拌均勻。2.用打蛋器不斷攪拌黃油混合物，將黃油打發。待黃油打發至體積膨大，顏色變淺即可。3....
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![香草曲奇的做法 香草曲奇---一款奶香十足的曲奇 香草曲奇怎麼做]( "香草曲奇的做法 香草曲奇---一款奶香十足的曲奇 香草曲奇怎麼做")
- “曲奇的配方有很多，口感也有差別。這款香草曲奇參照君之老師的香草曲奇配方，很容易成功。”食材明細主料低筋麪粉（185克）奶粉（15克）無鹽黃油（135克）糖粉（50克）細砂糖（40克）牛奶（25ML）輔料鹽（1/4小勺）香草精（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香草曲奇的做法步驟1、準備好所有材料。黃...
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![香草曲奇的做法 S形香草曲奇 香草曲奇怎麼做]( "香草曲奇的做法 S形香草曲奇 香草曲奇怎麼做")
- “真不明白，曲奇怎麼就這麼經典？做了很多次，既沒有被吃厭，也沒有送到厭倦。有那麼多可以嘗試的餅乾，卻總是被不屑一顧。無可奈何，曲奇就曲奇，不能更改內容，總該能換個造型。若是連造型都不能變化，那真是要無語死，——做人怎麼能這麼沒有新意？！”食材明細主料低筋粉（200克）黃油（130克）細砂...
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![香草曲奇的做法 【我的烘焙時間】香草精，曲奇餅乾的好搭檔---咖啡香草、抹茶香草曲奇 香草曲奇怎麼做]( "香草曲奇的做法 【我的烘焙時間】香草精，曲奇餅乾的好搭檔---咖啡香草、抹茶香草曲奇 香草曲奇怎麼做")
- “兩種擠花餅乾，恩......其實是一種，只是在咖啡香草的基礎上又加了抹茶粉，這款餅乾我做了N次，太太好吃了/(ㄒoㄒ)/~~這回捏用的咖啡粉是俺自己磨滴，用的是哥斯達黎加的咖啡豆，本來還擔心直接溶於水咖啡粉不夠細膩，看來是俺多慮了-_-|||比買的咖啡粉還要細膩好多！！！！！！抹茶粉偶腳着吧都...
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![香草曲奇的做法 【香草曲奇】回憶那個午後陽光的下午 香草曲奇怎麼做]( "香草曲奇的做法 【香草曲奇】回憶那個午後陽光的下午 香草曲奇怎麼做")
- “參考分量：30-35個”食材明細主料低筋麪粉（200克）黃油（130克）細砂糖（35克）糖粉（65克）雞蛋（50克）香草精（1/4小勺）香草（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香草曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化，加入糖粉、細砂糖，攪拌均勻；2、用打蛋器快速攪打至體積膨大，顏色稍變淺即可；3、分次加入雞蛋液，並用打...
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![香草曲奇的做法 越簡單，越經典：香草曲奇 香草曲奇怎麼做]( "香草曲奇的做法 越簡單，越經典：香草曲奇 香草曲奇怎麼做")
- “不但可以讓你品嚐到鬆脆可口的餅乾，享受滿屋飄香的烘焙的樂趣，還會讓你玩兒轉烘焙的信心大增噢！”食材明細主料低筋麪粉（145g）雞蛋液（35g）黃油（120g）奶粉（15g）糖粉（40g）香草糖（30g）鹽（1/4勺）牛奶（20ml）香草（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香草曲奇的做法步驟1、將黃油切成小塊，室温下軟化。...
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![色味俱全的香草曲奇如何做簡單又好吃]( "色味俱全的香草曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：130低粉：200雞蛋：50糖粉：65輔料香草精：適量具體步驟1.把黃油在盆子裏軟化2.然後用打蛋器稍稍打發一下3.倒入糖粉4.用打蛋器不斷攪打黃油和糖粉，將黃油打發。5.分兩到三次加入雞蛋液，並用打蛋器攪打均勻...
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![自制香草曲奇如何做簡單又好吃]( "自制香草曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料無鹽黃油：130低筋麪粉：200輔料細砂糖：35糖粉：65香草粉：1/4勺雞蛋：1個具體步驟1.把黃油切小塊室温軟化。2.稱好低粉，糖粉，細砂糖，備好雞蛋。3.把雞蛋打散備用。4.黃油軟化至用手可以輕鬆捏軟的狀態即可。5.把細...
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![很有食慾的香草曲奇如何做簡單又好吃]( "很有食慾的香草曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋粉：200糖粉：65黃油：130白砂糖：35雞蛋：50輔料香草粉：1/4小勺具體步驟1.準備用料2.將黃油，白砂糖，糖粉倒入大碗3.用打蛋器打至蓬鬆，顏色發白4.分2-3次加入蛋液5.分別攪打至完全混合6.加入香草粉7.攪打均勻8....
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![香草曲奇怎麼做-香草曲奇的做法]( "香草曲奇怎麼做-香草曲奇的做法")
- 食材明細主料黃油（100克）低粉（130克）奶粉（15克）糖粉（30克）白砂糖（20克）蛋黃（1個）淡奶油（20克）輔料香草精華（適量）鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香草曲奇的做法步驟1、黃油軟化用刮刀壓拌成泥狀。2、加入糖粉，用打蛋器打發至顏色發白。3、加入蛋黃，攪打均勻。4、加入奶粉，攪打均勻...
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![香草曲奇的做法 【番茄自制美食】香草曲奇 香草曲奇怎麼做]( "香草曲奇的做法 【番茄自制美食】香草曲奇 香草曲奇怎麼做")
- “曲奇成為很多很多烘焙愛好者的處女作，因為它簡單，因為它平凡，更因為它好吃！曲奇的關鍵在於黃油的打發，黃油沒打好就做不出成功的曲奇。很多初學者説，我用一次性裱花袋，把袋子都撐破了，還把麪糊擠不出來，那就是因為黃油沒有打好。黃油軟化後打發，會體積變大，顏色變淺，應該是很膨鬆的...
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![香草曲奇餅乾怎麼做-香草曲奇餅乾的做法]( "香草曲奇餅乾怎麼做-香草曲奇餅乾的做法")
- 食材明細主料低粉（100克）黃油（60克）糖粉（38克）輔料雞蛋（50克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香草曲奇餅乾的做法步驟1、成品，美味下午茶點心，來了。2、曲奇餅乾，美味可口，一口一個。3、提前準備所需材料。4、黃油軟化，倒入糖粉攪拌均勻。5、分三次加入雞蛋繼續攪拌均勻。6、篩入面...
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![香草黃油曲奇怎麼做-香草黃油曲奇的做法]( "香草黃油曲奇怎麼做-香草黃油曲奇的做法")
- 食材明細主料黃油（130克）低筋麪粉（200克）糖粉（65克）細砂糖（35克）香草精（1.25ml）輔料雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香草黃油曲奇的做法步驟1、黃油軟化後加入糖粉攪拌均勻2、用電動打蛋器攪拌圖1混合物將黃油打發3、分2－3次加入雞蛋液打拌均勻4、加入香草精拌均勻5、篩入...
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![香草花朵曲奇怎麼做-香草花朵曲奇的做法]( "香草花朵曲奇怎麼做-香草花朵曲奇的做法")
- “原本普通的曲奇，因了一份愛美的心思，也就有了如花般的美麗~~~”食材明細主料低粉（95克）糖粉（36克）玉米油（37克）全蛋液（18克）香草粉（1小匙）輔料耐烤巧克力豆（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香草花朵曲奇的做法步驟1、準備好所需用的原料。2、將糖粉加入到蛋液中，用蛋抽攪打至...
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![曲奇的做法 香草口味網紅曲奇 曲奇怎麼做]( "曲奇的做法 香草口味網紅曲奇 曲奇怎麼做")
- “升級了烤箱，也略微調整了上次那個配方，口感和顏值都大幅提升”食材明細主料黃油（160g）清水（25g）奶粉（24g）香草精（2.5ml）綿白糖（50g）高筋麪粉（45g）低筋麪粉（80g）澱粉（30g）輔料鹽（1.25ml）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）曲奇的做法步驟1、稱量所需要的原料，高筋麪粉、低筋麪粉和玉米澱粉稱量...
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![低脂香草曲奇怎麼做-低脂香草曲奇的做法]( "低脂香草曲奇怎麼做-低脂香草曲奇的做法")
- “這款曲奇我強烈推薦，真的是很好吃，而且配方里我用了一半的黃油和一半的植物油，吃起來沒有那麼大的負擔咯。”食材明細主料低粉（200g）糖粉（80g）黃油（65g）玉米油（65g）牛奶（50g）輔料香草精（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）低脂香草曲奇的做法步驟1、材料圖。2、黃油切成小塊，用打蛋...
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![香草曲奇餅乾的做法 香酥曲奇DIY——香草曲奇餅乾 香草曲奇餅乾怎麼做]( "香草曲奇餅乾的做法 香酥曲奇DIY——香草曲奇餅乾 香草曲奇餅乾怎麼做")
- 食材明細主料黃油（180克）低粉（250克）奶粉（20克）香草精（1/2小勺）糖粉（68克）細砂糖（54克）鹽（1/4小勺）牛奶（35ml）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香草曲奇餅乾的做法步驟1、準備材料，黃油切丁軟化。2、軟化的黃油加糖粉，細砂糖和鹽一起打發。3、用電動打蛋器打發，顏色變淺，體積稍變蓬鬆。4、分...
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![巧克力香草曲奇的做法 絕不遜於丹麥藍罐曲奇-----巧克力香草曲奇 巧克力香草曲奇怎麼做]( "巧克力香草曲奇的做法 絕不遜於丹麥藍罐曲奇-----巧克力香草曲奇 巧克力香草曲奇怎麼做")
- 食材明細主料黃油（100克）低筋麪粉（180克）輔料白砂糖糖（60克）泡打粉（1/2小勺）雞蛋（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）巧克力香草曲奇的做法步驟1、所有食材2、黃油室温融化，打蛋器打發至白色，體積變大3、加入糖和雞蛋液，拌勻4、加入耐烤的巧克力豆，拌勻5、麪粉和泡打粉過篩，加入4中...
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![黃油香草曲奇怎麼做-黃油香草曲奇的做法]( "黃油香草曲奇怎麼做-黃油香草曲奇的做法")
- “買了烤箱，可真是敗家之路的開始啊！這幾天學做餅乾呢，還好餅乾還滿好學的基本沒失敗過，最差也就是烤焦點，還能吃嘍，呵呵！這這個曲奇是按君之的方子學做的，有改動，不喜歡吃太甜的把糖減少了3克多，黃油也少了2克，只是看的多做的少一操作起來就笨笨，烤出來還行，香草的味道真有回味，以後多...
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![香草粗糖曲奇怎麼做-香草粗糖曲奇的做法]( "香草粗糖曲奇怎麼做-香草粗糖曲奇的做法")
- “快開學了，給大家推薦一款很香很酥，很適合用來填肚子的曲奇。”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（70g）糖粉（30g）香草精（1.25ml）鹽（1g）輔料粗砂糖（20g）香草（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香草粗糖曲奇的做法步驟1、原料準備：低筋麪粉100g，黃油70g，糖粉30g，香草精1.25ml，鹽1g，粗砂糖20g2、低筋...
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![香草曲奇餅乾的做法 奶香十足--香草曲奇餅乾 香草曲奇餅乾怎麼做]( "香草曲奇餅乾的做法 奶香十足--香草曲奇餅乾 香草曲奇餅乾怎麼做")
- “曲奇餅乾一直是我的軟肋。以前做過幾次，都不太好，尤其是花紋不夠流暢清晰，甚至有過花紋不見了。分析原因，主要是黃油沒打發好。所以好長時間不敢做了，怕失敗，要吃餅乾改做其他的不用化嘴擠花，避免收失敗，哈哈，傷不起啊這次下定決心再嘗試，還是比較好，但擠花的線條還是不夠漂亮。但...
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味味甜
