![打滷手擀麪怎麼做-打滷手擀麪的做法]( "打滷手擀麪怎麼做-打滷手擀麪的做法")
- “昨天是我的生日，親手為自己做的手擀麪。平時我老公和女兒過生日，也都是我給他們做手擀麪吃。”食材明細主料麪粉（280克）雞蛋（5個）水（少許）輔料西紅柿（2個）雞蛋（2個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料花生油（20毫升）生抽（15毫升）鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）打滷手擀麪的做法步驟...
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![梅乾菜滷肉手擀麪怎麼做-梅乾菜滷肉手擀麪的做法]( "梅乾菜滷肉手擀麪怎麼做-梅乾菜滷肉手擀麪的做法")
- “做這個是因為忽然想起小時候在家裏，媽媽給自己做的手擀麪。粗粗的麪條，很是勁道，有着濃郁的麪粉香氣，是家的味道。”食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）梅乾菜（適量）五花肉（適量）辣椒幹（適量）蛋（2個）八角（1個）桂皮（一小段）配料鹽巴（適量）雞精（適量）生抽（適量）料酒（適量）醬香（口...
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![木耳肉絲手擀滷麪怎麼做-木耳肉絲手擀滷麪的做法]( "木耳肉絲手擀滷麪怎麼做-木耳肉絲手擀滷麪的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）瘦肉（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（兩個）線椒（一個）香菇（兩朵）葱薑蒜（適量）生抽（一勺）豆瓣醬（一勺）澱粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）玉米麪（適量）黃瓜（一根）胡椒粉（少許）雞精（少許）原味（口味）未知（難度）木耳肉絲手擀滷麪的做法步驟1、面盆裏放兩碗麪粉，五克鹽，兩個雞蛋2、倒入適量清水，用筷子攪...
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![家常青椒雞蛋打滷麪怎麼做-家常青椒雞蛋打滷麪的做法]( "家常青椒雞蛋打滷麪怎麼做-家常青椒雞蛋打滷麪的做法")
- 食材明細主料白麪（300g）雞蛋（4個）青椒（2個）胡蘿蔔（半根）輔料蔬菜精（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）澱粉（兩匙）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常青椒雞蛋打滷麪的做法步驟1、麪粉和水的比例是2：1，這次用了500g的麪粉，多了，一家三口飯量不大300g夠了。2、麪包機和麪的同時可以準備其它的...
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![手擀麪的做法 手擀麪的日常 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 手擀麪的日常 手擀麪怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500克）鹽（1克）雞蛋（一個）温水（適量）輔料肉湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手擀麪的做法步驟1、500克麪粉過篩，鹽一克，全蛋一隻，放入無水無油的乾淨盆中。2、温水一點點加入，用筷子攪成棉絮狀。3、面和好後，用保鮮膜包好，醒最少半小時，然後擀成薄厚均勻的面片。...
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![自己做的手擀打滷麪如何做簡單又好吃]( "自己做的手擀打滷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：適量輔料手擀麪條：適量具體步驟1.將洋葱一半，小辣椒一根，胡蘿蔔一根切成丁準備好。2.將瘦肉4兩切成丁備用。3.油鍋倒好油待油温微微冒煙就準備下肉了。4.肉炒至微白放入東古一品鮮黃豆醬大概大半袋...
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![打滷麪的做法 家常打滷麪 打滷麪怎麼做]( "打滷麪的做法 家常打滷麪 打滷麪怎麼做")
- “自己是美食天下的常客，但從來沒有發佈過菜譜，因為美食裏面有太多太多的烹飪高手，我只是做些家常菜，而且也不是高手，平時只是收藏我想做的菜譜。但今天天特別熱，特別沒有食慾，而且還不感覺到餓，那就來做碗麪吧，我不是做麪食的高手，但在打滷麪的“滷”上改變一下還是比較有興趣。伏...
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![手擀打滷麪怎麼做-手擀打滷麪的做法]( "手擀打滷麪怎麼做-手擀打滷麪的做法")
- “手擀麪是我兒子最喜歡的面，一段時間不吃就饞的慌，可能是這一碗簡單的麪條充滿了媽媽的味道，配上自己喜歡的滷就是世界上最好的美味，今天做的是雞蛋醬滷手擀麪。”食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手擀打滷麪的做法步驟1、麪粉中多次少量加...
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![家常手擀雞蛋麪怎麼做-家常手擀雞蛋麪的做法]( "家常手擀雞蛋麪怎麼做-家常手擀雞蛋麪的做法")
- 食材明細主料麪糰（1個）雞蛋（1個）輔料大醬（適量）生抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常手擀雞蛋麪的做法步驟1、提前和好的麪糰揉圓揉勻2、擀成片撒撲面3、摺疊每摺疊一次撒撲面如圖4、切成麪條抖散5、鍋燒熱入油下入葱花煸香加入雞蛋炒散加入醬和適量水燒開收汁...
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![打滷手擀麪的做法 肉丁打滷手擀麪 打滷手擀麪怎麼做]( "打滷手擀麪的做法 肉丁打滷手擀麪 打滷手擀麪怎麼做")
- “昨天老公很辛苦，所以想做點可口的給他，問了一大圈什麼也不想吃，忽然想起來做點手擀麪給他，這提議一出口他臉上的疲憊傾刻間消失了，呵呵！老公是東北人，所以我家平時吃滷都少不了醬，最常吃的是雞蛋大醬滷，有時為了兩個人都可口就做西紅柿雞蛋滷，算起來肉丁滷已經很久沒吃了，因為老公...
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![手擀麪（打滷式）如何做簡單又好吃]( "手擀麪（打滷式）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：適量水：適量輔料西紅柿：適量雞蛋：適量幹黃醬：適量豬肉：適量葱：適量具體步驟1.麪粉加水和成麪糰蓋上蓋子醒半個小時（俗話説軟麪餃子硬麪湯，所以和手擀麪的面一定要硬這樣才能更筋道）2.麪糰醒好後擀成大面片。3....
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![家常手擀麪怎麼做-家常手擀麪的做法]( "家常手擀麪怎麼做-家常手擀麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）輔料番茄（適量）大葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常手擀麪的做法步驟1、取適量麪粉加温水和成硬點的麪糰醒三十分鐘，中間可多揉幾次。2、大葱切碎備用。3、鍋中入油燒熱，放入番茄，加五香粉炒成出汁...
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![手擀打滷麪如何做簡單又好吃]( "手擀打滷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：兩人份番茄：2個凍豆腐：一片對蝦：6只蘿蔔：1個葱薑蒜：適量花椒：適量胡椒粉：適量雞粉：適量香油：適量鹽：適量輔料具體步驟1.首先是把面活好必須加鹽不然面容易斷儘可能把面活的硬一些我們這流傳一句話軟麪餃子硬...
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![手擀麪的做法 學做手擀麪 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 學做手擀麪 手擀麪怎麼做")
- “在美天看見魚尾巴做的手擀麪太誘感人了，一直收藏着想學着做。今天終於不光看了，動起手來做一做，手擀麪還是第一次做呢，雖然做得不咋地，刀功也真是差，切得夠粗的，不過呢吃起來還真有筋道，口感也特韌。”食材明細主料普通麪粉（250克）雞蛋（2個）鹽（少許）清水（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗...
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![手擀麪的做法 家庭自制手擀麪 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 家庭自制手擀麪 手擀麪怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（1個）清水（適量）玉米麪（適量）配料鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀麪的做法步驟1、盆內加麪粉，加入少許鹽2、加入一個雞蛋3、加入適量清水4、打成雪花狀5、揉成稍硬一點的麪糰6、蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘左右7、案板上撒些玉米麪，開始擀麪...
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![菠菜汁西紅柿打滷麪的做法 手擀菠菜汁西紅柿打滷麪 菠菜汁西紅柿打滷麪怎麼做]( "菠菜汁西紅柿打滷麪的做法 手擀菠菜汁西紅柿打滷麪 菠菜汁西紅柿打滷麪怎麼做")
- “炎炎夏日，吃一碗筋道爽滑的手擀蔬菜面，既涼爽又清淡，綠色的面上澆上紅色的西紅柿雞蛋滷子，真是好看養眼又好吃。”食材明細主料麪粉（350克）鹽（2茶勺）輔料菠菜（150克）温水（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜汁西紅柿打滷麪的做法步驟1、把菠菜葉用榨汁機榨成汁2、麪粉加1茶...
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![自制手擀打滷麪如何做簡單又好吃]( "自制手擀打滷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個白麪：1000輔料葱：半顆油：適量一品鮮醬油：適量具體步驟1.把面活成團醒15分鐘2.擀成大薄餅，摺疊3.切絲，根據自己喜好，寬細4.撒上面粉5.把麪條抖開，撒麪粉防止再在一起6.鍋裏放水，燒開，放麪條，煮熟7.撈出，用...
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![家庭手擀麪怎麼做-家庭手擀麪的做法]( "家庭手擀麪怎麼做-家庭手擀麪的做法")
- “雖然成品沒有外面賣的好看，但絕對是放心食品喲！”食材明細主料麪粉（適量）輔料香菇（適量）肉（適量）配料鹽（適量）葱（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭手擀麪的做法步驟1、麪粉加入適量酵母、鹽，和好後餳30分鐘。2、將麪糰擀成薄片，摺疊後切成麪條。摺疊前，多抹些面...
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![家常打滷麪怎麼做-家常打滷麪的做法]( "家常打滷麪怎麼做-家常打滷麪的做法")
- “簡單快捷的打滷麪，取材隨意，做法簡單。”食材明細主料手擀麪（適量）五花肉（100g）黃瓜（1根）輔料毛豆（少許）豆角（少許）胡蘿蔔（少許）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）豆瓣醬（1勺）黃豆醬（1勺）老抽（少許）白糖（少許）味精（少許）水澱粉（適量）小葱（2顆）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常打滷麪的做法步驟1、毛豆、豆角...
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![西紅柿雞蛋滷手擀麪怎麼做-西紅柿雞蛋滷手擀麪的做法]( "西紅柿雞蛋滷手擀麪怎麼做-西紅柿雞蛋滷手擀麪的做法")
- “本來想吃意麪的，但是臨時改變的行程的某人突然下達了做飯的任務，小女只好因陋就簡，用冰箱裏現成的西紅柿給某人做了這滷麪，但是這絲毫沒有改變某人吃得肚歪的結果。有這樣的男人簡直太棒了，不管我做什麼他都吃得盆幹碗淨，還説假以時日，我完全可以和他認識的廚藝最棒的女人相媲...
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![家常茄丁打滷麪怎麼做-家常茄丁打滷麪的做法]( "家常茄丁打滷麪怎麼做-家常茄丁打滷麪的做法")
- “北方人喜愛各種麪食，在炎熱的夏季，以營養豐富的茄丁做主料隨意添加各種配菜的打滷麪備受家人歡迎。”食材明細主料長茄子（2個）肉丁（200g）土豆（1個）洋葱（半個）西紅柿（1個）青椒（1個）輔料小葱（兩顆）小米椒（4個）獨頭蒜（1個）黃豆醬（兩小勺）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）糖（少許）水澱粉（適量）花椒粉（少許）醬香（口味...
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![家常西紅柿雞蛋打滷手擀麪如何做簡單又好吃]( "家常西紅柿雞蛋打滷手擀麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘西紅柿雞蛋打滷手擀麪是一道食材十分豐富的菜，看着碗裏那五顏六色的食材，忍不住仔細看看到底有哪些東西。鮮紅的西紅柿留着湯汁兒，吃一口裏面的心，真是酸甜啊。而雞蛋事先炒好了，之後再放進鍋裏燉煮，味道極好。...
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![手擀麪的做法 DIY手擀麪 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 DIY手擀麪 手擀麪怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料西紅柿（適量）配料食用油（適量）大醬（適量）葱花（適量）味素（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）手擀麪的做法步驟1、面適量2、温水和好的面3、西紅柿一個4、西紅柿切丁5、擀成大的麪皮用乾麪粉折成幾層6、切成條7、弄散開8、燒開水煮熟9、將面用涼水投了1...
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![滷煮豆腐乾配手擀麪怎麼做-滷煮豆腐乾配手擀麪的做法]( "滷煮豆腐乾配手擀麪怎麼做-滷煮豆腐乾配手擀麪的做法")
- “小時候家裏賣板面配着滷煮的乾子雞蛋火腿腸特別好吃。後面雖然不做面了，可每年都會做滷料。想吃的時候就做點。”食材明細主料乾子（適量）手擀麪（適量）豌豆（適量）輔料油（適量）豬骨湯（適量）滷煮料（適量）葱（適量）清淡（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷煮豆腐乾配手擀麪的做法步驟1、菜市場...
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![香菇肉滷手擀麪怎麼做-香菇肉滷手擀麪的做法]( "香菇肉滷手擀麪怎麼做-香菇肉滷手擀麪的做法")
- “人日子吃麪條:香菇肉滷手擀麪今天是正月初七，中國傳統習俗中的“人日”，即“人的生日”。在古代典籍裏，“七”最早出現在《周易·復卦》中，其爻辭為“復：亨。出入無疾，朋友無咎；反覆其道，七日來複。利有攸往。””食材明細主料麪粉（500g）胡蘿蔔汁（220g－240g）鹽（1勺）輔料香菇（適量）圓葱（少...
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味味甜
